OBJETIVOS DE

APRENDIZAJE
BASES CURRICULARES CS. NATURALES - QUMICA II MEDIO
HABILIDADES Y ETAPAS DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA:
1) Observar y plantear preguntas:
Formular preguntas y/o problemas, a partir de conocimiento cientfico, que puedan ser resueltos mediante una investigacin
cientfica.
2) Planificar y conducir una investigacin:
Planificar diversos diseos sobre la base de investigaciones experimentales que den respuesta a una pregunta y/o problema
sobre la base de diversas fuentes de informacin cientfica, considerando:
El uso adecuado de instrumentos y materiales para asegurar la obtencin de datos confiables.
La manipulacin de variables y sus relaciones.
La explicacin clara de procedimientos posibles de replicar.
Planificar y conducir una investigacin experimental, para proveer evidencias que expliquen las propiedades coligativas de
las soluciones y su importancia en procesos cotidianos (la mantencin de frutas y mermeladas en conserva) e industriales
(aditivos en el agua de radiadores).
EJES TEMTICOS
ACTIVIDAD DE EVALUACIN
La actividad propuesta busca que los estudiantes aprendan de manera prctica sobre la utilizacin de la presin
osmtica, una de las propiedades coligativas de las soluciones, mediante el desarrollo y la ejecucin de
actividades experimentales sencillas.
Trabajando en grupo, los estudiantes tendrn que investigar sobre la presin osmtica y seleccionar uno de sus
usos cotidianos (por ejemplo: deshidratacin osmtica, bebidas deportivas, preparacin de alimentos por
salazn, preparacin de mermeladas, conservacin de alimentos para bebs, conservacin de frutas en almbar,
etc.), a partir de la cual los estudiantes debern disear un experimento sencillo. El sistema elegido tendr que
evidenciar claramente como las variaciones de concentracin de soluto en solucin alteran la presin osmtica,
mostrando como cambian sus efectos. Para esto es importante que la nica variable propuesta sea la
concentracin de soluto (sal, azcar u otro) porque las propiedades coligativas, como la presin osmtica,
dependen del nmero de partculas que estn presentes en la solucin.
Los estudiantes tendrn que proponer el diseo experimental (materiales y mtodos), realizar la actividad en
clases con ayuda del profesor, registrar adecuadamente los datos experimentales cualitativos y/o cuantitativos, y
anotar sus observaciones de los resultados obtenidos.

LISTADO DE TAREAS
1. Bsqueda de ejemplos de los usos cotidianos de la presin osmtica: Uso libros
de texto, libros de qumica, bsquedas en internet, observacin de su entorno.
2. Formulacin del problema y diseo experimental: Seleccionar los materiales y
la metodologa apropiados para realizar el ensayo.
3. Procedimiento: Preparacin y realizacin del experimento, registro de datos,
observacin e interpretacin de los resultados.
4. Aplicacin de los principios qumicos aprendidos .
Durante la actividad a realizar, los estudiantes debern elaborar un informe en el que
describan el procedimiento utilizado, las condiciones del experimento, los resultados
obtenidos, sus conclusiones y aplicaciones, que incluir las siguientes preguntas:

1. Qu ejemplos de procesos osmticos encuentras en la vida cotidiana?

2. Elegir uno de los usos prcticos de la presin osmtica y utilizarlo como base para
disear un experimento simple, usando elementos de uso cotidiano, que permita
demostrar el efecto de la cantidad de soluto en las propiedades de una solucin y su
relacin con la presin osmtica.


3. Cmo se relaciona la presin osmtica con los resultados obtenidos en el
experimento?.


4. En qu reas de tu vida diaria podras aplicar la osmosis y/o las propiedades
coligativas de los lquidos?
PREGUNTAS
RUBRICA DE EVALUACIN TALLER 1
Indicadores Escala de valoracin
Relacin de coherencia entre las categoras curriculares
(Objetivos de aprendizaje, Objetivos transversales o habilidades) y
contenidos (CMO, ejes temticos).
1 2 3 4
Coherencia entre las Categoras curriculares y la actividad de
evaluacin
3 4 5 6
Significatividad de la actividad de evaluacin. (Actividades
focalizadas en uso del contenido como desafa aplicable y
contextualizado para generar autonoma). Ver valor de uso y valor
de cambio. Santos Guerra.
3 4 5 6
Diversidad de actividades para generar desarrollo del
pensamiento (Tareas o preguntas divergentes y convergentes)
1 2 3 4
Puntaje total de la
actividad : 20 Pts
Puntaje Obtenido:

Nota: Integrantes: