CONTROL DE

CALIDAD
Katherin Daz
Hector Abella
Edinson Jaimes
Leonardo Sebastian Ruiz
Greiccy Johana Hincapi

Qu es Control de
Calidad?
Es el proceso por el cual se establecen y se
cumplen unas normas que aseguran el
cumplimiento de las especificaciones del producto.
Esta primera etapa se caracteriza por la realizacin
de inspecciones y ensayos para comprobar si una
determinada materia prima, un semielaborado o
un producto terminado, cumple con las
especificaciones establecidas previamente.

ETAPAS DEL CONTROL DE

CALIDAD
Establecer

el objeto del control.

Elegir una unidad de medida.
Establecer el valor normal o estndar de la
especificacin a controlar.
Establecer un instrumento de medida.
Realizar la medicin de la magnitud en la unidad
elegida.
Interpretar las diferencias entre el valor real y el
valor normal o estndar.
Actuar sobre las diferencias encontradas.

El control calidad como

Estrategia
El control de calidad es una estrategia que
asegura un mejoramiento continuo, en el
cual lo primordial es asegurar la satisfaccin
de los clientes externos e internos, mediante
el desarrollo interno y externo.

TIPOS DE CALIDAD
La

calidad de diseo:determinada antes de que

el bien sea producido, basndose en el estudio de
mercado y consultando las necesidades del cliente.
La calidad de conformacin:produciendo el
bien de tal forma que cumpla con las
especificaciones establecidas.
La disponibilidad:buscando la continuidad del
servicio que se presta, combinando confiabilidad y
mantenimiento.
Servicio posventa:servicios posteriores a la
venta que presta la empresa a los clientes como la
garanta de reparacin o reemplazo del producto.

ESTRATEGIAS QUE ESTABLECE EL

CONTROL DE CALIDAD
Reconocer

la organizacin informal.
Lograr el soporte activo de la masa crtica.
No aplicar el temor ni la coercin para conseguir la
transformacin.
Mantener el proceso fluido graduando el avance y
combinndolo con sorpresas.
Los esfuerzos para implementar el cambio deben ser
asistidos y reforzados por la organizacin formal.
Cuanto ms profundo y extendido sea el cambio
propuesto se hace ms indispensable una profunda
comprensin y liderazgo activo de la alta
administracin.

IMPLICACIONES DEL CONTROL DE

CALIDAD
Control

de Materiales: Recepcin de materias

primas, manejo de los inventarios, compra de
materia prima y materiales, almacenamiento.
Control en el proceso: Se entiende como
proceso el conjunto de elementos que aportan
valor aadido a una entrada procedente de un
proveedor para proporcionar una salida a un
cliente.

IMPLICACIONES DEL CONTROL DE

CALIDAD
Control

en el proceso:
Asegurar la conformidad del producto con las especificaciones
requeridas, dando, por tanto, mayor confianza al cliente.
Reducir o suprimir las posibles causas de aparicin de
defectos.
Aumentar la estabilidad del proceso en el tiempo, evitando las
variaciones bruscas de algn parmetro.
Dar informacin inmediata al operario sobre la evolucin del
proceso.
Disminuir los costes de la calidad, al disminuir el nmero de
rechazos y reparaciones.

IMPLICACIONES DEL CONTROL DE

CALIDAD
Control

de los productos terminados:

Fue creado para auxiliar a la organizacin del
producto despus de producido.
El objetivo del control de producto es contrastar
que la calidad del producto se corresponda con
los niveles preestablecidos de antemano con el
fin de que pueda ser aceptado o rechazado.
Control de los sevicios posteriores a la
venta:
Asegurarse que el cliente est satisfecho por
completo con la compra que realiz.

ASPECTOS DEL CONTROL DE

CALIDAD
Diseo: sta se inicia con la investigacin
de los reales requerimientos del
consumidor, el grado de satisfaccin que
le proveen los actuales productos
y servicios y finaliza con una definicin de
los requerimientos futuros del cliente.
Conformidad: Es la medida en la que el
proceso sea capaz de reproducir
consistentemente los requerimientos del
usuario (traducido en una especificacin).

