Intercambiadores de Calor: Dimensionamiento y Clasificación (38

Intercambiadores de Calor
BIBLIOGRAFIA
Procesos De Transporte Y Operaciones Unitarias - C. J. Geankoplis
Fundamentos de Transferencia de Calor - Frank P. Incropera & David P. DeWitt
Transferencia de Calor - J. P. Holman
Transferencia de Calor Cengel y Yunus
Opeqaciones Unitaqias II
Ing. Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Inteqcambiadoqes de Caloq
Intercambiadores de calor
pA
pB
pA pB
mL
T
T
Ln
T T
T

=
T
c

T
p
A
T
c

T
p
B
dx
L
m
m
T dx
L
A
U Q
L
A
dx
dA
T dA U Q
A =
= A =
( )
( ) ( ) ( )
pA pB p
B
A
p p p p
p p c p p p p
T T c m T d c m Q T d c m Q d
dT T d T T T dT c m Q d
A A = A = A =
= A = A =
}

( )
p pA
pB
p
p
c m
U A
T
T
ln
dx
c m L
U A
T
T d
T d c m T dx
L
A
U
=
A
A
=
A
A
A = A
( )
( )
mL pA pB
pA
pB
pA
pB
p
pA pB p
T A U T T
T
T
ln
U A
Q
T
T
ln
U A
c m
T T c m Q
A = A A
A
A
=
A
A
=
A A =
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de calor
Fluidos en contra-corriente

T
2
t
1

T
1

t
2

Fluidos en co-corriente
T
1

t
1

T
2
t
2

Longitud del tubo
Walteq A. Fqank

INTERCAMBIADORES DE CALOR

-Introduccin. Clasificacin

-Intercambiadores de recuperacin

-Mtodos de dimensionamiento trmico

Mtodo del factor de correccin (F)
Mtodo E-NTU

-Intercambiadores de placas

Objetivo: Que seamos capaces de dimensionar un intercambiador
para un proceso determinado y analizar su funcionamiento.
Walteq A. Fqank
CLASIFICACIN DE INTERCAMBIADORES

Segn el proceso de transferencia:
- Contacto directo
- Contacto indirecto
- Transferencia directa
- Con almacenamiento
- Lecho fluido
Segn su construccin:
- Tubular
- Doble tubo
- Carcasa y Tubos
- Flujo cruzado
- Espiral
- Placas
- Superficie aleteada (tubular o de placas)
- Regenerativo
- Esttico
- Dinmico
Segn la compacidad:
- Compactos ( )
- No compactos ( )
Segn la disposicin de flujos:
- Paso nico
- Equicorriente
- Contracorriente
- Cruzado
- Paso mltiple
Segn el mecanismo de transferencia:
- Conveccin / Conveccin
- Conveccin / Cambio de fase
- Cambio de fase / Cambio de fase
- Conveccin / Radiacin
Segn la aplicacin:
- Economizadores, precalentadores,
recuperadores
- Hornos
- Generador de vapor
- Evaporadores, condensadores, torre
de refrigerigeracin.
- Colector solar
- Heat-pipe
Walteq A. Fqank
Clasificacin de los Intercambiadores

De recuperacin: transmiten calor entre fluidos a travs de una pared que
los separa.

De regeneracin: dispositivos en los que una masa slida es baada
alternativamente por un fluido caliente y fro, sin mezcla entre ambos fluidos. La
transferencia de calor se realiza por sucesivos almacenamientos y
desprendimientos de calor desde la masa slida.

De mezcla: En este tipo de intercambiadores existe una mezcla entre los
fluidos fro y caliente, producindose tanto una transferencia de calor como de
masa. Un ejemplo tpico de este tipo de intercambiadores son las torres de
enfriamiento.

De lecho fluido: Como en el caso anterior existe contacto entre los fluidos,
sin embargo uno de dichos fluidos es un slido finamente dividido a travs del
cual se hace pasar una corriente de otro fluido.

De llama directa: El aporte principal se realiza por radiacin emitida desde
una llama directa a un fluido canalizado. Es el caso de las calderas.

