Integrantes:

Aviles Pardavila, Denis

Giovine, Santiago
Paredes, Pablo
Sevastei Virginia

El paquete: contiene un componente creciente de servicios,

por lo que el producto es percibido como algo que es a la vez
genrico y complejo.
El ritmo de cambio y la turbulencia de los mercados generan
la continua introduccin de nuevos productos.

 La introduccin de nuevos productos

constituyen una actividad imprescindible para
la supervivencia y el desarrollo de la mayor
parte de las organizaciones

La creatividad y la innovacin constituyen el

punto de partida del desarrollo de productos

March y Simon

Realizacin excede
la aspiracin

Aspiracin excede
la realizacin

La apata

La frustracin

Categorizacin basada en el impacto sobre el mercado y en los

sistemas de produccin

Acciones principales para concretar la

innovacin:

Meterse a lo grande.
Encontrar y ocupar nichos especializados.
Cambiar las caractersticas econmicas de un producto,
mercado o empresa.
Golpear donde nadie ha golpeado, ya sea por imitacin
creativa o mediante el denominado yudo empresario

innovador.

Peter Drucker, La innovacin y el empresario innovador

Hayes y Wheelwright, Restoring

our Competitive Edge

Un sistema de prestacin de servicios transforma

insumos en productos, que en este caso son intangibles

Los servicios se concretan a travs de

un paquete constituido por:
Servicios explcitos
Servicios implcitos
Bienes coadyuvantes
Instalaciones de apoyo
Los servicios pueden categorizarse en:
Principales
Secundarios

Para entender la diferencia, es de gran ayuda cambiar las

palabras que usamos. En lugar de hablar de bienes y servicios,
sera mejor decir tangibles e intangibles Los productos
tangibles, por lo general, se pueden ver, tocar, oler, probar y
verificar de una manera directa [] Los productos intangibles en
raras ocasiones se pueden probar o experimentar con
anticipacin Cuando los presuntos clientes no pueden probar,
evaluar, sentir, oler o ver el producto en operacin con
anticipacin, lo que se les est pidiendo que compren son,
simplemente, promesas de satisfaccin.
Levitt, Theodore

Imposibilidad de almacenamiento
Su problemtica logstica se basa en la distribucin
Sensibles a las fluctuaciones de la demanda
Atencin personal intensiva
Dificultad de estandarizacin
Imposibilidad de proporcionar muestras por anticipado
Imposibilidad de devolucin, reparacin o reventa
Papel activo del consumidor en el proceso de prestacin
Suministro en el lugar de consumo
Problemas derivados de su intangibilidad

Segn Urban y Hauser, una estrategia adaptativa o reactiva en

materia de desarrollo de productos puede enfocarse de cuatro
maneras distintas:
Defensiva
Imitativa
Segundo pero mejor
De respuesta

Tiene una poltica agresiva de crecimiento.

Es propensa a introducir nuevos productos.
Puede proteger su innovacin mediante patentes o
posicionamiento en el mercado.
Apunta a grandes volmenes o mercados de alto margen de
contribucin
Tiene los recursos financieros, humanos y de tiempo
requeridos
Puede prevenir que su innovacin no sea anticipada por la
competencia

La organizacin se ve fuerte en el manejo de sus productos

actuales
Los mercados no son muy pequeos como para recuperar los
costos de desarrollo
No hay forma de proteger la innovacin en esos mercados
La organizacin no cuenta con recursos suficientes para el
desarrollo.

