MINISTERIO DE AGRICULTURA GANADERA Y ALIMENTACIN.

NOMBRE DEL PROYECTO: CULTIVO Y PRODUCCION DE PLANTAS NATIVAS.

FICHA TECNICA

NOMBRE DEL PROYECTO: CULTIVO Y PRODUCCION DE PLANTAS NATIVAS. COMUNIDAD: ORIGEN Y JUSTIFICACION: SAN PEDRO LA LAGUNA, SOLOLA. EL PROYECTO FUE PRIORIZADO POR LA COMUNIDAD A TRAVES DE LOS PLANES GTUPALES. EL PROYECTO CONSISTE EN BENEFICIAR A 510 DE FAMILIAS DE INFRASUBSISTENCIA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

DESCRIPCION: MUJERES

BENEFICIARIOS DIRECTOS: BENEFICIAARIOS INDIRECTOS: APORTE EXTERNO: APORTE INTERO: COSTO TOTAL: APORTE COMUNIDAD:

510 Mujeres Y hombres 14846.00 137,740.00 29,500.00 167570.00 MANO DE OBRA NO CALIFICADA.

IDENTIFICACION DEL PROYECTO.

Nombre del Proyecto. Cultivo y produccin de plantas nativas.

Institucin responsable. ONGs Y OGs

Unidad ejecutora responsable: Municipalidad de San Pedro La Laguna

DESCRIPCION DEL PROYECTO

Actualmente la poblacin consumen algunos de los alimentos nativos pero la mayora la compran y pocos son los que la cultivan, por tal motivo se pretende implementar huertos familiares con los participantes en este sentido que se garantiza estabilidad alimentaria y econmica en el resto del ao a las familias. El desarrollo de este proyecto servir para llevar a los participantes de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural una mejor calidad de vida, por tal motivo es que se desea la implementacin de este proyecto. Con la implementacin del presente proyecto superamos la crisis de la Desnutricin Aguda y Crnica en nuestra poblacin esta problemtica socialmente interpretado e independientemente de los beneficios econmicos. Dentro de esta propuesta de inversin ser de gran importancia ya que permitir a las familias mejorar su calidad de vida social y econmica. Atreves de este documento se pretende mostrar que lo propuesto estar generado resultado positivo de tal manera que la poblacin y municipalidad podrn cumplir con los compromisos adquiridos en el plan de desarrollo municipal contribuyendo al mismo tiempo a mejorar las condiciones socioeconmicas del pequeo productor de la ayuda obtenida. El proyecto consiste en realizar un huerto familiar con 5 clases de plantas nativas y a la vez apoyar a los agricultores con asociar sus cultivos de maz, con dichas plantas. Lo que vendra a darle soluciones a los problemas actuales, con esto garantiza la estabilidad de la seguridad alimentaria y nutricional de nuestra poblacin.

FUNCIN: SEGURIDAD ALIMENTARIA.

SUBJUNCION: Agenda Municipal.
Cantidad 510 Libras 510 Libras 510 vstagos 510 Libras 510 Libras Materiales y suministros Descripcin Semillas de Amaranto Semilla de Chan Chaya Semilla de amaranto Semilla de Macuy Bolsas plsticas de arroba, cajas de madera o plstica, etc. Costo Q. 15, 300.00 Q. 17,850.00 Q. 5,100.00 Q. 17,850.00 Q. 5,100.00 Q. 106,370..00

Total

Q. 167,570.00

Modalidad de planificacin: Agenda Municipal municipalidad de San Pedro La Laguna.

Modalidad especfica: Agricultura rea de Influencia: (marque solo una casilla

Nacional.

Regional.

Departamental.

Municipal.

Ubicacin Geogrfica:

14 4040.01 N

901508.46

Departamento. Solol.

Municipio. San Pedro La Laguna.

DIAGNOSTICO

5.1 Antecedentes: El municipio de San Pedro La laguna, Solol forma parte de la cuenca del Lago de Atitln; presenta condiciones ambientales ptimas para el cultivo de las plantas nativas, anteriormente nuestros ancestros cultivaron estas plantas para su autoconsumo por lo que les permiti una mejor calidad de vida. La crisis de estos alimentos afect a las familias de nuestro pas con problemas de salud como la Desnutricin aguda y crnica especialmente a nios menores de cinco aos, adolescentes y ancianos hoy en da la mayora de nuestra gente joven ya no consumen estos alimentos.

PROBLEMATICA

Existe un 75% de la poblacin especialmente gente joven que no consumen estos alimentos por la falta y desconocimiento de ellas especialmente la chaya el chan y el amaranto, as como el valor nutritivo que contienen, tambin existe el conformismo de las madres de familias en el consumo alimentario de estas hierbas con los hijos. De manera puntual la problemtica identificada es la siguiente. Falta de conocimientos sobre el valor nutritivo de dichas plantas. Baja produccin de algunas de estas plantas. Falta de sensibilizacin al consumo de estas plantas. Falta de conocimiento en la variedad de preparacin de dichos alimentos. Segn datos de salud existen el 29.7% de desnutricin aguda en el municipio y el 2 % de desnutricin aguda especialmente en nios menores de cinco aos.

