UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TUMBES
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE
AGROINDUSTRIAS
TEMA
:
LOS ANZUELOS

CURSO :
Tecnologa De Productos
Hidrobiolgicos
DOCENTE : Ing. Dios Castro, Grettel

INTEGRANTES
Rojas mogolln Carmen
Vergara Gutirrez , flor

ANZUELO
Es un dispositivo para la captura de
peces, que se engancha en el paladar,
en la boca y muy raramente en el
cuerpo delpez. Los anzuelos han sido
utilizados

durante

siglos

por

los

pescadores para capturar pescados

frescos tanto en agua dulce como de
agua salada.
Las pesqueras artesanales muestran
una

gran

variabilidad

de

tipos

tamaos de anzuelos en el tiempo,

como

la

selectividad

del

anzuelo

depende de su forma y tamao, tanto

la captura por unidad de esfuerzo de

HISTORIA
Es el instrumento ms antiguo para la captura de peces.
Lapescaconanzuelo se practicaba ya a finales del paleoltico,
en gran medida en el neoltico y en las sucesivas edades de los
metales.
Losanzuelosen los perodos lticos se hacan de slex o
huesos.
Otrosanzuelosde slice y de hueso tenan forma de gancho.

 Edades de los metales, losanzuelosllegaron a adoptar la

forma que conocemos actualmente.
Edad del Hierro, se utilizabananzuelosprovistos de agalla, es
decir, de la pequea lengeta de la punta que impide que el
pez se desenganche.
Todos losanzuelosde forma tradicional eran de anilla, para
permitir el rpido empalme del sedal, constituido por lo general
por delgados cordones vegetales.
Los modernosanzuelosusados en lapescason de medida,
dimensiones y formas muy diversas, estando destinados a
variadsimas presas.

Anzuelos de bronces

PARTES DEL ANZUELO

EL OJO:
Es por donde se lo ata al sedal o al lder. Parece no influir en la pesca
pero s lo hace ya que induce al anzuelo a tomar diferentes
presentaciones de ste en el agua.
Cuando se usa carnada debe atarse firmemente a la pata ya que la
clavada debera ser ms directa. Hay distintos tipos: Argollado,
argollado con filo, ojal, argolla ojal con filo, abierto, de paleta, con
girador y del tipo aguja.

 LA PATA:
Tiene una funcin especfica
e importante y se dividen
en tres grandes
grupos.
Pata corta, estndar y larga,
con carnada
logramos
enganchar
una
mayor
cantidad de sta en un
anzuelo de pata larga que
en uno de pata corta.
Tambin evita la pata larga
que los dientes de la presa
lleguen a cortar el sedal si
no tenemos lder. Tambin
las hay curvas en su
desarrollo.

 LA CURVA:
Es la parte del anzuelo donde
se efecta la mayor fuerza
cuando se clava un pez. Los
hay de curva cada y los
semicirculares.
Esta
caracterstica
debe
adaptarse al tipo de boca del
pez y a su forma de comer. Se
nota en ciertas especies.

LAS TRABAS:
Son pequeas "muertes" que se
aprecian sobre el "lomo" de la
pata que hacen a la efectividad
del enganche del pez desde su
boca.
Lgicamente son ms dificultosos
de zafar a la hora de querer soltar
la pieza sin dao en el.

 LA ABERTURA:
Incide directamente con la
especie, el tamao de su
boca y la forma de comer
que aplique.

LA PUNTA:
Siempre debemos tenerlas bien
afiladas y elegir la que ms se adapte
a la especie que estamos buscando
ya que hay las de clavada rpida,
para que coman , para ensartarlos
con curvas cerradas y puntas hacia
adentro, etc.
Existen varios tipos: Filo navaja,
aguja, agujacon barba, micro barba,
sin barba, corta, larga, pico de loro,
torcido y torcido al revs.

LA RESISTENCIA:
Se relaciona directamente con la
fortaleza y tiene a veces que ver
directamente con el grosor del
alambre.

 LA MUERTE:
En muchos casos hace ms
difcil la clavada ya que tiene
que entrar mayor cantidad de
material en la boca del pez y si
la punta lisa penetra con un
menor roce y un menor
esfuerzo, devolvemos al pez al
agua.
Sin la "muerte" es casi seguro
que el animal ni siquiera sienta
la herida (solo la resistencia) y
podamos
devolverlo
sin
siquiera un rasguo

Tipos de anzuelos
ANZUELO SIMPLE:

Es el ms popular. Bsicamente,
se utiliza en la pesca con cebo
natural, artificial y en la pesca a
mosca. Existen dos tipos de
acabados, con extremo en paleta
y el de ojal.

