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Actividad

Hidrocarburos
Nomenclatura y
Propiedades

Introduccin

A continuacin se presenta un modelo de enseanza y


aprendizaje sobre hidrocarburos y grupos
funcionales, consiste en una investigacin ejecutada por
estudiantes, orientada por el profesor que suministra
recursos generalmente de internet, con un perfil de
trabajo en equipo, colaborativo y autnomo.
Por qu se estudian los hidrocarburos alifticos en
Qumica Orgnica?
Ms del 95% de las sustancias qumicas conocidas
actualmente son compuestos de carbono.
El desarrollo de la Qumica Orgnica permite
el progreso de la Qumica Farmacutica,
Bioqumica, produccin de fibras sintticas,
pesticidas, industria petrolera, etc.

Vamos a consultar informacin a travs de internet y


conocer ms sobre la nomenclatura, estructura y
propiedades de los hidrocarburos alifticos y cclicos;
para ello usted debe tener conocimientos previos sobre
orbitales moleculares, hibridacin, formacin de
enlaces simples, dobles y triples del carbono.

Objetivos del Aprendizaje


Interpretar las reglas de nomenclatura de alcanos,
alquenos, alquinos y sus grupos funcionales
Identificar y comparar las propiedades fsicas de alcanos,
alquenos, alquinos y sus grupos funcionales.
Reconocer reacciones de obtencin y describir algunas
propiedades qumicas de stos en el laboratorio.

Objetivos para competencias


1. Promover el aprendizaje cooperativo y colaborativo, con
la conviccin se aprende significativamente ms y
mejor con otras personas, que individualmente
2. Desarrollar habilidades cognitivas, que permita al
estudiante aprender a aprender, analizando, realizando
sntesis y transformando activamente la informacin.
3. Utilizar el software Chemsketch para escribir frmulas,
smbolos y dibujar grficos de qumica orgnica

Tarea a Realizar

El trabajo se realizar a travs de los equipos formados para


esta actividad.
Los grupos formados realizarn la investigacin de los temas
que les toque.
Una vez recopilada la informacin debern presentar los
resultados en 3 formatos distintos: 1. Realizacin de 10
preguntas en documento en Word; 2. presentacin en Power
Point de los puntos a cubrir del tema; 3. Preparar una
exposicin oral frente al grupo.
En cada trabajo debern aparecer las respuestas a las
cuestiones que se exponen para cada uno de los temas:

Tema I Alquenos:
1. Reglas de Nomenclatura de alquenos alifticos y sus
radicales, lineales y ramificados
2. Propiedades fsicas generales de los alquenos: puntos de
ebullicin, fusin, densidad, etc.
3. Propiedades qumicas generales de los alquenos: grupo
susceptible de ataque, por qu?, por quines?.
4. Ejemplos.
5. Fuentes de los alquenos.
6. Importancia de los alquenos

Tema II Cicloalquenos
1. Nomenclatura de cicloalquenos
2. Propiedades fsicas: punto de ebullicin, de fusin,
densidad, etc
3. Propiedades generales qumicas. sitio de la molcula
susceptible de ataque. por qu?
4. Ejemplos
5. Fuentes de cicloalquenos
6. Importancia de los cicloalquenos
No meterse con el tema de bencenos o aromticos

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Tema III Aromticos

Nomenclatura de los
compuestos aromticos.
Caractersticas fsicas y
qumicas de los compuesto
aromticos.
Principales caractersticas
del benceno y sus derivados.
Resonancia, Qu es?cmo
es su estructura?
Enlaces en el benceno y sus
derivados.
Posiciones ortho, meta y
para.
Ejemplos
Importancia del benceno y
derivados

Tema IV Alquinos
1. Nomenclatura de alquinos
lineales y ramificados.
2. Propiedades fsicas
generales de los alquinos:
puntos de ebullicin,
fusin, densidad, etc.
3. Propiedades qumicas
generales de los alquinos:
grupo susceptible de
ataque, por qu?, por
quines?.
4. Ejemplos.
5. Fuentes de los alquinos.
6. Importancia de los
alquinos

Tema V Cicloalquinos
1. Nomenclatura de cicloalquinos.
2. Propiedades fsicas generales de los cicloalquinos: puntos
de ebullicin, fusin, densidad, etc.
3. Propiedades qumicas generales de los cicloalquinos:
grupo susceptible de ataque, por qu?, por quines?.
4. Ejemplos.
5. Fuentes de los cicloalquinos.
6. Importancia de los cicloalquinos

Tema VI Introduccin a grupos


Funcionales
1. Cules son los grupos funcionales?
2. Por qu se les llama grupos funcionales?
3. Cules son las caractersticas qumicas de los grupos
funcionales?
4. Orden de importancia para la nomenclatura de los grupos
funcionales.
5. Importancia de los grupos funcionales en la industria
6. Fuentes de hidrocarburos con grupos funcionales
7. Importancia en la extraccin, proceso y almacenamiento de
los hidrocarburos con grupos funcionales.

