Biologa celular

Biologa celular o antiguamente Citologa. Es una

disciplina que estudia las clulas. Su estructura,
funciones ,sus interacciones con el medio ambiente.
La biologa celular prcticamente inicia desde la
invencin del microscopio ptico, donde fue posible
observar estructuras desconocidas por el hombre.
Robert Hooke (1665) utilizo el termino clula ( por su
parecido con las habitaciones de los sacerdotes llamados
celdas. Cuando visualizo las clulas muertas del corcho.

Anton V. Leewenhoeck (1674) visualiza celulas in vivo. Observa los

espermatozoides. Y algunas bacterias.
La unidad de medida las clulas es la micra o micrometro(m).

Un micrmetro equivale a:
Una milsima de milmetro: 1 m = 0,001 mm = 1 10-3 mm
Una millonsima de metro: 1 m = 0,000 001 m = 1 10-6 m
Mil nanmetros: 1 m = 1000 nm
1 mm = 1000 m1 m = 1 000 000 m1 nm = 0,001 m

El invento del microscopio optico se atribuye a Zacharias Janssen, un

fabricante holands que, posiblemente con la colaboracin de su hermano y
de su padre, desarroll el microscopio compuesto (con dos lentes) en el ao
1590. Otras fuentes sealan que el inventor fue Galileo, en 1610, y se sabe
que incluso ya en la antigua Roma hubo avances al respecto.
En la actualidad el microscopio electrnico es aqul que

utiliza electrones en lugar de fotones o luz visible para formar imgenes de

objetos diminutos. Los microscopios electrnicos permiten alcanzar
ampliaciones hasta 5100 veces ms potentes que los
mejores microscopios pticos, debido a que lalongitud de onda de los
electrones es mucho menor que la de los fotones "visibles".
El primer microscopio electrnico fue diseado por Ernst Ruska y Max
Knoll entre 1925 y 1930, quienes se basaron en los estudios de LouisVictor de Broglie acerca de las propiedades ondulatorias de los electrones.

 Dentro de los microorganismos, los seres vivos se

clasificaran en acelular (Virus y viroides) y celulares
eucariotas y procariotas.
Clula procariota clulas sin ncleo celular definido, es
decir, cuyo material gentico se encuentra disperso en el
citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide.
Por el contrario, las clulas que s tienen un ncleo
diferenciado del citoplasma, se llaman eucariotas, es
decir aquellas cuyo ADN se encuentra dentro de un
compartimiento separado del resto de la clula.

TINCION GRAM:

El cristal violeta (colorante catinico) penetra en todas las clulas bacterianas (tanto gram positivas como
gram negativas) a travs de la pared bacteriana. El lugol es un compuesto formado por I2 (yodo) en
equilibrio con KI (yoduro de potasio) y Sl (Siulterio), los cuales estn presente para solubilizar el yodo, y
actan de mordiente, haciendo que el cristal violeta se fije con mayor intensidad a la pared de la clula
bacteriana. El I2 entra en las clulas y forma un complejo insoluble en solucin acuosa con el cristal
violeta..
La mezcla de alcohol-acetona que se agrega, sirve para realizar la decoloracin, ya que en la misma es
soluble el complejo I2/cristal violeta. Los organismos gram positivos no se decoloran, mientras que los
gram negativos s lo hacen.
Para poner de manifiesto las clulas gram negativas se utiliza una coloracin de contraste. Habitualmente
es un colorante de color rojo, como la safranina o la fucsina. Despus de la coloracin de contraste las
clulas gram negativas son rojas, mientras que las gram positivas permanecen violetas.
La safranina puede o no utilizarse, no es crucial para la tcnica. Sirve para hacer una tincin de contraste
que pone de manifiesto las bacterias gram negativas. Al trmino del protocolo, las gram positivas se vern
azul-violceas y las gram negativas, se vern rosas (si no se hizo la tincin de contraste) o rojas (si se us,
por ejemplo, safranina).
Esta importante coloracin diferencial fue descubierta por Hans Christian Gram en 1884. En este mtodo
de tincin, la extensin bacteriana se cubre con solucin de uno de los colorantes de violeta de metilo,
que se deja actuar durante un lapso determinado. Se escurre luego el exceso de violeta de metilo y se
aade luego una solucin de yodo, que se deja durante el mismo tiempo que la anterior; despus se lava
el portaobjetos con alcohol hasta que ste no arrastre ms colorante. Sigue a tal tratamiento una
coloracin de contraste, como safranina, fucsina fenicada diluida, pardo Bismarck, pironin B o hasta
inclusive verde de malaquita.

