4.4.

Requerimientos de una
administracin efectiva de
inventarios.
Pasos generales para la administracin
efectiva de los inventarios.

1. Formular un modelo matemtico que
describa el comportamiento del sistema
de inventarios.

2. Derivar una poltica ptima de
inventarios respecto a ese modelo.
Pasos generales para la administracin
efectiva de los inventarios.

3. Registrar constantemente el nivel de los
inventarios para sealar cundo y cunto
conviene reabastecer .
Los resultados que se logran al mantener
cierta cantidad de inventarios son los
siguientes:

1.- Garantizar el abastecimiento de
materia prima a la colada continua. Este
objetivo representa una prioridad pues en
los procesos continuos se debe mantener
la produccin las 24 horas para evitar
cierres y arranques costosos
2.- Asegurar que las materias primas no
hayan excedido el tiempo recomendado
para su utilizacin (artculos con
caducidad). La empresa ha sufrido
graves prdidas por que compran materia
prima en exceso, la cual en algunos casos
se coloca a la intemperie en la parte
posterior del almacn y como son
materiales higroscpicos sufren daos
irreversibles.
3.-Asegurar la existencia de Materiales
Auxiliares, los cuales sirven para la
reparacin de las ollas en donde se
realiza la fundicin. El no contar con la
suficiente cantidad de estos materiales
representa no poder producir ningn tipo
de producto.

4.-Disminuir los costos de ordenar y de
almacenamiento. Estos costos se
definirn en la seccin siguiente.
4.5. Sistemas de conteo de
inventario.
Existen dos sistemas para controlar los
Inventarios:

Sistema peridico y

Sistema permanente o perpetuo.
El sistema de inventarios peridico, como
su nombre lo indica, realiza un control
cada determinado tiempo o periodo, y
para eso es necesario hacer un conteo
fsico.

Para poder determinar con exactitud la
cantidad de inventarios disponibles en una
fecha determinada.
Con la utilizacin de este sistema, la
empresa no puede saber en determinado
momento cuantos son sus mercancas, ni
cuanto es el costo de los productos
vendidos.

La empresa solo puede saber tanto el
inventario exacto como el costo de venta,
en el momento de hacer un conteo fsico,
lo cual por lo general se hace al final de
un periodo, que puedes ser mensual,
semestral o anual.
Para determinar el costo de las ventas
realizadas en un periodo, es preciso
realizar lo que llamamos Juego de
inventarios que consiste en tomar el
inventario inicial, y sumarles las compras,
restarle las devoluciones en compras y el
inventario final.

El resultado es el costo de las ventas del
periodo.
El sistema de inventarios peridico, al no
ejercer un control constante, es un
sistema que facilita la perdida del los
inventarios.

Solo se pueden hacer seguimientos y
verificaciones al final de un periodo
cuando se hacen los conteos fsicos, lo
cual permite o facilita posibles fraudes.


El sistema de inventarios permanente, o
tambin llamado perpetuo, permite un
control constante de los inventaros, al
llevar el registro de cada unidad que
ingresa y sale del inventario.
Este control se lleva mediante tarjetas
llamada Kardex, en donde se lleva el
registro de cada unidad, su valor de
compra, la fecha de adquisicin, el valor
de la salida de cada unidad y la fecha en
que se retira del inventario.

De esta forma, en todo momento se
puede conocer el saldo exacto de los
inventarios y el valor del costo de venta.
Adems del control permanente de los
inventarios, este sistema permite la
determinacin del costo al momento de
hacer la venta, debido a que en cada
salida de un producto, es registra su
cantidad y costo.

Valuacin de los inventarios en el
sistema permanente.
La valuacin de los inventarios y la
determinacin del costo de venta por el
sistema permanente, tiene el
inconveniente con los valores de las
mercancas, puesto que stas se
adquieren en fechas diferentes con
precios diferentes, por lo que es imposible
tener una homogeneidad en los valores
de las mercancas compradas.
Para sortear este problema, la valuacin
de los inventarios se realiza mediante
diferentes mtodos que buscan
determinar el costo de la forma ms real,
dependiendo del tipo de empresa.

