Dr.

Jaime Augusto Ortiz Salazar

CONDICIONES AGROECOLOGICA

DEFINICION
es una disciplina cientfica relativamente nueva (dcada de los setenta del siglo XX), que frente a la agronoma convencional se basa en la aplicacin de los conceptos y principios de la ecologa al diseo, desarrollo y gestin de sistemas agrcolas sostenibles.

Un nuevo campo de conocimientos, un enfoque, una disciplina cientfica que rene, sintetiza y aplica conocimientos de la agronoma, la ecologa, la sociologa, la etnobotnica, y otras ciencias afines, con una ptica holstica y sistemtica y un fuerte componente tico, para generar conocimientos y validar y aplicar estrategias adecuadas para disear, manejar y evaluar agroecosistemas sustentables

AGROECOSISTEMA es un SISTEMA COMPLEJO que integra la componente agrcola tratando de IMITAR LOS ECOSISTEMAS NATURALES

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DEFINICION

Insumos

Cosecha

Gente
Agroecologia

Animales o plantas

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PRINCIPIOS
Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la disponibilidad y el flujo balanceado de nutrientes.

Aumentar las interacciones biolgicas y los sinergismos entre los componentes promoviendo procesos y servicios ecolgicos claves.

Asegurar condiciones del suelo favorables para el crecimiento de las plantas, a travs del manejo de la materia orgnica y aumentando la actividad bitica del suelo.

Diversificar especfica y genticamente el agroecosistema en el tiempo y el espacio

Minimizar las prdidas mediante el manejo del microclima, cosecha de agua y el manejo de suelo a travs del aumento en la cobertura.

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OBJETIVO
integrar los componentes de manera tal de aumentar la eficiencia biolgica general, preservar la biodiversidad y mantener la capacidad productiva y autorregulatoria del agroecosistema

El objetivo ltimo del diseo agroecolgico

Dicho diseo debe imitar la estructura y funcin de los ecosistemas naturales locales; esto es, un sistema con una alta diversidad de especies y un suelo biolgicamente activo; un sistema que promueva el control natural de plagas, el reciclaje de nutrientes y una alta cobertura del suelo que prevenga las prdidas de recursos edficos.

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INTRODUCCION
ESTRATEGIAS PARA RESTAURAR LA DIVERSIDAD AGRCOLA EN EL TIEMPO Y EL ESPACIO

Rotaciones de cultivo

Policultivos

Sistemas agroforestales

Integracin animal en el agroecosistema

Cultivos de cobertura

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INTRODUCCION
Estas formas diversificadas de agroecosistemas comparten las siguientes caractersticas:
Mantienen la cubierta vegetativa

b. Proveen un suministro regular de materia orgnica

c. Aumentan los mecanismos de reciclaje de nutrientes

d. Promueven la regulacin de plagas

CONDICIONES AGROECOLOGICA

INTRODUCCION

CONDICIONES AGROECOLOGICA

INTRODUCCION

Que es Desarrollo sustentable?

Es aquel que permite satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de satisfacer las generaciones futuras

Como lo medimos?
dificultad de traducir los aspectos filosficos e ideolgicos de la sustentabilidad en la capacidad de tomar decisiones al respecto

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Escalera de la agroecologa

La escalera de la agroecologa
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Escalera de la agroecologa

Agroecosistema

Entradas
Insumos
Cuando compramos fertilizantes (qumicos u orgnicos), alimento para animales, etc. Los nutrientes FLUYEN Hacia dentro de nuestro agro-ecosistema.

Parcela, rancho, granja

Salidas
Productos
Cuando vendemos lechugas, maz, papas o lo sea nuestra cosecha, los nutrientes FLUYEN Hacia fuera de nuestro agro-ecosistema

CONDICIONES AGROECOLOGICA

Pasos de la agroecologa
Paso 1: Aumentar la eficiencia en el uso de insumos, reduciendo as, el uso de insumos costosos, escasos o ambientalmente dainos. Paso 4: Cambiar los valores y pensamientos sobre el proceso de produccin y sostenibilidad.

Paso 2: Substitucin de insumos y prcticas convencionales con alternativas.

Paso 3: Re-diseo de agro-ecosistemas para que funcionen en base a un nuevo grupo de procesos ecolgicos.

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Pasos de la agroecologa

Agroecosistema

La gente

Insumos

Los productos

Qu prcticas se llevan a cabo dentro de l?

Dnde se ubica la gente que maneja el agro-ecosistema?