PROCESO
Cada tema deber ser investigado por diferente equipo,
segn el nmero de tema es el nmero de equipo que le
toca investigar.
Antes de empezar su trabajo, deben organizarse entre
los miembros del grupo y repartirse las tareas. No
olviden que:
Pueden utilizar la USBI y la bibliografa que se expone al
final para tomar notas acerca de las reglas de
nomenclatura.
Visitar los pginas de internet, actividades del tema en
Youtobe, imgenes de la web.

Cuestionario realizado por cada


equipo
1.
2.
3.
4.
5.

6.

El cuestionario en Word deber ser realizado por el equipo que


le corresponda el tema.
Informe escrito, tamao carta, a 1,5 espacios, letra Arial.
Deber contener preguntas abiertas que puedan contestarse de
2 a 3 renglones a lo sumo o bien 1 o 2 imgenes o grficas, que
deben ser dirigidas a los restantes equipos del grupo.
Las respuestas a las preguntas no deben ser copiadas ni de un
equipo a otro, ni de un texto bibliogrfico o de la Web, de forma
contraria se anular la calificacin correspondiente.
El cuestionario que se pide deber ser entregado a cada equipo
y al profesor al final de la exposicin de cada equipo, el cual
deber llevar por nombre QUIMICA-IP-(gpo)-(nombre del
tema).
La fecha de entrega del cuestionario resuelto por cada
equipo ser notificada.

Presentacin en diapositivas

1. La presentacin en Power Point deber contener un


mnimo de 10 diapositivas y no ms de las que se
puedan presentar en un total de 20 min.
2. Debe contener adems, grficas que ilustren las
propiedades fsicas de los hidrocarburos.
3. Debe llevar frmulas que ilustren los ejemplos con
software Chemsketch para escritura de frmulas.
4. Para explicar las caractersticas qumicas de los
compuestos y el sitio de ataque, ilustrar la molcula
con software Chemsketch
5. Deber contener: Introduccin, desarrollo
del tema, conclusin y bibliografa o
direcciones de internet.

6. Deber ser creativa, vistosa, original, clara en cada uno


de los puntos y recrear cada uno de stos con
fotografas, grficos, imgenes, etc, mas que con
conceptos.
7. Deber darse en forma electrnica al profesor en el da
sealado.
8. Esta presentacin ser la que ayude para la exposicin
frente a grupo.

Exposicin Oral frente a grupo


En la exposicin oral de cada trabajo, deber hablar
un tiempo igual para cada componente del grupo.
Se apoyarn en su trabajo realizado en el Power Point
que se habr entregado con anterioridad al profesor.
Al final de la exposicin, se entregar el cuestionario
realizado en Word a cada uno de los equipos y al
profesor.
Se dar instrucciones de cmo y cundo se entregar
resuelto el cuestionario por equipo.

Evaluacin

I. Evaluacin del cuestionario:


1. Se tomar en cuenta la importancia de cada
pregunta con respecto al tema.
2. La originalidad de las preguntas.
3. La creatividad con que se piden la resolucin de las
preguntas.
4. Su precisin, que sean llevadas para contestar
concisamente sin que se lleve a la divagacin.
La puntuacin ser: 4 puntos si lleva los 4 puntos
anteriores; 3 puntos si falta uno; 2 puntos si tienen la
mitad; 1 punto si slo tiene uno; 0 puntos si es copiado
el cuestionario.

II Evaluacin del material en Power


Point

Material

4 puntos

3 puntos

2 puntos

1 punto

Es creativo,
vistoso, claro,
organizado con
pocos conceptos y
mas grficos,
contiene otras
formas didcticas,
cubre todos los
puntos que se
piden

Organizado, tiene
algunos conceptos
pero ms grficos
u otras formas
didcticas, tiene
secuencia, cubre
todos los puntos
que se piden

Le falta
organizacin y no
estn todos los
puntos del tema
pero si la mayora,
tiene mas
conceptos que
grficos o
imgenes

Falta organizacin
y secuencia, slo
contiene
conceptos no
grficos ni otra
forma didctica, la
mayora de los
puntos faltan.

