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Internacionalizacin
El
entorno
econmico
internacional en la actualidad
se caracteriza cada vez ms
por
su
dinamismo
y
globalizacin.
La internacionalizacin de
una empresa implica gastos, y
para compensar los mismos,
hay que agregar valor a la
empresa. La meta de una
empresa al ser internacional
debe ser obtener ventajas
competitivas que le permitan
superar a la competencia
Resumen Ejecutivo
El proceso de internacionalizacin de la
cafetera
ecuatoriana
en
Per,
especficamente en la ciudad de Lima se
dar a travs de la franquicia de la misma.
Capital: Lima
Inflacin: 2,5%
Segmentacin
SITUACIN DE LA COMPETENCIA
Actualmente creemos que nuestro ms grande competidor
en Per sera Starbucks, ya que cuenta con locales en
las ciudades de Lima, Chiclayo y Trujillo.
En Lima cuenta con 28 locales ubicados en los siguientes
distritos: Miraflores, Callao, Independencia, La Molina,
San Isidro, San Borja, Santiago de Surco, San Miguel,
Cercado, Puerto Libre y Surquillo.
Para el ao 2010 se abrirn los locales 29 y 30 en dos
centros comerciales nuevos, as como su primera
sucursal en la ciudad de Arequipa.
Per consigui abrir la primera sucursal de Starbucks de
Sudamrica y est en territorio peruano desde el 2003.
SISTEMA DE DISTRIBUCIN
Creemos que inicialmente para que nuestro
negocio tenga una acogida inmediata,
enviaremos un Gerente de nuestro pas
para que impulse el crecimiento de nuestra
franquicia en el exterior.
Adems de esto que ya tenga experiencia en
nuestro sistema de distribucin y pueda
capacitar al nuevo personal de Per.
AMBIENTE DE NEGOCIOS
Actualmente una de las ventajas que vemos en invertir en
este pas es que a diferencia del Ecuador tiene un
gobierno que motiva mucho la inversin extranjera y da
mucha apertura a nuevos negocios que vienen del
exterior.
El Ecuador as como Per pertenecen a la Comunidad
Andina de Naciones, razn por la cual las importaciones
de estos dos pases son bienvenidas gravadas con un
arancel de 0; lo cual nos ayudara a importar insumos a
un
bajsimo
costo.
Por ser miembro de la CAN tambin se le da a los
inversionistas de estos pases ventajas en pagos de
impuestos, entre otros.
INTERNO
FORTALEZAS
Dentro de los factores relevantes
al momento de elegir a qu lugar
asistir, los consumidores se basan
en el precio, buen servicio y
ubicacin, en lo cual nuestra
empresa
destaca
ofreciendo
variedad de bocaditos y bebidas a
precios competitivos.
Localizacin estratgica en la cual
hay un gran transito de carros y
personas en las cercanas.
Alta calidad en servicios y
productos.
DEBILIDADES
La marca no est posicionada en
el mercado.
EXTERNO
OPORTUNIDADES
El men y el servicio que se ofrecer
ser un factor diferenciador con
respecto a las otras cafeteras pues
est dirigido a un amplio target de
clientes. Contamos con una diversidad
de postres de dulce y de sal adems de
las bebidas fras y calientes, con los
ms altos estndares de sabor y
calidad que ninguna otra cafetera
podra proporcionar.
Esta idea de negocio ofrece grandes
oportunidades puesto que generara
nuevas plazas de empleo para los
ciudadanos,
contribuyendo
al
desarrollo social de Per as como
tambin al desarrollo comercial con la
generacin de ingresos que permitan el
crecimiento econmico de la urbe.
Ofrecer satisfaccin de darles a los
potenciales clientes un ambiente
diferente que vaya de acuerdo a sus
expectativas y exigencias.
Las importaciones de estos dos pases
AMENAZAS
Al ser una innovadora en el mercado,
puede tener inconvenientes en su
primer ao de implementacin ya que
no se tiene una nocin exacta del
grado de aceptacin por parte de los
clientes al momento de elegir si asistir
a las cafeteras existentes o a una
nueva propuesta, Sweet & Coffee.
DEFINICIN DE OBJETIVOS
Dentro de los objetivos de Sweet & Coffee que se acordaron y definieron
tenemos:
POSICIONAMIENTO
Lo que empez como un detalle de enamorados entre Richard y Soledad (dueos
de Sweet & Coffee) es ahora una cadena exitosa de cafeteras cuyo nombre
vende por s solo: Sweet & Coffee. Es una combinacin de dulces y caf, que
invita a charlar, a hacer negocios o entablar amistades mientras se toma una
humeante taza de capuccino y se disfruta de un postre hecho al estilo casero.
La marca Sweet- &Coffee se ha logrado posicionar con fuerza en el pas y ello
motiva a llevarla fuera, con un ingrediente que no poseen las conocidas
franquicias de cafs: una gama de postres que factura por igual.
Segn el estudio realizado a nuestra competencia directa, sabemos que contamos
con una mejor infraestructura, personal altamente calificado que se encargar
de brindar un servicio agradable a nuestros clientes acompaado de la calidad en
la preparacin de nuestros postres y bebidas a precios competitivos. Por tal
razn, esperamos del mismo modo lograr el posicionamiento de la franquicia en
el mercado exterior para luego expandirnos por todo el pas.
A pesar de que en el mercado existen otras franquicias locales de cafeteras,
Sweet & Coffee contar con una caracterstica diferenciadora de sus productos y
servicios con lo cual puede satisfacer los gustos y necesidades de los
consumidores.
COMERCIALIZACIN
El
producto
principal
que
ofrece
el
establecimiento de Sweet & Coffee son las taza
de caf tradicional.
Capuccino, cafs con licor, caf al peso y cafs
fros.
PRODUCTO (ACOMPAANTES)
Para acompaar el
caf que se ofrece
en S&C, se cuenta
con una extensa
variedad de dulces
y
tambin
se
ofrecer productos
de
sal
como
snduches.
PRECIO
PUESTO
PROMOCIN
ESTRUCTURA LEGAL
La internacionalizacin de Sweet & Coffee ser representado en Per por una
compaa creada entre 5 socios por lo que la siguiente informacin es para
la constitucin de dicha persona jurdica.
Estos pasos son los necesarios para constituir una empresa en el Per
ORGANIZACIN Y CONTROL
Gerente
General
Sweet &
Coffee
Jefe
Financiero
Jefe
Administrativo
Jefe de
Produccin y
Servicio
Jefe de Ventas
Franquicia
Inversion
utensilios
$ 12.605
organizacionales
$ 3.220
$
165.825
Inversin Inicial
Inversin Inicial
Capital de Trabajo
Total
$
165.825
$ 25.564
$
191.389
Costo K
$
153.111
80%
0,13
Costo
ponderado
k
0,104