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ISO 9001:2008
Fundamentos de
la gestin de la
calidad
Estrategias
para
generar beneficios:
Aumentar la satisfaccin
del cliente.
Implementar sistemas que
controlen la produccin y
permitan
disminuir los costos de
produccin.
ISO 9000 permite combinar
ambas estrategias y mejorar en
forma continua.
Fundamentos..
Sistema:
Conjunto de
elementos
Mutuamente
relacionados o que
interacta.
Gestin:
Actividades
coordinadas para
dirigir
y controlar a una
organizacin.
Calidad: Grado en
que
un conjunto de
caractersticas
inherentes cumple
con
los requisitos.
Sistema de
gestin:
Sistema para
establecer la
poltica y
objetivos y
para lograr
esos
objetivos.
Gestin de la
calidad:
Conjunto de
actividades
para dirigir y
controlar una
organizacin
con respecto
a la calidad.
Sistema de
gestin de la
calidad:
Sistema para
dirigir y
controlar a
una
organizacin
con respecto
a la calidad.
Aspectos de la gestin de la
calidad
Principios
de
gestin
de la
calidad
Gestin
de la
calidad
Partes de
la gestin
de la
calidad
Enfoque al cliente.
Liderazgo.
Participacin del personal.
Enfoque basado en procesos.
Enfoque de sistema para la gestin.
Mejora continua.
Enfoque basado en hechos para tomar decisiones.
Relaciones beneficiosas con el proveedor
Poltica de la calidad.
Planificacin de la calidad.
Aseguramiento de la calidad.
Control de la calidad.
Mejora de la calidad.
El enfoque de procesos
Un resultado deseado se alcanza ms eficientemente
cuando una actividad o un conjunto de actividades y los
recursos relacionados se gestionan como un proceso.
Concepto de proceso
Proceso:
Conjunto de
actividades
interrelacionadas o
que
interactan que
transforman las
entradas
en salidas. (3.4.1)
Producto:
Resultado de un
proceso. (3.4.2)
Realizar el seguimiento y
la medicin de los
procesos y los productos
respecto a las polticas, los
objetivos y los requisitos
para el producto, e
informar sobre los
Se hicieron
las cosas
segn lo
planificado?
Hago lo
planificado
Implementar los
procesos
Los requisitos a
satisfacer.
Norma
ISO9001
7.
Realizaci
n
Del
producto
3. Trminos y
definiciones
5. Responsabilidad de
la direccin
8. Medicin, anlisis y
mejora
Responsabilid
Responsabilid
Responsabilid
ad de
ad
de
ad
delala
la
Direccin
Direccin
Direccin
Satisfacci
Satisfacci
n
n
Gestin
de
Gestin
de
Gestin de
Recursos
Recursos
Recursos
Cliente
s
Requisito
Requisito
Requisito
sss
Entrada
Realizacin
Realizacin
Realizaci
n
Del
Del
del
producto
Producto
producto
Medicin,
Medicin,
Medicin,
Anlisis
Anlisis yyy
Anlisis
Mejora
Mejora
Mejora
Product
Product
oo
Cliente
s
Salida
4. Sistema de gestin de la
calidad
4.1 Requisitos generales
4. Sistema de gestin de la
calidad
4.1 Requisitos generales
Nota 1. Los procesos necesarios para el sistema de gestin de la
calidad a los que se ha hecho referencia anteriormente incluyen los
procesos para las actividades de la direccin, la provisin de recursos,
la realizacin del producto, la medicin, el anlisis y la mejora.
Nota 2. Un proceso contratado externamente es un proceso que la
organizacin necesita para su sistema de gestin de la calidad y que la
organizacin decide que sea desempeado por una parte externa.
