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UNIDAD TEMÁTICA 4: La planificación estratégica y

operativa.
Concepto de misión, visión y objetivos. Proceso de
Planificación Estratégica. Análisis ambiental y análisis
externo. Implantación de estrategias.
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA Y OPERATIVA

ORGANIZACIÓN

DEBE DEFINE
CONSEGUIR FORMAS DE
CIERTAS CONSEGUIR
COSAS ESAS COSAS
MISIÓN: ES LA RAZÓN DE SER DE TODA
ORGANIZACIÓN. IMPLICA DEFINIR PARA QUÉ
EXISTE LA EMPRESA.

VISIÓN: refiere a las aspiraciones de la organización


relativas a su situación futura.

OBJETIVOS: expresan una situación o estado al que se


quiere llegar en cierto periodo de tiempo
Fijarse objetivos sirve para:
*Concentrar esfuerzos y recursos hacia realizaciones
especificas evitando despilfarros.
*Favorece la motivación, porque se trabaja en pos de eso
que se quiere conseguir.

Un objetivo debe ser:

*Específico
*Realista
*Verificable
*Plazo
*Metas intermedias
*Desafío
*Compromiso
ESTRATEGIA:

Es el camino a seguir para poder lograr cumplir con


la misión definida por la empresa.

MISIÓN O RAZÓN
DE SER

Estrategia o vías de acción para


poder llegar a cumplir con lo que la
organización quiere conseguir
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

Se trata de un proceso:
I
E M
S P
L C
MIRAR T
E O
HACIA AFUERA R
M N
DEFINIR A
E T
MISIÓN T
N R
MIRAR E T O
HACIA AFUERA G A L
I C
A I
Ó
N
EL PROCESO DE LA
PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA

ESTABLECER FORMULAR IMPLANTAR CONTROL


METAS ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS ESTRATEGICO

ANALISIS OPORTU-

AMBIENTAL NIDADES FORMULAR


METAS REVALORA EVALUAR
ESTRATEGI IMPLEMENTAR
MISION R MISIÓN ESTRATEGIAS RESULTADOS
AS
OBJETIVOS
ANALISIS
FORTALE-
INTERNO
ZAS

CORPORATIVA CULTURA

U. DE NEGOCIOS ESTRUCTURA

FUNCIONAL
•Las metas proporcionan un sentido de dirección
•Las metas permiten enfocar nuestros esfuerzos
•Las metas guían planes y decisiones Las metas permiten evaluar el avance
VISIÓN

MISIÓN

OBJETIVO OBJETIVO

ESTRATEGIA OBJETIVO ESTRATEGIA

PASOS CONCRETOS ESTRATEGIA PASOS CONCRETOS

PASOS CONCRETOS

Tipos de planes

Estratégicos de uso múltiple cuantitativos uso


Operativos de un único cualitativos
MIRAR HACIA FUERA:

*Factores externos positivos—oportunidades

*Factores externos negativos—amenazas

MIRAR HACIA ADENTRO:

*Factores internos positivos—Fortalezas

*Factores internos negativos—Debilidades


LA FORMULACION DE LA ESTRATEGIA
• Analizar la situación : análisis interno y externo
•Crear un plan
•Analizar los riesgos
Competidores
Potenciales

Proveedores Competencia Clientes

Productos
Sustitutos
OPORTUNIDADES

D
F
E
O
B
R
I
T
L
A
I
L
D
E
A
Z
D
A
E
S
S

AMENAZAS
OPORTUNIDADES AMENAZAS
EXTERIOR Económicas
Competidores
Sociales
INTERIOR tecnológicas Productos sustitutos
FO FA
FORTALEZAS
MAXI-MAXI MAXI-MINI
Recursos, habilidades

Marca, gestión
DEBILIDADES DO DA MINI-MINI
MINI-MAXI
Escasez de recursos
desprestigio
AL DEFINIR LA ESTRATEGIA SE DEBE:

