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Introduccin al Control

Estadstico de Procesos

Introduccin
Dr. Deming viaja a Japn, despus de la II Guerra
Mundial
Da inicio a lo que se conoce como el control estadstico
de procesos

El control estadstico de procesos (SPC=Statistical


Process Control) es una herramienta estadstica
que utiliza tableros de control (control charts)
para detectar si alguna parte de un proceso de
produccin no est funcionando apropiadamente
y pudiese causar un problema de calidad.
Verifica si hay variacin del proceso con respecto a lo
que debe estar produciendo

Fundamentos del CEP


Control del proceso mediante:
Toma peridica de muestras. La muestra puede ser un
solo valor o varios valores.
Grfico de los datos de la muestra.
Verificacin de los datos dentro de los lmites de control
estadstico.

Por medio de CEP, los colaboradores/operarios son


responsables de la calidad en su rea de trabajo.
Identifica el problema, lo corrige o busca ayuda para
corregirlo.
Representa una manera de contribuir a la gestin de la
calidad total de la empresa.

Fundamentos del CEP


En caso de que el operador no pueda
corregir el problema, se lo comunica
al supervisor
Supervisor forma grupos de trabajo para
analizar y encontrar soluciones .
Estos grupos pueden ser Crculos de
Calidad, dependiendo de la
regularidad/disciplina del grupo.

Medidas de Calidad: Atributos y


Variables
La calidad de un producto o servicio se
puede medir mediante un atributo o una
variable
Atributo: caracterstica tal como color, textura,
limpieza, olor, sabor, entre otras. Se le conoce
como una clasificacin cualitativa.
Variable: caracterstica resultado de una
medicin en una escala continua, entre ellas:
longitud, estatura, volumen, entre otras.
Tambin se conoce como medida o
clasificacin cuantitativa.

CEP Aplicado a Servicios


Por definicin un defecto en servicios: falla en satisfacer
los requerimientos del cliente.
Control Charts para procesos de servicio usan
usualmente caractersticas y medidas de calidad tales
como tiempo y satisfaccin.
Algunos servicios comunes y las caractersticas de
calidad que pueden ser monitoreadas con Control Charts:
Hospitales: tiempo y rapidez del cuidado, respuestas de la
administracin a una solicitud, precisin de resultados de
laboratorios, limpieza, cortesa, papeleo/trmites, rapidez de
admisin y salida.
Supermercados: tiempo de espera para cancelar, frecuencia de
desabastecimiento (out of stock), calidad de productos
comestibles, limpieza, quejas del cliente, errores de la caja
registradora/cajera.

CEP Aplicado a Servicios


Algunos servicios comunes y las
caractersticas de calidad que pueden ser
monitoreadas con Control Charts:
Aerolneas: demoras de vuelos, equipaje
extraviado, manejo de equipaje, tiempo de
espera para abordaje, cortesa de agentes de
vuelo, precisin de informacin de vuelo,
limpieza y mantenimiento.
Aseguradoras: rapidez de procesamiento de
quejas, precisin de cuentas/recibos/facturas,
disponibilidad de agentes/corredores, tiempo
de respuesta.

En dnde se usan los Control


Charts?
Aunque la manera ms efectiva sera en cada paso
de un proceso, la realidad es que resulta muy costoso
y consumira demasiado tiempo.
Existen partes claves en las que se recomienda su
uso.
Donde se encuentran la mayora de los problemas.
Donde si ocurren problemas, resultara muy costoso el
arreglo.
Usualmente al inicio de un proceso para verificar la calidad
de partes y materiales de insumo.
Antes de la realizacin de un paso en el proceso, paso que
es costoso e irreversible (ensamblaje, acabado).
Antes del envo de un producto o entrega de un servicio.