Entre los mtodos de
valuacin tenemos: Mtodo del promedio
ponderado, Mtodo Peps, Mtodo
Ueps, Mtodo retail, etc.
Promedio ponderado

Con este mtodo lo que se hace es
determinar un promedio, sumando los
valores existentes en el inventario con los
valores de las nuevas compras, para
luego dividirlo entre el nmero de
unidades existentes en el inventario
incluyendo tanto los inicialmente
existentes, como los de la nueva compra.
El tratamiento de las devoluciones en
ventas por este mtodo, es similar o igual
que los otros, la devolucin se hace por el
valor en que se vendieron o se le dieron
salida, recordemos que este valor
corresponde al costo del producto mas el
margen de utilidad (Precio de venta es
igual a costo + utilidad).
De modo tal que las devoluciones en
ventas se les vuelve a dar entrada por e
valor del costo con que se sacaron en el
momento de la venta y entran
nuevamente a ser parte de la
ponderacin.
En el caso de las devoluciones en
compras, estas salen del inventario por el
costo en que se incurri al momento de la
compra y se procede nuevamente a
realizar la ponderacin.
Ejemplo
Con los siguientes datos, tomados de los libros
de contabilidad, calcule el valor de los inventarios:
El 2 de enero de 2001 haba en existencia 1.000
unidades, cuyo costo unitario era de $10.oo.
El 3 de enero compra 500 unidades a un costo unitario
de $12.oo.
El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio unitario
de $20.oo
El 15 de enero compra 600 unidades a un costo unitario
de $15.oo.
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario
de $18.oo.
El 31 de enero vende1.200 unidades a un precio
unitario de $22.oo
Solucin. La informacin anterior se registra en la tarjeta de
control (Kardex) de la siguiente manera
El procedimiento es el siguiente:
se coloca el saldo inicial, que es de 1.000
unidades a $10.oo cada una.
El 3 de enero se efecta una compra de
500 unidades a $12.oo cada una.
Esta informacin se coloca en la columna
de entradas sumando las unidades del
inventario con las unidades de la compra,
y los valores del saldo con los valores de
la nueva compra.
Para hallar el nuevo costo unitario
promedio se divide el nuevo valor del
saldo por el nmero total de unidades.
Cada vez que se realice una compra
habr que hacer el mismo procedimiento.
El 4 de enero se realiza una venta de
1.100 unidades.
Entonces, en la columna de salidas se
coloca el nmero de unidades vendidas,
en la columna de valor unitario se coloca
el costo promedio calculado.
El producto es el costo total de las
unidades vendidas.
Para hallar el saldo se efectan
diferencias entre las unidades y valores
totales del inventario con las unidades y
valores totales de la venta, dando como
resultado el valor de las unidades que
quedaron despus de la venta.
El costo es el mismo al cual se vendieron
las unidades. Cada vez que se realice una
venta, habr que hacer este
procedimiento.
Al efectuar todas las transacciones, en el
inventario quedan 300 unidades
valorizadas a un costo de $14.84 para un
total de $4.455.oo. El costo de ventas es
la sumatoria de las salidas del perodo, las
cuales ascendieron a $29.545.oo.
Ntese, que cada vez que hay una
transaccin, cualquiera que sea, en el
saldo se va colocado un subrayado
simple.
El promedio ponderado es quizs el
mtodo mas objetivo, ya que por el hecho
de promediar todos los valores estos
resultan ser muy centrados, y no tienen
mayor efecto financiero sobre la empresa.
Por el hecho de promediar valores,
el costo de venta resulta ser equilibrado,
por lo que la utilidad no se aleja mucho de
la realidad, y el inventario final no queda
ni subvalorado ni sobrevalorado.
Al utilizar el mtodo PEPS el costo de
venta queda subvalorado porque se
calcula con base a precios antiguos que
son por lo general mas econmicos, lo
que significa que las ultimas compras que
entran, que entran a un mayor valor, son
las que van a quedar en el inventario final,
por lo que este queda sobrevalorado
afectando directamente el balance
general.

