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UNIDAD 1

FISIOLOGIA CELULAR
Dr. Nelson Duchi D. PhD.

10/14/15

Dr. Nelson Duchi D., PhD.

Fisiologa
Celular
Clula y su funcin
Organizacin de la
clula;
Ncleo (membrana
nuclear)
Citoplasma (membrana
celular)

Protoplasma:
Compuesto
bsicamente por:

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Agua
Electrolitos
Protenas
Lpidos
Hidratos de carbono

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Estructura fsica de la clula

Denominadas
organelas:

Aparato de Golgi

Membrana celular
Mitocondria

Membrana nuclear

Retculo
endoplsmico
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Lisosomas

Centriolos

NCLEO CELULAR

Estructura:
Formado por una doble
membrana porosa.
Esta permite el intercambio
de molculas.
El nucleoplasma contiene al
material
gentico
o
cromatina y al nucleolo
Funcin:
Es el centro de control
primario de la clula, ya
que
contiene
la
informacin gentica.
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CROMATINA

Estructura:
Est formada por DNA
Tambin contiene dos tipos
de protenas: las histonas que
estn asociadas al DNA y las
no histonas que intervienen
en
la
transcripcin
y
duplicacin del DNA.
Funcin:
Durante el proceso de
mitosis
se
condensan
formando
a
los
cromosomas,
estos
contienen la informacin
gentica de la clula.
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NUCLEOLO

Estructura:
No posee membrana.
Contiene una gran cantidad
de RNA y protenas .
Desaparece
durante
la
mitosis
debido
al
empaquetamiento del DNA
Funcin:
Sntesis de RNA ribosomal
o RNAr.
Formacin y ensamblaje de
los ribosomas.

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La funcin del ADN


Los cromosomas estn
formados por genes, los
segmentos de ADN que
son las unidades de la
herencia.
Los
genes
controlan
caractersticas como:
Color del pelo
Tipo de sangre
Color de la piel
Color de los ojos
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Estructuras membranosas de la
clula
Compuestas por:
Lpidos y
protenas

Comprenden:
Membrana celular
Membrana
nuclear
Membrana del
retculo
endoplsmico
Membrana
mitocondrial
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Lisosomas Dr. Nelson Duchi D., PhD.
Aparato de golgi

Membrana Celular
Caractersticas:

Delgada y elstica
(7.5-10 nm grosor)
Formada en mayor
proporcin por
protenas y lpidos
55% protenas
25% de fosfolpidos
13% de colesterol
4% de otros lpidos
3% de hidratos de
carbono
Estructura bsica,
bicapa lipdica (2
molc. de grosor)
Parte hidrofbica
(porcin cido graso)
e hidroflica (porcin
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fosfato)

Membrana Celular
Constituye una barrera
fundamental
impermeable a iones,
glucosa y rea. El O2,
CO2
y
alcohol
(liposolubles) atraviesan
esta
porcin
de
la
membrana con facilidad.
Posee
molculas
de
colesterol
que
se
encuentran disueltas en
la
bicapa
lipdica.
Contribuye
a
la
determinacin del grado
de permeabilidad a los
constituyentes
hidrosolubles
de
los
lquidos corporales.
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Membrana Celular

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Protenas:
Conformadas por
Glucoprotenas.
Tipos de protenas:
Integrales
(toda
la
membrana):
proporcionan canales
estructurales (poros),
protenas
transportadoras,
enzimas.
Perifricas (ancladas
a la superficie de
membrana,
en
la
parte interna y unidas
a
las
integrales),
actan como enzimas
u
otro
tipo
de
reguladores.
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Membrana Celular
Carbohidratos (glucocliz
celular)
Se encuentran en forma de
glucoprotenas y glucolpidos.
La porcin gluco, sobresalen
hacia el exterior de la clula.
Posee proteoglicanos (sust.
Hidrocarbonadas unidas por
pequeos grupos protecos)
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Membrana Celular

Funciones de las moleculas de


hidratos de carbono (glucocliz):
Estn cargadas negativamente.
Punto de anclaje con otras clulas
Actan como receptores de
membrana, activando a los segundos
mensajeros
Participan en acciones inmunitarias
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Citoplasma y Organelas

Citosol: Porcin lquida


clara
Contiene:
Protenas disueltas,
electrolitos,
glucosa y
pequeas cantidades de
compuestos lipdicos
Posee fibrillas de actina
(corteza o ectoplasma),
consistencia gelatinosa.
Endoplasma, ubicado
entre ectoplasma y
membrana nuclear.
Tambin se encuentran
glbulos de grasas
neutras, grnulos de
glucgeno, ribosomas,
vescculas secretoras y 5
organelas muy
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importantes: Retculo

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Retculo Endoplasmico

Consta de:

Estructuras tubulares y
vescculares aplanadas
Estructuras
interconectadas
Paredes formadas por
bicapa lipdica
membranosa que
contiene grandes
cantidades de protenas
y similar a la membrana
celular
El interior de tbulos y
vescculas contiene la
matrz endoplsmica.
(conectado con el
espacio entre las dos
membranas de la doble
membrana nuclear)
Posee:
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Ribosomas y retculo

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Ribosomas y retculo
endoplsmico rugoso

Ribosomas:

Se encuentran
anclados a las
superficies externas
de muchas regiones
del retculo
endoplsmico. Estas
zonas se conocen
como: Retculo
endoplsmico rugoso
o granular.
Compuestos por una
mezcla de ARN y
protenas (participan
en la sntesis proteca
de las clulas)
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Retculo endoplsmico agranular o


liso
Parte del reticulo
endoplasmico
Carece de
ribosomas
acoplados
Acta en la sintesis
de sustancias
lipdicas y otros
procesos
enzimticos
celulares.
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Aparato de Golgi
Caractersticas:

ntimamente
relacionado
con
el
retculo
endoplsmico
Posee membranas celulares
parecidas a las del retculo
endoplsmico liso.
Consta de un apilamiento
de cuatro o mas capas de
vescculas cerradas, planas
y delgadas prximas al
ncleo
Es importante en clulas
secretoras. Estas expulsan
las sustancias a secretar
Conjuntamente
con
el
retculo
endoplsmico
forman
los
lisosomas,
vescculas
secretoras
u
otros
componentes
citoplasmticos.