Algunos microorganismos retienen el colorante violeta, an despus de tratarlos

con un decolorante, y el color no se modifica al aadir ste; otros pierden con
facilidad el primer tinte, y toman el segundo. Los que fijan el violeta, se califican de
grampositivos, y los que pierden la primera coloracin y retienen la segunda, de
gramnegativos. Basndonos pues, en la reaccin gram, podemos clasificar a los
microorganismos en uno de los dos grupos. Los colorantes de p-rosanilina son los
que mejores resultados dan en la coloracin gram. Los representantes ms usados
de este grupo son violeta de metilo y violeta cristal o de genciana. En realidad,
violeta de metilo es el nombre atribuido al compuesto tetrametil-p-rosanilina.
El matiz de color de la p-rosanilina se intensifica al aumentar el nmero de grupos
metilo en la molcula; por consiguiente, de los tres grupos, el tono ms oscuro es
la hexametil-p-rosanilina (violeta cristal), y el tinte ms ligero, la tetrametil-prosanilina (violeta de metilo). Los nombres violeta de metilo 3R, 2R, R, B, 2B, 3B,
etc., se refieren al nmero de grupos metilo contenidos. La letra R indica matices
rojos, y la letra B, tonos azules. El violeta de cristal contiene seis grupos metilo, y
se considera como el mejor colorante primario para teir por el mtodo de Gram.
La facultad de las clulas para tomar la coloracin gram no es propia de toda
sustancia viviente, sino que se limita casi en absoluto a hongos y bacterias. As
vemos que las clulas de plantas y animales superiores no conservan la primera
coloracin; los mohos se tien con cierta irregularidad; los grnulos de micelios
propenden retener el colorante. La reaccin de Gram no es infalible ni constante;
puede variar con el tiempo del cultivo y el pH del medio, y quiz por otras causas.

 Baterias gram positivas a aquellas bacterias que se tien

de azul oscuro o violeta por la tincin de Gram: de aqu el
nombre de "Gram-positivas" o tambin "grampositivas". Esta
caracterstica Qumica est ntimamente ligada a la estructura
de la envoltura celular por lo que refleja un tipo natural de
organizacin bacteriana. Son uno de los principales grupos
de bacterias, y cuando se tratan como taxn se utiliza tambin
el nombre de Posibacteria. Las restantes son las bacterias
Gram negativas.
Bacillus, Clostridium, Corynebacterium,Lactobacillus, Listeria.

 Celula gram negativa a aquellas bacterias que NO se tien

de azul oscuro o violeta por la tincin de Gram, y lo hacen de un
color rosado tenue: de ah el nombre de "Gram-negativas" o
tambin "gramnegativas". Esta caracterstica est ntimamente
ligada a la estructura didrmica dada por la envoltura celular, pues
presenta doble membrana celular (una externa y la otra
citoplasmtica), lo que refleja un tipo natural de organizacin
bacteriana. Son uno de los principales supergrupos de bacterias y
cuando se tratan como taxn se utiliza tambin el nombre
de Negibacteria o Didermata. Haemophilus influenzae, Klebsiella
pneumoniae , Legionella pneumophila, Pseudomonas aeruginosa ,
Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterobacter.

