banano (Musa acuminata) y pltano (Musa balbisiana) mediante transformacin aerbica y anaerbica en condiciones de invernadero.
Hernn Garcs Herrera INTRODUCCIN
Mycosphaerella fijiensis Morelet Formas de manejo de la enfermedad Mtodos alternativos Mtodos convencionales Mtodo convencionales: qumico
Es el ms utilizado como medida de manejo. Controla la enfermedad mediante aspersiones areas de aceite ms Benzimidazoles, Triazoles, Morfolinas y Dithiocarbamatos
Mtodos alternativos
Prcticas culturales. Controles genticos. Balance nutricional. Enmiendas orgnicas: Slidas: compost, humus y abonos verdes. Lquidas: bioles, lixiviados, ts y purines. Enmiendas orgnicas lquidas Se diferencian por ser elaborados a base de materiales de desechos y el tipo de fermentacin al que se someten. Una nueva herramienta en el manejo sanitaria de la planta, presenta caractersticas biofungicidas. Los abonos orgnicos lquidos presentan macro y micro elementos, hormonas, vitaminas, aminocidos y una gran cantidad de microorganismos benficos que permiten regular el metabolismo vegetal y adems pueden ser un buen complemento a la fertilizacin integral. Los lixiviados de raquis de musceas son fuentes nutritivas que al ser aplicados directamente al follaje y a la raz, mejoran las caractersticas agronmicas de las plantas e retardan el desarrollo de Sigatoka negra. HIPOTESIS OBJETIVO GENERAL Estudiar la valoracin de los productos obtenidos de la lixiviacin y procesos fermentativos aerbicos y anaerbicos a partir de raquis de banano y pltano. OBJETIVOS ESPECFICOS Evaluar la comparacin del contenido nutricional de los lixiviados segn su materia prima, banano (AAA) y pltano (AAB) y su proceso de fermentacin.
Analizar la relacin entre concentraciones porcentuales, ciclos, vas de aplicacin, de los productos obtenidos a base de raquis de banano y pltano MATERIALES Material biolgico: Material fungoso (conidias). Material vegetal (plntulas de banano). Microorganismos eficientes (EM).
Materiales de laboratorio e invernadero.
Productos utilizados: Lixiviados de raquis de pltano (fermentacin: aerbica y anaerbica). Lixiviados de raquis de banano (fermentacin: anaerbica).
METODOLOGA Obtencin de lixiviados. Evaluacin de los lixiviados sobre plantas de banano, variedad Williams. Factores de estudio TABLA 8. Tratamientos de la evaluacin del efecto de lixiviados de raquis de banano obtenido mediante fermentacin anaerbica.
Parmetros de evaluacin: Altura de planta (cm) Inoculacin dirigida M. fijiensis Estado fitosanitario (escala de Alvarado et al. 2003) Clorofila de Hoja ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS Anlisis qumico y microbiolgico de los lixiviados. Los resultados ms llamativos se refieren al contenido mayor de macroelementos (N, P, K, Mg) y de los micronutrientes (Fe, Mn, Zn, B y Si) en los lixiviados de pltano. Jimnez (2008) ha demostrado que ciertos microelementos como el silicio (Si), el zinc (Zn) y el boro (B), el manganeso (Mn) y el cobre (Cu) mejoran el crecimiento de las plantas, tienen un efecto demostrado sobre el patgeno causante de la Sigatoka Negra y potencial para reducir el desarrollo de la enfermedad. Anlisis qumico de la parte foliar de las plantas tratadas con lixiviados. De manera general para los macroelementos, el potasio (K) present los mejores resultados entre los elementos ms asimilados Con respecto a los microelementos, el manganeso (Mn) mostr la mayor presencia en el tejido foliar de las plantas La fermentacin anaerbico present los mayores valores al igual que la va de aplicacin foliar, los ciclos de aplicacin dos veces por semana. Los mejores resultados para macroelementos present K, y con respecto a los microelementos el Mn. De manera general en las tablas analizadas anteriormente se sustenta lo dicho por Finck (1988), y Guerrero (1999), quienes determinaron que aunque en los productos utilizados para fertilizacin orgnica se encuentran concentraciones altas de calcio, no necesariamente esos valores expuestos en los anlisis coinciden con las cantidades que presenta la planta, es decir, con la cantidad real de calcio absorbido por la planta. Evaluacin del efecto de lixiviados de raquis de banano obtenido mediante fermentacin anaerbica.