Walteq A. Fqank
Intercambiadores de recuperacin
Walteq A. Fqank
Intercambiador Carcasa-Tubos (mixto)
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Generador de vapor
Intercambiador tubular
Calentador de fuel oil
Intercambiador de calor de tubo y coraza
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de calor compactos
Cubiertas de intercambiadores de calor compactos
Intercambiador compacto, tipo espiral para alta presin (40 barg).
Dimensiones 3.3 m de altura y 45 Tm de peso.
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de regeneracin
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de Mezcla (tiro Natural)
Walteq A. Fqank
Intercambiador de mezcla (tiro forzado-inducido)
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de llama directa
Walteq A. Fqank
Esquema de un autoclave (Steriflow)
Distribucin de H
2
O Cestas
Puerta de acceso
manual mecnica
Intercambiador
de placas
Bomba de reciclaje del H
2
O de
esterilizacin
H
2
O reposicin
Vlvula manual de vaciado
Agua
Aire
Vapor
Agua de refrigeracin
Agua de refrigeracin vapor
Walteq A. Fqank
Intercambiadores de lecho fluido:

Como en el caso anterior existe contacto entre los fluidos, sin embargo
uno de dichos fluidos es un slido finamente dividido a travs del cual se
hace pasar una corriente de otro fluido.

Lecho fluido

Un ltimo caso de intercambiadores englobara a dispositivos de un nico
fluido al que se adiciona la potencia trmica suministrada por generacin
de calor, como puede ser el caso de los reactores nucleares o los
calentadores elctricos por efecto joule
Walteq A. Fqank
Intercambiador de carcasa y tubos
Intercambiador 1-2
t
1
T
2

t
2
T
1

t
T
2

t
T
1
t
2

t
1

Longitud del tubo
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
Usos
Calentamiento
Evaporacin
Corrientes Cruzadas
Walteq A. Fqank
Equipos y aparatos discontinuos
Calentamiento/ enfriamiento por camisa
U del orden de 250( pastas)- 1500(agua, eb.)

dem por serpentn inmerso en el fluido

Mayores reas de transferencia
Mayores coeficientes de transferencia
U del orden de 250 3000 kcal/ m2 h C

Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Conocemos por ejemplo el [Qc, Tce] y queremos
una Tcs dada. Para ello utilizamos un fluido fro
del cual conocemos Tfe

Variables: Qf o Tfs
q
T
= U S T*
INCREMENTO DE
TEMPERATURAS
MEDIO??
COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA??
Walteq A. Fqank
COEFICIENTE GLOBAL
Cilindro, referido al radio externo
i i
e
i
e e
e
e
h r
r
r
r
k
r
h
U
1
. ln
1
1
+ +
=
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
INCREMENTO DE TEMPERATURAS LOGARTMICO MEDIO.
CONCEPTO
ln T
T
T
. S U
ln
) .( S U
T
T
T
T T
q
e
s
e s
A =
A
A
A A
=
La diferencia de temperaturas logartmica media se
corresponde con un salto constante de temperaturas entre
los fluidos, a lo largo de la totalidad del intercambiador,
que producira el mismo intercambio de potencia
calorfica que el intercambiador sujeto a estudio.
11.1
11.2 Coeficiente global de transferencia de calor
1 1 1
1 1 1
0 0 0 0
= =
= + + + +
q q q q
UA U A U A
c c h h
'' ''
R R
f ,c f ,h
R
w
UA ( hA) ( A) ( A) ( hA)
c c h h
Fluido
Agua de mar y agua tratada para alimentacin de una caldera (por
debajo de 50 C)
0.0001
Agua de mar y agua tratada para alimentacin de una caldera (por
arriba de 50 C)
0.0002
Agua de ro (por debajo de 50 C) 0.0002 0.001
Aceite de motor 0.0009
Lquidos refrigerantes 0.0002
Vapor (no aceitoso) 0.0001
El coeficiente global de transferencia de calor se puede expresar como:
Tabla 11.1 Factores de impureza representativos
R
f

Walteq A. Fqank
11.5
q =
tanh(mL)
f
mL
La cantidad
0
se denomina eficiencia superficial global efectiva de la temperatura de una
superficie con aletas. Se define de modo que, la transferencia de calor es:

