ENFOQUES DE LA ESTRATEGIA

NACIONAL DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA y NUTRICION

1). EL ENFOQUE DE DERECHO HUMANO A

LA ALIMENTACION

 El derecho a la alimentacin se reconoci en la Declaracin

Universal de los Derechos Humanos en 1948 de las Naciones
Unidas.

La Declaracin Universal de los Derechos Humanos y el Plan de

Accin aprobados en la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin.
El Per adopto el derecho a la alimentacin en el marco de los
Acuerdos Internacionales suscritos para alcanzar la seguridad
alimentaria y se encuentra incorporado, expresamente, en el Plan
Nacional de Derechos Humanos

 En el 2004, un grupo de trabajo intergubernamental

bajo el patrocinio del consejo de la FAO elaboro las
Directrices de Aplicacin.
El derecho a la seguridad alimentaria, seala que el
derecho a una alimentacin, se ejerce cuando todo
hombre, mujer y nio tienen en todo momento una
alimentacin cuantitativa y cualitativamente adecuada
y suficiente.

LAS CUATRO OBLIGACIONES DE LOS

ESTADOS SOBRE EL DERECHO A LA
ALIMENTACION

RESPETAR: El acceso existente a una

alimentacin adecuada.

PROTEGER requiere que el Estado adopte medidas para velar

que ningn actor social prive a las personas del acceso a una
alimentacin adecuada.

FACILITAR

El acceso y la utilizacin por parte de la poblacin

de los recursos y medios que aseguren sus medios de vida
incluida la seguridad alimentaria haciendo efectivo el derecho a
la alimentacin a sectores vulnerables que no estn en capacidad
de brindarse una alimentacin adecuada.

GARANTIZAR

El estado bajo ninguna condicin , debe

discriminar a la parte de la poblacin cuando se trata de
disfrutar de los derechos humanos .

2: ENFOQUE TERRITORIAL

Es el territorio construido a partir

del uso y apropiacin de recursos
naturales , generando procesos
NUEVA
RURALIDAD

productivos ,culturales , sociales y

polticas dadas del efecto de
localizacin y apropiacin territorial
que se desprende de que los
recursos naturales que son factores
de produccin localizada.

3:ENFOQUE DE GESTIN DE RIESGO

El Per es altamente vulnerable a los riesgos
ocasionados por fenmenos naturales o efectos del
cambio climtico.

 La presencia de plagas y enfermedades como la

vaca loca gripe aviar y entre otros y tambin se ve
que hay crisis econmica donde se presencia
suben el precio de los alimentos esto esta
orientada a la prevencin y mitigacin para la
reduccin de la gestin de riesgos

4: ENFOQUE DE GENERO
El equilibrio en la participacin
de varones y mujeres cerrar
las brechas de inequidad
promover la participacin de
ambos gneros en toma de
deciones .

Hombres y mujeres en forma diferente y fracasan

cuando suponen iguales condiciones de vida y
oportunidades. Tambin las mujeres juegan un papel
importante en la seguridad alimentaria son ellas
que realizan las compras y ejecucin de programas
y estrategias de seguridad alimentaria

5:ENFOQUE DE
INTERCULTURALIDAD

Actitud abierta al dialogo ,basado en la

tolerancia y respeto a las diferencias culturales
que se manifiesta en plano individual y social.

 Implica reconocer nuestros conocimientos y las

distintas visiones del mundo, potenciar nuestros
recursos y valores y mantener una actitud abierta al
cambio(alianza).

6:ENFOQUE DE CICLO DE VIDA

LOS PROBLEMAS
nutricionales
generalmente se
inicia en la gestacin
Y se extiende a la adolescencia
y la vida adulta
Este factor ,en mediano y largo
plazo influirn en el
rendimiento cognitivo, as
como en la productividad
laboral y la resistencia de
enfermedades.

7:ENFOQUE DE
DESARROLLO
SOSTENIBLE

Es el proceso de transformaciones
naturales, econmico, sociales,
culturales e institucionales.
Tiene por objeto un aumento
acumulativo y durable para mejorar
de forma equitativa la seguridad y la
calidad de la vida humana.
Desarrollo sostenible es aquel que
satisface las necesidades actuales
sin comprometer la capacidad de las
generaciones futuras para atender
sus propias necesidades.
Comprende la viabilidad econmica ,
ambiental y social.

8:ENFOQUE DE INCLUSION SOCIAL

Es la situacin en la que todas las personas puedan ejercer sus
derechos.
Aprovechar sus habilidades y tomar ventajas de las
oportunidades que encuentre en su medio.
Permitir reducir las desigualdades, la pobreza , las
vulnerabilidades y los riesgos sociales de la poblaciones menos
desfavorecidas.