LOS SECTORES DE

LA ACTIVIDAD
ECONMICA
Introduccin a la Economa
Tcnico en Procesos Agroindustriales
Lic. Rafael Marcos Castro Mirn

Primario o
Agrcola

SECTORES
ECONMICOS

Secunda
rio o
Industri
al

Terciario o
de
Servicios

SECTOR
PRIMARI
OO
AGRCOL
A

Las actividades econmicas

destinadas
a
producir
alimentos
y
a
obtener
materias de origen biolgico
reciben el nombre de sector
primario. Dentro de ste se
incluyen la agricultura, la
ganadera, la pesca y la
explotacin forestal.

LA
AGRICULTU
RA

La agricultura es el conjunto de
tcnicas que el hombre utiliza
para el cultivo de la tierra. Por
tanto, se ve condicionada por
diferentes factores fsicos y
humanos.

EL
PAISAJE
AGRARIO

Se denomina espacio o paisaje agrario al

resultado de la interaccin de las actividades
agrcolas y ganaderas con el espacio natural.
El espacio agrario est compuesto por:
Las parcelas que son trozos de suelo
dedicados al cultivo. Pueden ser grandes
cuando tienen ms de 100 ha de extensin,
medianas cuando tienen entre 50 y 100 ha o
pequeas si tienen menos de 50 ha
El hbitat rural que es el espacio agrario
en el que se encuentran las viviendas de la
poblacin agraria. Puede ser concentrado si
las viviendas se encuentras muy cercanas
formando un ncleo o disperso cuando las
viviendas se encuentran distantes entre s.

LA
GANADER
A

La ganadera es el conjunto de tcnicas que el hombre

utiliza para criar animales y obtener de ellos alimentos o
materias primas.
Los sistemas ganaderos tradicionales o de pastoreo
permiten la subsistencia del 70 por ciento de la
poblacin rural pobre del mundo, mientras que en el
mundo desarrollado son los sistemas industriales de
empresas con tecnologa avanzada los que satisfacen la
demanda de productos pecuarios de los mercados.
El ganado representa el 40 por ciento del valor mundial
de la produccin agrcola y proporciona el 5 por ciento
del PIB mundial.
Segn la Organizacin de Naciones Unidas, se espera
que la demanda de productos ganaderos se duplique en
las prximas dos dcadas. Esto ser posible gracias al
aumento de los ingresos y a los cambios tecnolgicos.
Los principalesretosa los que se enfrenta el sector
ganadero en el mundo son:
La necesidad de aumentar la productividad
Minimizar el impacto ambiental.

LA
PESCA

La pesca es el conjunto de tcnicas que el hombre

utiliza para aprovechar los recursos animales
existentes en el mar.
Existen dos tipos de mtodos de pesca:
La pesca tradicional o artesanal se realiza cerca
de la costa, con aparejos (herramientas) sencillas,
tcnicas simples y con barcos pequeos. Es un
mtodo de bajo rendimiento sobre todo por el
agotamiento de los caladeros (zona marina con
abundancia de pesca) cercanos a la costa.
La pesca industrial presenta una gran inversin
econmica, utiliza tecnologa avanzada y persigue
un elevado volumen de capturas. Dentro de sta se
distinguen:
La pesca de bajura se realiza cerca de la costa
con barcos pequeos pero tecnologas
desarrolladas. Sus capturas estn descendiendo
debido al agotamiento de los sobreexplotados
caladeros.
La pesca de altura se realiza en alta mar con
barcos de mayor tamao bien equipados que
navegan durante das o meses. Estos barcos
cuentan con instalaciones de refrigeracin y
congelacin que mantienen el pescado en buenas
condiciones para el consumo.

LA
EXPLOTACI
N FORESTAL

Siendo la regin de Petn la que

proporciona diferentes especies
de
rboles
maderables
y
medicinales, entre los cuales
tenemos el rbol de hule,
chicozapote, bano, caoba, palo
de rosa y otros. Esta madera
junto con sus productos es
utilizada para el consumo local
y para la exportacin.
La superficie del pas est
cubierta en un el 23% de densos
bosques, y la materia prima
forestal es utilizada para la
industria
o
para
el
uso
domstico.

LA
MINERIA

Tenemos que saber que en casi todos los

departamentos de Guatemala, se pueden encontrar
recursos econmicos minerales, principalmente en las
regiones del norte, centro y occidente, y el valor de la
explotacin de los diversos minerales es el mismo que
se obtiene anualmente en la extraccin de petrleo.
En 1966 comenz la explotacin sistemtica de los
recursos minerales, cuando el Gobierno de Guatemala
logr la ayuda del Fondo Especial de las Naciones
Unidas en las zonas oriental y la occidental.
La Zona Oriental, que es la que bsicamente est
formada por Chiquimula y partes de Jalapa, El
Progreso, Zacapa y Jutiapa con un rea de 6,000
kilmetros cuadrados.
La Zona Occidental, formada por el departamento de
Huehuetenango, parte de San Marcos, Quetzaltenango
y El Quich, con una extensin de 14,400 kilmetros
cuadrados.