1 1 1
= =
UA UA U A
i i o o
'' ''
R R
ln(D /D )
1 1 1
f,i f,o
o i
= + + + +
UA h A A 2 kL A h A
i i i o o o
t
0
= q

q hA(T - T )
b
f
A
1 (1 )
A
=
0 f
Con:
Si se emplea una aleta recta o de alfiler de longitud L, y se supone extremo adiabtico:
donde m = (2h/kt)
1/2
y t el espesor de la aleta.
Para los intercambiadores de calor tubulares, sin aletas, la ecuacin 11.1 se reduce a:
donde A
i
= tD
i
L y A
o
= tD
o
L
Walteq A. Fqank
Tabla 11.2 Valores representativos del coeficiente global de transferencia de calor
11.3 Anlisis trmico de un intercambiador de calor
El objetivo de un anlisis trmico en un intercambiador de calor es el de ser capaces de expresar
el calor transferido, q, del fluido caliente al fluido fro, en trminos del coeficiente global de
transferencia de calor. El rea de transferencia de calor A, y las temperaturas de entrada y salida
de los fluidos caliente y fro.
Combinacin de fluidos U [W/m
2
.K]
Agua con agua 850 - 1700
Agua con aceite 110 - 350
Condensador de vapor (agua en tubos) 1000 - 6000
Condensador de amonaco (agua en tubos) 800 - 1400
Condensador de alcohol (agua en tubos) 250 - 700
Intercambiador de calor de tubos con aletas (agua en tubos, aire en
flujo cruzado)
25 - 50
Walteq A. Fqank
q m (i - i )
h h,i h,o
q m (i - i )
c c,o c,i
=
=
q m c (T - T )
h p,h h,i h,o
q m c (T - T )
c p,c c,o c,i
=
=
Para la transferencia total de calor entre los fluidos caliente y fro podemos plantear un balance de
energa global. Si la prdida del intercambiador con los alrededores es despreciable, as como los
cambios de energa potencial y cintica, este da por resultado:
donde i especfica es la entalpa del fluido.
Si los fluidos no experimentan cambio de fase y se suponen calores especficos constantes, estas
expresiones se pueden escribir como
Se desea obtener una expresin que relacione el calor total transferido en el intercambiador con la
diferencia de temperatura entre los fluidos caliente y fro
= A q UA T
m
Existen dos metodologas de anlisis trmico de intercambiadores de calor:
1- Mtodo F-DTML
2- Mtodo -NUT
Walteq A. Fqank
11.3.1 Anlisis del intercambio de calor: Mtodo de la diferencia de temperatura media
logartmica, F DTML
La forma de AT
m
se puede determinar mediante la aplicacin de un balance de energa para
elementos diferenciales de fluidos caliente y fro. Los balances de energa y anlisis subsecuentes
estn sujetos a las siguientes suposiciones simplificadoras:
1- El intercambiador de calor est aislado
2- La conduccin axial a lo largo de los tubos es insignificante
3- Los cambios de energa cintica y potencial son despreciable
4- Los calores especficos y el coeficiente global de transferencia de calor son constantes

Considerando un intercambiadores de calor de contraflujo o contra-corriente
Walteq A. Fqank
A =
h c
d( T) dT dT
( )
1 1
A =
c h
d( T) dq
C C
=
=
dq m c dT C dT
h p,h h h h
dq m c dT C dT
c p,c c c c
T T -T
h c
Al aplicar un balance de energa a cada uno de los elementos diferenciales de la figura, se tiene
donde C
h
y C
c
son las capacitancias trmicas de los flujos caliente y fro, respectivamente.
La transferencia de calor a travs del rea superficial dA tambin se puede expresar como
= A dq U TdA
Sustituyendo dT
h
y dT
c
de las expresiones anteriores
Reemplazando dq e integrando a lo largo del intercambiador, entre los extremos 1 y 2
Walteq A. Fqank
( )
2 2
1 1
1 1
A
=
A
} }
c h
d( T)
U dA
C C
T
( )
1 1
2
1
| |
A
|
=
|
A
\ .
c h
T
ln UA
C C
T
( )
( ) ( ) ( )
2
1
| |
A
|
=
|
A
\ .
=
c,o c,i h,i h,o
h,o c,i h,i c,o
T T T T T UA
ln UA T T T T
q q q
T
1 1
2 2
1
2
A =
A =
h, c, h,i c,o
h, c, h,o c,i
T T T T T
T T T T T
Sustituimos ahora C
h
y C
c
de los balances globales para cada fluido
Para un intercambiador en contraflujo las diferencias de temperaturas en los puntos extremos son
Con lo que la expresin anterior queda
Walteq A. Fqank
11.15
11.14
2 1 1 2
2 1
1 2
A A A A
A = =
| | | | A A
| |
A A
\ . \ .
T T T T
T
ml
T T
ln ln
T T
= A q UA T
ml
2 1
2
1
A A
=
| | A
|
A
\ .
T T
q UA
T
ln
T
Podemos concluir que la diferencia de temperatura media apropiada es la diferencia de
temperatura media logartmica AT
ml
. En consecuencia podemos escribir