JUSTIFICACION

Debido a los fuertes problemas de enfermedades que afecta a la poblacin especialmente a las familias de extrema pobreza vulnerables a la desnutricin aguda y crnica. Que sufre el pas y a la gran necesidad de implementar huertos familiares de plantas nativas y capacitar a los integrantes de los grupo de extensin rural sobre el valor nutritivo y la preparacin de alimentos nativos. Con la implementacin de este proyecto contribuir notablemente a elevar el nivel de vida de los integrantes de cada grupo.

DESCRIPCIN

Pertinencia: primordialmente el proyecto busca mejorar la seguridad alimentaria de las familias campesinas del municipio con huertos familiares y asocios en cultivos como el maz y caf en recepas, para el cultivo de estas plantas y capacitar a todos los participantes de los grupos de las promotoras de extensin rural, y as promover la sostenibilidad de la seguridad alimentaria y nutricional.

CALIDA
Todos los componentes a desarrollarse estn integrados de manera de poder ser desarrollados simultneamente. Cuyos actores reflejan una basta trayectoria en el saber del objetivo planteado. El proyecto beneficiar a 510 familias que participan en el programa de extensin rural integral.

OBJETIVOS:

8.1 General: Producir la mayor cantidad de plantas nativas como el chan, la chaya, el amaranto, el chipiln y el macuy. Para combatir la desnutricin en nuestro municipio y mejorar el estado nutricional de nuestros nios menores de cinco aos, edad escolar, adolescentes en desarrollo, madres embarazadas y persona mayores de edad (ancianos ). 8.2 Especficos. 1. Implementar 50 huertos familiares de plantas nativas 2. promover el asocio de plantas nativas con cultivos de caf en recepas, y maz. 3. Capacitar a los grupos sobre el valor nutritivo de las plantas nativas. 4. Capacitar a madres de familia sobre la preparacin de alimentos nativos. 5. Realizar variedad de preparacin de alimentos nativos. 6. Beneficiar a 510 familias integrantes de los grupos de extensin rural.

RESULTADOS ESPERADOS (META).

El proyecto contempla abarcar a todas las familias que integran los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural del municipio de San Pedro La Laguna se espera incidir notablemente en el mejoramiento de vida desde la perspectiva de una calidad de vida saludable que nos permita una poblacin lleno de vida y asi mismo promocionar las diferentes especies de plantas nativas para el consumo alimenticio.

Responsable del proyecto: Nombre: DIEGO IXMATA GONZLEZ Cargo: ALCALDE MUNICIPAL. Direccin: Edificio Municipal, San Pedro La laguna. Telfono: 77213698 E-mail: juesbago@hotmail.com.

Formulador del proyecto: Nombre: Juana Estela Batz Gonzlez de Venegas. Cargo: Extensionista para Casa Hogar Saludable. Direccin: San Pedro La Laguna, Solol. Telfono: 43072704 E-mail: juesbago@hotmail.com.

INDICADORES DE LA FASE:
HOMBRES Y MUJERES
rea Urbana Indgena
0 a 5 aos 6 a 49 aos 50 en adelante

rea Rural No Indgena

0 a 5 aos 6 a aos 49 50 aos en adelante

Indgena
0 a 5 aos 6 a aos 49 50 en adelante

No Indgena
0 a 5 aos 6 a aos 49 50 en adelante

510

OPERACIN DEL PROYECTO.

Vida til del proyecto. 1 ao. Fecha de inicio de la operacin. Costo de la operacin.
Cantidad 510 Libras 510 Libras 1020 vstagos 510 Libras 510 Libras Materiales y suministro

15 de marzo 2015

Institucin responsable de operacin: Agencia de Extensin Rural Q. 167,570.00

Descripcin Semillas de Chipilin Semilla de Chan Chaya Semilla de amaranto Semilla de Macuy Bolsas Plsticas de arroba, cajas de madera o plsticas Costo Q. 15, 300.00 Q. 17,850.00 Q. 10,200.00

Q. 17,850.00 Q. Q. 5,100.00 106,370..00

TOTAL

Q. 167,570.00

SOLICITUD DE FINANCIAMIENTO POR FASE:

Fase a solicitar: (marque solo una fase).

Pre inversin Ejecucin x

Perodo de ejecucin de la fase. (marque solo una fase).

Anual X Multianual

Fecha estimada de inicio de la fase: 30 de mayo 2015. 2.2. Fecha estimada de la finalizacin de la fase: 30 de Diciembre 2015 3. Descripcin de la fase: La fase de ejecucin consiste en la compra de semillas de las plantas nativas destinada para la implementacin de los huertos familiares, capacitaciones sobre el establecimiento de los huertos y preparacin de alimentos con plantas nativas.

Situacin: Presupuestaria: Nuevo x Fecha de solicitud de financiamiento:

arrastre. 7 de abril 2014.