Adems por tener un costo de venta
menor, las utilidades se inflaran y estas
ingresaran al balance general como
utilidades del ejercicio por lo que el efecto
sobre el balance es doble, al igual que
sucede con el mtodo UEPS.
En cuanto a este ltimo mtodo, sucede
todo lo contrario al mtodo PEPS, ya
que al costear con base a las ltimas
compras que por regla general son ms
costosas, el costo de venta se elevara
afectando la utilidad del ejercicio.
Ahora bien, como se sacan las unidades de
mayor costos, quiere decir que en e
inventario final solo quedan unidades
anteriores con un menor costo, por lo que el
inventario final estar subvalorado, teniendo
efecto sobre el Balance general y sobre el
Estado de resultados, que tributariamente
puede ser beneficioso en vista a que la base
para el impuesto al patrimonio se ver
disminuida tanto por un menor valor de los
inventarios como por un patrimonio afectado
en menor grado por unos resultados del
ejercicio tambin menores por el efecto de
los costos de venta determinados por este
mtodo.
Mtodo de primeras en entrar primeras
en salir (PEPS).

Este mtodo consiste bsicamente en
darle salida del inventario a aquellos
productos que se adquirieron primero, por
lo que en los inventarios quedarn
aquellos productos comprados ms
recientemente.
En cualquiera de los mtodos las compras
no tienen gran importancia, puesto que
estas ingresan al inventario por el valor de
compra y no requiere procedimiento
especial alguno.

En el caso de existir devoluciones de
compras, esta se hace por el valor que se
compro al momento de la operacin, es
decir se la de salida del inventario por el
valor pagado en la compra.

Si lo que se devuelve es un producto
vendido a un cliente, este se ingresa al
inventario nuevamente por el valor en que
se vendi, pues se supone que cuando se
hizo la venta, esos productos se les
asigno un costo de salida segn el
mtodo de valuacin de inventarios
manejado por la empresa.

Ejemplo:
Con los siguientes datos, tomados de los
libros de contabilidad, calcule el valor de los
inventarios:
El 2 de enero de 2001 haba en existencia 1.000
unidades, cuyo costo unitario era de $10.oo.
El 3 de enero compra 500 unidades a un costo
unitario de $12.oo.
El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio
unitario de $20.oo
El 15 de enero compra 600 unidades a un costo
unitario de $15.oo.
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo
unitario de $18.oo.
El 31 de enero vende1.200 unidades a un precio
unitario de $22.oo.
Solucin.
La informacin anterior se registra en la
tarjeta de control (Kardex) de la siguiente
manera:

El procedimiento es el siguiente: se coloca
el saldo inicial, que es de 1.000 unidades
a $10.oo cada una. El 3 de enero se
efecta una compra de 500 unidades a
$12.oo cada una. Esta informacin se
coloca en la columna de entradas y se
pasa a la columna de saldo. El 4 de enero
se realiza una venta de 1.100 unidades.
Entonces las primeras que entraron son
las del inventario, que fueron 1.000
unidades a $10.oo cada una. Como estas
unidades no alcanzan, se toman 100
unidades de las compradas el 3 de enero,
a un costo de $12.oo cada una,
completndose el total de unidades
vendidas y quedando 400 unidades
valorizadas al ltimo costo, que es de
$12.oo. Esta accin se repite cada vez
que hay una venta.
Al realizar todas las transacciones, en el
inventario quedan 300 unidades a un
costo de $18.oo para un total de
$5.400.oo. El costo de ventas es la
sumatoria de las salidas del perodo, las
cuales ascendieron a $ 28.600.oo

Ntese, que cada vez que se realiza una
venta, en el saldo antes de la venta se
coloca una raya simple para separar la
situacin anterior de la nueva.

