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Captulo 16.

Temperatura y
dilatacin
Presentacin PowerPoint de
Paul E. Tippens, Profesor de Fsica
Southern Polytechnic State University
2007
LA TEMPERATURA es una medida de la energa cintica
promedio por molcula. La radiacin infrarroja proveniente
del canal de aire en el odo pasa a travs del sistema ptico
del termmetro y se convierte en una seal elctrica que
produce una lectura digital de la temperatura corporal.
Fotografa de
Blake Tippens
Objetivos: Despus de terminar
esta unidad, deber:
Trabajar con escalas de temperatura
Celsius, Kelvin y Fahrenheit tanto
para temperaturas especficas como
para intervalos de temperatura.
Escribir y aplicar
frmulas para dilatacin
lineal, de rea y de
volumen.
Energa trmica
La energa trmica es la energa interna total de un
objeto: la suma de sus energas cintica y potencial
molecular.
Energa trmica = U + K
U = kx
2

K = mv
2

Energa interna: las analogas de resorte son tiles:
Temperatura
La temperatura se relaciona con la actividad
cintica de las molculas, mientras que la
dilatacin y los cambios de fase de las
sustancias se relacionan ms con la energa
potencial.
2
mv
T
N
=

Aunque no es cierto en todos los casos, un buen


principio es definir la temperatura como la
energa cintica promedio por molcula.
Temperatura contra energa interna
Las jarras grande y
pequea tienen la
misma temperatura,
pero no tienen la
misma energa trmica.
Una mayor cantidad de
agua caliente funde
ms hielo.
El volumen ms
grande tiene mayor
energa trmica
Misma
temperatura
inicial
agua
hielo
hielo
Equilibrio de temperatura
El calor se define como la
transferencia de energa
trmica debido a una
diferencia en temperatura.
Carbones
calientes
Agua fra Misma temperatura
Equilibrio trmico
Contenedor
aislado
Dos objetos estn en
equilibrio trmico si y slo si
estn a la misma
temperatura.
Termmetro
Un termmetro es cualquier
dispositivo que, mediante
escalas marcadas, puede dar
una indicacin de su propia
temperatura.
T = kX
X es propiedad termomtrica: dilatacin, resistencia
elctrica, longitud de onda de luz, etc.
Ley cero de la termodinmica
Ley cero de la termodinmica: Si dos objetos A y B estn en
equilibrio por separado con un tercer objeto C, entonces los
objetos A y B estn en equilibrio trmico mutuo.
A
Objeto C
A
B
Equilibrio trmico
Misma temperatura
B
Objeto C
100
0
C 212
0
F
0
0
C 32
0
F
Escalas de temperatura
El punto fijo inferior es el
punto de congelacin, la
temperatura a la que el hielo y
el agua coexisten a 1 atm de
presin:
0
0
C o 32
0
F
El punto fijo superior es el
punto ebullicin, la
temperatura a la que vapor y
agua coexisten a 1 atm de
presin:
100
0
C o 212
0
F
Comparacin de intervalos de
temperatura
212
0
F
32
0
F
180 F
0

100
0
C
0
0
C
100 C
0

t
C
t
F

Intervalos de temperatura:
100 C
0
= 180 F
0

5 C
0
= 9 F
0

Si la temperatura cambia
de 79
0
F a 70
0
F,
significa una
disminucin de 5 C
0
.
Etiquetas de temperatura
Si un objeto tiene una temperatura especfica, se coloca
el smbolo de grado
0
antes de la escala (
0
C o
0
F).
t = 60
0
C
Se dice: La temperatura es sesenta
grados Celsius.
Etiquetas de temperatura (Cont.)
Si un objeto experimenta un cambio de temperatura,
se coloca el smbolo de grado
0
despus de la escala
(C
0
o F
0
) para indicar el intervalo de temperatura.
Se dice: La temperatura disminuy cuarenta
grados Celsius.
At = 60
0
C 20
0
C At = 40 C
0

t
i
= 60
0
C
t
f
= 20
0
C
Temperaturas especficas
212
0
F
32
0
F
100
0
C
0
0
C
180 F
0
100 C
0

t
C
t
F

Mismas temperaturas
tienen nmeros
diferentes:
0
C
0
F
0 0
0 32
100 div 180 div
C F
t t
=
0
9
5
32
C F
t t =
0
9
5
32
F C
t t = +
( )
0
5
9
32
C F
t t =
Ejemplo 1: Un plato de comida se enfra de
160
0
F a 65
0
F. Cul fue la temperatura
inicial en grados Celsius? Cul es el cambio
en temperatura en grados Celsius?
Convierta 160
0
F a
0
C
de la frmula:
( )
0
5
9
32
C F
t t =
0
0 0
5 5(128 )
(160 32 )
9 9
C
t = =
t
C
= 71.1
0
C
0 0 0
160 F 65 F 95 F t A = = 9 F
0
= 5 C
0

0
0
0
5 C
95 F
9 F
t
| |
A =
|
\ .
At = 52.8 C
0

Limitaciones de las escalas
relativas
El problema ms serio con las escalas
Celsius y Fahrenheit es la existencia de
temperaturas negativas.
Claramente, la energa cintica
promedio por molcula NO es
cero o en 0
0
C o en 0
0
F!
-25
0
C?
T = kX = 0?
Termmetro a volumen constante
Vlvula
Volumen
constante de
un gas. (Aire,
por ejemplo)
Presin
absoluta
La bsqueda para un
cero verdadero de
temperatura se puede
hacer con un termmetro
a volumen constante.
Para volumen
constante:
T = kP
La presin vara con la temperatura.
Cero absoluto de temperatura
100
0
C 0
0
C
P
1
P
2