Presentacin Personal:
a) Se presenta con correccin antes de la exposicin
b) Indumentaria
c) cmo se dirige al pblico,
d) forma de hablar (muletillas) y actuar
e) tono de voz
f) seguridad al hablar
Contenido:
Debe ser del tema que se pidi, sin salirse de l.
El total de los puntos que se solicitaron
Llevar una secuencia: Introduccin, desarrollo y conclusin.
Ejemplos, actividades, analogas, mapas conceptuales o bien
mentales, fotografas, mapas geogrficos, lneas de tiempo,
etc.

Conocimiento del Tema:


Saber el tema y todos sus puntos
Leer lo menos posible la exposicin, slo debe ser un
apoyo.
Seguridad en el tema (sin titubeos)
Explicar de forma clara, concisa y precisa
Tiempo lmite:
Tendr un lmite de tiempo, 20 minutos mximo.
En el caso de que se sobrepase del tiempo lmite, se
bajar la calificacin a todo el equipo.
Se recomienda, practicar con anterioridad para poder
tener un buen tiempo.

III Evaluacin de la Exposicin oral frente a grupo


4 puntos

3 puntos

2 puntos

1 punto

Presentacin Personal

Cubre todos los


puntos

Cubre la mayora de
los puntos

Cubre la mitad de los


puntos que se piden

Cubre menos de la
mitad de los puntos
que se pide

Contenido

La informacin est
claramente
relacionada con el
tema principal y
proporciona ideas
secundarias y/o
ejemplos

La informacin se
relaciona con el tema
principal y aporta 1
2 ideas secundarias
y/o ejemplos

La informacin se
relaciona con el tema
principal, pero no da
detalles y/o
ejemplos, la
secuencia no tiene
alguno de los puntos
que se piden

La informacin tiene
poco o nada que ver
con el tema
planteado, no tiene
ejemplos, es copiado,
no lleva la secuencia
que se pidi

Conocimiento del
tema

entendi el tema en
profundidad y
present su
informacin enrgica
y convincentemente

entendi el tema en
profundidad y
present su
informacin con
facilidad, lee un poco
su exposicin pero
enseguida explica

entiende los puntos


principales del tema y
los present con
facilidad, pero
algunos le falta
profundidad, lee
bastante y explica
poco

no demostr un
adecuado
entendimiento del
tema, lee casi todo,
no explica

Tiempo lmite

El equipo presenta la
exposicin en el
tiempo estipulado sin
menoscabo del
contenido ni de los
dems expositores.

El equipo no
sobrepasa el tiempo
lmite pero se
suprimen algunos
puntos o un expositor
es afectado

El equipo se pasa del


tiempo lmite y
algunos puntos no se
tocan o bien algn
participante no
expone o expone mal

El equipo se pasa del


tiempo lmite y la
mayora de los puntos
y los expositores se
ven afectados

Conclusin del Proyecto


Al finalizar las exposiciones se dar los cuestionarios
para que se vayan respondiendo y se entreguen para un
da sealado.
Se realizar una actividad en saln de clase que
englobe todo lo que se ha expuesto.
Se realizar una puesta en comn acompaada de una
crtica constructiva sobre toda la actividad realizada,
desde la bsqueda de informacin hasta la
presentacin oral de los distintos trabajos, pasando
por todo el proceso de elaboracin.

Recursos:
http://www.quimicaorganica.org.
Estructura y propiedades de las molculas orgnicas Organic Chemistry, 6th
Edition L. G. Wade, Jr. (buscar en internet)
http://www.ciens.ucv.ve/quimicaorg/clases%20org%20i/iupac-formorganica.pdf
http://organica.fcien.edu.uy/nomenclatura.pdf
file:///C:/Users/mama/Documents/QUIMICA/ORGANICA/PROPIEDADES%2
0FISICAS%20DE%20LOS%20COMP.%20ORG..html
Qumica Orgnica de Salvador Castellanos Malo; edit Mc Graw Hill
Qumica Orgnica Fundamental de Henry Rakoff y Norman C. Rose
Qumica Orgnica de Louis F. Fieser y Mary Fieser

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