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ESCUELA PREPARATORIA AGROPECUARIA DOCTOR BELIZARIO DOMNGUEZ PALENCIA ADMINISTRACION DOCENTE: ESMERALDA CONCEPCIN MOLINA YAMAMOTO. INTEGRANTES: ISIDRO FERNANDO HERNANDEZ PAZ TADACHII KAETZU ESCOBAR LUIS ANDRES ZAVALA CAMAS VIDAL JIMENES CRUZ DIONICIO VAZQUEZ ORDOES CURSO: C.E.A

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CONCEPTOS DE CALIDAD TOTAL.

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Calidad total en las organizaciones

CALIDAD TOTAL La calidad total es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de cada empresa, o dicho de otra forma, dar cumplimiento a las especificaciones.

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Calidad total en las organizaciones

Deming: Calidad significa ofrecer a los clientes productos y servicios confiables y satisfactorios a bajo costo.

Juran: Lo importante es que el producto o servicio sea adecuado para su uso.

Crosby: La calidad es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de cada compaa, o dicho de otra forma, dar cumplimiento a las especificaciones.

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Calidad total en las organizaciones

CALIDAD TOTAL En conclusin, podemos definir la calidad como el compromiso tico con la excelencia, porque slo una empresa que ha definido en sus valores supremos el generar productos y servicios de calidad, estar realmente comprometida en su consecucin.

JAPONESAS

Fases de la metodologa para la Calidad Total LOGO

SEIRI
ORGANIZACIN
Consiste en identificar y separar los materiales necesarios de los innecesarios y en desprenderse de stos ltimos.

SEITON ORDEN

Consiste en establecer el modo en que deben ubicarse e identificarse los materiales necesarios, de manera que sea fcil y rpido encontrarlos, utilizarlos y reponerlos.

SEIKETSU CONTROL VISUAL

Consiste en distinguir fcilmente una situacin normal de otra anormal, mediante normas sencillas y visibles para todos.

LAS

SHITSUKE
SOSTENER

El sostenimiento consiste en establecer un nuevo "estatus quo" y una nueva serie de normas o estndares en la organizacin del rea de trabajo.

CALIDAD

SEISO LIMPIEZA

Consiste en identificar y eliminar las fuentes de suciedad, asegurando que todos los medios se encuentran siempre en perfecto estado de salud.

T O TA L

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CALIDAD EMPRESARIAL

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Calidad Empresarial

Conjunto de prcticas sobresalientes en la gestin de una organizacin y el logro de resultados basados en conceptos fundamentales que incluyen:

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Orientacin hacia los resultados. Orientacin al cliente. Liderazgo y perseverancia. Procesos y hechos.

Innovacin. Responsabilidad social.

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Trabajo en equipo

Permanente integracin de las personas que hacen parte de la Calidad Empresarial, que permita prestar un servicio en la solucin de un problema, teniendo como principio bsico la satisfaccin individual del participante.

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Efectividad
Con una adecuada racionalizacin de los recursos en nuestra organizacin proveer servicios que generen un mayor valor agregado a nuestros clientes.

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Honestidad
Integracin de la tica, la lealtad y el compromiso personal de cada una de las personas de la organizacin como cimientos fundamentales para el servicio a nuestros clientes.

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Calidad
Accin de proyectar servicios permanentes, mediante la consulta continua de sus clientes, utilizando mtodos, herramientas, efectuando control y verificacin para el mejoramiento continuo.

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Credibilidad
Acto de responsabilidad del personal interno, sobre las acciones y servicios que se desarrollen, para mantener, fortalecer y mejorar la imagen externa ante los clientes.

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GESTIN DE CALIDAD

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Gestin de Calidad
La gestin de calidad total es una manera de mejorar constantemente el performance en todos los niveles operativos, en cada rea funcional de una organizacin, utilizando todos los recursos humanos y de capital disponibles. El mejoramiento est orientado a alcanzar metas amplias, como los costos, la calidad, la participacin en el mercado, los proyectos y el crecimiento.

Un programa de gestin de calidad requiere:

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La dedicacin, el compromiso y la participacin de los altos ejecutivos.

