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Theodore L. Brown; H.

Eugene LeMay,
Jr. y Bruce E. Bursten

QUMICA

LA CIENCIA CENTRAL
11a edicin
John D. Bookstaver
St. Charles Community College, Cottleville, MO

tomos, molculas
y iones

02

tomos,
molculas
y iones

Teora atmica de la materia


La teora de que los tomos son los bloques de
construccin fundamentales de la materia reapareci a
inicios del siglo XIX, defendida por John Dalton.

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Postulados de Dalton

tomos,
molculas
y iones

Cada elemento est compuesto por partculas


extremadamente pequeas llamadas tomos.

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Postulados de Dalton

tomos,
molculas
y iones

Todos los tomos de un elemento dado son


idnticos entre s en masa y otras propiedades,
pero los tomos de un elemento son distintos de
los tomos de todos los dems elementos.

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Postulados de Dalton

tomos,
molculas
y iones

Los tomos de un elemento no se


convierten en tomos de un
elemento distinto por reacciones
qumicas; los tomos no son
creados ni destruidos en las
reacciones qumicas.

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Postulados de Dalton

tomos,
molculas
y iones

Los compuestos se forman cuando se


combinan tomos de ms de un
elemento; un compuesto dado siempre
tiene el mismo nmero relativo y tipo
de tomos.

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tomos,
molculas
y iones

Ley de la composicin
constante Joseph Proust (1754-1826)
Tambin se conoce como la ley de las
proporciones definidas.
Establece que la composicin elemental
de una sustancia pura nunca vara.

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tomos,
molculas
y iones

Ley de conservacin de la
masa
La masa total de las sustancias presentes
al final de un proceso qumico es la
misma que la masa de las sustancias
presentes antes de que se llevara a cabo
el proceso.

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El electrn

tomos,
molculas
y iones

Se encontr que flujos de partculas cargadas


negativamente emanaban de los tubos
catdicos.
J. J. Thompson se acredita su descubrimiento
(1897).
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El electrn

tomos,
molculas
y iones

Thompson midi la relacin carga/masa del


electrn de 1.76 108 coulombs/g.
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tomos,
molculas
y iones

Experimento de la gota de
aceite de Millikan
Una vez que se
conoci la relacin
carga/masa del
electrn, la
determinacin de la
carga o de la masa de
un electrn dara la
otra.

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tomos,
molculas
y iones

Experimento de la gota de
aceite de Millikan
Robert Millikan
(University of Chicago)
determin
la carga del
electrn en 1909.

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Radiactividad

tomos,
molculas
y iones

La radiactividad es la emisin
espontnea de radiacin por un tomo.
Fue observada por primera vez por
Henri Becquerel.
Marie y Pierre Curie tambin la
estudiaron.

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Radiactividad

tomos,
molculas
y iones

Ernest Rutherford descubri tres tipos de


radiacin:
partculas
partculas
rayos

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El tomo, hacia 1900

tomos,
molculas
y iones

La teora predominante
fue la del modelo pudn
con pasas, presentada
por Thompson.
Presentaba una esfera
de materia positiva con
electrones negativos
incrustados en ella.

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tomos,
molculas
y iones

Descubrimiento del ncleo


Ernest Rutherford
dispar partculas
a una lmina de oro
delgada y observ
el patrn de
dispersin de las
partculas.

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tomo nuclear

tomos,
molculas
y iones

Dado que algunas


partculas fueron
desviadas a ngulos
mayores, el modelo
de Thompson no
poda ser correcto.

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tomo nuclear

tomos,
molculas
y iones

Rutherford postul un ncleo denso y


muy pequeo con los electrones
alrededor del exterior del tomo.
La mayor parte del volumen del tomo
es espacio vaco.

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Otras partculas subatmicas


Los protones fueron descubiertos por
Rutherford en 1919.
Los neutrones fueron descubiertos por
James Chadwick en 1932.

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Partculas subatmicas

tomos,
molculas
y iones

Los protones y los electrones son las nicas


partculas que tienen una carga.
Los protones y los neutrones tienen esencialmente la
misma masa.
La masa de un electrn es tan pequea que se
desprecia.

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molculas
y iones

Smbolos de los elementos

Los elementos se simbolizan con una o dos


letras.

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Nmero atmico

tomos,
molculas
y iones

Todos los tomos del mismo elemento tienen


el mismo nmero de protones:
Nmero atmico (Z)

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Masa atmica

tomos,
molculas
y iones

La masa de un tomo en unidades de masa


atmica (uma) es el nmero total de protones
y neutrones en el tomo.

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Istopos

tomos,
molculas
y iones

Los istopos son tomos del mismo elemento con


masas distintas.
Los istopos tienen nmeros de neutrones
distintos.

11
C
6

12
C
6

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13
C
6

14
C
6

Masa atmica

tomos,
molculas
y iones

Las masas atmica


y molecular pueden
medirse con gran
exactitud con un
espectrmetro de
masas.

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Masa promedio

tomos,
molculas
y iones

Debido a que en el mundo real


utilizamos grandes cantidades de
tomos y molculas, empleamos las
masas promedio en los clculos.
La masa promedio se calcula a partir
de los istopos de un elemento pesado
y su abundancia relativa.
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Tabla peridica

tomos,
molculas
y iones

Es un catlogo
sistemtico de los
elementos.
Los elementos
estn arreglados
en orden del
nmero atmico.

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Periodicidad

tomos,
molculas
y iones

Cuando observamos las propiedades de los


elementos, notamos un patrn repetitivo de
las reactividades.

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Tabla peridica

tomos,
molculas
y iones

La filas en la tabla
peridica son los
periodos.
Las columnas son
los grupos.
Los elementos en el
mismo grupo tienen
propiedades
qumicas similares.

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Grupos

tomos,
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y iones

Estos cinco grupos se conocen por sus


nombres.

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Tabla peridica

tomos,
molculas
y iones

Los no metales
estn en el lado
derecho de la
tabla peridica
(con excepcin
del H).

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Tabla peridica

tomos,
molculas
y iones

Los metaloides
bordean la
lnea
escalonada
(con excepcin
del Al, Po,
y At).

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Tabla peridica

tomos,
molculas
y iones

Los metales
estn en el
lado izquierdo
de la tabla.

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Frmulas qumicas

tomos,
molculas
y iones

El subndice a la derecha
del smbolo de un
elemento indica el
nmero de tomos de
ese elemento en una
molcula del compuesto.

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Frmulas qumicas

tomos,
molculas
y iones

Los compuestos
moleculares estn
conformados por
molculas y casi siempre
contienen nicamente no
metales.

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Molculas diatmicas

tomos,
molculas
y iones

Estos siete elementos aparecen de forma


natural como molculas que contienen dos
tomos.
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Tipos de frmulas

tomos,
molculas
y iones

Las frmulas empricas dan la relacin de


nmeros enteros ms baja de tomos de
cada elemento en un compuesto.
Las frmulas moleculares dan el nmero
exacto de tomos de cada elemento en un
compuesto.

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Tipos de frmulas

tomos,
molculas
y iones

Las frmulas estructurales


muestran el orden en que
los tomos se enlazan.
Las representaciones en
perspectiva tambin
muestran el arreglo
tridimensional de los tomos
en un compuesto.

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Iones

tomos,
molculas
y iones

Cuando los tomos pierden o ganan


electrones, se convierten en iones.
Los cationes son positivos y se forman con elementos
ubicados en el lado izquierdo de la tabla peridica.
Los aniones son negativos y se forman con elementos
ubicados en el lado derecho de la tabla peridica.
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Enlaces inicos

tomos,
molculas
y iones

Los compuestos inicos (como el NaCl) se


forman por lo general entre metales y no
metales.

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Escritura de frmulas

tomos,
molculas
y iones

Debido a que los compuestos son


elctricamente neutros, se puede determinar
la frmula de un compuesto de esta forma:
La carga en el catin se vuelve el subndice del
anin.
La carga en el anin se vuelve el subndice en el
catin.
Si estos subndices no son la relacin de nmeros
enteros ms baja, divdalos entre el factor comn
ms grande.
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Cationes comunes

tomos,
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Aniones comunes

tomos,
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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura inorgnica
Escriba el nombre del catin.
Si el anin es un elemento, cambie su
terminacin a -uro; si el anin es un in
poliatmico, simplemente escriba el
nombre del in poliatmico.
Si el catin puede tener ms de una
carga posible, escriba la carga como un
nmero romano entre parntesis.
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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de los patrones


en oxianiones
Cuando se tienen dos oxianiones que
involucran el mismo elemento:
El que tiene menos oxgenos termina
en -ito.
NO2 : nitrito; SO32 : sulfito
El que tiene ms oxgenos termina
en -ato.
NO3 : nitrato; SO42 : sulfato
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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de los patrones


en oxianiones

El que tiene el segundo nmero menor de oxgenos termina en -ito.


ClO2 : clorito

El que tiene el segundo nmero mayor de oxgenos termina en


-ato.
ClO3 : clorato

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de los patrones


en oxianiones

El que tiene menos oxgenos tiene el prefijo


hipo- y termina en -ito.
ClO : hipoclorito

El que tiene ms oxgenos tiene el prefijo


per- y termina en -ato.
ClO4 : perclorato

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Nomenclatura de cidos

tomos,
molculas
y iones

Si el anin en el cido
termina en -uro,
cambiar a cido ico
y el prefijo a hdr- .
HCl: cido clorhdrico
HBr: cido
bromhdrico
HI: cido yodhdrico

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Nomenclatura de cidos

tomos,
molculas
y iones

Si el anin en el cido
termina en -ito,
cambiar a cido -oso.
HClO: cido
hipocloroso
HClO2: cido cloroso

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Nomenclatura de cidos

tomos,
molculas
y iones

Si el anin en el cido
termina en -ato,
cambiar a cido -ico.
HClO3: cido clrico
HClO4: cido perclrico

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
binarios
Por lo regular el tomo
menos electronegativo se
lista primero.
Se utiliza un prefijo para
denotar el nmero de
tomos de cada elemento
en el compuesto (sin
embargo, no se utiliza
mono- en el primer
elemento listado).
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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
binarios
La terminacin en el
elemento ms
electronegativo se cambia
a uro (y para el oxgeno a
-ido).
CO2: dixido de carbono
CCl4: tetracloruro de
carbono

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
binarios
Si el prefijo termina en
a u o y el nombre del
elemento comienza con
una vocal, con
frecuencia se omite una
vocal.
N2O5: pentxido de
dinitrgeno

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
orgnicos

La qumica orgnica es el estudio del


carbono.
La qumica orgnica tiene su propio sistema
de nomenclatura.
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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
orgnicos

Los hidrocarburos ms sencillos (compuestos


que nicamente contienen carbono e
hidrgeno) son los alcanos.

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
orgnicos

La primera parte de los nombres en la parte


superior corresponde al nmero de carbonos
(met- = 1, et- = 2, prop- = 3, etc.).

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tomos,
molculas
y iones

Nomenclatura de compuestos
orgnicos

Cuando se reemplaza un hidrgeno en un alcano


con algo ms (un grupo funcional, como el -OH
en los compuestos en la parte superior), el
nombre se deriva del nombre del alcano.
La terminacin denota el tipo de compuesto.
Un alcohol termina en -ol.
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