El diseo tcnico Implica definir la forma, color, tamao, calidad, confiabilidad, y dems caractersticas merceologicas
del producto.
Es un proceso iterativo que combina creatividad, investigacin, evaluacin y refinamiento del producto hasta alcanzar el
nivel deseado.
En funcin del tiempo el diseo puede estar orientado a la elaboracin de productos estandarizados o productos a
pedido del cliente.
El producto mejor diseado captara la mayor participacin en el mercado, dando al cliente mayor satisfaccin ya que
tendr vida til mas larga y sin problemas, y precio adecuado.
Los objetivos generales de cualquier proyecto de mejora del diseo deben ser:
Simplificacin

del Diseo
Estandarizacin de componentes dentro y a travs de las distintas lneas de produccin
Racionalizacin de las lneas de producto para reducir la gama de artculos fabricados
Diseo del producto favoreciendo su proceso de fabricacin
Dentro del diseo del producto hay 3 puntos a tener en cuenta:
Factores

del diseo tcnico

Especificaciones del diseo
Organizacin para el diseo

Numerosos factores influyen en el diseo tcnico entre

ellos:
Adecuacin a la estrategia empresarial
Factor funcional
Valor
Uso
Calidad
Apariencia
Confiabilidad
Mantenibilidad
Durabilidad
Factibilidad de produccin
Materias primas y componentes a utilizar
Simplificacin
Tamao
Estandarizacin e intercambio de partes
Modularidad
Tolerancia
Flexibilidad
Compatibilidad
Ciclo de vida y obsolescencia
Regulaciones gubernamentales
Patente

Estrategia empresaria: Est enfocada a la organizacin en relacin con la tecnologa.

Factor funcional: implica que el producto cumpla las funciones que satisfacen las
necesidades del consumidor, para lo cual su alcance debe precisarse con justeza. (ej
funciones de lavado secado, etc. en un lavarropas, control remoto de un televisor o
servicio de catering en un vuelo. )
Valor: Se refiere al beneficio que el consumidor espera recibir de un producto, como lo
percibe y cuanto esta dispuesto a pagar por l. Este anlisis ayuda a proporcionar las
funciones que el cliente necesita del producto y hacerlo al mnimo costo posible (que
atributos necesita el producto y que costo est dispuesto a pagar por ello).
Factor uso: Consiste en la facilidad del manejo del producto y si se necesita
capacitacin para su uso o no.
Calidad: Esta constituye un factor clave y se define como una de las medidas de
desempeo por excelencia de la produccin. En el diseo se debe establecer
especificaciones de calidad definiendo con precisin las caractersticas del producto.
Es importante tener en cuenta que un aumento de la calidad tambin incide en el
producto y por ende en su precio, el anlisis de esta problemtica pone en evidencia
dos barreras: el limite tecnolgico (hace aumentar progresivamente los costos) y la
saturacin comercial (no permite incrementar indefinidamente los ingresos), por lo
que se llega a deducir que la calidad optima no coincide con la mxima.

Lo que consumimos tiene un nivel de calidad que, aunque satisface nuestros requerimientos, dista de alcanzar
lo que podra definirse como calidad mxima.

Apariencia: El factor esttico vara segn el artculo que se trate. Hoy en da con las modernas tecnologas
se puede lograr ampliar la flexibilidad en materia esttica sin mayores costos adicionales.
Confiabilidad: Esta es en un producto la probabilidad de que el mismo se desempee satisfactoriamente en un
periodo de tiempo determinado, en tanto sea usado bajo ciertas condiciones especificadas.
Esta tambin se puede definir en un producto como la confiabilidad de las pates que lo componen, mientras ms
partes criticas tenga, tendera a ser de menor confiabilidad. Cuando no es posible alcanzar una alta confiabilidad
de los componentes crticos, se recurre a la redundancia de las partes, duplicndolas de modo de que si una falla
queda la otra en operacin, pero la excesiva redundancia puede llevar a un sobrediseo lo cual es
antieconmico.

Mantenibilidad: Es el atributo referido a la viabilidad y facilidad de mantenimiento de un producto y puede ser

expresada en trminos de frecuencia y/o duracin y/o costo de mantenimiento. Este es un punto a tener muy en
cuenta en los productos de mayor durabilidad.
Durabilidad: Es la vida til probable de un producto. Desde el punto de vista del productor, no constituye un atributo a
maximizar, sino a optimizar, de manera a no abultar su costo o forzar a su reposicin tras un determinado lapso de
uso, como ocurre frecuentemente con los electrodomsticos.