El desarrollo y mantenimiento de una cultura comprometida con el mejoramiento continuo.

Concentrarse en satisfacer las necesidades y expectativas del consumidor.

Comprometer a cada individuo en el mejoramiento de su propio proceso laboral.

Generar trabajo en equipo y relaciones laborales constructivas

Reconocer al personal como el recurso ms importante.

Emplear las prcticas, herramientas y mtodos de administracin ms provechosos

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CALIDAD EN LOS SISTEMAS DE MANUFACTURA

Calidad en los sistemas de manufactura MANUFACTURA

En la manufactura los sistemas de aseguramiento de calidad se enfocan sobre todo, en los aspectos tcnicos, como confiabilidad del equipo, inspeccin, medicin de los defectos y control de procesos.

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 Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

Conocer los productos y las caractersticas de los productos que los clientes buscan. Conocer los precios que los consumidores estn dispuestos a pagar por ellos. Conocer las limitaciones tecnolgicas y de presupuesto de la organizacin para producir dicho producto. Una eficiente investigacin de mercado y la retroalimentacin constante de los clientes son necesarios para desarrollar productos de calidad. Los vendedores deben aportar informacin acerca del desempeo de los productos y trasmitirlas a los diseadores e ingenieros. Los vendedores deben ayudar al aseguramiento de que los clientes reciban el apoyo adecuado y se sientan totalmente satisfechos

Calidad en los sistemas de manufactura

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MERCADOTCNIA Y VENTAS

Calidad en los LOGO sistemas de manufactura Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

En las reas de ingeniera y diseo se desarrollan especificaciones tcnicas para los productos y los procesos de produccin a fin de cumplir con las exigencias que determina la funcin de mercadotcnica. Una ingeniera deficiente harn que los productos fracasen en el mercado al no satisfacer los requerimientos del cliente. Un exceso de ingeniera de diseo es decir aquellos que exceden los requisitos del clientes igualmente fracasan en el mercado al no encontrar un mercado productivo para los mismos. Procesos de manufactura mal diseados dan como resultado baja calidad a costos mas altos. Un diseo adecuado ayudarn a prevenir los defectos de manufactura y los defectos de servicio.

INGENIERIA Y DISEO DE PRODUCTOS

Calidad en los sistemas de manufactura Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

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Seleccin de proveedores conscientes de la calidad. Asegurar que las rdenes de compras sean definidas con claridad y calidad que especifiquen la ingeniera y el diseo de los productos. Debe existir un enlace entre el personal, el comprador y los proveedores tanto para el diseo de los productos como para la solucin de los problemas tcnicos. Establecer relaciones a largo plazo con los proveedores basados en la confianza. Capacitacin de los proveedores para mejorar la calidad y mantener una comunicacin adecuada con los proveedores con relacin a los requisitos de calidad y los cambios en el diseo. Un comprador no slo debe ser responsable de los costos ms bajos sino que debe enfocarse en la calidad de los productos que adquiera.

COMPRAS Y RECEPCIN

 Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

Calidad en los sistemas de manufactura

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Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

Una programacin y planeacin insuficiente dar como resultado una mala calidad. Una adecuada programacin y planeacin de la produccin mantendr las herramientas y los equipos adecuados a tiempo con el fin de evitar los cuello de botella en la produccin.

El papel de la manufactura y ensamblaje de la manufactura en la calidad consiste en garantizar que el producto est hecho de manera correcta. La manufactura no debe llevarse a cabo sin un buen diseo del producto y una tecnologa de procesos adecuados. En caso de ocurrir algn defecto en la manufactura, es imperativo hacer los esfuerzos necesarios para identificar sus causas y eliminarlas ya que la inspeccin de los artculos defectuosos es costoso y representa prdida de tiempo.

PROGRAMACIN Y PLANEACIN DE LA PRODUCCIN

MANUFACTURA Y ENSAMBLAJE

 Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

Calidad en los sistemas de manufactura

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Aspectos ms importantes relacionados con la calidad:

El propsito de la inspeccin final del producto es evaluar la calidad de la manufactura. Descubrir y ayudar a solucionar los problemas de produccin que surjan y garantizar que ningn artculo defectuoso llegue al cliente. La inspeccin se debe emplear como un medio para recopilar informacin que es posible utilizar para mejorar la calidad, y no slo para eliminar los elementos defectuosos.