ANZUELO DOBLE:

Se suele usar en el montaje de

moscas y permite una buena
sujecin del cebo natural. Una
vez lograda la picada, apresa el
pez de manera segura

ANZUELO TRIPLE:
Se destina generalmente a
la pesca de depredadores.
Suele
ir
montado
en
seuelos artificiales aunque
tambin se usa con cebo
vivo. Una vez que se ha
producido la picada, es
difcil que se suelte el pez.

ANZUELO WORM:
Su uso se destina a seuelos de
vinilo, principalmente usados en la
pesca del Black Bass.

ANZUELO ORIGINARIO (Siwash hook)

Este estilo de anzuelo vuelve
a su forma bsica y simple,
pero es muy fuerte, con la
punta muy afilada para
penetrar
en
las
duras
mandbulas de los grandes
peces, es ligeramente ms
corto con el ojo muy recto y
alineado, una curvatura de
semicrculo y una punta muy
larga.

ANZUELOS CIRCULARES
Cuando
se
pesca
con
carnada viva o muerta para
una
gran
variedad
de
especies de boca grande el
anzuelo circular es una
buena opcin, as es como
funciona,
los
peces
a
menudo tragan completa la
carnada y el anzuelo.

OTROS TIPOS DE ANZUELOS

Anzuelo Bait holder: Facilitan la fijacin del seuelo por

tener fisga en el asta. Para carnada viva.Tiene 2 pas para
evitar que la carnada se resbale y llegue a
salirse.Excelente filo y calidad.
Anzuelo Beak: Muy resistente.
Anzuelo Bowed: Alta resistencia y gancho
suficientemente profundos.
Anzuelo Octopus: Utilizados para pesca con seuelos tipo
masa.
Anzuelo Kirby: Utilizados para seuelos vivas.
Anzuelo Round: Tiene apertura mayor, mucho usado en
la pesca de playa y para la captura de pequeos pescados.

VENTAJAS

Y DESVENAJAS

VENTAJAS

Con anzuelos triples, las ocasiones son mejores de enganchar un

pez en un anzuelotriple. Algunos incluso se triplican compensados
por lo que el gancho gira cuando un pez muerde y se entierra en
al menos alguna parte el anzuelo.
Algunos afirman que un anzuelo simple penetra mejor que un
anzuelo triple, ya que es ms delgado de dimetro. Los anzuelos
simples tambin son menos perceptibles para los peces.

DESVENTAJAS
Anzuelo triple Cuando ms de un anzuelo se entierra en un
pez, retirar el gancho puede ser difcil. Los anzuelos triples
tienen un mayor potencial para daar a los peces que los
anzuelos individuales, lo cual es especialmente indeseable
cuando un pez de talla inferior es capturado o cuando se
practica la pesca de captura y liberacin.
Enganchar peces puede ser ms difcil con anzuelos simples,
sobretodocuando es pesca de cebo vivo o cuando el cebo
cubre el gancho, por lo que es ms difcil de establecer el
anzuelo en un pez.

QA

OTRAS TECNICAS A REEMPLAZAR

ARPN
El SUBMARINO
arpn submarino es un
arte de pesca diseado para
penetrar
fcilmente
la
especie objeto de la pesca,
especialmente
peces
y
langostas. Algunos son de
aspecto
similar
a
una
escopeta o rifle.

ATARRAY
A

Estas redes se arrojan desde la

orilla de la playa o desde la
embarcacin. En su descenso por
la Columna de agua, la red,
atrapa los peces por encierro.


RED DE ARRASTRE
Esta tcnica de pesca consiste en
arrastrar una red sobre el fondo
marino. La red cuenta con una
cadena en su extremo inferior, una
lnea de boyas en el superior y
portalones grandes de madera a cada
RED
DEsus
CERCO
uno de
extremos.

Las redes de cerco capturan los peces

rodendolos por los lados y por
debajo, evitando que puedan bajar a
mayor profundidad y escapar.

CONCLUSIONES

Tenga en cuenta que especie va a pescar y resuelva en

consecuencia. Nunca use anzuelos de acero
inoxidable. Lleve siempre una buena piedrita de afilar
para no tener que lamentar prdidas de piques. Como
crea que corresponde a la ocasin. Use los tamaos y
los tipos adecuados. Y nunca se olvide que: Anzuelos
chicos entran en bocas de peces grandes pero
anzuelos grandes no entran en bocas de peces chicos.
Buena pesca.

RECOMENDACIONES
Para elegir el tamao del anzuelo, hay varias cosas que es
necesario saber acerca del tamao y forma de los mismos. En
efecto, hay una amplia variedad de anzuelos para cada estilo
de pesca, as que esto ser todo un proceso de aprendizaje a
medida que cambias tus tcnicas de pesca y tipos de pez.
Siempre maneja los anzuelos de pesca con mucho cuidado
para evitar que te lastimes a ti mismo o lastimar a otros a tu
alrededor.
Los anzuelos triples son ilegales en algunos
especialmente en las zonas de captura y liberacin.

lugares,