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Objetivos del experimento:

1. Investigar la solubilidad de un slido


inico y un slido no polar en lquidos
de polaridad diferente.
2. Investigar la miscibilidad de lquidos
con polaridades diferentes.
3. Relacionar la polaridad de las
molculas con la evaporacin.

La solubilidad es la propiedad fsica


que se estudia para saber si un soluto
se puede diluir en un solvente.

Para que un compuesto se disuelva en


otro es necesario que las fuerzas de
atraccin que existen entre las
partculas del soluto y el solvente se
rompan para formar nuevas fuerzas
que unan a ambos.

Cont.

La naturaleza y la magnitud de estas


fuerzas influyen en si un compuesto se
disolver o no en otro. Por lo tanto, la
solubilidad de un compuesto molecular
depende de la polaridad de sus
molculas ya que la polaridad de un
compuesto determina los tipos de
fuerza de atraccin intermoleculares
entre las molculas.

Igual disuelve a
igual

Cont.

En general,
1. Un soluto polar se disolver en un solvente
polar.
2. Un soluto no polar se disolver en un
solvente no polar.
3. Un soluto inico se disolver en un
solvente polar.
a.

Por ejemplo, en el proceso de hidratacin las molculas de


H2O rodean los iones, mediante un proceso que libera
energa. Ya que la Ehidratacin es mayor que las fuerzas que
unen los iones, estos se separan, como en el caso de NaCl

1.La polaridad de los enlaces


individuales de la molcula
2.Su geometra molecular.

CCl4

(32e)

Tetrahedra
l

Tetrahedral

Polar o no polar?
No polar

Cont.

Cul de las siguientes molculas


ser soluble en CCl4?
a. LiNO3
b. H2O
c. C H

Los compuestos inicos no son molculas


Para que una molcula sea polar debe tener
enlaces polares y una gemoetra apropiada.
Si los enlaces se arreglan asimtricamente la
molcula ser polar.
Un extremo de una molcula ser positivo y el
otro negativo.
Los compuestos covalentes formados por no
metales tendrn distintos grados de polaridad.

Objetivos del experimento:


1. Investigar la solubilidad de un slido
inico y un slido no polar en lquidos
de polaridad diferente.
2. Investigar la miscibilidad de lquidos
con polaridades diferentes.
3. Relacionar la polaridad de las
molculas con la evaporacin.

Procedimiento:
Dibujar la estructura de Lewis para agua,
tetracloruro de carbono y alcohol metlico.
Asignar la geometra de las molculas.
Determinar si cada enlace es polar o no polar y
determinar si la molcula es polar o no polar.
Dibujar la estructura de Lewis para los solutos
I2 y CuCl2.

Procedimiento:
Llene 1/4 de dos tubos de ensayo con agua, de otros
dos con alcohol isoproplico y de otros dos con
ciclohexano.
Ponga una pequea cantidad de yodo en cada uno de
los tres disolventes y agite.
Juzgue por el color del lquido si el slido es muy
insoluble, parcialmente soluble o soluble.
Anote observaciones y registre todos los datos en la
tabla proporcionada.
Vace los tubos de ensayo en los envases adecuados y
lave con agua y jabn.
NO ECHAR CICLOHEXANO POR EL FREGADERO

Cont.

Procedimiento: (cont.)
Obtn suficientes cristales de cloruro de cobre (II)
para cubrir la punta de una esptula, ponga el
slido en cada uno de los tres disolventes y agite.
Juzgue por el color del lquido si el slido es muy
insoluble, parcialmente soluble o soluble.
Anota observaciones y registra todos los datos en
la tabla proporcionada.
Vaca los tubos de ensayo en los envases
adecuados y lave con agua y jabn.
NO ECHAR CICLOHEXANO POR EL FREGADERO

Procedimiento:
Coloque 5 mL de agua en el tubo de ensayo #1, luego
aada 5 mL de ciclohexano y agite. Anote sus
observaciones.
Coloque 5 mL de agua en el tubo de ensayo #2, luego
aada 5 mL de alcohol y agite. Anote sus observaciones.
Coloque 5 mL de ciclohexano en el tubo de ensayo #3,
luego aada 5 mL de alcohol y agite. Anote sus
observaciones.
Puede descartar el tubo de ensayo #2. Los tubos de
ensayo #1 y #3 sern descartados en los envases
adecuados.

Procedimiento:
Determine la polaridad del enlace y la
polaridad de la molcula de acetona,
alcohol etlico y agua.
Coloque 5 mL de cada lquido en vasos de
25 mL.
Ponga el vaso en la plancha a la menor
temperatura.
Observe el orden en que se evaporan.

Departamento de Qumica y Fsica. (2014).


Propiedades
Moleculares y Polaridad.
Garca, L. (n. d.). La solubilidad y la polaridad
de las
molculas. Recuperado de:
http://cienciasdejose
leg.blogspot.com/2012/08/la-solubilidad-y-lapolaridad-de-las.html