donde
Walteq A. Fqank
AT
ml,CF
> AT
ml,FP
Comparando las diferencias de temperaturas medias logartmicas para intercambiadores de calor
de tubo y coraza de flujo paralelo y contraflujo vemos que
Walteq A. Fqank
11.3.3 Condiciones especiales de operacin
Figura 11.9 Condiciones especiales de intercambiadores de calor
a) C
h
>> C
c
o vapor que se condensa, C
h

b) Lquido que se evapora C
h
<< C
c
o C
c

c) Intercambiador de calor en contraflujo con capacitancias trmicas de flujo equivalentes C
h
= C
c

1 x 2
T
a)
1 x 2
T
b)
1 x 2
T
c)
Para el caso especial en que C
h
= C
c
. La diferencia de temperaturas AT debe entonces ser una
constante a travs del intercambiador, en cuyo caso AT
1
= AT
2
= AT
ml
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank

EFICIENCIA EN RECUPERADORES

La eficiencia en intercambiadores se define como la relacin entre la
potencia realmente intercambiada y la que se transferira en caso de
trabajar, con los mismos niveles trmicos, en un intercambiador
ideal.
La disposicin tomada como ideal se corresponde con la de un
intercambiador en contracorriente de superficie infinita.
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
INTERCAMBIADORES DE FLUJO CRUZADO.
Enfriadores de aire

Los enfriadores de aire (en general de flujo cruzado)
son una alternativa a los enfriadores de agua
(normalmente de carcasa - tubos).

Su utilizacin es universal incluyendo refineras (toda
la industria del petrleo), centrales termoelctricas, y
plantas de climatizacin y refrigeracin.
Walteq A. Fqank
ENFRIADORES DE AIRE

Ventajas:
La temperatura puede ser controlada usando compuertas o
por accin sobre ventiladores.
Elimina el alto coste del agua, incluyendo el de su tratamiento.
No poluciona los recursos hdricos.
Su ubicacin no depende del suministro de agua.

Inconvenientes:
Requieren un mayor espacio de ocupacin.
Es posible la recirculacin de aire caliente.
Son mas ruidosos.
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
ENFRIADORES DE AIRE

Tiro forzado
El ventilador se localiza por debajo de los bancos de
tubos.

Ventajas:
Alta turbulencia, lo que conduce a una mayor
transferencia de calor y menor coste.

Inconvenientes:
Bajas velocidades de salida en la corriente de aire, lo
que da mayores problemas de recirculacin.
Walteq A. Fqank
ENFRIADORES DE AIRE

Tiro Inducido
El ventilador se localiza por encima de los bancos de
tubos.

Ventajas:
Menor potencia requerida de circulacin.
Menores problemas de recirculacin de aire
caliente.

Inconvenientes:
Mayor coste
Mas ruidosos.
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
MTODOS DE DIMENSIONADO
TRMICO

Mtodo el factor de correccin F del incremento de
temperaturas logartmico medio, respecto a la
disposicin en contracorriente.

