CAPITULO 2

PRODUCTIVIDAD

DEFINICION DE PRODUCTIVIDAD
MEDIDA DE LA EFICIENCIA CON QUE SE
TRANSFORMAN LOS RECURSOS O FACTORES
PRODUCTIVOS EN BIENES Y SERVICIOS.
ES UNA MEDIDA DE LO BIEN QUE SE HAN
COMBINADO Y/O UTILIZADO LOS RECURSOS PARA
CUMPLIR
LOS
RESULTADOS
U
OBJETIVOS
ESPECIFICOS DESEABLES

UTILIDAD DE LA PRODUCTIVIDAD
La productividad sirve para medir, evaluar y
mejorar un proceso

CARACTERSTICAS
La productividad es integral y progresiva

PRODUCTIVIDAD
Produccin

cantidad producida

= ---------------- = ------------------------------ =
0,5
Recursos

cuanta de los recursos

resultados logrados
= --------------------------recursos empleados

100 pares zapatos

------------------------- =
200 H-H

RECURSOS PRODUCTIVOS
Energa
Planta
Materiales

EMPRESA
(Direccin)

Mquinas
Mano de Obra
La Direccin:
Obtiene datos
Proyecta
Dirige
Coordina
Inspecciona
Motiva ...

PRODUCTO

VALOR o
CALIDAD

VALOR o
CALIDAD

MATERIALES

INPUT

ENERGIA

- HARDWARE: Equipos

OUTPUT

- SOFTWARE: Procedimientos

INFORMACION

CLIENTE

- HUMANWARE: Personal
Producto o Servicio

COSTOS

FACTURAMIENTO

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
No tiene unidades definidas
Es comparativa en el tiempo
Existen indicadores de productividad totales y
parciales
Teniendo en cuenta los factores principales que
participan del proceso productivo, tendremos
diferentes ndices de productividad
Productividad de la mano de obra
Productividad de la materia prima

RATIO TOTAL
Produccin
Cargos indirectos + M.O. + Material + G. Adm. + Costos Fin.

RATIO PARCIAL
Facturamiento
HH
Unidades Producidas
Salarios
Unidades Producidas
H-H

Metros tela cortados

H-H
Kg. fruta lavada
Litros agua usados

TINTORERA

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
Considerar los elementos exgenos a la empresa.
Factores Endgenos
Factores Exgenos
bajo el control de
Inflacin
la Empresa
Impuestos
Tasas de inters
Los costos deben estar a valores constantes
Los gerentes o jefes de los departamentos (lnea media)
deben fijarse sus medidas en funcin de sus
responsabilidades.

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
Se puede comparar la productividad entre
plantas, slo mediante el:
INDICE DE LA ORGANIZACIN (IO)
Productividad Real
IO = ------------------------------Productividad Prevista

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
Criterios de mediciones significativas
Validez: p.e. Unidad bsica de medida
Totalidad: incluir resultados e insumos
Comparabilidad: tiempo, costos,
diversidad de producto
Oportunidad

MEDICION DE LA PRODUCTIVIDAD
Para el clculo de la productividad en una planta o lnea
o puesto de trabajo de produccin variada es necesario
trabajar con el concepto de Artculo Patrn.

ARTICULO PATRON: aquel de mayor volumen

o el de mayor frecuencia de produccin.
Es necesario para cada tipo de producto encontrar un
Indice de Equivalencia respecto del Artculo Patrn (P)

OTROS INDICADORES RELACIONADOS

CON LA PRODUCTIVIDAD
EFECTIVIDAD = PRODUCTIV. OBTENIDA
PRODUCTIV. OPTIMA
EFICACIA = PRODUCCION LOGRADA
METAS DE PRODUCCION
EFICIENCIA = RECURSOS PROGRAMADOS
RECURSOS REALES

OTROS INDICADORES RELACIONADOS

CON LA PRODUCTIVIDAD
EJEMPLO:
- METAS DE PRODUCCION: 8460 UN./AO
- PRODUCCION LOGRADA: 7566 UN./AO
- RECURSOS PROGRAMAD.: 72600 H-H.
- RECURSOS UTILIZADOS : 96345 H-H.

OTROS INDICADORES RELACIONADOS

CON LA PRODUCTIVIDAD

PRODUCTO
HOR. HOMBRE
PRODUCTIV.

PROGRAM.

REAL

PORCENT.

8,460

7,566

89.43 EFICAC.

96,346

75.35 EFICIEN.

0.07853

67.39 EFECTIV.

72,600
0.11653

FACTORES QUE AFECTAN LA

PRODUCTIVIDAD
FUERZA DE TRABAJO

FACTORES EXTERNOS

Poltica de inversin del

gobierno
Regulaciones del gobierno
Competencia de los
negocios
Demanda de los clientes

Seleccin y colocacin
Entrenamiento
Diseo del trabajo
Estructura de la organizacin
Supervisin
Recompensas
Metas (MBO)
Sindicatos

FACTORES QUE AFECTAN LA

PRODUCTIVIDAD
PROCESO
-Seleccin del proceso
-Automatizacin
-Flujo de proceso
-Distribucin de planta

CAPACIDAD/INVENTARIO
- Planeacin de la capacidad
- Inventarios
- Compras

PRODUCTOS
-Ingeniera del valor
-Diversidad de productos
-R&D

OTROS
- Tamao y madurez
- Dificultad de medicin
- Recursos fsicos

TIEMPO TOTAL DE MANUFACTURA

PROBLEMAS PRODUCTIVIDAD: OIT

Tiempo
Bsico de
Operacin
Tiempo
Adicional de
Operacin

Tiempo
Desperdiciado

32%

Contenido Bsico para

la fabricacin del
producto

12%

Deficiencia del Diseo

15%

Mtodos Ineficaces

25%

Deficiencia de la
Direccin

16%

Imputable al Trabajador

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
La productividad considera los resultados
obtenidos, no slo en cantidad sino en
grado de satisfaccin del cliente, es decir
considera la calidad
Al mismo tiempo al incrementar la calidad
se eleva la productividad

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
PROCESO PRODUCTIVO CON ALTA CALIDAD

PRODUCCION

PRODUCTO

CLIENTE

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
PROCESO PRODUCTIVO SIN CALIDAD
PRODUCCION
REPROCESO
INSPECCION

PRODUCTO
O.K.?

SI

NO

CLIENTE

PRODUCTO

TIENE
REPARACIN?

SI

NO

MAYOR
PRODUCCION

NO

LOTE
COMPLETO?

SI

PRODUCTO

PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
COSTOS DE MALA CALIDAD
Inspecciones
Re-inspecciones
Productos fallados (perdidos)
Reprocesos
Segundas, terceras
Mayores tiempos de mano de obra
Atencin reclamos
Planta parada
Otros