Clula Eucariota
Se denomina a la clula que tiene un ncleo bien definido ,
de una membrana nuclear en el cual esta contenido el
ADN.
A los organismos formados por clulas eucariotas se les
denomina eucariontes.
Clulas animales
Las clulas animales componen los tejidos de los animales y se
distinguen de las clulas vegetales en que carecen de paredes
celulares y de cloroplastos y poseen centriolos y vacuolas ms
pequeas y, generalmente, ms abundantes. Debido a la
carencia de pared celular rgida, las clulas animales pueden
adoptar variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras
estructuras.

Clulas vegetales
Las caractersticas distintivas de las clulas de las plantas son:
Una vacuola central grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que
mantiene la forma de la clula y controla el movimiento de molculas entre citosol
y savia.
Una pared celular compuesta de celulosa y protenas y en muchos casos, lignina,
que es depositada por el protoplasto en el exterior de la membrana celular. Esto
contrasta con las paredes celulares de los hongos, que estn hechas de quitina, y
la de los procariontes, que estn hechas de peptidoglicano.
Los plasmodesmos, poros de enlace en la pared celular que permiten que las
clulas de las plantas se comuniquen con las clulas adyacentes. Esto es diferente
a la red de hifas usada por los hongos.
Los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el pigmento que
da a la plantas su color verde y que permite que realicen la fotosntesis.
Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas conferas y plantas con flor) tambin
carecen de los centriolos que estn presentes en las clulas animales. Estos
tambin se pueden encontrar en los animales de todos los tipos es decir en un
mamfero en un ave o en un reptil.

 Clulas de los hongos

Las clulas de los hongos, en su mayor parte, son similares
a las clulas animales, con las excepciones siguientes:
Una pared celular hecha de quitina.
Menor definicin entre clulas. Las clulas de los hongos
superiores tienen separaciones porosas llamados
septos que permiten el paso de citoplasma, orgnulos, y a
veces, ncleos. Los hongos primitivos no tienen tales
divisiones, y cada organismo es esencialmente una sper
clula gigante. Estos hongos se conocen como cenoctico.
Solamente los hongos ms primitivos, Chytridiomycota,
tienen flagelos.

Comparacin de estructuras en clulas animales y vegetales

Estructuras bsicas
Orgnulos

Estructuras adicionales

Clula animal tpica

Clula vegetal tpica

Membrana plasmtica
Citoplasma
Citoesqueleto

Membrana plasmtica
Citoplasma
Citoesqueleto

Ncleo (con Nuclolo)

Ncleo (con Nuclolo)
Retculo endoplasmtico Retculo endoplasmtico
rugoso
rugoso
Retculo endoplasmtico Retculo endoplasmtico
liso
liso
Ribosomas
Ribosomas
Aparato de Golgi
Aparato de
Mitocondria
Golgi (Dictiosomas)
Vesculas
Mitocondria
Lisosomas
Vesculas
Centrosoma (con Centriol
Lisosomas
os)
Vacuola central
Peroxisoma
(con Tonoplasto)
Plastos (Cloroplastos, Leu
coplastos, Cromoplastos)
Microcuerpos (Peroxisom
as, Glioxisomas)
Flagelo
Cilios

Flagelo (slo en gametos)

Pared celular
Plasmodesmos

TEORIA CELULAR
Principios:

Los conceptos de materia viva y clula estn estrechamente ligados. La materia

viva se distingue de la no viva por su capacidad para metabolizar y
autoperpetuarse, adems de contar con las estructuras que hacen posible la
ocurrencia de estas dos funciones; si la materia metaboliza y se autoperpeta por
s misma, se dice que est viva. Varios cientficos postularon numerosos principios
para darle una estructura adecuada:
Robert Hooke, observ una muestra de corcho bajo el microscopio, Hooke no vio
clulas tal y como las conocemos actualmente, l observ que el corcho estaba
formado por una serie de celdillas de color transparente, ordenadas de manera
semejante a las celdas de una colmena; para referirse a cada una de estas celdas,
l utiliza la palabra clula.
Anton Van Leeuwenhoek, usando unos microscopios simples, realiz
observaciones sentando las bases de la morfologa microscpica. Fue el primero
en realizar importantes descubrimientos con microscopios fabricados por s
mismo. Desde 1674 hasta su muerte realiz numerosos descubrimientos.
Introdujo mejoras en la fabricacin de microscopios y fue el precursor de la
biologa experimental, la biologa celular y la microbiologa.
A finales del siglo XVIII, Xavier Bichat, da la primera definicin de tejido (un
conjunto de clulas con forma y funcin semejantes). Ms adelante, en 1819,
Meyer le dar el nombre de Histologa a un libro de Bichat titulado Anatoma
general aplicada a la Fisiologa y a la Medicina.