-Potenciar al máximo las fortalezas

-Neutralizar las debilidades todo lo que sea posible

-Aprovechar las oportunidades que se presentan

-Eludir las amenazas


¿COMO LLEVAR A LA PRACTICA LA ESTRATEGIA?
Cronogramas de trabajo
-Detallan las tareas concretas a realizar, en base a un período
de tiempo determinado.
-Marcan inicio y fin de cada tarea.
-Gantt y Pert son diagramas útiles a la hora de elaborar
planes de trabajo.
Presupuestos
-Son la expresión monetaria de los cronogramas de trabajo
-Implican estimaciones de gastos e ingresos de las tareas
definidas
-Sirven para saber con qué recursos cuento y a que tarea los
asigno.
¿CÓMO LLEVAR A LA PRÁCTICA LA ESTRATEGIA?

Reglamentos
Conjunto de normas o pautas a seguir
Sirven para orientar las acciones de los actores en el
sentido deseado por la organización
Es muy importante el reforzamiento de las
conductas
Políticas
Son preceptos que reflejan los objetivos de la organización.
Orientan las acciones de las personas Ante la ausencia de
normas relativas a algún aspecto concreto, las políticas ayudan
a tomar decisiones adecuadas
UNIDAD TEMATICA 5: El proceso de Control y sus
herramientas.

Los presupuestos como instrumentos de planificación y


control. Instrumentos de control no presupuestales: cuadros
de mando, sistemas integrados de planificación y control.
Que es el control?
•Proceso que consiste en supervisar las actividades para
garantizar que se realicen según lo planeado y corregir
cualquier desviación significativa.
FAYOL: comprobar si todo ocurre conforme al programa
adoptado, las ordenes dadas y los principios admitidos.

ROBBINS: proceso de monitoreo de las actividades para


asegurar que se cumplan tal como fueron planteadas y de
corrección de cualquier desviación significativa.
¿Por qué es importante?
Forma de comprobar si los objetivos y
planes se están realizando de acuerdo a lo
planificado
El control permite mayor confiabilidad del
proceso de empowerment (otorgamiento
de poder a los empleados),
Retroalimenta el proceso de planificación
Proceso de control
• 1ra etapa:
Medición del desempeño real

• 2da etapa:
Comparación del desempeño real con
una norma
• 3ra etapa:
Toma de medidas administrativas
CONTROL DE GESTION

Proceso por el cual los administradores se aseguran la obtención de


los recursos y su utilización eficaz y eficiente en el cumplimiento de
los objetivos de la organización

EL PROCESO DE CONTROL

Comparación Acción
Definición de Medición del del desempeño administrativa
real con el encaminada a
un objetivo o desempeño la corrección
estandar real objetivo de la
estándar desviación
comprobada
PROCESO DE CONTROL

ÁREA CRÍTICA
+ PUNTO CRÍTICO
1RA.- MEDICIÓN
Formas de medir:
- Observación personal
- Informes estadísticos
- Informes orales
- Informes escritos
2.- Comparación

Margen de variación
Parámetros aceptables de variación
entre el desempeño real y el estándar.
3.- Medidas
Corregir el desempeño
- Medida correctiva inmediata
• Resuelve los problemas al instante para que el
desempeño retome su curso

- Medida correctiva básica


• Analiza como y por qué se desvió el desempeño y
después corrige la causa de desviación

Revisar los estándares


Diferentes tiempos para aplicar
el control
Control de alimentación anticipada
- Tipo de control que se centra en evitar problemas
previsto, ya que se lleva a cabo antes de la
actividad de trabajo real.

Control concurrente
- Tipo de control que ocurre mientras se lleva a cabo una
actividad de trabajo

Control de retroalimentación
Se lleva a cabo después de realizar una actividad de trabajo
Herramientas de control
• Presupuestos
- Plan numérico para distribuir recursos a
actividades especificas, guiar el trabajo de las
diferentes áreas

• Cuadros de mando

•Sistemas integrados de planeación y control


Etapas del presupuesto
Establecer los parámetros
- Se realiza previo a iniciada la actividad
- Se estima el futuro resultado

Seguimiento
- Se analiza la variaciones producidas mes a
mes y se analizan los motivos de desviación,
de ser necesario se revisan los estándares

