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Actividad de laboratorio #2

capacidad de disolucin del


agua y de otros disolventes
Planteamiento del problema :
El agua presenta una gran capacidad de
disolucin?
Objetivo :
Nuestro objetivo es observar que soluto se
disolva mejor en los diferentes disolventes

Hiptesis: si se agregan ciertos gramos de solucin el


disolvente, tienen que disolverse por completo tanto en agua
caliente como en la temperatura ambiente.
Introduccin:
Agua: Sustancia cuya molcula esta formada por 2 tomos de
hidrogeno y uno de oxigeno, se encuentra en estado liquido
solido y gaseoso sus molculas facilitan la unin de otras
molculas y por ello su capacidad de disolucin es muy amplia
pero solo temporal porque no se convierte en agua.

Materiales
9 tubos de ensayo
1 gradilla
1 probeta de 10 ml
1 vaso de precipitado de 250 ml
1 Balanza granataria
1 Termmetro
1 Pinzas para tubo
1 Soporte universal
1 Mechero Bunsen
1 Agua destilada
1 Etanol
1 Aceite mineral
1 Cloruro de sodio y Bicarbonato de sodio
1 Azcar

PROCEDIMIENTO:
1. Antes de iniciar la
actividad, es conveniente
que se discuta y
establezcan, en el grupo,
las cantidades de soluto
disolvente que debern
emplearse para
determinar cul de los
disolventes es el mejor.
2. Calienta agua de la llave
en el vaso de precipitados
(aproximadamente 150
mililitros), una vez caliente
apaga el mechero. Trata de
mantener el agua caliente
durante el experimento.

3. Numera los tubos de ensayo


segn el nmero de solutos
que vayas a manejar y
colcalos en la gradilla.
4. Inicia con el agua destilada.
Vierte en cada tubo la cantidad
acordada para el disolvente (5
mililitros).

5. En la balanza medir la cantidad


de soluto con la que se va a iniciar
(0.5 gramos) y ve agregando en
cada tubo los diferentes solutos
siempre con un orden.
6. Agrega una mayor cantidad de
cada soluto (0.5 gramos) en los
tubos, agita suavemente y anota
tus observaciones.

7. Cuando los solutos no se


disuelvan ms, coloca los tubos de
ensayo dentro del vaso que
contiene el agua caliente, agita los
tubos ligeramente dentro del agua.
8. Vierte en la tarja las
disoluciones formadas con agua
destilada, lava perfectamente los
tubos de ensayo y realiza los
mismos pasos con el tercer
disolvente.

9. Vierte en la tarja las


disoluciones formadas con el
segundo disolvente, lava
perfectamente los tubos de
ensayo y realiza los mismos pasos
con el tercer disolvente.

RESULTADOS:
Soluto

en agua

en alcohol

en aceite

azcar

0.5

0.5

0.5

sal

0.5

0.5

0.5

bicarbonato

0.5

0.5

0.5

Soluto

En agua

En alcohol

En aceite

Azcar

1.5

1.0

1.0

Sal

1.0

1.5

1.0

bicarbonato

1.0

1.0

0.5

OBSERVACIONES:
En agua caliente el disolvente es mejor, el
calor ayuda a diluirse , ms rpido, en el
agua destilada el bicarbonato tarda ms
que la sal y el azcar.
ANLISIS Y CONCLUSIN:
El bicarbonato es muy difcil de disolver, ya
que causa una reaccin gaseosa con el
contacto con el agua caliente o a
temperatura ambiente, no se llega al
objetivo por completo.

CUESTIONARIO:
1. Cules son las variables que intervienen en el
fenmeno de la disolucin?
2. A temperatura ambiente, cul de los tres
disolventes result ser el mejor?
3. Al realizar las disoluciones dentro del vaso con agua
caliente, mejor o disminuy la capacidad de
disolucin de cada disolvente?
4. Cul de los tres disolventes fue el mejor? Explica tu
respuesta.

RESPUESTAS:
1. Depende la cantidad de soluto que
le agregues al disolvente.
2. El agua es el mejor disolvente.
3. Mejor, la temperatura alta mejora
la disolucin.
4. El agua, y a temperatura alta es
an mejor.

BIBLIOGRAFA:
*Laboratorio de Qumica.
www.blogquimica.com