PROGRAMACION DE INVERSIONES (EN QUETZALES)

Fuentes de financiamiento Gobierno Solicitado Programado 2015 Total de la fase

Externos (*)

Q. 137,740.00

Q. 137,740.00

Q. ,137,740.00

Comunidad

29,500.00

29,500.00

Q. 29,500.00

Municipalidad

Otros aportes

Total

Q.167, 570.00

PROGRAMACIACIN FINANCIERA ANUAL:

Fuentes de financiamiento Gobierno
Externos (*) Comunidad Municipalidad Otros aportes Total 41,892.50 41,892.50 41,892.50 41,892.50
Q. 167,570.00

Abril

Junio

Julio

Agosto

Q, 34,435.00 29,500.00

34,435.00

34,435.00

34,435.00

Q. ,137,740.00 Q .29,500.00

INFORMACION FISICA.

ASIGNACION Y PONDERACION DE RUBROS.

Rubro Ejecucin del capacitaciones y alimentos nativos TOTAL proyecto con preparacin de

Porcentaje de ponderacin 100 %

100 %

PROGRAMACION FISICA POR RUBRO RUBROS , MATERIALES Y SUMINISTROS CAPACITACIONES EVENTO U.M CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

PROGRAMADO 2015 EXTERNO INTERNO

10

Q.

15.00

Q.

150.00

Q.

150.00

REFACCIONES

UNIDAD

510

Q.

20.00

Q.

10.200.00

Q.

10,200.00

TALLERES SOBRE PREPARACION DE ALIMENTOS Semillas Chipilin Semilla de Chan de

EVENTO

Q.

50.00

Q.

25,000.00

Q.

25,000.00

UNIDAD

510 Libras

Q.

30.00

Q. 15, 300.00

Q.

15,300.00

UNIDAD

510 Libras

Q.

35.00

Q. 17,850.00

Q.

17,850.00

Chaya

UNIDAD

1,020vstagos

Q.

10.00

Q.

10,200.00

Q.

10,200.00

Semilla amaranto

de

UNIDAD

510 Libras

Q.

35.

Q. 17,850.00

Q.

17,850.00

Semilla de Macuy

UNIDAD

510 Libras

Q.

5.00

Q.

5,100.00

Q.

5,100.00

Limpia de Terrenos

cuerdas

10

Q.100.00

1000.00

Q.

1,000.00

Trazado de los tablones

Jornal

20

Q.50.00

Q.

1000.00

1,000.00

Bolsas de arroba

Millar

Q. 1000.00

Q.

5,000.00

Q.

5,000.00

Azadones

Unidad

34

Q. 85.00

Q.

2,890.00

2,890.00

Cajas de madera o plstica

Unidad

510

Q.50.00

25,500,00

Q.

25,500.00

Llenado de bolsas y cajas

Jornales

510

Q. 50.00

25,500.00

Q. 25,500.00

Primera limpia de zacate

cuerdas

10

Q.100.00

1,000.00

Q.

1,000.00

Segunda limpia de zacate

cuerdas

10

Q.100.00

1,000.00

Q.

1,000.00

Abono orgnico Lombricompost.

quintales

50

Q. 60.00

Q.

3,000.00

Q.

3,000.00

Costo total y origen de aportes

Q.

167,570.00

Q, 137,740.00

Q.29,500.00

Aportes en porcentajes

95 %

5%

Costo de Implementacin

Q.

167, 570.00

10. PROGRAMACION FISICA ANUAL

UNIDAD

RUBO

PROGRAMADO 2015

Capacitacin sobre la implementacin de huertos familiares. Capacitaciones sobre el Manejo del Cultivo. Capacitaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos nativos. Taller de Preparacin de Alimentos Nativos.

27-28/Enero 4-5/Marzo 14-15/Julio

6 Eventos

10

10

1 0

25-26/Febrero 12-13/Mayo 2-3/Septiembre

6 Eventos 8 Eventos

1 0 8

10

1 0 8 8 8

17-18/Marzo 9-10/Junio 9-10/Septiembre 18-19/Noviembre

26-27-28/Mayo 16-17-18/Junio 21-22-23/Septiembre 12-13-14/Octubre 9-10-11/Noviembre 15-16/Abril 7-8/Julio 1-2/Octubre

15 Eventos

Giras de Campo

6 Eventos 3 Eventos 4 Eventos

10 1 0 18

1 2 1 1

1 2 1

1 2

Mantenimiento

31/Abril 28/Junio 8/Septiembre

Produccin

25/Mayo 15/Julio 25/Septiembre 26/Noviembre

Total

1 3

14

1 2

2 3

0 0

2 3

1 5

1 2

0 0

CRONOGRAMA GENERAL DE ACTIVIDADES.

Actividades E F M A M J J A S O N D

Capacitaciones sobre la implementacin de los huertos Familiares Capacitaciones sobre el Manejo del Cultivo de las Plantas Nativas. Capacitaciones sobre el Valor Nutritivo de los Alimentos

10

10

10

10

10

10

Talleres de Preparacin de Alimentos Nativos

Giras de Campo y Visitas Domiciliarias.

12

12

12

Mantenimiento

Produccin.