Factibilidad: Este punto junto con la disponibilidad de materias primas y componentes a utilizar constituye aspectos
que son responsabilidad del rea de produccin y tambin son fundamentales para el diseo tcnico. En el caso de
bienes fsicos el diseo tcnico est fuertemente influido por las materias primas y los componentes a utilizar.
La eleccin de las materias primas y componentes en el diseo tcnico contempla habitualmente algunos pasos:
Generacin de alternativas entre distintos materiales en funcin de la calidad del producto, sus requerimientos de
desempeo y otros factores inherentes al mismo.
Anlisis de fuentes de aprovisionamiento.
Comparacin de costos.
Evaluacin del impacto tcnico y econmico que originan las distintas alternativas en el proceso productivo.
Simplificacin: Comprende tanto la reduccin del numero de tipos y variedades del producto como la cantidad de
materias primas y componentes que lo integran. Las ventajas radican en la consecuente disminucin de los costos de
materias primas y, herramental, inversin y administracin de inventarios, la mayor sencillez en el control, etc.
Tamao: Este es otro tipo de tendencia que se viene acentuando con el tiempo buscando la disminucin de las medidas
de los productos para la facilitacin de su maniobrabilidad.

Estandarizacin: Para un producto dado consiste en la uniformidad de su diseo, lo que implica un

nico mtodo de produccin y la correlativa estandarizacin de sus materias primas y
componentes. De aqu se deriva a su vez la intercambiabilidad de las partes. Un estndar es la
unidad de medida que se usa como punto de referencia para medir cantidad, calidad,
funcionamiento, proceso y prcticas.
Diseo Modular: Para satisfacer la variedad de opciones que requiere el consumidor se disea el
producto con una cantidad de componentes o conjuntos estandarizados (Mdulos) y se efecta su
diferenciacin en el ensamble final, con lo que se obtienen reducciones en los costos y se
responde a la diversidad que los mercados actuales imponen.
Tolerancia: Son los mrgenes de desvi con respecto a las especificaciones que habrn de permitirse
en la fabricacin. La tendencia con el tiempo es a su minimizacin.

Flexibilidad: en un producto es el atributo inherente a su adaptabilidad a los cambios. Si bien tiene

un costo adicional, ayuda a prolongar el ciclo de vida del producto frente a los cambios
tecnolgicos y la inestabilidad de los mercados.
Compatibilidad: El producto debe guardar una cierta compatibilidad con los restantes fabricados por
la empresa as como tambin con los del mercado, para que no se genere un eslabn perdido
que dificulte su posterior comercializacin y su utilizacin.
Ciclo de vida: Este est previsto fuertemente en su diseo, ya sea teniendo en cuanta cuanto tiempo
deber durar en el mercado como as su obsolescencia desde el momento mismo del diseo.

Seguridad: La seguridad en el uso o consumo del producto debe ser contemplada debidamente por el diseador, cuyas
funciones se extienden actualmente hasta asignarle un papel de responsabilidad empresaria de proteccin del
consumidor.
Las regulaciones y patentes son tambin factores que se debern tener en cuenta en el momento del diseo tcnico,
principalmente en algunas industrias como ser por ejemplo en la farmacutica.
Costo: Este es uno de los ms importantes factores enumerados y es la medida del desempeo del sistema de
produccin, fundamentalmente por su incidencia en el precio. En este punto del diseo tcnico se deber realizar
durante el mismo frecuentes evaluaciones acerca de la conveniencia de gastar ms a cambio de mayor calidad,
confiabilidad, seguridad, durabilidad, etc.
Por estas disyuntivas que se presentan, el diseador se ve precisado a constantemente suboptimizar (tratar de que el
sacrificio del conjunto sea mnimo o de lograr distintas metas en un grado razonable). Para todo esto se requiere una
consideracin integral de los factores que en cada caso se hallan en juego, dependiendo de los conocimientos,
experiencia y en gran medida sentido comn del diseador.