Nota 3. Asegurar el control sobre los procesos contratados
externamente no exime a la organizacin de la responsabilidad de
cumplir con todos los requisitos del cliente, legales y reglamentarios. El
tipo y el grado de control a aplicar al proceso contratado externamente
puede estar influenciado por factores tales como:
a) El impacto potencial del proceso contratado externamente sobre la capacidad de la
organizacin para proporcionar productos conformes con los requisitos.
b) El grado en el que se comparte el control sobre el proceso
c) La capacidad para conseguir el control necesario a travs de la aplicacin del apartado 7.4
Los documentos
informacin
(3.7.1) datos
que poseen
significado
especificacin
(3.7.3)
documento que
Establece
requisitos
documento
(3.7.2)
informacin y su
medio de soporte
manual de la calidad
plan de la calidad
(3.7.4) documento que
(3.7.5) documento que
especifica el sistema de
especifica qu
gestin de la calidad de procedimientos y recursos
una organizacin
asociados deben aplicarse,
quin
debe aplicarlos y cundo
deben
aplicarse a un proyecto,
proceso,
Conceptos relativosproducto
a la o contrato
documentacin (3.7) especfico
procedimientos
documentados
(no definido,
vase la nota de
procedimiento)
Registro
(3.7.6) documento
que
presenta resultados
obtenidos o
proporciona
evidencia
de actividades
desempeadas
4.2 Requisitos de la
documentacin
4.2.1 Generalidades
La documentacin del sistema de gestin de la calidad
debe incluir:
a) Declaraciones documentadas de una poltica de la
calidad y de los objetivos de la calidad.
b) Un manual de la Calidad.
c) Los procedimientos documentados y los registros
requeridos por esta norma internacional
d) Los documentos, incluidos los registros que la
organizacin determina que son necesarios para
asegurarse de la eficaz planificacin, operacin y
control de sus procesos.7.4
4.2 Requisitos de la
documentacin
Nota 1. Cuando aparece el trmino procedimiento
documentado dentro de esta norma internacional,
significa que el procedimiento sea establecido,
documentado, implementado y mantenido. Un solo
documento puede incluir los requisitos para uno o ms
procedimientos. Un requisito relativo a un procedimiento
documentado puede cubrirse con ms de un documento.
Nota 2. La extensin de la documentacin del sistema de
gestin de la calidad puede diferir de una organizacin a
otra debido a:
a) El tamao de la organizacin y el tipo de actividades
b) La complejidad de los procesos y sus interacciones, y
c) La competencia del personal
4.2 Requisitos de la
documentacin
4.2.2 Manual de la calidad.
La organizacin debe establecer y mantener un manual
de la calidad que incluya:
a) El alcance del sistema de gestin de la calidad,
incluyendo los detalles y la justificacin por
cualquier exclusin ver (1.2).
b) Los procedimientos documentados establecidos por
el sistema de gestin de la calidad o referencia a
los mismos, y
c) Una descripcin de la interaccin entre los
procesos del sistema de gestin de la calidad.
4.2 Requisitos de la
documentacin
4.2.3 Control de los documentos
Debe establecerse un procedimiento documentado que
defina los controles necesarios para:
a) Aprobar los documentos en cuanto a su adecuacin
antes de su emisin,
b) Revisar y actualizar los documentos cuando sea
necesario y aprobarlos nuevamente,
c) Asegurarse de que se identifican los cambios y el
estado de la versin vigente de los documentos,
d) Asegurarse de que las versiones pertinentes de los
documentos aplicables se encuentran disponibles
en los puntos de uso,
4.2 Requisitos de la
documentacin
4.2.3 Control de los documentos
e) Asegurarse de que los documentos permanezcan
legibles y fcilmente identificables,
f) Asegurarse de que los documentos de origen
externo, que la organizacin determina que son
necesarios para la planificacin y la operacin del
sistema de gestin de la calidad, sean identificados
y que se controla su distribucin, y
g) prevenir el uso no intencionado de documentos
obsoletos, y asignarles una identificacin
adecuada, en el caso de que se mantengan por
cualquier razn.