De que tipo son? Semillas (de polinizacin abierta, hbridas o transgnicas)

Para quin son, a donde van?

Monocultivo o policultivo?

Vive fuera o es parte del agro-ecosistema

Se hacen prcticas de conservacin de suelos?

Es un agroecosistema familiar o es propiedad de una empresa

De donde vienen estos insumos? De nuestro mismo agroecosistema, De otra comunidad u otro agro-ecosistema, De una empresa

Autoconsumo (se reciclan los desechos?)

Mercado local (regresan los desechos?)

Se mantiene la biodiversidad de los ecosistemas locales?

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Escalera de la agroecologa
Paso 1: Se intenta disminuir el uso de productos qumicos o tratar de usarlos
de manera ms eficiente. As, reducimos el uso de productos costosos que daan nuestra salud y la salud del ambiente.
. Agroecosistema

Entradas
Insumos agro-txicos

Parcela, rancho, granja

Salidas
Productos convencionales - Productos a mercados lejanos - Desechos composta !

- Alimentos comerciales - Cultivados con agro-txicos - Monocultivos - Transgnicos - Mecanizacin - Antibiticos - Etc. - Quitar hormonas por costosas

CONDICIONES AGROECOLOGICA

Escalera de la agroecologa

Huevos: El industrial arrepentido

CONDICIONES AGROECOLOGICA

Escalera de la agroecologa
Paso 2:
En lugar de productos qumicos, utilizamos productos orgnicos. En vez de hacer las prcticas convencionales usamos otras alternativas para lograr el mismo fin. En este paso slo estamos sustituyendo una cosa por la otra, pero sin llegar al fondo del asunto.

La agricultura orgnica (sostenible?)

Agroecosistema

Entradas
Insumos orgnicos - Fertilizantes orgnicos - Plaguicidas orgnicos - Alimentos orgnicos

Parcela, rancho, granja

Salidas
Productos orgnicos - Mercados externos - Precios elitistas

Robarle a Pedro para pagarle a Juan

- Monocultivos? - Uso excesivo de energa? - Invernaderos?

CONDICIONES AGROECOLOGICA

Escalera de la agroecologa

CONDICIONES AGROECOLOGICA

Escalera de la agroecologa

Paso 2 de la agroecologa

Paso 2 de la agroecologa

Paso 2 de la agroecologa

Pasos de la agroecologa
Paso 3: Re-diseamos nuestra tierra (parcela, finca o rancho) para que
funcione de acuerdo a conceptos de sustentabilidad profunda. En este paso s vamos ms a la raz del asunto (por lo que parecen cambios radicales). Comenzamos a formar ciclos, recirculando los nutrientes, creando o incorporndonos a mercados locales, vivimos en la tierra donde cultivamos, etc.

Produccin agroecolgica
Agroecosistema Parcela, rancho, granja

Entradas
Bajos insumos externos

Salidas
Alimentos para el abasto local

Pasos de la agroecologa
Paso 3: Re-diseamos nuestra tierra (parcela, finca o rancho) para que
funcione de acuerdo a conceptos de sustentabilidad profunda. En este paso s vamos ms a la raz del asunto (por lo que parecen cambios radicales). Comenzamos a formar ciclos, recirculando los nutrientes, creando o incorporndonos a mercados locales, vivimos en la tierra donde cultivamos, etc.

Produccin agroecolgica y vida sustentable

Agroecosistema Entradas Salidas

Parcela
Bajos insumos externos - Enmiendas minerales para cultivos - Minerales para animales Alimentos para el consumo local -Mercados locales

Paso 3 de la agroecologa: El re-diseo del sistema

Paso 3 de la agroecologa: El re-diseo del sistema

Pasos de la agroecologa
Paso 4: Aqu no solo logramos re-organizar nuestra tierra, sino que tambin cambiamos
nosotros, cambiando los valores y pensamientos sobre la produccin de nuestra parcela y la sostenibilidad de ella y de nuestra vida en el campo y en el futuro, reforzando nuestra bsqueda sobre la vida comunitaria. Partiendo de nuestra familia y nuestra comunidad e integrndonos regionalmente con otras comunidades, intercambiando productos, ideas, semillas, conocimientos, servicios, etc. Adaptndonos a un mundo en descenso energtico.

Bio-regiones con comunidades que viven sustentablente por miles de aos

Paso 4 de la agroecologa:

Paso 4 de la agroecologa:

Bio-regiones con comunidades que viven sustentablente por miles de aos