Esta generalmente se concreta a travs de la creacin de archivos que contienen la informacin inherente al mismo, la
cual esta constituida por dos tipos de elementos principales:
Los archivos que relacionan los productos con sus componentes
Los planos
Los primeros pueden adquirir distintas formas segn el tipo de actividad productiva que se trate, as podemos
encontrar:

Lista de materiales o piezas.

Formulas.
Archivos de despiece.
Etc.

Estos elementos tienen como objetivo definir la composicin del producto, a veces en los distintos niveles de ensamble
(conjuntos, subconjuntos, partes, etc.)
En estos casos, la informacin suele completarse en un diagrama de despiece, denominado grafico de gozinto.

Estos diagramas tienen la ventaja que presentan visualmente las vinculaciones entre las piezas y/o conjuntos ubicados
a niveles jerrquicos adyacentes. Para la existencia de varios niveles de ensambles y numerosas piezas es necesario
la ayuda de computadoras y ordenadores.
Toda esta informacin es imprescindible para la funcin de ingeniera del producto y tambin para la programacin de
la produccin, las compras, la gestin de repuestos, el servicio de reparaciones, etc.

La funcin de la ingeniera de producto, que se ocupa del diseo tcnico debe prestar atencin a requerimientos y
conductas que resultan imprescindibles para el xito de su accionar. Entre ellos, uno es la prontitud de respuesta a la
necesidad del mercado y de la estrategia de la empresa, otro radica en el contacto con los responsables del diseo
en el ambiente de produccin.
Nos hemos acostumbrado a que una pronta respuesta a los pedidos de los clientes dependa de que simplemente se
mantengan las bodegas llenas de productos terminados. Esto no tiene un paralelo exacto con la ingeniera del
diseo, por que los diseos no se prestan para inventarios.
Diseo rpido no significa apresurado no descuidado. Significa eliminar las demoras acortar el tiempo y desarrollar
especificaciones del producto que sean apropiadas para el cliente y el productor.
El papel de los ingenieros de diseo es mantener una presencia en la fabrica para llegar a entender cmo se hacen las
piezas y materiales, y como se utilizan.
Armado con estos conocimientos, el diseador esta con mejor capacidad para disear productos libres de problemas y
fciles de usar.

Diseo asistido por computador

Diseo asistido por computador CAD (computer aided design) fue desarrollado por General
Motors e IBM en 1960.
El CAD se vale de un computador y software de graficacin para ayudar al diseador en la
concepcin, manejo y archivo de formas geomtricas.

Ventajas:

Facilita y acelera la tarea de diseo

Permite examinar diseos alternativos
Evita duplicaciones u omisiones
Permite simular la reaccin del producto o sus partes a ciertas pruebas
de resistencia u otra ndole.
Magnifica los poderes del diseador dando lugar a que desarrolle la
parte del trabajo ms compatible con sus aptitudes y dejando que el
computador ejecute aquellas ms ajustadas a sus capacidades.

Groover sintetiz los beneficios que pueden ser

alcanzados con el uso de esta herramienta:
Mejor visualizacin de la pieza diseada
Posibilidad de examinar diseos alternativos rpidamente
Mayor facilidad para el diseo de partes interrelacionadas que
deben ser ensambladas juntas en el producto
Capacidad para simular la operacin del tem diseado
Habilidad para resolver adecuadamente y en tiempo real los
problemas de computo del diseo

Usos: industria automotriz, de motores, fabricacin de artculos para el hogar,

construccin de barcos, aeronaves, edificios, etc.