4.2 Requisitos de la
documentacin
4.2.4 Control de los registros
Los registros establecidos para proporcionar evidencia de
la conformidad con los requisitos as como de la operacin
eficaz del SGC deben controlarse.
La organizacin debe establecer un procedimiento
documentado para definir los controles necesarios para la
identificacin, el almacenamiento, la proteccin, la
recuperacin, la retencin y la disposicin de los registros.
Los registros deben permanecer legibles, fcilmente
identificables y recuperables.
5. Responsabilidad de la
direccin
Alta direccin: Persona o grupo de personas que dirigen y
controlan al ms alto nivel una organizacin.
5.1 Compromiso de la direccin
La Direccin demuestra su compromiso con la organizacin:
Comunicando a la organizacin la importancia de satisfacer
tanto los requisitos del cliente como los legales y
reglamentarios.
Estableciendo la poltica de la calidad.
Asegurndose de que se establecen los objetivos de la
calidad.
Realizando revisiones por la direccin.
Asegurando la disponibilidad de recursos.
5. Responsabilidad de la direccin
5.2 Enfoque al cliente
La alta direccin asegura la satisfaccin del cliente por
medio del cumplimiento de los requisitos.
5.3 Poltica de la calidad
Asegurar que es adecuada al propsito.
Incluye un compromiso de cumplir con los requisitos y
de mejorar continuamente la eficacia del SGC.
Establece y revisa los objetivos de calidad.
Es comunicada y entendida dentro de la organizacin.
Revisada en funcin a una continua adecuacin.
5.4 Planificacin
5.4.1. Objetivos de la calidad
La alta direccin debe asegurarse de que los objetivos de la calidad,
incluyendo aquellos necesarios para cumplir los requisitos para el
producto (vase 7.1.a) se establecen en las funciones y los niveles
pertinentes dentro de la organizacin. Los objetivos de la calidad
deben ser medibles y coherentes con la poltica de la calidad.
5.4.2 Planificacin del sistema de gestin de la calidad
La planificacin del sistema de gestin de la calidad se realiza
con el fin de cumplir los requisitos citados en el apartado 4.1,
as como los objetivos de la calidad, y
Se mantiene la integridad del sistema de gestin de la calidad
cuando se planifican e implementan cambios en este.
6.3 Infraestructura
Determinar, proporcionar y mantener la infraestructura
necesaria para lograr la conformidad con los requisitos del
producto. La infraestructura incluye, cuando sea aplicable:
a) Edificios, espacios de trabajo y servicios asociados
b)Equipo para los procesos (tanto hardware como
software)
c) Servicios de apoyo (tales como transporte,
comunicacin o sistemas de informacin).
Infraestructura: Sistema de instalaciones, equipos y
servicios
necesarios para el funcionamiento de una organizacin.
7.4 Compras
7.4.1 Proceso de compra
La organizacin debe asegurarse de que el producto adquirido
cumpla los requisitos de compra especificados. El tipo y el
grado del control aplicado al proveedor y al producto adquirido
debe depender del impacto del producto adquirido en la
posterior realizacin del producto o sobre el producto final.
La organizacin debe evaluar y seleccionar a los proveedores
en funcin de su capacidad para suministrar productos de
acuerdo con los requisitos de la organizacin. Deben
establecerse los criterios para la seleccin, evaluacin y reevaluacin. Deben mantenerse los registros de los resultados
de las evaluaciones y de cualquier accin necesaria que se
derive de las mismas (vase 4.2.4).
7.4 Compras
7.4.2 Informacin de las compras
La informacin de las compras debe describir el producto
a comprar, incluyendo, cuando sea apropiado:
a) Los requisitos para la aprobacin del producto,
procedimientos, procesos y equipos.
b) Los requisitos para la calificacin del personal.
c) Los requisitos del SGC.
La organizacin debe asegurarse de los requisitos de
compra especificados antes de comunicrselos al
proveedor.
