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PLANTAS C3

Es el metabolismo ms comn
entre las plantas. Anatmicamente,
el mesfilo est diferenciado en
esponjoso y en empalizada Este
tipo de planta fijan el CO2
realizando el ciclo de Calvin,
catalizado por la enzima Rubisco.
Existe un proceso
respiratorio no mitocondrial que
consume O2 y produce CO2
estimulado por la luz, conocido
como fotorrespiracin. Cobra
importancia en las plantas C3
porque disminuye la capacidad
fotosinttica: la velocidad de la
fotosntesis neta decae al fijarse
menos carbono con el mismo gasto
de agua.

La sntesis de compuestos de carbono es un ciclo
complejo. En l intervienen muchos metabolitos
intermediarios que, al final, fijan el dixido de carbono
atmosfrico, -introducido en el vegetal por los estomas
de las hojas-, a compuestos existentes en el estroma del
cloroplasto y que conducen a la sntesis de materia
orgnica compleja (pentosas, hexosas, disacridos,
almidn, cidos grasos y aminocidos
CICLO DE CALVIN

CAFE(Coffee arbica )
La especie de caf ms
extensamente cultivada en el
mundo es el Coffea arbica L.
Aunque los cafetos de la especie
arbiga generalmente se clasifican
como arbustos en otras especies
stos pueden denominarse rboles.
Los arbustos y rboles de caf son
del tipo perenne, leoso y de un
tallo resistente cubierto de corcho.


TALLO
El arbusto de caf est compuesto
generalmente de un solo tallo o eje
central. El tallo exhibe dos tipos de
crecimiento. Uno que hace crecer al
arbusto verticalmente y otro en
forma horizontal o lateral. El
crecimiento vertical u ortotrpico
es originado por una zona de
crecimiento activo o plmula en el
pice de la planta que va alargando
a sta durante toda su vida,
formando el tallo central, nudos y
entrenudos.
HOJAS
Tiene un pecolo corto, plano en la parte superior y convexo en la inferior. La
lmina es de textura fina, fuerte y ondulada. Su forma vara de ovalada (elptica) a
lanceolada. El haz de la hoja es de color verde brillante y verde claro mate en el
envs. En la parte superior de la hoja las venas son hundidas y prominentes en la
cara inferior. Su tamao puede variar de 3 a 6 pulgadas de largo.
La vida de las hojas en la especie arbiga es de 7 a 8 meses mientras que en
la canephora es de 7 a 10 meses.


CAM: Nopal (Opuntia-
ficus-indica).
Planta arbustiva de la familia de
las cactceas. Carecen de hojas
nomofilas. Los segmentos
o cladodios en que se divide, son
tallos capaces de ramificarse,
emitiendo flores y frutos. Poseen
dos clases de espinas, reunidas en
los gloquidios (especie de
cojincillos) de las areolas, unas
largas y duras, y otras cortas y
finas con aspecto velloso.


Metabolismo CAM para el
nopal.
El nopal abre sus estomas en
la noche, de modo que la
entrada de CO2 y la perdida
de vapor de agua asociada
ocurren en la parte mas fresca
del ciclo de 24 horas. Este
patrn de intercambio de
gases es conocido como
metabolismo del acido
crasulceo (CAM).
Las plantas CAM son nativas
de regiones ridas o
semiridas.


Intercambio diario de gases.
O. ficus-indica absorbe CO2
principalmente en la noche bajo
condiciones de humedad y
temperatura moderada, la entrada
neta de CO2 es positiva en la tarde,
cuando decrece substancialmente la
temperatura del da , y alcanza su
valor mximo pocas horas despus del
crepsculo (figura 1A).
figura 1. Absorcin neta de CO (A) y transpiracin
(B) de Opuntia ficus-indica (24horas).
El patrn diario de perdida de vapor de
agua, es similar al patrn de entrada
neta de CO2, reflejando el
requerimiento de una gran apertura
estomatal para obtener un intercambio
substancial de cualquiera de los gases
del ambiente (figura 1B).

Eficiencia del uso del agua.
Un ndice til del beneficio/costo del intercambio gaseoso de las plantas es la
tasa de CO
2
fijado por la fotosntesis en relacin al agua perdida por
transpiracin, el cual es conocido como eficiencia de uso del agua (EUA).

El valor de EUA para esta planta es de 0,022 mol de CO
2
fijados por mol
de agua perdida para esta planta CAM, el triple de los valores
encontrados en plantas C
4
altamente productivas (tales como maz o caa de
azcar) bajo condiciones ambientales similares, y cinco veces mas grande que
para plantas C
3
altamente productivas (alfalfa, algodn o trigo).

Relaciones hdricas.
Adems de usar el mecanismo CAM la O. ficus-indica presenta otras
adaptaciones que ayudan a la conservacin del agua en la planta:
La cutcula cerosa sobre sus tallos es relativamente gruesa, generalmente de
5 a 30 m.
Densidad estomatal usualmente baja.
Tallos con gran volumen de parnquima esponjoso de color blanquecino que
almacena agua.
Las races de O. ficus-indica tienden a ser superficiales, a una profundidad
media de 15 cm, facilitando una respuesta rpida a las lluvias ligeras.

PLANTAS C4
Se llama C4 porque el CO2
primero es incorporado a un
compuesto de carbono- 4; se
lleva a cabo en las clulas
internas y mantiene las
estomas abiertas durante el
da, requiere de una anatoma
especializada llamada
"Anatoma de Kranz".

C4: Amaranthus
Los amarantos (del griego
, que no se marchita;
lat. Amarantus), son un gnero
de hierbas pertenecientes a la
familia Amaranthaceae.
Ampliamente distribuido por la
mayor parte de las regiones
templadas y tropicales. Varias
de ellas se cultivan como
verduras, cereales o plantas
ornamentales.


C4: Amaranthus
El amaranto es muy resistente a
los climas fros y secos, incluso
crece en suelos pobres y
hmedos en zonas muy
tropicales y con lluvias muy
frecuentes (aprox. 980 mm).
Adems tiene un alto nivel
alimenticio, lo cual lo hace una
excelente alternativa para
regiones con dificultades para la
siembra de otro tipo de cereales.