El packaging
Comprende el envasado, etiquetado y embalaje del producto.
Forma parte de sus atributos o caractersticas.
Un nuevo envase puede dar lugar a la formacin de un nuevo producto.
Es necesario contemplar las caractersticas requeridas para cada circunstancia, se deben tener
en cuenta aspectos comerciales y aspectos tcnicos.

Aspectos comerciales:

Funcionalidad
Atraccin del consumidor y estmulo para la compra
Ayuda a la venta de otros artculos de la misma lnea
Imagen de la empresa y de la marca
Informacin para el comprador
Adecuado tamao y cantidad
Disposiciones legales

Aspectos tcnicos:

Proteccin del producto durante el transporte y almacenamiento

Resistencia, dureza, forma y otros atributos vinculados con el uso
Costo
Compatibilidad con el proceso productivo y el equipamiento instalado

Un envase desempea dos funciones fundamentales: contener el

artculo y promoverlo
Rewoldt, Scott y Warshaw:

Tipos de packaging:

El envase que se halla en contacto con el producto

El empaque que protege al envase
El embalaje que agrupa una determinada cantidad de productos para su transporte y
distribucin.
Otras cuestiones que constituyen una decisin son:
El carcter de retornable del envase
Etiquetado

Los servicios de apoyo

La expresin servicio del producto se refiere a las prestaciones ntimamente vinculadas con el

producto fsico, su adaptacin, mantenimiento y reparacin con el fin de asegurar al

consumidor la utilidad que puede pretender razonablemente como una consecuencia de su
compra

Lovelock El servicio al cliente comprende diferentes actividades dentro de los diversos

departamentos de una firma industrial, pudiendo involucrar tareas tales como:

Proveer informacin y asesoramiento tcnico

Recibir rdenes telefnicamente y derivarlas a los departamentos responsables de cumplimentarlas
Comunicarse con los clientes una vez recibidas las ordenes y suministrarles informacin sobre disponibilidad
y fecha de despacho y entrega
Mantenerse en contacto con los clientes mientras se ensamblan y completan ordenes especiales o preparadas
segn sus especificaciones
Programar el transporte y activar las entregas
Instalar los equipos componentes y o software
Diagnosticar problemas y llevar a cabo acciones correctivas incluyendo reparaciones mantenimiento y
reemplazos
Investigar y resolver reclamos y disponer reembolsos
Documentar el trabajo realizado otorgando crditos, facturando recibiendo pagos y manteniendo registros
contables confiables

Eliminacin de productos
La eliminacin de productos constituye una responsabilidad estratgica mayor, con un significativo
impacto comercial, productivo, econmico y financiero.
La mayora de las empresas no cuentan con programas de evaluacin de sus productos con vistas a
determinar su supervivencia o eliminacin.
Para llevar a cabo estudios de este tipo hay elementos que suelen aplicarse:
La contribucin del producto a los resultados de la empresa
La ubicacin del producto en la curva del ciclo de vida
La posicin del producto en la estrategia de la empresa Herramienta de anlisis: matriz BCG. Permite
analizar las posiciones relativas de distintos productos identificando el papel de cada uno de ellos a
fin de poder adoptar decisiones de inversin.
La matriz se orienta a evaluar la posicin de los distintos negocios de una organizacin.
Se determina:
La tasa de crecimiento del mercado
La posicin relativa en el mercado

Del cruzamiento de esta variable resultan cuatro tipo de negocios:

Estrella: aquellos en los que se manifiesta un alto crecimiento del mercado y en los que la
empresa tiene una fuerte participacin en el mismo.

Vaca lechera: tienen baja tasa de crecimiento y una alta participacin en el mercado

Signos de interrogacin:

tienen una baja participacin en el mercado pero alto

crecimiento. Corresponden a oportunidades aun no explorada ni explotadas

Perro: tienen baja participacin en un mercado estancado o decreciente. Deberan ser

eliminadas por su baja rentabilidad aunque el flujo de fondos puede ser positivo.