7.4 Compras
7.4.3 Verificacin de los productos comprados
La organizacin debe:
Establecer e implementar la inspeccin u otras
actividades necesarias para asegurarse de que el
producto comprado cumple los requisitos de compra
especificados.
Cuando la organizacin o su cliente quieran llevar a
cabo la verificacin en las instalaciones del
proveedor, la organizacin debe establecer en la
informacin de compra, las disposiciones para la
verificacin pretendida y el mtodo para la liberacin
del producto.
8. Medicin, anlisis y
mejora
8.1 Generalidades
8.5 Mejora
8.5.1 Mejora continua
La organizacin debe mejorar continuamente la eficacia
del sistema de gestin de la calidad mediante el uso de
la poltica de la calidad, los objetivos de la calidad, los
resultados de las auditoras, el anlisis de datos, las
acciones correctivas y preventivas y la revisin por la
Direccin.
8.5 Mejora
Requisito (3.1.2)
Defecto (3.6.3)
incumplimiento de un
requisito asociado a un uso
previsto o especificado
Accin preventiva
(3.6.4) accin
tomada para
eliminar la causa de
una no-conformidad
potencial u otra
situacin
potencialmente
indeseable
No Conformidad
(3.6.2) Incumplimiento
de un requisito
Conformidad (3.6.1)
cumplimiento de un requisito
Accin
Concesin
correctiva
(3.6.11)
(3.6.5) accin
autorizacin
tomada para
para
eliminar la causa
utilizar o liberar
de una no
un producto
conformidad
que no es
detectada u otra
conforme con
situacin
los requisitos
indeseable.
especificados
Correccin (3.6.6) Desecho (3.6.10)
accin tomada para
Accin tomada sobre un
eliminar una no producto no conforme
conformidad
para impedir su uso
detectada
inicialmente previsto
Reclasificacin (3.6.8)
Reproceso (3.6.7) accin
variacin de la clase de un
tomada
producto no conforme de tal
sobre un producto no
forma que sea
conforme
conforme con requisitos que
para que cumpla con los
difieren de los iniciales
requisitos
Reparacin (3.6.9) accin tomada
sobre un producto no-conforme para
convertirlo en aceptable para su
Liberacin (3.6.13)
autorizacin para
proseguir con la
siguiente etapa de un
proceso
Permiso de desviacin
(3.6.12)
autorizacin para apartarse
de los Requisitos
originalmente especificados
de un producto antes de su
realizacin
8.5 Mejora
8.5.2 Accin correctiva
La organizacin debe tomar acciones para eliminar las causas de las no
conformidades con objeto de prevenir que vuelvan a ocurrir. Las acciones
correctivas deben ser apropiadas a los efectos de las no conformidades
encontradas.
Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los
requisitos para:
a) Revisar las no-conformidades (incluyendo las quejas de los clientes),
b)Determinar las causas de las no-conformidades,
c) Evaluar la necesidad de adoptar acciones para asegurarse de que
las no-conformidades no vuelvan a ocurrir,.
d)Determinar e implementar las acciones necesarias,
e) Registrar los resultados de las acciones tomadas (ver 4.2.4.), y
f) Revisar la eficacia de las acciones correctivas tomadas.
8.5 Mejora
8.5.3 Accin preventiva
La organizacin debe determinar acciones para eliminar las causas de
no conformidades potenciales para prevenir su ocurrencia. Las
acciones preventivas deben ser apropiadas a los efectos de los
problemas potenciales.
Debe establecerse un procedimiento documentado para definir los
requisitos para:
a) Determinar las no-conformidades potenciales y sus causas,
b)Evaluar la necesidad de actuar para prevenir la ocurrencia de no
conformidades,
c) Determinar e implementar las acciones necesarias,
d)Registrar los resultados de las acciones tomadas (ver 4.2.4.), y
e) Revisar la eficacia de las acciones preventivas tomadas.