Una de sus funciones es proteger la calidad despus que los bienes salen de produccin. Cuidar que los artculos sean etiquetados en forma correcta o sufrir algn dao durante el transporte. Son los responsables de la codificacin y fechas de caducidad, aspectos importantes para su trazabilidad.

PRUEBAS E INSPECCIN DE BIENES TERMINADOS

EMBARQUES Y ALMACENAMIENTO

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CALIDAD EN LOS SERVICIOS

Calidad en los servicios

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SERVICIOS Se puede definir como cualquier actividad primaria o complementaria que no produce directamente un bien fsico, es decir, la parte sin producto de la operacin entre el comprador (cliente) y el vendedor (proveedor)

Calidad en los servicios

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La calidad de los servicios es directamente proporcional a la cantidad de clientes que una empresa pueda conservar. Estudios demuestran que las empresas pueden aumentar sus utilidades en casi 100 % al conservar slo un poco mas del 5 % de los clientes que sus competidores retienen, sta diferencia se debe a que el costo de adquirir nuevos clientes es mucho ms alto que el costo de conservarlos.

Calidad en los servicios

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Las definiciones de calidad que se aplican a los productos de manufactura son aplicables a la calidad de servicio, es decir, deben satisfacer o exceder las expectativas del cliente

Estas expectativas deben convertirse estndares en la prestacin de servicio.

en

los

Componentes de la calidad en el sistema LOGO de servicios

Dos componentes clave de la calidad de servicios son los empleados y la tecnologa de la informacin

El personal
Los clientes evalan un servicio por la calidad del contacto humano. Los investigadores han demostrado que cuando la satisfaccin de un empleado de servicio en su trabajo es alta, la satisfaccin del cliente tambin lo es, y cuando la satisfaccin del empleado es baja, la satisfaccin del cliente tambin es baja.

Tecnologa de la Informacin
Comprende la computacin, la comunicacin, el procesamiento de datos y otros medios para transformar los datos en informacin til. Es esencial para la calidad de las modernas organizaciones de servicios debido a los altos volmenes de informacin que se deben procesar y a que los clientes exigen los servicios cada vez a mayor velocidad

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CALIDAD EN LAS PEQUEAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES NO LUCRATIVAS

Calidad en las pequeas empresas y organizaciones no lucrativas

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LIMITACIONES

Tienden a tener limitaciones para aplicar los principios de calidad total, por falta de entendimiento de lo que es necesario hacer y como hacerlo. Se enfocan ms en las estrategias de ventas y el crecimiento del mercado, problemas cotidianos de flujo de efectivo, que el la planeacin y planificacin a corto y a largo plazo basados en los principios de calidad total.

Calidad en las pequeas empresas y organizaciones no lucrativas

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LIMITACIONES

Los procesos suelen ser poco estructurados y no se basan en informacin y datos recopilados de los clientes. Suelen dar mayor importancia a las tareas que se presentan cada da que a las actividades de planeacin y mejora.

Iniciativas para mejorar la aplicacin de la calidad total en las pequeas empresas y organizaciones no lucrativas
Reconocer cuando estas empresas crecen o enfrentan nuevos retos, que necesitan una infraestructura, modificaciones en los procesos orientados ms sistemticamente. Implementar nuevas tecnologas para reducir potenciales errores humanos.

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Iniciativas para mejorar la aplicacin de la calidad total en las pequeas empresas y organizaciones no lucrativas

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Reestructurar y aumentar el nivel del personal de aseguramiento de calidad.

Aplicar la reingeniera a los procesos de manufacturas de alto impacto para hacerlos ms eficientes y sencillos a fin de reducir y evitar errores.

Iniciativas para mejorar la aplicacin de la calidad total en las pequeas empresas y organizaciones no lucrativas
Crear sistemas de capacitacin ms gil e integral.

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Invertir en instalaciones para permitir una adopcin ms eficiente y eficaz de la nueva tecnologa.