Dos cientficos alemanes, Theodor Schwann, histlogo y fisilogo, y Jakob

Schleiden, botnico, se percataron de cierta comunidad fundamental en la
estructura microscpica de animales y plantas, en particular la presencia de
centros o ncleos, que el botnico britnico Robert Brown haba descrito
recientemente (1831). Publicaron juntos la obra Investigaciones microscpicas
sobre la concordancia de la estructura y el crecimiento de las plantas y los
animales (1839). Asentaron el primer y segundo principio de la teora celular
histrica: "Todo en los seres vivos est formado por clulas o
productos secretados por las clulas" y "La clula es la unidad bsica de
organizacin de la vida".
Otro alemn, el mdico Rudolf Virchow, interesado en la especificidad celular de
la patologa (slo algunas clases de clulas parecen implicadas en cada
enfermedad) explic lo que debemos considerar el tercer principio: "Toda clula
se ha originado a partir de otra clula, por divisin de esta".
Ahora estamos en condiciones de aadir que la divisin es por biparticin, porque
a pesar de ciertas apariencias, la divisin es siempre, en el fondo, binaria. El
principio lo populariz Virchow en la forma de un aforismo creado por Franois
Vincent Raspail, omnis cellula e cellula. Virchow termin con las especulaciones
que hacan descender la clula de un hipottico blastema. Su postulado, que
implica la continuidad de las estirpes celulares, est en el origen de la observacin
por August Weismann de la existencia de una lnea germinal, a travs de la cual se
establece en animales (incluido el hombre) la continuidad entre padres e hijos y,
por lo tanto, del concepto moderno de herencia biolgica.

 La teora celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero

fue Pasteur el que, con sus experimentos sobre la multiplicacin de
los microorganismos unicelulares, dio lugar a su aceptacin rotunda
y definitiva.
Santiago Ramn y Cajal logr unificar todos los tejidos del cuerpo
en la teora celular, al demostrar que el tejido nervioso est
formado por clulas. Su teora, denominada neuronismo o
doctrina de la neurona, explicaba el sistema nervioso como un
conglomerado de unidades independientes. Pudo demostrarlo
gracias a las tcnicas de tincin de su contemporneo Camillo Golgi,
quien perfeccion la observacin de clulas mediante el empleo
de nitrato de plata, logrando identificar una de las clulas nerviosas.
Cajal y Golgi recibieron por ello el premio Nobel en 1906.

TEORIA CELULAR MODERNA

El concepto moderno de teora celular se puede resumir en los
siguientes principios:
Todos los seres vivos estn formados por clulas o por sus
productos de secrecin. La clula es la unidad estructural de la
materia viva, y dentro de los diferentes niveles de complejidad
biolgica, una clula puede ser suficiente para constituir
un organismo.
Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las
clulas, o en su entorno inmediato, controladas por sustancias que
ellas secretan. Cada clula es un sistema abierto, que intercambia
materia y energa con su medio. En una clula caben todas las
funciones vitales, de manera que basta una clula para tener un ser
vivo (que ser un ser vivo unicelular). As pues, la clula es la unidad
fisiolgica de la vida.
Todas las clulas proceden de clulas preexistentes, por divisin de
stas (Omnis cellula e cellula ). Es la unidad de origen de todos los
seres vivos.