Parmetros agronmicos antes de la inoculacin de M. fijiensis.
Altura de planta
Tales resultados muestran un efecto evidente del lixiviado sobre la altura de las plantas, lo cual coincide con resultados anteriores obtenidos por otros autores (Escobar-Vlez, 2001; Castao- Zapata, 2001), que demostraron un efecto positivo sobre el contenido de nitrgeno, cobre, zinc en diferentes tejidos de la planta. Clorofila de hojas
Este resultado es de inters si se tiene en cuenta que el nitrgeno juega un papel importante en el proceso de la fotosntesis, debido a que es indispensable para la formacin de la molcula de clorofila. (Devlin, 1982). Parmetro sanitario
Estos resultados preliminares son de inters ya que corrobora la hiptesis que los lixiviados de musceas tienen un potencial como biopesticida sobre agentes patgenos, tal como ha sealado Jimnez, (2008). Evaluacin del efecto de lixiviados de raquis de pltano obtenido mediante fermentaciones aerbica y anaerbica.
Parmetros agronmicos antes de la inoculacin de M. fijiensis.
Altura de planta Clorofila de hojas Parmetro sanitario Otros autores, como Escobar y Castao (2005) han determinado que la tasa de desarrollo de Sigatoka durante 58 semanas fue ms lenta despus de la aplicacin del lixiviado de compost de raquis al compararla con los resultados en plantas tratadas con el fungicida propiconazol, cuya accin es sistmica y residual contra Sigatoka.
CONCLUSIONES De los resultados experimentales obtenidos en este trabajo se concluye lo siguiente: 1. El uso de lixiviados de banano y pltano obtenidos mediante fermentaciones anaerbicas influyen positivamente sobre la altura de las plantas de banano Williams y su contenido de clorofila.
2. El efecto sobre la altura y el contenido de clorofila en las plantas es ms notorio al ser aplicados va radical, con resultados directamente proporcionales a las concentraciones de lixiviados empleadas.
3. El comportamiento de los lixiviados de banano y pltano con respecto a su influencia sobre el desarrollo de la Sigatoka Negra fue diferente, con un mejor efecto de los obtenidos a partir de banano al ser empleados en concentraciones medias (70%) va foliar y concentraciones altas (100%) va radical.
4. El alto contenido de calcio (Ca) en los lixiviados de banano y pltano no se relaciona con la cantidad real de este elemento absorbido por las plantas tratadas.
5. Los lixiviados de pltano obtenidos mediante fermentacin anaerbica presentan mayor contenido de nitrgeno (N), fsforo (P), potasio (K), magnesio (Mg), cobre (Cu), boro (B) y silicio (Si) que los obtenidos de banano por la misma forma de fermentacin.
6. Los elementos con mayor asimilacin en las plantas tratadas con los diferentes lixiviados de banano y pltano fueron potasio (K) y manganeso (Mn).
7. El contenido de nitrgeno (N) y cobre (Cu) en las plantas de banano Williams tratadas con los lixiviados de musceas obtenidos se encuentran por debajo de los valores crticos establecidos.
RECOMENDACIONES Con los resultados obtenidos y otras investigaciones similares, se debe estandarizar la metodologa de produccin artesanal de lixiviados de raquis de musceas a mayor escala, por tanto se recomienda seguir las evaluaciones en plantaciones de musceas basadas en los mejores resultados obtenidos en esta tesis.
Profundizar el estudio del efecto del lixiviado sobre al desarrollo de la Sigatoka negra y el comportamiento de las concentraciones medias y altas aplicadas por diferente va.
Realizar trabajos similares pudiendo tener como factores de estudio la combinacin de productos orgnicos de diversa ndole, como los bioles, para garantizar un contenido nutricional mayor y satisfacer las demandas nutricionales de cultivos a gran escala y de edades mayores.