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Qu es un Coloide?

Es un sistema que est compuesto por dos fases: una dispersante, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partculas.

Sistemas con tamao de partcula de soluto entre 10-9 m (10) y 10-6 m (1 ) 1 = micron= 1 x 10-4 cm 1 nm= nanmetro = 1 x 10-9 m 1 = Amstrong = 1 x 10-10 m = 1 x 10-8 cm

Partculas de soluto dispersas en medio dispersor o dispersante Qu se dispersa? partculas pequeas o molculas grandes

Lmites arbitrarios Dispersin molecular Ej. NaCl en agua Dispersin gruesa

COLOIDES

Ej. Arena en agua de mar

Solucin verdadera Iones, Tipo molculas partcula pequeas Tamao 0.1-1nm

Coloides Partculas, macromolculas 1-100 nm

Suspensiones

Partculas grandes
100 nm y mayores

Soluciones Coloidales
Las soluciones coloidales se clasifican de acuerdo con el estado de agregacin en que se presentan el soluto y el solvente .

Fases
Fase Dispersa Slido Fase Dispersante Ejemplos Slido Aleaciones, piedras preciosas coloreadas Suspensiones de almidn, pinturas, tinta Humo

Slido Slido

Lquido Gas

Lquido

Slido

Jaleas, queso

Fases
Fase Dispersa Fase Dispersante Ejemplo Emulsiones, mayonesa Nubes, niebla Lava, piedra pmez Espumas, nata batida

Lquido Lquido Gas

Lquido Gas Slido

Gas

Lquido

Propiedades de Coloides
Sus partculas no pueden ser observadas a simple vista, Son bien pequeas. Sus partculas presentan movimiento browniano. Los filtros que no pueden atravesar son las membranas semipermeables. (proceso denominado DIALISIS) La dilisis separa componentes que no pueden ser filtrados

La estabilidad de los coloides hidrfilos depende de su grado de hidratacin. Por ello, para hacerlos precipitar se impone, como paso previo, la desaparicin de la envoltura acuosa que se interpone entre la micela y la sustancia precipitante,

Figura 2. Representacin de una micela en solucin acuosa. A: capa de agua concreta, B: capa de agua difusa, C: capa de agua libre

-Floculacin

Partculas Flculo (agregado) primarias Floculacin: asociacin de dos o ms partculas


Los flculos se movilizan como solo una unidad No hay cambio en el rea superficial Se mantiene unido por: Interaccin hidrofbica, Van der Waals, electrosttica-inica, enlace H

Las partculas coloidales son estables porque presentan cargas superficiales electrostticas (adsorcin de iones), generalmente negativas, que originan fuerzas de repulsin entre ellas e impiden aglomeracin

Para remover una suspensin coloidal es necesario aglomerar los coloides para formar partculas de mayor tamao y velocidad de sedimentacin. Esta transformacin es el resultado de dos acciones diferentes: coagulacin - desestabilizacin floculacin - aglomeracin

PLANTA DEPURADORA