T
1
T
2

-273
0
C
0
0
C 100
0
C
P
T
Grafique los puntos (P
1
,
0
0
C) y (P
2
, 100
0
C); luego
extrapole a cero.
Cero absoluto = -273
0
C
Cero
absoluto
Comparacin de cuatro escalas
1 C
0
= 1 K
5 C
0
= 9 F
0
9
5
32
F C
t t = +
( )
0
5
9
32
C F
t t =
T
K
= t
C
+ 273
0

hielo
vapor
Cero
absoluto
100
0
C
0
0
C
-273
0
C
Celsius
C
Fahrenheit
32
0
F
-460
0
F
212
0
F
F
273 K
373 K
Kelvin
0

K
K
Rankine
0

R
460 R
672

R
R
Dilatacin lineal
L
L
o

AL
t
o

t
0
L L t o A = A
0
L
L t
o
A
=
A
Cobre: o = 1.7 x 10
-5
/C
0

Aluminio: o = 2.4 x 10
-5
/C
0
Hierro: o = 1.2 x 10
-5
/C
0

Concreto: o = 0.9 x 10
-5
/C
0

Ejemplo 2: Una tubera de cobre mide 90 m de
largo a 20
0
C. Cul es nueva longitud cuando a
travs de la tubera pasa vapor a 100
0
C?
L
o
= 90 m, t
0
= 20
0
C
At = 100
0
C - 20
0
C = 80 C
0

AL = oL
o
At = (1.7 x 10
-5
/C
0
)(90 m)(80 C
0
)
AL

= 0.122 m L = L
o
+ AL
L = 90 m + 0.122 m
L = 90.12 m
Aplicaciones de la dilatacin
Junta de
dilatacin
Tira bimetlica
Latn
Latn
Hierro
Hierro
Las juntas de dilatacin son necesarias para permitir que
el concreto se dilate, y las tiras bimetlicas se pueden
usar como termostatos o para abrir y cerrar circuitos.
Dilatacin de rea
La dilatacin de rea es anloga a
la ampliacin de una fotografa.
El ejemplo muestra una tuerca caliente
que se encoge para un firme ajuste
despus de enfriarse.
Dilatacin al
calentarse.
A
0
A
Clculo de dilatacin de rea
AW
AL
L
L
o

W
o

W
A
0
= L
0
W
0
A = LW
L = L
0
+ oL
0
At
W = W
0
+ oW
0
At
L = L
0
(1 + oAt ) W
= W
0
(1 + oAt
A = LW = L
0
W
0
(1 + oAt)
2
A = A
0
(1 + 2o At)
Dilatacin de rea: AA = 2oA
0
At
Dilatacin de volumen
La dilatacin es la
misma en todas
direcciones (L, W y
H), por tanto:
AV = |V
0
At | = 3o
La constante | es el coeficiente
de dilatacin de volumen.
0
V
V t
|
A
=
A
Ejemplo 3. Un vaso de precipitados Pyrex de 200
cm
3
se llena hasta el tope con glicerina. Luego el
sistema se caliente de 20
0
C a 80
0
C. Cunta
glicerina se desborda del contenedor?
V
desb
= ?
V
0
V
20
0
C
80
0
C
200 cm
3

Glicerina: | = 5.1 x 10
-4
/C
0

Pyrex: | = 3o
| = 3(0.3 x 10
-5
/C
0
)
| = 0.9 x 10
-5
/C
0
V
desb
= AV
G
- AV
P
V
desb
= |
G
V
0
At - |
P
V
0
At = (|
G
- |
P
)V
0
At
V
desb
= (5.1 x 10
-4
/C
0
- 0.9 x 10
-5
/C
0
)(200 cm
3
)(80
0
C - 20
0
C)
Ejemplo 3. (continuacin)
V
desb
= ?
V
0
V
20
0
C
80
0
C
200 cm
3

Glicerina: | = 5.1 x 10
-4
/C
0

Pyrex: | = 3o
| = 3(0.3 x 10
-5
/C
0
)
| = 0.9 x 10
-5
/C
0
V
desb
= AV
G
- AV
P
V
desb
= |
G
V
0
At - |
P
V
0
At = (|
G
- |
P
)V
0
At
V
desb
= (5.1 x 10
-4
/C
0
- 0.9 x 10
-5
/C
0
)(200 cm
3
)(80
0
C - 20
0
C)
Desbordamiento de volumen = 6.01 cm
3

Resumen
La energa trmica es la energa interna de un objeto: la
suma de sus energas cintica y potencial molecular.
Energa trmica = U + K
Ley cero de la termodinmica: Si dos objetos A y B estn en
equilibrio por separado con un tercer objeto C, entonces lo
objetos A y B estn en equilibrio trmico uno con otro.
A B
Equilibrio trmico
A
Objeto C
B
Resumen de escalas de temperatura
1 C
0
= 1 K
5 C
0
= 9 F
0
9
5
32
F C
t t = +
( )
0
5
9
32
C F
t t =
T
K
= t
C
+ 273
0

hielo
vapor
Cero
absoluto
100
0
C
0
0
C
-273
0
C
Celsius
C
Fahrenheit
32
0
F
-460
0
F
212
0
F
F
273 K
373 K
Kelvin
0

K
K
Rankine
0

R
460 R
672

R
R
Resumen: dilatacin
L
L
o

AL
t
o

t
0
L L t o A = A
0
L
L t
o
A
=
A
Dilatacin lineal:
AA = 2oA
0
At
Dilatacin de rea:
Dilatacin
A
0
A
Dilatacin de volumen
La dilatacin es la
misma en todas
direcciones (L, W y
H), por tanto:
AV = |V
0
At | = 3o
La constante | es el coeficiente
de dilatacin de volumen.
0
V
V t
|
A
=
A
CONCLUSIN: Captulo 16
Temperatura y dilatacin