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Lisosoma
s
Organelas
vesciculares
formadas en el
aparato de golgi y
dispersas a lo largo
del citoplasma.
Proporcionan un
sistema digestivo
intracelular
(sustancias y
estructuras
intracelulares,
especialmente
las
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danadas, particulas

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Mitocondria

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FUNCIN
- Beta oxidacin de los cidos grasos
- Respiracin celular
o Descarboxilacin oxidativa del cido pirvico (se
sintetiza en el citosol mediante la glucolisis)
o Ciclo de Krebs (o de los 3 cidos tricarboxlicos
(o del cido ctrico)
o Cadena de transporte de electrones

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MITOCONDRIA
*FUNCIN
*Oxidacin

mitocondrial

-Glicolisis: 2 molculas de ATP por cada molcula de


glucosa.
-Mitocondria: El metabolismo de los azcares y acidos
grasos se completa mediante la oxidacin total a CO2 y
H2O, liberndose 36 molculas de ATP por cada
molcula de glucosa
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RESPIRACIN CELULAR
- Propia

de quimioorganotrofos.
- Consiste en la oxidacin de compuestos orgnicos para
generar energa qumica (ATP) que ser utilizada para los
procesos metablicos que requieren energa (anabolismo).
- Fases:
1. Gluclisis (en el citosol)
2. Oxidacin del c. pirvico (Acetil coA)
3. Ciclo del cido ctrico (Ciclo de Krebs)
4. Cadena de transporte de electrones y fosforilacin
oxidativa.

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1 molcula de glucosa y 6 de O2 producen 1 cido pirvico (en la


gluclisis),
que se convierte enDr.6Nelson
de CO
6 de H2O, formndose 36
2 y
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Duchi
D., PhD.

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PROPIEDADES FISIOLGICAS
DE LA CLULA ANIMAL

. Irritabilidad: Reaccin a los


estmulos.
Direccin del
impulso
nervioso

. Conductibilidad:
Miofibrilla

. Contractibilidad:

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Msculo
esqueltico

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Protenas
contrctiles

COMPOSICIN QUMICA DE LA CLULA ANIMAL


Agua 85%
.Libre: Disponible para el metabolismo
. Ligada: Superficie de protenas

cidos
nucleicos

Minerales 1,5%
.Sales ionizables
.Unidas a molculas (T3, Hg, ADP)
.Mantenimiento pH y
presin osmtica

Nucletidos
Protenas 10%
Carbohidratos 1,0%
.Membranas
.Alta tasa de renovacin

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Lpidos 2,0%

.Enzimas
. Hormonas
.Genes

.Energa metabolismo inmediato


.Desoxirribosa (ADN)
.Ribosa (ARN)

.Membranas
.Vitaminas
.Hormonas
.Reserva energtica

Aminocidos

Azcares simples

cidos grasos

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Stevens
y Lowe, 1995
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CLULAS ANIMALES SEGN SU FUNCIN


Grupo
celular

Epitelial

De
sostn

Contrctil

Nerviosa

Germinal

Sangunea

Inmunitaria

Secretora
Hormonas

Ejemplo

Revestimiento
de intestino y
vasos
sanguneos,
cubierta
cutnea

Tejido fibroso
de sostn,
cartlago y
hueso

Msculo

Cerebro

Espermatozoides
y vulos

Eritrocitos y
leucocitos
circulantes

Tejidos
linfoides
(ndulos y
bazo)

Tiroides y
adrenales

Funcin

Barrera,
absorcin,
secrecin

Organizar y
mantener la
estructura del
organismo

Movimiento

Comunicacin
celular
directa

Reproduccin

Transporte
de oxgeno,
defensa

Defensa

Comunicacin
celular
indirecta

Caractersticas

Fuerte
adhesin
intercelular por
uniones
celulares

Producen
materiales de
la matriz
extracelular e
interaccionan
con ellos

Protenas
filamentosas
responsable
de la
contraccin

Secretan
mensajero
s qumicos
sobre la
superficie
de otras
clulas

Mitad de la
dotacin
cromosmica
normal

Protenas
fijadoras de
oxgeno y
protenas
que
destruyen
bacterias

Reconocen
y destruyen
material
extrao

Secretan
mensajeros
qumicos

Stevens y Lowe, 1995


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CLULAS ANIMALES SEGN SU FUNCIN

Los Bastoncillos

Los Neutrfilos

Los Espermatozoides

Las Neuronas

Los Eritrocitos
o glbulos rojos

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Los Osteocitos
El vulo

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Funciones Celulares

Inespecficas

Metabolismo
. Anabolismo
. Catabolismo
Recambio Metablico
. Absorcin
. Excrecin
. Secrecin
. Regulacin de transporte
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Especficas

Mitosis
Meiosis
Crecimiento
Diferenciacin

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NIVELES DE ORGANIZACIN
BIOLGICA
Grupo de rganos
que
desempean
funciones similares

Grupo anatmicamente
diferenciado de tejidos,
que desempean funciones
especficas

Individuo
Sistema

Aparato
rgano
Tejido
Clula

Biologa
Molecular
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