Retroalimentación
Se utiliza como punto de partida para realizar el
presupuesto del año siguente
PLANIFICAR

INFORMACIÓN PARA
CONTROLAR

TOMAR
DECISIONES ORGANIZAR

DIRIGIR

COORDINAR
FACTORES DE CONTINGENCIA EN EL PROCESO DE
CONTROL

 Tamaño de la organización
Nivel jerárquico del destinatario
Grado de descentralización administrativa
Cultura organizacional
Importancia de la actividad

Disfunciones de los sistemas de control:

Tendencia a procurar dar buena impresión en los criterios de


control.
Manipulación de la información de control.
UNIDAD TEMÁTICA 6: El proceso de organizar y el diseño
organizacional.
El proceso de diseño de una organización formal.
Departamentalización. Asignación de Actividades. Relaciones
formales y niveles jerárquicos. La tecnología. Estrategia, cultura
y estructura. Instrumentos de Coordinación.
UNIDAD TEMÁTICA 1: Diseño Organizacional

Las organizaciones como instituciones sociales. Elementos


constitutivos. Organización formal e informal. Elementos de la
organización formal. El proceso de diseño organizacional:
división del trabajo, autoridad y jerarquías, coordinación y
comunicación.
ORGANIZACION:

COMO PROCESO:
•FAYOL: Organizar una empresa es dotarla de todos los
elementos necesarios para su funcionamiento: materias primas,
herramientas y útiles, capitales, personas.

•KOONTZ: Agrupamiento de las actividades necesarias para


alcanzar los objetivos, la asignación a cada grupo de un
administrador con autoridad para supervisarlos y el
establecimiento de relaciones de coordinación vertical y
horizontal
•STONER: Organizar es el proceso de hacer que la estructura de
la empresa se ajuste a sus objetivos, sus recursos y su medio
ambiente
ORGANIZACION:

COMO PRODUCTO:
•GULICK: La organización es el producto del establecimiento de una
estructura formal de autoridad mediante la cual se definen, disponen y
coordinan las fases del trabajo para determinado objetivo.
•MOONEY: Organización es algo más que el armazón del edificio. Se
refiere a todo el cuerpo, con todas sus funciones correlativas
ORGANIZACION:

COMO INSTITUCION SOCIAL:


•KLIKSBERG: La organización como conjunto de seres
humanos se caracteriza por:
■Es una institución social
■Su centro es un sistema de funciones y actividades
desempeñadas por sus integrantes
■El conjunto de relaciones entre las funciones y actividades
constituyen la estructura
■Tiende hacia determinados fines

■Sus características, comportamiento y objetivos son


afectados por las características del medio.
Organización: "Colectividad con una frontera
relativamente identificable, un orden normativo, niveles
de autoridad, sistemas de comunicaciones y sistemas de
coordinación de membresías; esta colectividad existe de
manera continua en un ambiente y se involucra en
actividades que se relacionan por lo general con un
conjunto de metas; las actividades tienen resultados para
los miembros de la organización, la organización misma
y la sociedad" ( Richard Hall)

Empresa: Organización que se dedica a los negocios


Sistema Abierto integrado por recursos
humanos, materiales, procesos que persigue
un objetivo económico
TIPOS DE EMPRESAS

•Por su forma jurídica: unipersonal, sociedad anónima, cooperativa,


SRL

•Por su tamaño: micro, pequeña, mediana, grande

•Por su propiedad: pública, privada, mixta

•Por su ámbito geográfico: locales, nacionales, multinacionales,


transnacionales

•Por su actividad principal: industriales, comerciales, de servicios

•POR SU RAMA DE ACTIVIDAD: TEXTIL, METALURGIA,


ALIMENTICIA, TURISMO, SALUD
EL DISEÑO DE LA ORGANIZACION FORMAL

•Determinar objetivos y metas

•Determinar la organización formal

•Determinar los recursos


•DETERMINAR OBJETIVOS Y METAS

Misión: Propósito general de la organización, referido a un


producto, mercado y servicio a brindar.

