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Biotecnologa

-Rodriguez Garca Irving Arturo


-Correa Cordoba Angel Alfredo
-Gabriela Martnez Retiz

Qu es?

La

palabra "biotecnologa" es el resultado de la


unin de otras dos: "biologa" y "tecnologa,
es un enfoque multidisciplinario que
involucra varias disciplinas y ciencias (biologa,
bioqumica, gentica, agronoma, ingeniera,
qumica, medicina, veterinaria, entre otras.
La biotecnologa consiste en la utilizacin de la
maquinaria biolgica de otros seres vivos de
forma que resulte en un beneficio para el ser
humano, ya sea porque se obtiene un producto
valioso o porque se mejora un procedimiento
industrial.

Aplicaciones de la biotecnologa
La biotecnologa tiene aplicaciones en importantes
reas industriales, y suelen clasificarse en:
Biotecnologa roja: se aplica a la utilizacin de
biotecnologa en procesos mdicos y en la Salud
animal.
obtencin de organismos para producir
antibiticos.
desarrollo de vacunas ms seguras
nuevos frmacos
El desarrollo de la ingeniera gentica para curar
enfermedades a travs de la manipulacin gnica.

Biotecnologa blanca:
tambin conocida como biotecnologa
industrial, es aquella aplicada a procesos industriales y tiende a
consumir menos recursos que los procesos tradicionales utilizados
para producir bienes industriales.
La obtencin de microorganismos para generar un producto
qumico.
El uso de enzimas como catalizadores o Inhibidores enzimticos
industriales.
Para
producir
productos
qumicos
valiosos
o
destruir
contaminantes qumicos peligrosos.
En la industria textil, en la creacin de nuevos materiales, como
plsticos biodegradables y en la produccin de biocombustibles.

Biotecnologa

verde: es la biotecnologa aplicada a procesos


agrcolas, con el fin de aumentar la produccin y aumentar la
rentabilidad, antes de ser comercializados se someten a
estudios exhaustivos para demostrar que no tienen riesgos para
la salud del consumidor o el medio ambiente y por lo tanto son
seguros.
La obtencin de plantas transgnicas capaces de crecer en
condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a
plagas y enfermedades.
Se espera que la biotecnologa verde produzca soluciones ms
amigables con el medio ambiente que los mtodos tradicionales
de la agricultura industrial.
la ingeniera gentica en plantas para expresar plaguicidas, con
lo que se elimina la necesidad de la aplicacin externa de los
mismos

Biotecnologa

azul: tambin llamada biotecnologa marina, se


ocupa de la exploracin y explotacin de los organismos marinos
con objeto de crear nuevos productos. An en una fase
temprana de desarrollo, sus aplicaciones son prometedoras para
la acuicultura (crianza de especies acuticas vegetales y
animales), cuidados sanitarios, cosmtica y productos
alimentarios

biotecnologa tradicional
El descubrimiento de que el jugo de uva fermentado se
convierte en vino, que la leche puede convertirse en queso o
yogurt, o que se puede hacer cerveza fermentando soluciones
de malta y lpulo fue el comienzo de la biotecnologa, hace
miles de aos. Se basa en la obtencin y utilizacin de los
productos del metabolismo de ciertos microorganismos.

Biorremediacin y
biodegradacin
La

biorremediacin es el proceso por el cual se


utilizanmicroorganismospara limpiar un sitio
contaminado. Los procesos biolgicos desempean un
papel importante en la eliminacin de contaminantes y
la biotecnologa aprovecha la
versatilidadcatablicade los microorganismos para
degradar y convertir dichos compuestos.

Ventajas de la Biotecnologa

Rendimiento superior: Mediante los OGM el


rendimiento de los cultivos aumenta,
produciendo as mas alimentos por menos
recursos, disminuyendo las cosechas perdidas
causadas por algn tipo de enfermedad o
plaga as como por factores ambientales.