Al utilizar este mtodo de valuacin de
inventarios, se da un efecto sobre los
resultados financieros de la empresa,
tanto por el monto del costo de las ventas
como por el valor del inventario final.
Bien sabemos que al sacar las unidades
que se compraron primero, significa que
en el inventario final quedan las ltimas
unidades compradas, y estas unidades
por lo general se adquirieron a un mayor
costo.
Ahora el costo de venta al ser
determinado sacando las primeras
unidades compradas, que por lo general
fueron mas econmicas, se tiene un costo
de venta relativamente mas bajo, lo que
significa que tendr menor efecto sobre la
utilidad, resultando como consecuencia
que esta sea mas elevada que si se
utilizaran otros mtodos de valuacin de
inventarios.
Como se puede ver en forma general,
este mtodo hace que la utilidad sea
menor y que el Balance general se
sobrevalore un poco al contener un
inventario final de mercancas un tanto
mas costoso. Igualmente se afecta
el Estado de resultados, en la medida en
que se incorpora un menor costo de venta
producto de costear con las primeras
unidades de materias primas compradas.
Mtodo de ltimas en entrar primeras en
salir (UEPS).
En este mtodo lo que se hace es darle
salida a los productos que se compraron
recientemente, con el objetivo de que en
el inventario final queden aquellos
productos que se compraron de primero.
Este es un mtodo muy til cuando los
precios de los productos aumentan
constantemente, cosa que es muy comn
en los pases con tendencias
inflacionarias.
El tratamiento que se la da a las
devoluciones en compras es el mismo que
se le da en el mtodo PEPS, es decir que
se le da salida del inventario por el valor
de adquisicin, esto debido a que como
es apenas lgico, el producto se devuelve
por el valor que se pago a la hora de
adquirirlo.
Debemos recordar adems que los
diferentes mtodos de valuacin tienen
validez para costear las ventas o salidas,
ya que las compras ya tienen un costo
identificado que es el valor pagado por
ellas.

En el caso de la devolucin en ventas,
estas ingresan nuevamente al inventario
por el valor o costo con que salieron al
momento de hacer la venta.
Ejemplo:
Con los siguientes datos, tomados de los libros
de contabilidad, calcule el valor de los inventarios:
El 2 de enero de 2001 haba en existencia 1.000
unidades, cuyo costo unitario era de $10.oo.
El 3 de enero compra 500 unidades a un costo
unitario de $12.oo.
El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio
unitario de $20.oo
El 15 de enero compra 600 unidades a un costo
unitario de $15.oo.
El 28 de enero compra 500 unidades a un costo
unitario de $18.oo.
El 31 de enero vende1.200 unidades a un precio
unitario de $22.oo
Solucin.
La informacin anterior se registra en la
tarjeta de control (Kardex) de la siguiente
manera:


El procedimiento es el siguiente: se coloca
el saldo inicial, que es de 1.000 unidades
a $10.oo cada una. El 3 de enero se
efecta una compra de 500 unidades a
$12.oo cada una. Esta informacin se
coloca en la columna de entradas y se
pasa a la columna de saldo. El 4 de enero
se realiza una venta de 1.100 unidades.
Entonces las ltimas que entraron son las
de la primera compra el 3 de enero, que
fueron 500 unidades a $12.oo cada una.
Como estas unidades no alcanzan, se
toman 600 unidades que estn en el
inventario inicial, a un costo de $10.oo
cada una, completndose el total de
unidades vendidas, quedando 400
unidades valorizadas al primer costo, que
es de $10.oo. Esta accin se repite cada
vez que hay una venta.
Al realizar todas las transacciones, en el
inventario quedan 300 unidades a un
costo de $10.oo para un total de
$3.000.oo. El costo de ventas es la
sumatoria de las salidas del perodo, las
cuales ascendieron a $ 28.600.oo

Ntese, que cada vez que se realiza una
venta, en el saldo antes de la venta se
coloca una raya simple para separar la
situacin anterior de la nueva.


Financieramente la utilizacin de este
mtodo, implica un mayor valor del costo
de venta debido a que es determinado
con base a las ltimas unidades
adquiridas que por lo general son mas
costosas; igualmente al costera con base
a las ultimas unidades compradas,
significa que en el inventario final quedan
las primeras unidades que en la mayora
de los casos son mas econmicas, lo que
conlleva a que sea de un menor valor.
En conclusin se puede decir que este
mtodo es utilizado por empresas en
pases don la inflacin es alta, con el
objetivo de reconocer tales incrementos
en el Estado de resultados, ya que con el
UEPS la utilidad resulta menor al tener
unos costos de ventas mas elevados, y
otro efecto se ve en el Balance general al
estar un tanto subvalorado por tener el
inventario final con precios antiguos.