ASPECTOS DEL CONTROL DE

CALIDAD
Desempeo: Determinada mediante encuestas, investigacin y
visitas a usuarios, permite conocer cul es el comportamiento real
del producto en el
servicio y el grado real de satisfaccin del consumidor.
Ventajas:
-Muestra el orden, la importancia y la interrelacin de los distintos
procesos de la empresa.
-Se realiza un seguimiento ms detallado de las operaciones.
-Se detectan los problemas antes y se corrigen ms fcilmente.
Desventajas:No muestra la interdependencia de las reas.
- No presenta la organizacin como un flujo de procesos.
- Enfatiza el trabajo y logro personal y no el grupal.
- No hay referencia a la primaca del cliente.
- No muestra la importancia de los proveedores.
- No presenta la red de relaciones proveedor-cliente.
- No establece la relacin empresa-mercado,.

Gestin de calidad (Deming).

Es

un sistema de medios para generar

econmicamente productos y servicios que
satisfagan las necesidades del cliente.
Para la implementacin de este sistema se
requiere de la intervencin tanto de
personal gerencial hasta del personal
operativo.
Adems se debe involucrar estos 14
estados.

Estados de la gestin de calidad

Deming
Orientada al producto: Inspeccin y
auditoria de los productos terminados y
actividades de solucin de problemas.
Orientada al proceso: Aseguramiento de la
calidad durante la produccin.
Orientada al sistema: Aseguramiento de la
calidad durante todos los procesos del
departamento.
Orientada al hombre: Cambiar la manera
de pensar del personal mediante la
educacin y la capacitacin.

Estados de la gestin de calidad

Deming
Orientada a la sociedad: Optimizacin del
diseo de un producto y sus procesos para
un funcionamiento mas confiable y a
menor precio.
Orientada al costo: Funcin de perdida de
la calidad.
Orientada al cliente:
Despliegue de la
funcin de calidad para definir La voz del
cliente en trminos operacionales.

14 puntos expuestos por Deming

Crear

constancia en el propsito para la

mejora de productos y servicios.
Adoptar una nueva filosofa.
Dejar de confiar en la inspeccin masiva.
Poner fin a la prctica de conceder
negocios con base en el precio nicamente.
Mejorar constantemente y por siempre el
sistema de produccin y servicios.
Instituir la capacitacin.
Instituir el liderazgo.

14 puntos expuestos por Deming

Eliminar

el temor.
Derribar las barreras que hay entre las reas.
Eliminar los lemas, las exhortaciones y las
metas de produccin para la fuerza laboral.
Eliminar las cuotas numricas.
Remover las barreras que impiden el orgullo
por un trabajo bien hecho.
Instituir un programa vigoroso de educacin
y recapacitacin.
Tomar medidas para llevar a cabo la
transformacin.

Es la satisfaccin plena de las necesidades

del cliente por medio de un proceso de
mejoramiento continuo.

Principios de la Calidad
La calidad total no solo se refiere al
producto o servicio, si no es la mejora
permanente del aspecto organizacional.
Que incluye que toda la jerarqua estn
comprometidos con los objetivos
empresariales.

Definicin segn Norma

ISO
Es

la totalidad de caractersticas
de una entidad que confiere la
capacidad para satisfacer
necesidades explicitas e
implcitas

8 Principios

1. La organizacin debe
enfocarse en sus clientes
Las organizaciones debe
determinar que necesidades
satisfacen a sus clientes,
comprenderlas e incluso
adelantarse a determinar
necesidades futuras

2. Existir Liderazgo
Atreves

del liderazgo una

empresa puede adaptarse mas
fcilmente a los cambios
generados desde afuera de esta

3. Participacin del
Personal
Si

se logra que el personal

participe en la consecucin de
objetivos de la organizacin el
rendimiento ser mejor ya que
sentir como suyas las
actividades que realice y buscara
resolver las dificultades que se
presenten

4. Incrementar la eficacia
Cuando

las actividades que cada

persona ejecuta se considera
como un proceso, la eficiencia
con la que se logran los
resultados sern favorecidos.

5. El proceso visto como un

sistema
La

gestin del sistema de

procesos significa coordinar con
la finalidad de lograr los objetivos
de la organizacin sin el
desperdicio de los recursos.

6. Mejora Continua
Es

necesario que se establezca

un mtodo o procesos para
elevar los avances en la calidad
sin esperar a que se presenten
productos no conformes o
problemas con los clientes.

7. Toma de decisiones basadas

en hechos
La

toma de decisiones debe ser

objetiva y para ello requiere
basarse en los datos e
informacin reales
correspondientes al propsito
buscado.

8. Beneficio mutuo con los

proveedores
Es

conveniente tener una

relacin estrecha con los
proveedores de productos claves,
para que se genere una
comunicacin sincera y
estableciendo el desarrollo
conjunto y la mejora de los
insumos