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FABRICACIN

INCUBADORA
ARTESANAL

Por: Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez

ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA


ROBERTO QUIONEZ
Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez
Encargado de la Unidad de Avicultura
Departamento de Zootecnia
lumararo10@hotmail.com

INTRODUCCION
Tradicionalmente, la reproduccin de
las gallinas de patio se da a travs de
la echada de la gallina en el monte, en
nidos dentro del gallinero o en los
rincones de las casas, lo que hace que
la produccin de huevos sea baja, por
el retraso de la gallina en la incuba y
el tiempo perdido en el cuido de los
pollitos.

IMPORTANCIA
Cada ao, una gallina no incuba
ms de 50 a 70 huevos y por lo
tanto, la produccin de carne es
baja. Con el uso de una incubadora
artesanal, fabricada en la casa con
materiales comunes, se puede
mejorar la produccin de huevos.

De hecho, la idea de la
incubadora no es nada nuevo:
Cuando les faltaba pocos das a
los
huevos
para
reventar,
nuestras abuelas los ponan a la
orilla del fogn, en la ceniza tibia
del horno o en algn paredn
expuesto al sol.

Qu significa incubacin?
La palabra incubacin significa
acostarse o echarse sobre unos
huevos para calentarlos y lograr que
se conviertan en polluelos.

Qu es una incubadora?
Es un aparato colocado en la
casa,
dnde
existen
las
condiciones necesarias para que
revienten
los
huevos,
sin
necesidad que est la gallina.

INCUBADORAS CASERAS

Qu condiciones debe
tener una buena
incubadora?

Debe mantener una temperatura no menor


de 37 ni mayor a 39 grados centgrados (ms
o menos 37.5C a 38C).
Debe tener algo de humedad por la prdida
de agua en el huevo, por el calor producido
por el bombillo, que retarda la salida del
pollito o incluso puede matarlo 60 a 70 % HR.
Debe tener una buena ventilacin, porque los
huevos cuando se calientan echan un gas
txico.

NECESIDADES PARA HACER UNA


INCUBADORA PEQUEA CON CAPACIDAD
PARA 30 HUEVOS
Una

caja de cartn macizo o si se prefiere


de madera, de 50 cm. de alto y 35 de
ancho y un vidrio de la misma medida
2 mt. de cable elctrico gememelo
Un enchufe
Un porta bombillo
Un bombillo de 25 watts y uno de 40
1 termmetro oral

Cedazo

fuerte de 35 por 35 cm. o maya


de alambre
Una o varias bandejas que puedan caber
sobre el fondo de la caja
Un pedazo de plywood de 40 por 40 cm.,
para que sirva como tapa
Un cartn corrugado de guardar huevos
se puede hacer de madera, con tablas de
media a 1 pulgada de grueso y con todos
los cajones que pueden conservar el
calor.

COMO HACERLA ?
Primero se atornilla el porta bombillo y
se le conecta el cable. Al plywood hay
que hacerle varios huecos que
servirn para la ventilacin.
Se pone la bandeja o las bandejas con
agua dentro de la caja. Encima de las
bandejas se pone el cedazo. Encima
del cedazo se pone el cartn para
colocar los huevos, pero no los ponga
todava.

Sobre ese cartn se coloca el o los


termmetros. Se tapa la caja con el
plywood y se conecta a la corriente.
Conviene conectar la incubadora unos
dos das antes de colocar los huevos,
para tener la seguridad de que ha
logrado la temperatura correcta. El
calor no debe pasar de los 39C ni
bajar a los 37C. Es decir, se debe
mantener la temperatura lo ms cerca
posible a los 38C.

Ms o menos cada 6 horas se


debe revisar la temperatura que
marcan los termmetros. Si
despus de varias horas de calor
no llega a los 38C entonces se
pueden cubrir los huecos de la
tapa con una tela y poner un
poquito ms alto el cartn de los
huevos.

Si an as no se llega a la
temperatura deseada, hay que
cambiar el bombillo por uno de
40 watts. Pero si por el contrario
es mucho el calor, se debe subir
la tapa como un centmetro para
que quede una rendija entre la
caja y la tapa y as permitir que
entre aire fresco.

Cuando se haya regulado la


temperatura, se pueden colocar
los huevos. Cada 6 horas hay
que mover 45 los huevos hasta
que cumplan 18 das. El agua a
las bandejas se va secando y hay
que rellenarlas para que nunca
estn secas. Recuerde que la HR
es importante.

los 21 das empiezan a nacer los


pollitos. Entonces hay que quitar las
bandejas y el cedazo a los 18 das a
la incubadora si no tiene nacedora,
para que nazcan sin estorbo. Pero
siempre se debe mantener el calor
de 38C. Si tiene nacedora se deben
poner los huevos a los 18 das y ya
no volteos.

Incubadora Terminada

Ubicacin bombillos

Caja de Volteo

Nacedora

Depsito de agua
(humedad relativa 60-70 %)

Termmetro por dentro


(T 37.5-38 C)

Termmetro por fuera


(T 37.5-38 C)

Incubadora Artesanal
terminada

AL NACER LOS POLLITOS


Los

pollitos se pueden dejar los


primeros das en la misma caja de
la incubadora al calorcito del
bombillo. Esto si, tienen que tener
buena ventilacin y hay que
ponerles alimento y agua, Despus
se puede pasar a un lugar con ms
campo pero que sea abrigado.

La primera semana, hay que poner a los


pollitos, 1 a 5 cucharadas de azcar por
litro de agua tomada, para reponer las
energa perdida en la incubacin.
Hay que ensearles a comer a los recin
nacidos, haciendo brincar la comida con la
ua, para que los pollitos la miren y la
picoteen o con otro pollito que ya sepa
comer, para que este les ensee.
Hay que cuidar los pollitos por 15 das
para que no los golpeen el viento u otro
animal.

El

lugar donde estarn los pollitos no


debe tener esquinas, porque los
pollitos se asustan fcilmente y al
hacerlo, se amontonan en las
esquinas y se pueden asfixiar.
Para evitarlo, hay que poner sacos de
arena en las esquinas. Sino, lo mejor
es usar una pana o balde redondo o
una lamina de zinc enrollada, para
controlarlos los 15 primeros das.

RECOMENDACIONES PARA UNA


BUENA INCUBACIN DE LOS
HUEVOS
El

bombillo se debe colocar a unos


30 a 40 centmetros arriba de los
huevos
Los padrotes (reproductores) deben
ser jvenes y sanos.
Los huevos deben estar frescos (no
ms de 7 das de haber sido puestos
por la gallina).

Los

huevos no deben estar


manchados, por lodo o estircol de
gallina.
Tampoco se puede lavar los huevos
porque se taparan los poros de la
cscara que le permiten respirar al
pollito y morira asfixiado en la
incubadora.
Los
15
primeros
das,
la
temperatura debe andar por los
37.5 grados centgrados y despus
puede bajar.

los 17 das, para darnos cuenta


si los huevos estn frtiles, se
colocan tras luz o en una pana
de agua: Los que suben, estn
buenos, porque tienen oxigeno y
por eso flotan. Los que quedan
abajo estn malos o hueros y
deben ser descartados.

Cuando

los pollitos empiezan a picar


el huevo, hay que sacarlos para
ponerlos en otra caja de cartn, con
un calor parecido al de la incubadora.

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