Visión: Expresión de qué es lo que la organización desea ser.

VISIÓN

MISIÓN

OBJETIVO OBJETIVO

ESTRATEGIA
OBJETIVO ESTRATEGIA

PASOS CONCRETOS ESTRATEGIA PASOS CONCRETOS

PASOS CONCRETOS
Definir la misión

Establecer objetivos y metas

Diseñar la estrategia

Diseñar estrategias funcionales


Orientada al mercado

Realista

Específica
Una buena
Misión
Basada en competencias

Motivante

Centrada en la Visión
MEDIO DE ACCIÓN INDIRECTA

FACTORES DEMOGRÁFICOS Y ECONÓMICOS

•Crecimiento de la Población
•Composición Etnica
•PBI
•Sistema Económico
•Tipos de cambio

FACTORES POLÍTICOS Y LEGALES

•Leyes y marco normativo


•Estabilidad Política
MEDIO DE ACCIÓN INDIRECTA

FACTORES TECNOLÓGICOS Y AMBIENTALES


•Posibilidades de la tecnología
•Clima
•Ecología
•Investigación

FACTORES SOCIALES Y CULTURALES

•Costumbres
•Religión
•Hábitos de la Población
•Composición Social
MEDIO DE ACCIÓN DIRECTA

PROVEEDORES - Frontera de Posibilidades

COOPETIDORES - Servicios Complementarios

COMPETIDORES - Servicios Sustitutivos

POBLACIÓN META - Clientes actuales y Potenciales


DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

•Determinar actividades

•Agrupar Actividades / Órgano

•Relacionar Organos

•Determinar niveles jerárquicos

•Diseñar la operativa

•Formalizar la organización
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

DETERMINAR ACTIVIDADES
La organización debe desarrollar las actividades
necesarias para llegar al objetivo, en forma interna
o por terceros
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

FUNCIÓN: Conjunto de actividades homogéneas, afínes y


coordinadas necesarias para alcanzar los objetivos y metas de la
organización.
Las funciones se clasifican:

Por su naturaleza: fundamentales o generales, específicas o de


rama

Por su objeto: sustantivas y adjetivas (asesoría, de servicio)

Por el nivel de los responsables: primarias o secundarias


DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

ÓRGANOS: Partes de la organización total que se


especializan en un tipo de actividad y surgen como
consecuencia de la división del trabajo. Tienen a su
cargo el cumplimiento de determinadas funciones que
contribuyen al logro de los objetivos.
RELACIONES FORMALES:

•Subordinación o Lineal
•Asesoría
•Autoridad Funcional o Mando Especializado
•Especializado
•Coordinación
•Servicio
•Control o Revisión
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

ÓRGANOS DE SERVICIO
Un órgano de servicio facilita el funcionamiento de
otros órganos

•Asegura una atención especializada

•La aplicación de criterios uniforme

•Control centralizado

•Costos menores
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

Desarrollo de los Órganos de servicio


I.

No hay órganos de servicios


especializados

3.
Actividades de Servicios dentro de cada
órgano funcional

Órganos de servicio para toda la


organización
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

NIVEL JERARQUICO
Eslabón dentro de la estructura organizativa en el cual
se encuentran órganos con un mismo grado de
autoridad y responsabilidad en relación al logro de
los objetivos de la organización, que cumplen
funciones con un grado similar de importancia
para el cumplimiento de los fines.

El nivel jerárquico se determina de acuerdo a:


•La naturaleza de las funciones
•Los conocimientos y especialización requerida
•La responsabilidad por aspectos críticos
•La toma de decisiones estratégicas
•Confidencialidad
DETERMINAR LA ORGANIZACION FORMAL
CARGO: Conjunto de tareas similares que son agrupadas bajo un
mismo título o denominación. Es una unidad de trabajo específica e
impersonal, constituida por:
•Un conjunto de operaciones que debe realizar
•Aptitudes que debe poseer su titular •Responsabilidades que debe
asumir su titular
•Determinadas condiciones de trabajo
PUESTO: Posición de trabajo. Personificación del cargo

TAREAS: conjunto de operaciones que ejecutadas por un individuo


constituyen un puesto de trabajo.
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

Una vez determinados los niveles jerárquicos,


surge el ámbito de control de cada órgano o
jerarca.

