UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ

GALLO
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA E INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS

Integrantes:
Noriega Quesnay Marcia

EMBALAJE
Antiguamente: Forro o cubierta en que se envolva las
mercaderas para conservarlas, cuando se remita de un
lugar a otro.
Material o recipiente destinado a envolver o contener
temporalmente productos previamente envasados o no,
durante su manipulacin, transporte y almacenamiento,
distribucin o presentacin para la venta, con el fin de
protegerlos y facilitar estas operaciones

A qu llamamos
unidad de carga?

La unidad de carga o unidad de

manipulacin es un conjunto de
artculos agrupados juntos
constituidos para la
manipulacin , transporte y
almacenamiento como una
unidad .
El nmero de elementos que
forman la unidad de carga
depende de la naturaleza y el
tamao de stos y, adems, de
determinados criterios
econmicos evaluados durante
el proceso de distribucin y su
manejo .

 Carga general fraccionada. Utiliza

embalajes diferentes (cajas, cajones,
bolsas, sacos, etc

Tipos de
cargas

Carga general unitarizada. Utiliza

el mismo tipo de embalaje, pudiendo ser
uniforme o heterognea, y que al
juntarse dan un aspecto de unidad
Carga a granel . Es aquella que no
est contenida en algn envase y/o se
encuentra en desorden.
Carga peligrosa. Puede causar algn
dao, por s sola o por factores externos
a otras cargas que se encuentren
prximas a ellas.

 Carga perecedera
.
Por su condicin natural
pueden sufrir
demrito sensible con relacin a su
calidad comercial y a su costo.

Tipos
de cargas

Carga consolidada.
Es la conjuncin de varios lotes de
mercancas dispersas, con el
objeto de formar uno solo (lote
consolidado).

Embalaje (Unidades de carga)

EL PALLET
Es una plataforma
generalmente de
madera, que permite el
agrupamiento de
mercancas sobre ella,
constituyendo una
unidad de carga.

Embalaje (Unidades de carga)

Un contenedor
Es un recipiente de carga
para el transporte areo,
martimo o terrestre. Se
llama as, ya que es un
embalaje de amplias
dimensiones usado para
transportar objetos
voluminosos o pesados:
motores, maquinaria y
pequeos vehculos, entre
otros.

1. criterios para analizar las posibles

alternativas y realizar la toma de la
decisin son

Caractersticas
del producto

Volumen
Peso
Manejabilidad
Forma
Resistencia
Estabilidad
Cantidad del producto
Contenido por unidad
Economa
Optimizacin del espacio

2 Ejemplos de unidades de carga

en funcin de su manejo:

Cajas
Bandejas
Bidones
Bacs
Sacos
Rollos, bobinas
Paquetes
Contenedores
Paletas
Rolls

CONTENEDOR O CONTAINER
Es el embalaje del embalaje y consiste en una enorme
caja o recipiente metlico de carga para el transporte
areo, martimo o terrestre.
Las dimensiones del contenedor se encuentran
normalizadas para facilitar su manipulacin.

 Hay diferentes dimensiones de contenedores

Ancho: 8 pies
Alto: 8 pies y 6 pulgadas o 9 pies y 6 pulgadas
Largo: 8, 10, 20, 40, 45, 48 y 53 pies.
A nivel internacional son los contenedores de 20 y 40 pies con un
volumen interno de 32.6 m3 y 66.7 m3 respectivamente.

TIPOS DE CONTENEDORES

FLAT RACK

FLEXI - TANK