TRABAJO COLABORATIVO N2

INTRODUCCION A LA MORFOFISIOLOGIA ANIMAL

ROSAURA ANDREA RENGIFO G.

CODIGO:1062.284.022
GRUPO:201106_15

Tutor:
DANILO BONILLA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS

PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE MORFOFISIOLOGIA ANIMAL
2013-II

SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso el control es el organismo, capaz de recibir e integrar
innumerables datos procedentes de los distintos rganos sensoriales para lograr una
respuesta del cuerpo.
el Sistema Nervioso se encarga por lo general de controlar las actividades rpidas,
adems, el S.N es el responsable de las funciones intelectivas, como la memoria, las
emociones, Su constitucin anatmica es muy compleja, y las clulas que lo
componen, a diferencia de las del resto del organismo, carecen de capacidad re
generativa.
La unidad fundamental de este sistema es la neurona.
CARACTERISTICAS DE LA NEURONA
cada neurona debe realizar 4
funciones generales:
Recibir informacin del medio
interno y externo de otras
neuronas.
Integrar la informacin recibida y
producir una seal de respuesta
Conducir su seal a su
terminacin
Trasmitir a otras neuronas
glndulas o msculos .

SISTEMA NERVIOS CENTRA

(S.N.C)

recibe y procesa la
informacin
inicia accin de
respuesta

ENECEFALO: recibe y
procesa informacin
sensorial, inicia
respuesta almacenada
memoria, genera
sentimientos
MEDULA ESPINAL:
conduce seales desde
al y hasta el cerebro.
Controla actividades
reflejas.

Sistema nervioso perifrico.

(S.N.P

El Sistema Nervioso Perifrico est formado por todos los nervios que
parten del Sistema Nervioso Central y se van ramificando para llegar a
todas las partes del cuerpo.
Existen principalmente dos tipos de nervios: Los craneales y los espinales

Sistema nervioso somtico

Controla los movimientos
voluntarios y activa el musculo
esqueltico .

Sistema nervioso autnomo

Controla la respuesta involuntaria,
influencia en rganos, glndula y
msculos lisos.
S.N simptico: papara el cuerpo
para actuaciones de estrs o
actividad fsica, respuesta de
pelear o huir.
S.N.Parasimpatico: prevalece
durante el tiempo de reposo,
acta directamente en
actividades basales del
organismo.

0STEOLOGIA
Estudio de los hueso y sistema esqueltico.
Esqueleto: es el conjunto de huesos que le
proporcionan la forma caracterstica del cuerpo del
animal, adems sirve como elemento de soporte
esencial para la biomecnica de movimiento y
reposo.
Hueso: rgano duro de color blanquecino
vascularizado y resistente cuando se unen entre si
forman el esqueleto.
El nmero de vrtebras para cada especie es
constante en todas las regiones, excepto en la
ltima, de forma que la formula vertebral se puede
expresar (p. Ej. Para el caballo) del siguiente modo:
C7 T18 L6 S5 CA 15.21

FUNCIONES DEL HUESO

I.
II.
III.
IV.
V.

Soporte.
Resistencia
Sostn de tejidos blandos.
Proteccin a rganos vitales.
Almacenamiento de clulas sanguneas y la
hematopoyesis (formacin de sangre a partir de
la mdula sea)

Estructura del hueso

Clases de hueso

Hueso largos
Huesos cortos
Huesos planos
Hueso irregulares

MIOLOGIA

La miologa es la parte de la anatoma que estudia los

msculos y sus elementos accesorios.
La funcin especfica del tejido muscular es la
contractibilidad y a travs de ella conforman la parte
activa del movimiento del cuerpo o de sus partes.
Las fibras musculares estn compuestas por clulas
denominadas miocitos, unidos entre s por tejido
conectivo fibroso por donde pasan los vasos sanguneos
y los nervios.
Los musculosa se unen al hueso por medio de tendones
En los animales domsticos existen aproximadamente
400 msculos.

el tejido muscular se puede clasificar en tres tipos:

Msculos somticos:
- Esquelticos
(voluntarios y estriados).
Msculos viscerales
- Lisos (involuntarios no
estriados).
-Cardiacos
(involuntarios estriados).

La carne
La carne son tejidos
Jugosidad : Es la sensacin
animales que sirven como
al masticar
alimento, se deben
Textura y dureza : La textura
obtener en condiciones
hace referencia a la
higinicas.
estructura del msculo y la
PROTEINAS
dureza es el comportamiento
Miosina
de la carne a la masticacin
Actina
La carne hay consrvala de la
Tropomiosina
mejor manera para evitar
Protena C
deterioros en su composicin.
Protenas
sarcoplsmicas

Artrologa
Estudia las diferentes articulaciones.
Articulacin es la unin funcional de los huesos mas la parte blanda que
mantiene firme esta unin como ligamentos, tendones, sinovia.
TIPOS DE ARTICULACION

Articulacin cartilaginosa
- sincondrosis
- snfisis

Articulacin sinovial
- planas
-troqueales
-cilindricas
- condileas
- sillares
- esfericas.

SUTURA: se denomina sutura a la unin de las

articulaciones con bordes.

Conclusiones
Durante la elaboracin de este trabajo
consolidacin de la teora con la
practica se conoci mas afondo sobre
el sistema nervioso, muscular,
osteologa y artrologa aclarando dudas
que no solo se despejan con solo la
lectura.