Mtodo - NTU, basado en el concepto de
eficiencia trmica de un intercambiador.
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Walteq A. Fqank
Figura 11.10 Factor de correccin para un intercambiador de calor de coraza y tubo con un paso por coraza y
cualquier mltiplo de dos pasos por tubos (dos, cuatro, etc.)
Figura 11.11 Factor de correccin para un intercambiador de calor de coraza y tubo con dos pasos por coraza y
cualquier mltiplo de dos pasos por tubos (dos, cuatro, etc.)
Figura 11.12 Factor de correccin para un intercambiador de calor de un solo paso en flujo cruzado con ambos
fluidos no mezclados.
Figura 11.13 Factor de correccin para un intercambiador de calor de un solo paso en flujo cruzado con un
fluido mezclado y el otro sin mezclar.
Walteq A. Fqank
MTODO DEL FACTOR "F

Observaciones

De las grficas del factor F, se desprenden las
siguientes consideraciones:

Las grficas slo contabilizan valores superiores al valor
0,5. Esto se debe a que valores inferiores a este lmite
conduciran a
equipos de dbiles prestaciones trmicas.
Con el mtodo del factor F resulta indiferentes por que
canal circulan los fluidos fro y caliente.
Ejemplo 11.1
Un intercambiador de tubos concntricos en contraflujo se usa para enfriar el aceite lubricante del
motor de una turbina de gas industrial grande. El flujo del agua de enfriamiento a travs del tubo
interno (D
i
= 25 mm) es 0.2 kg/s, mientras que el flujo del aceite a travs del anillo externo (D
0
= 45
mm) es 0.1 kg/s. El aceite y el agua entran a temperaturas de 100 y 30 C, respectivamente. Qu
longitud debe tener el tubo si la temperatura de salida del aceite debe ser 60 C?.
Ejemplo 11.2
Se debe disear un intercambiador de calor de tubos para calentar 2.5 kg/s de agua de 15 a 85 C.
El calentamiento se realiza al hacer pasar aceite de motor caliente, que est disponible a 160 C, a
travs del lado de la coraza del intercambiador. Se sabe que el aceite proporciona un coeficiente
de conveccin h
o
= 400 W/m
2
K en el exterior de los tubos. Diez tubos conducen el agua a travs
de la coraza. Cada tubo tiene pared delgada, de dimetro D = 25 mm, y ha sido dispuesto para
efectuar ocho pasos por la coraza. Si el aceite sale del intercambiador a 100 C, cul es el flujo
necesario?. De qu longitud deben ser los tubos para llevar a cabo el calentamiento que se
desea?.
Anlisis del intercambio de calor: Mtodo de la eficiencia NUT
El mtodo de la DTML es sencillo cuando se conocen las temperaturas de entradas de los fluidos,
y de salida o se pueden obtener fcilmente a partir de los balances de energa. Sin embargo, si
solo se conocen las temperaturas de entrada, el uso del mtodo DTML requiere un procedimiento
iterativo. En tales casos es preferible utilizar un mtodo alternativo, que se denomina mtodo de la
eficiencia Nmero de Unidades de Transferencia, - NUT.
Para definir la eficiencia de un intercambiador de calor, se debe determinar primero la transferencia
de calor mxima posible, q
mx
. Esta transferencia se podra alcanzar en un intercambiador de calor
en contraflujo de longitud infinita. En tal intercambiador, uno de los fluidos experimentara la
diferencia de temperatura mxima posible, T
h,i
T
c,i
.

1 x 2
T
AT
h
AT
c
c h mx c
C C q C (T - T )
h,i c,i
< =
c h
q C (T - T ) C (T - T )
c,o c,i h,i h,o
= =
c h c h
C C T T < A > A
c
T (T - T ) (T - T )
c,o c,i h,i c,i
A = =
Walteq A. Fqank
11.19
mx mn
q C (T - T )
h,i c,i
=
1 x 2
T
AT
h
AT
c
h c mx h
C C q C (T - T )
h,i c,i
< =
h c
q C (T - T ) C (T - T )
h,i h,o c,o c,i
= =
h c h c
C C T T < A > A
h
T (T - T ) (T - T )
h,i h,o h,i c,i
A = =
De manera similar,
A partir de los resultados anteriores se puede escribir la expresin general
donde C
mn
es igual a C
c
o C
h
, la que sea menor.
Walteq A. Fqank
11.20
c h mx h c
C C q C (T - T ) C (T - T )
h,i c,i c,o c,i
< = =
Por qu C
mn
y no C
mx
en la expresin q
mx
= C
mn
(T
h,i
T
c,i
)?
c h
C C (T - T ) (T - T )
h,i c,i c,o c,i
< <
mx mx
q C (T - T )
h,i c,i
=
1 x 2
T
AT
h
AT
c
T T
h,i c,o
<
Lo cual termodinmicamente es imposible. Tal condicin por la tanto es imposible.
Se define la eficiencia, , como la razn entre la transferencia real de calor para un intercambiador
y la transferencia de calor mxima posible:
mx
q
q
c
Walteq A. Fqank
11.25
Remplazando en la expresin de la eficiencia q los balances de energa y q
mx
11.23
( ) ( )
h h,i h,o c c,o c,i
mn h,i c,i mn h,i c,i
C T T C T T
C (T -T ) C (T -T )

c = =
As, la transferencia real de calor se puede determinar a partir de la ecuacin
mn
q C (T - T )
h,i c,i
= c
Para cualquier intercambiador de calor se puede demostrar que
mn
mx
C
f NUT,
C
| |
|
c =
|
\ .
El nmero de unidades de transferencia es un parmetro adimensional que se usa ampliamente
para el anlisis del intercambiador de calor y se define como
mn
UA
NUT
C
11.21
11.24
Walteq A. Fqank
11.4.2 Relaciones de eficiencia NUT

Para determinar una forma especfica de la funcin de NUT, ecuacin 11.24, considere un
intercambiador de calor de flujo paralelo para el que C
mn
= C
h
. De la ecuacin 11.21 obtenemos
( )
( )
( )
( )
C T T T T
h h,i h,o h,i h,o
C T -T T -T
mn h,i c,i h,i c,i

c = =
Incorporando en la ecuacin anterior los balances de energa
( )
mn
mx
T T m c
C c,o c,i h p,h
m c C (T -T )
c p,c h,i h,o
= =
q m c (T - T ) m c (T - T )
h p,h h,i h,o c p,c c,o c,i
= =
( ) ( )
1 1
2
1
1
h
h c h c
T C UA
ln UA
C C C C
T
| |
A
|
= + +
|
A
\ .
=
Recordando
( )
1
mn h,o c,o
mn mx
h,i c,i
C UA T T
ln
C C
T T
| |
|
=
|
\ .
11.26
11.27
Walteq A. Fqank
( )
( )
1
T T
C
h,o c,o
mn
exp NUT
T T C
h,i c,i mx
T T T T T T
h,o c,o h,o h,i h,i c,o
T T T T
h,i c,i h,i c,i
+
=

Sumando y testando T
h,i
en el numerador del lado izquierdo de la expresin anterior
( ) ( )
( )
( ) mn mx
T T T T C / C T T T T
h,o h,i h,i c,i h,i h,o h,o c,o
T T T T
h,i c,i h,i c,i
+
=

Y sustituir Tc,o de la ecuacin 11.27, se sigue que
Incorporando a la ecuacin 11.26,
1 1 1
T T
C C
h,o c,o
mn mn
T T
C C
h,i c,i
mx mx
| | | |
| |
= c + c = c
| |
\ . \ .
( )
( )
T T
h,i h,o
T -T
h,i c,i
c =
Al sustituir la expresin anterior en la ecuacin 11.28
11.28
( ) ( ) ( )
( )
1 1
1
m n mx
m n mx
exp NUT C / C
C / C
+
c =
+
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Tabla 11.3 Relaciones de eficiencia de un intercambiador de calor
En la tabla presentan expresiones para diversas configuraciones de intercambiadores de calor
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Las expresiones anteriores se muestran en forma grfica a continuacin
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Ejemplo 11.3
Gases de escape calientes, que entran a un intercambiador de calor con aletas de flujo cruzado a
300 C y salen a 100 C, se usan para calentar agua presurizada a una velocidad de flujo de 1 kg/s
de 35 a 125 C. El calor especfico del gas de escape es aproximadamente 1000 J/kg K, y el
coeficiente global de transferencia de calor que se basa en el rea superficial del lado del gas es
U
h
= 100 W/m2 K. Determinar con el uso del mtodo NUT el rea superficial Ah del lado del gas
que se requiere.
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GENERALIDADES DEL INTERCAMBIADOR DE PLACAS
Un intercambiador de placas es un dispositivo con dos circuitos de fluidos a distintas
temperaturas. Son placas superpuestas en las cuales circulan dos fluidos pero sin
contacto fsico entre ellos.
El intercambiador de placas consta de un marco y placas metlicas corrugadas y
estampadas.El marco se compone por una placa fija, una placa de presin, de
dispositivos prensantes y de aberturas de conexin.
Las placas que se encuentran en los extremos del arreglo del intercambiador no
transfieren calor ya que el fluido slo circula por la cara interna de stas. Las placas
intermedias se encuentran separadas por empaquetaduras que forman un pasaje
estrecho no interrumpido a travs del cual los lquidos fluyen en contactos con las
superficies corrugadas de las dos placas. En el corrugado se obtiene un flujo turbulento
que alcanzan nmeros de Reynolds entre 10 y 500 dependiendo de la geometra de la
placa. Las condiciones de velocidad entre las placas, determinan el coeficiente de
transferencia de calor, es decir, a mayor velocidad mayor transferencia.
Los materiales del cual se encuentran hechas las placas son acero inoxidable, titanio,
nquel, monel, incoloy 825, Hastelloy C, bronce fosforado, y cobre nquel. Los
materiales con titanio estabilizado proveen una mayor resistencia a la corrosin.
Este equipo fue inicialmente utilizado para el tratamiento y pasteurizacin de la leche.
Adems satisfizo as la necesidad de contar con un equipo de fcil limpieza, sin
irregularidades ni rincones donde se pudieran albergar bacterias y se fomentara su
desarrollo. Para la pasteurizacin de lquidos de viscosidades bajo 30 Cp, y en general
en la industria de alimentos.
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A continuacin se presenta una tabla con los tipos de intercambiadores de placas ms comunes en
el mercado, distribuidos por la empresa MESABI de Mxico, obtenidos de la pgina: http/
Intercambiadores de Placa -
Intercambiador de calor compacto. Intercambiador de placa
COMPACIDAD
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Pasterizacin en un
intercambiador de placas
A planta
embotelladora
Refrigeracin
Enfriamiento
Vapor
Calentamiento
Tanque de entrada
Agua
fra
Agua
refrigerada
Regeneracin
Calentamiento
Vlvula de
desviacin
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Combinaciones en intercambiadores de placas
Arriba a la derecha
Arriba a la izquierda
Abajo a la izquierda
Abajo a la derecha
Arriba a la izquierda
Arriba a la derecha
Abajo a la derecha
Abajo a la izquierda
Fluido fro Fluido caliente
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Intercambiadores compactos de Placas
Para flujos poco viscosos (< 5Pa s)
Slidos en suspensin < 0,3 cm
Grandes reas de transferencia
U del orden de 2000- 5000 kcal/m2 h C
Placas de acero inox. con relieve para prod. Turbulencia
Capacidad:5000 20000 kg/h
Mantenimiento simple
Fcil desmontaje
Higinico
Aumento de capacidad agregando placas
Usos : Ind. lctea y bebidas

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LIMITACIONES

Tipo constructivo ; la presencia de juntas limita su
utilizacin.
Temperaturas inferiores a 260C.
Presiones por debajo de 20 bares.
Es posible soslayar estos lmites soldando las
placas.
De funcionamiento ; la introduccin de una mayor
prdida de carga impide su uso en aplicaciones
tales como las de circulacin natural.
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MODELOS DE FLUJO
FLUJO EN U - PARALELO:
En el que la corriente se distribuye a
lo largo de todas las placas, (baja o
sube) y se devuelve.
FLUJO EN SERIE PARALELO:
En el que uno de los fluidos tiene su
distribucin en serie y otro en paralelo.
FLUJO COMPLEJO:
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APLICACIONES DE LOS INTERCAMBIADORES DE PLACAS.

Los intercambiadores de placas son utilizados en los procesos de pasteurizacin y
esterilizacin, dado el corto tiempo de retencin que se requiere en dichos procesos en
el momento del calentamiento.
Son utilizados en procesos donde se manejan fluidos como:
Distintos tipos de tratamientos de agua: Agua desmineralizada o destilada, Agua
de enfriamiento, Agua de dulce o salada (de mar o ri),
Aceites lubricantes.
Aceites vegetales.
Solventes orgnicos.
Bebidas: jugos, jarabes, concentrados, bebidas para deportistas, caf, t,
gaseosas.
Productos Lcteos: Leche, crema, mezcla para helados, mezcla para batidos,
queso crema agrio, requesn, aderezos, yogur, suero de la leche.
Procesamientos de Alimentos: Budn, salsa ketchup, salsa barbacoa, salsa para
carnes, salsa de jugo de carne ("gravy"), margarina, aceites, aderezos, fculas,
miel, levadura, huevos, salsas para bocaditos.
Son particularmente bien usados en sistemas lquido-Lquido, en condensacin de
vapor pero a presiones moderadas ( de 6 a 60 Psi), en enfriamientos (una de las
aplicaciones ms difundidas), en procesos donde se necesiten eficiencias altas y
donde la corrosin es un problema, y en procesos bioqumicos e industrias
alimenticias.
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COMPARACIN PLACA CON CARCASA-TUBOS

Con placas se consiguen fuertes coeficientes de pelcula en ambos fluidos,
esto no es tan fcil en el lado de la envolvente para los de carcasa-tubos
(excepto cambios de estado).
Ya se ha sealado una mayor prdida de carga en los de placas.
Dada la mayor turbulencia, el ensuciamiento es menor en los placas.
Los intercambiadores de placas (no soldados) poseen la ventaja de adaptarse
a nuevas condiciones, por adicin o eliminacin de placas.
En los de placas es fcil conseguir la disposicin en contracorriente. Esto
significa que no hay prdida en la diferencia efectiva de temperatura promedio.
A igualdad de potencia los de placas son ms compactos.
Las juntas de uno de placas actan como vlvulas de seguridad, de tal
manera que si se sobrepasa la presin se abren al exterior, sin mezcla de
fluidos.
La chapa de metal, est o no est ondulada, no es el elemento adecuado para
soportar presiones elevadas, de modo que las presiones mximas para los
modelos ms comunes son de 10 a 15 bares, aunque existen modelos capaces
de soportar un poco ms.

Los materiales de las juntas son generalmente de varios tipos de elastmeros,
por lo que el lmite mximo de temperatura de funcionamiento (para los
materiales ms usados) es de 140 a 150C. Los fluoroelastmeros pueden
aumentar ese lmite hasta 180C, pero a un mayor costo. Existen algunos modelos
que usan juntas de fibras de amianto comprimido, para los cuales la temperatura
lmite es 250C.
Los intercambiadores de placas usan menor cantidad de materiales costosos y
permiten tener altos niveles de recuperacin de energa.
Los intercambiadores de placas no funcionan correctamente con lquidos que
tengan slidos de gran tamao, debido a la pequea distancia entre las placas. En
general el tamao mximo de slidos en suspensin es de 4 a 8 mm de dimetro,
de acuerdo al modelo del intercambiador.
Poca acumulacin de suciedad. Los factores de acumulacin son mucho ms
pequeos que en los intercambiadores de tubo y coraza.
Para cada modelo de placa, la boca de entrada tiene un tamao fijo que limita la
cantidad de fluidos de alto volumen especfico (vapores y gases hmedos) que
pueden entrar al intercambiador, de modo que este tipo de intercambiadores casi
nunca se utilizan en servicios con gran condensacin.
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Walteq A. Fqank

La simetra de la configuracin para ambos fluidos permite predecir con
precisin el valor de los coeficientes de transferencia.
El peso y el volumen de instalacin, y la retencin de lquidos son bajos.
Todas las superficies se pueden limpiar fcil y completamente, ya sea con
mtodos manuales o qumicos.
Adaptabilidad. La capacidad puede aumentarse o disminuirse con slo
adicionar o quitar placas. La modificacin de la disposicin de las placas permite
modificar fcilmente el programa de temperaturas de trabajo.

Los intercambiadores de placas presentan ventajas importantes frente
a los intercambiadores de coraza y tubos, ya que la disposicin, montaje,
funcionamiento y limpieza de estos equipos es ciertamente ms favorable
y eficiente. J unto a estas ventajas tambin se debe destacar la superior
transferencia de calor que se logra en un intercambiador de placas, ya
que estos pueden ser diseados de tal forma que se genere turbulencia
en el paso a travs del mismo mejorndose la transferencia de calor.
Walteq A. Fqank
Opeqaciones Unitaqias II
Ing. Walteq A. Fqank

Intercambiadores de Calor: Dimensionamiento y Clasificación (38

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