Reduccin

de plaguicidas: Cuando un OGM es modificado


para poder resistir a algn tipo de plaga se est contribuyendo a
disminuir el uso de plaguicidas asociados a la misma que
frecuentan a ser causantes de grandes daos ambientales y a la
salud.
Mejora en lanutricin: Se puede llegar a
introducirvitaminasy protenas adicionales en alimentos as
como reducir los alrgenos y toxinas naturales. Tambin se
puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliara
a los pases que tienen menos disposicin de alimentos.
Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

La aplicacin de la biotecnologa
presentariesgosque pueden
clasificarse en dos categoras
diferentes:
Efectos en la salud de los
humanos y de los animales.
Consecuenciasambientales.
Adems, existen riesgos de un uso
ticamente cuestionable de la
biotecnologa moderna (consecuencias
imprevistas).

Riesgos para el Medio


Ambiente
Posibilidad depolinizacin cruzada, por
medio de la cual elpolende los
cultivosgenticamente modificados(GM)
se difunde a cultivos no GM en campos
cercanos, por lo que pueden dispersarse
ciertas caractersticas como resistencia a
losherbicidasde plantas GM a aquellas
que no son GM.
Otros riesgos ecolgicos surgen del gran
uso de cultivos modificados
genticamente con genes que
producentoxinasinsecticidas.
Tambin se puede perderbiodiversidad.

Riesgos para la Salud


Existen

riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra,


de crear nuevas toxinas o de transferir
compuestosalergnicosde una especie a otra, lo que podra dar
lugar a reacciones alrgicas imprevistas.
Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de
los laboratorios de alta seguridad e infecten a la poblacin
humana o animal.

Los agentes biolgicos se clasifican, en funcin del


riesgo de infeccin, en cuatro grupos.
Agente

biolgico del grupo 1: aquel que resulta poco probable


que cause una enfermedad en el hombre.
Agente biolgico del grupo 2: aquel que puede causar una
enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los
trabajadores, siendo poco probable que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente profilaxis o tratamiento
eficaz.
Agente biolgico del grupo 3: aquel con muchas probabilidades
de que se propague a la colectividad y sin que exista generalmente
una profilaxis o un tratamiento eficaz.
Agente biolgico 4: aquel causante de una enfermedad grave
para el hombre y con mucha probabilidad de propagacin entre la
poblacin, sin un tratamiento eficaz.

Desventajas

Una de ellas es la disminucin de la


mano de obra empleada por efectos de
la mecanizacin; esto genera
desempleo y xodo rural en muchas
reas.
Para aprovechar las nuevas
tecnologas se requieren dinero y
acceso a la tierra y al agua. Los
agricultores pobres que no pueden
acceder a esos recursos quedan fuera
de la modernizacin y en peores
condiciones para competir con las
producciones modernas.

"Creemos que podemos hacerlo mejor


que las plantas"
deje un microbio sin comida hasta casi morir y luego
alimntelo con dixido de carbono e hidrgeno
producidos con la ayuda de un panel solar. Los
investigadores afirman que este sistema podra superar
a otros sistemas puramente biolgicos o tecnolgicos
que convierten la luz solar en combustibles y otras
molculas tiles.

Cmo los microbios ayudaron a limpiar el derrame de


petrleo de BP

Como los autos, algunos microbios usan petrleo como


combustible. Esos microorganismos explican en gran
medida por qu el derrame de petrleo de BP ocurrido
en 2010 en el Golfo de Mxico no fue mucho peor.

Expertos de la UNAM crean polmero til en electrnica


y biomedicina

A partir de cido glico, sustancia presente en las


manzanas, nueces, arndanos, hojas de t y corteza de
roble, un grupo de cientficos sintetizo un polmero de
origen natural que es soluble al agua, semiconductor,
antioxidante y antimicrobiano
Con dichas propiedades, la nueva molcula llamada
policido glico tiene propiedades potenciales en
electrnica, biomedicina y alimentos.

Generan energa a base de nopal


La empresa Grupo Agroindustrial Nopal de Cammbaro inici
en 2008, en Zitcuaro, un proyecto de generacin de biogs
y energa elctrica a partir del nopal hbrido sembrados en 8
hectreas.
En trminos muy generales, el proceso consiste en triturar el
nopal y verterlo sobre un biodigestor el cual, a travs de un
proceso anaerobio, producir biogs el cual, luego de un
filtrado, es enviado a una planta generadora de electricidad.

Referencias
http://ec.europa.eu/maritimeaffairs/policy/biotechnolo

gy/index_es.htm
http://www.biopositivizate.com/es/que_es_la_biotecnolo
gia.html