El urushiol es un aceite que se encuentra en ciertas plantas (Anacardiaceae) provoca una especie de dermatitis denominada dermatitis de contacto por urushiol. Es el componente que provoca la reaccin alrgica del LitreLithrea caustica.
Respuesta: Agua, Jabon y Vinagre Aminocidos Molcula orgnica con un grupo amino (NH 2 ) y un grupo carboxilo (COOH)
Los aminocidos se combinan en una reaccin de condensacin. El grupo amino de une al carboxilo del otro.
En la reaccin se libera una molcula de agua y se forma un enlace amida llamado enlace peptdico.
Diptido, tripptido, polipptido
Nomenclatura Centro quiral o asimtrico a un tomo unido a cuatro sustituyentes diferentes. Una molcula que posee un centro quiral tiene una imagen especular no superponible con ella, denominada enantimero.
Los enantimeros poseen casi todas las propiedades fsicas idnticas, con la excepcin de la actividad ptica. Uno de los enantimeros produce rotacin de la luz polarizada a la derecha (dextrgiro) y el otro rota la luz polarizada a la izquierda (levgiro).
La mayora de las protenas tienen aminocidos L Aminocidos Hidrofbicos
Aliftico:
Carbonos e Hidrgenos, se unen formando cadenas abiertas o ramificadas a travs de enlaces sencillos o insaturados Colgena cada 3 aminocidos. Alpha hlice Neurotransmisor inhibitorio (ttanos). Ramificados, ILEVALE Enfermedad del jarabe de arce Alanina: ESTADOS CATABLICOS
PUEDE CONVERTIRSE A PIRUVATO CETOGNICO ESTRICTO Rompe estructuras secundarias (alfa hlice) Aminocidos Hidrofbicos fenilalanina hydroxilasa (fenilcetonuria) Tirosinas- melanina (albinismo) Serotonina Niacina Melatonina Hidroflicos Histonas Precursor de Oxido Nitrico Histamina Hidroflicos Neurotransmisores +++++ Precursor de GABA
Neurotransmisor inhibidor Hidroflicos O-Fosforilacin O-glicolizacin post traduccin de protenas en el Aparato de Golgi.
Aumenta su solubilidad en agua y su inmunogenicidad Enlaces Disulfuro. Estructura proteinica.
Desintoxicar de radicales libres (Glutation) FQ, Intoxicacion por Paracetamol, Cistitis Hemorrgica Donador de grupo metil Hidroflicos sin Carga
N Glycolizacin
Retculo Endoplsmico (Dolicol fosfato)
Mas Abundante en el cuerpo.
Neutraliza el Amonio Aminocidos Esenciales PVT TIM HALL Phenilalanina
Valina
Treonina Triptfano
Isoleucina
Metionina Histidina
Arginina
Leucina
Lysina Arginina solo durante: crecimiento, embarazo, recuperacin de heridas. private PROTENAS CLASIFICACIN La conformacin de una protena depende de su disposicin espacial, segn la conformacin pueden clasificarse en: FIBROSAS Poseen las cadenas polipeptdicas ordenadas de modo paralelo a lo largo de un eje. Forman materiales muy resistentes e insolubles en agua. Ejemplos: queratina del pelo, colgena GLOBULARES Constituidas por cadenas polipeptdicas plegadas de manera que puedan adoptar forma esfrica o globular Desempean funciones como transporte, enzimas, etc. PROTENAS ESTRUCTURA Su conformacin depende directamente de los niveles estructurales que posee. Hace referencia al lugar que ocupa cada aminocido en la cadena. Es simplemente el orden de sus aminocidos. Nos indica qu aminocidos componen la cadena polipeptdica y el orden en que dichos aminocidos se encuentran. PRIMARIA Es la disposicin de la secuencia de aminocidos en el espacio. Existen2 tipos, la hlice- y la conformacin - SECUNDARIA La hlice la cadena polipeptdica adopta una conformacin helicoidal. ESTRUCTURAS SECUNDARIAS TIPOS La conformacin- la cadena adopta una conformacin lineal, en la que los restos-R de los aminocidos se van alternando por encima y por debajo, el resultado es la Hoja plegada . PROTENAS ESTRUCTURA Informa sobre la disposicin de la estructura secundaria de un polipptido al plegarse sobre s misma originando una conformacin globular. Las protenas son muy compactas, hay poco espacio en su interior, por lo que el agua difcilmente accede a su interior. Podemos observar a: Mioglobina (la encontramos en las clulas de los msculos esquleticos, otra de ellas es la Concanavalina A (lecitina de soja). TERCIARIA MIOGLOBINA PROTENAS ESTRUCTURA Informa de la unin, mediante enlaces dbiles (no covalentes) de varias cadenas polipeptdicas con estructura terciaria, para formar un complejo proteico. Cada una de estas cadenas polipeptdicas recibe el nombre de protmero. Podemos observar a la Hemoglobina CUATERNARIA TIPOS EJEMPLOS LOCALIZACIN O FUNCIN Enzimas cido-graso-sintetasa Cataliza la sntesis de cidos grasos. Reserva Ovoalbmina Clara de huevo. Transportadoras Hemoglobina Transporta el oxgeno en la sangre. Protectoras en la sangre Anticuerpos Bloquean a sustancias extraas. Hormonas Insulina Regula el metabolismo de la glucosa. Estructurales Colgeno Tendones, cartlagos, Hueso, Ojo. Contrctiles Miosina Constituyente de las fibras musculares PROTENAS FUNCIONES Desnaturalizacin de Protenas Calor pH Solventes (Ether, Alcohol)
Protenas chaperonas (protenas de choque trmico HSP) son aquellas cuya funcin es la de ayudar al plegamiento de otras protenas . Estas chaperonas no forman parte de la estructura primaria de la protena funcional. Trabajan coordinadas. Sntesis de Protenas mARN tARN aARN
tRNA
rARN
E RF 1 (UAA Y AAG) RF 2 (UGA Y UAA) I F 1 E I F 2 I F 3 Etapa a Bloquear Subunidad 30 Subunidad 50 Iniciacin A (Aminoglucosidos) L (Linezolid) Elongacin T (Tetraciclinas) QD (Quinupristin/dalfopristin) Peptidil Transferasa Cloramfenicol Translocacin Macrlidos/Clindamicina Aminoglucsidos: Amikacina, Gentamicina, Estreptomicina, Neomicina Tetraciclinas: Doxiciclina, Minociclina Macrolidos: Claritromicina, Azitromicina, Eritromicina