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Carrera Valencia Arleth
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Osorno Robles Angel Ulises
Roque Castro Luis Diego
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Zarate Prez Viviana

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El ganado vacuno o bovino es aquel


perteneciente a los mamferos conocidos
como vacas y bueyes de las especies Bos
taurus (europeo) y Bos indicus (asitico). De
stas se derivan la mayora de las razas y
variedades criadas en la actualidad.
El ganado vacuno se destaca por una de las
clases de ganaderas mas herbajas en el
sector rural por lo tanto es unos de los
animales mas domsticos por su
mansedumbre, por su calidad de vida tanto el
animal como al ser humano.

Enfermedades
del ganado.
La principal fuente de alimento del ganado vacuno es el
pasto. Este se obtiene en los potreros. Tambin se les da
forraje, mezclado con melaza, un subproducto del
procesamiento de la caa del azcar.
Enfermedades y plagas del ganado vacuno
* La mastitis, que es la inflamacin de la glndula mamaria y
puede ser producida por numerosas bacterias.
* La diarrea, que puede afectar sobre todo a los terneros y en
otros casos los adultos. Puede ser de origen viral o tambin
provocado por el estrs o un exceso de alimentacin.
* Otras plagas y enfermedades que afectan al ganado vacuno
son: la sarna, las garrapatas, los piojos, las tias, gusanos y
parsitos internos, para lo que se requieren vermfugos, etc.
Tambin la brucelosis, fiebre aftosa y encefalopata bovina
espongiforme.

Produccin
lechera.
En comparacin con otras especies animales de
produccin lechera, el ganado vacuno presenta
muchas ventajas en cuanto a facilidad de
ordeo, debido al tamao de la ubre y su gran
capacidad de almacenamiento de leche, que
influye positivamente en el rendimiento
lechero. De hecho, la leche del vacuno
representa la mayor parte del total de la
produccin lechera mundial.

Caractersticas del
ganado vacuno

El ganado vacuno est constituido por los


Bvidos : son animales que reciben este
nombre por que su principal caracterstica es
que son poligstricos: Su aparato digestivo
est formado por estomago compuesto por 4
cavidades , vendra a ser que tienen 4
estmagos

Otras caractersticas del ganado vacuno


son: mamferos de nmero par de dedos
con pezuas y al suborden Rumiantes
(estmagos divididos en cuatro
compartimentos y con un nmero reducido
de dientes, sin incisivos) Los domsticos
tienen gran importancia para el hombre,
pues de la cra de los mismos se provee de
carne, leche, cuero, cola, gelatina y otros
productos comerciales.

El grupo de los bovinos esta constituido, por los


dos tipos de vacunos domsticos, el bos taurus
( ganado tipo europeo ) y el bos indicus ( ganado
de tipo ceb), as como los dems bovinos salvajes
como el bfalo, el bisonte americano.
Las razas del grupo europeo son numerosas y se
distinguen claramente dos grupos la de orientacin
crnica y la de orientacin lechera; adems, son
las ms productivas del mundo. En general son
razas estupendas, sin compararse en rendimiento
con las europeas. Con el avance tecnolgico estas
razas muestran una productividad asombrosa.

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