ÁMBITO DE CONTROL: cantidad de


subordinados que reportan ante un jefe
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL
Las actividades se llevan a cabo mediante
procedimientos, que son un conjunto de operaciones
generalmente secuencialmente vinculadas y su método
o forma de ejecución

Un conjunto ordenado de procedimientos relacionados


entre sí que sirven de base al cumplimiento de una
actividad, acompañado de políticas, constituye un
Sistema.

Políticas: Guías para la toma de decisiones

Operaciones: Cada uno de los pasos o acciones que es


necesario ejecutar para aplicar un procedimiento.
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL
PROCESO

Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que


interactúan, las cuales transforman entradas en salidas (ISO
9000:2000). Tienen un propósito definido y
su resultado es mas valioso que los insumos.
DETERMINAR LA ORGANIZACIN FORMAL
Los procesos administrativos "transitan", a través de
las estructuras, desde su origen hasta su culminación.
Cualquier modificación en los aspectos estructurales
apareja cambios en los procesos. La modificación de
los procesos afecta los aspectos estructurales.
• Proceso: "¿Qué se hace?"
• Procedimiento: "¿Cómo se hace?"
Las concepciones administrativas modernas indican
que la eficacia aumenta cuando se identifican los
procesos
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

Organización Formal = Estructura y Sistemas Administrativos


ESTRUCTURA: La forma en que están ordenadas las
unidades que componen un organismo y la relación que
guardan sus unidades entre sí.

SISTEMA ADMINISTRATIVO: Conjunto ordenado de


procedimientos relacionados entre sí que sirven de base
para el cumplimiento de actividades y de la respectiva
función, acompañados con frecuencia de políticas.
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL

Aspectos clave del diseño estructural

❖ División del trabajo ❖Autoridad


❖Departamentalización ❖ Unidad de mando
❖Homogeneidad ❖ Vía jerárquica
❖Oposición de intereses ❖ Delegación de autoridad
❖Funciones sustantivas ❖ Nivel jerárquico
❖Fraccionamiento ❖ Descentralización
❖Unidades de Servicio
❖ La línea y el staff
❖Unidades de Staff

❖ Ámbito de control ❖Coordinación y trabajo


en equipo
DETERMINAR LA ORGANIZACION FORMAL

“Una buena estructura organizacional no garantiza el éxito de la


empresa, pero una mala estructura es garantía del fracaso. Una
estructura organizacional es buena por los problemas que no
suscita”.
Peter Drucker
DETERMINAR LA ORGANIZACIÓN FORMAL
Elementos de la organización
CONTEXTO
A+B+C+D=ORGANISMO, INSTITUCION, ORGANIZACION

Organización. Fonnal. o
c A = OBJETIVOS
Administrativa
o . QUE QUIEN
METAS
N PARA QUE
C = ESTRUCTURA
T 'Organigrama
E •Manual de
ÓRGANOS RELACIONES
X Org y Func.
FORMALES
T FUNCIONES
CARGOS
O RESPONS. CUANDO COMO
D=SISTEMAS ADM CON QUE ANUAL
B = INDIVIDUOS DEBERES ACTIVIDADES
(Tecnología) DE
PUESTOS PROCEDIMIENTO
TAREAS PROCEDIMIENTOS

OPERACIONES METODO

CONTEXTO
DETERMINAR LA ORGANIZACION FORMAL
ORGANIGRAMA
Concepto: Es la representación gráfica de la estructura
organizativa.
En él se representan: los órganos, las relaciones formales y
los niveles jerárquicos
MANUALES ADMINISTRATIVOS
Instrumentos a través de los cuales se explicitan, en forma
ordenada y sistemática, algunos elementos de la
organización, como por ejemplo la estructura,
procedimientos, políticas.
Incluyen documentos tradicionales en papel y documentos
informáticos y audiovisuales, que permiten la actualización
en tiempo real y consultas interactivas del usuario.