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Captulo 4 : ESTUDIO TECNICO

ESQUEMA DE UN PROYECTO PRIVADO

IDEAS CLAVES
El estudio tcnico no es un estudio aislado ni tampoco se refiere exclusivamente a aspectos relacionadas con la produccin del proyecto. Por el contrario,deber tomar la informacin del estudio de mercado referente a necesidad de locales de venta y distribucin para determinar la inversin en obra fsica respectiva. De igual forma deber procederse respecto al estudio organizacional para el dimensionamiento y cuantificacin de la inversin en oficinas, bodegas y accesos y otras inversiones de carcter administrativo gerencial.

ESQUEMA DEL ESTUDIO TECNICO

P r o c e s o

T a m a o

L o c a l i z a c i n

ESTUDIO TECNICO

PROCESO Y TECNOLOGIA

TAMAO

LOCALIZACIO N MACROLOCALIZACIO N MICROLOCALIZACIO N

DESCRIPCION GENERAL DEL PROCESO DE PRODUCCION ESPECIFICACION DE LOS EQUIPOS NECESARIOS ESPECIFICACION DEL TERRENO Y CONSTRUCCION DETERMINACION DE LA MATERIA PRIMA DETERMINACION DE LA MANO DE OBRA DIRECTA DETERMINACION COSTOS INDIRECTOS FABRICACION

4.1 PROCESO Y TECNOLOGIA

4.1.1 Descripcin General del proceso de Produccin


Etapas de produccin Productos intermedios Sub-productos

Diagramas de flujo del proceso

Diagrama de Flujo
Preparacin Estiraje Desecho Wype Ingresa el Algodn

Hilatura
Pre-Telares

Producto intermedio Hilado de Algodn

Desecho Wype

Tisaje
Confeccin

Producto intermedio Tejido de Algodn


Producto final Prenda confeccionada

D IA G R A M A D E F L U J O

DIAGRAMA 4.1 D E L P R O C E S O D E P R O D U C C IO N D E L A C E B O L L A A M A D U L C E DE CEBOLLA AMARILLA DULCE FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN


I n ic io

R IL L A

I m p o r t a c i n d e la s e m illa

R eposo en te rre n o

P r e p a r a c i n d e la m a rq u e ra C o r t e d e h o ja s y c u r a c i n d e c u e llo R o c ia d o d e s e m illa

R ie g o , a b o n a m ie n t o , f u m ig a c i n e s , d e s h ie r b o s N o

T r a s la d o e n c o s t a le s a S a la d e s e le c c i n

V e r if ic a r s i la m a rq u e ra e s t lis t a

S e le c c i n

S i

P r e p a r a c i n d e l te rre n o d e f in it iv o

V e r if ic a r s i e l p r o d u c t o c u m p le c o n d ic io n e s

N o

S i T r a s la d o y s e m b ra d o d e la m a r q u e r a

D esecho

E m p a q u e t a d o y E t iq u e t a d o R ie g o , a b o n a m ie n t o , f u m ig a c i n e s , d e s h ie r b o s

F in d e l p r o c e s o

E n t r e g a a l c o n t a in e r d e l t r a n s p o r t is t a

C osecha F in d e l p r o c e s o

4.1.2. ESPECIFICACIN DE LOS EQUIPOS NECESARIOS


La presentacin de los equipos de produccin podr realizarse considerando los siguientes criterios:
Por etapas de produccin

Nacionales e importados

Es muy importante la precisin y la calidad de la informacin que se obtenga, porque de ella depender el monto de inversin a efectuarse.

Se deber indicar para cada equipo lo siguiente:


Identificacin Cantidad requerida Vida til Caractersticas: Capacidad, Tamao, principales caractersticas de operacin. Posibles proveedores

CUADRO 4.2 ESPECIFICACION DE EQUIPOS


ITEM Tractor Triler Seleccionadora Traspaletas Parihuelas UNIDAD CANT. Caractersticas VIDA UTIL unidad unidad unidad unidad unidad 2 2 1 2 50 4 20 20 30 4 75 h.p. 2 toneladas 30 x 3 m uas de 1x1m 1.30x1.30m 3x1m ------15 litros 10 aos 5 aos 5 aos 5 aos 3 aos 5 aos 2 aos 1 ao 1 ao 2 aos PROVEEDOR Comercial Industrial Peruana S.A. Comercial Industrial Peruana S.A. Comercial Industrial Peruana S.A. Edipesa Mercado de baratillos Comercial Industrial Peruana S.A. Ferreteras Agrcolas Ferreteras Agrcolas Ferreteras Agrcolas Bayer

Implementos de tractor unidad Lampas Deshierbadores Cuchillos oz Bombas fumigadoras unidad unidad unidad unidad

4.1.3 ESPECIFICACION DEL TERRENO Y LA CONSTRUCCION


Terrenos y accesos Edificios Talleres y almacenes Viviendas y campamento Conexiones elctricas, sanitarias, agua, gas, etc. Obras complementarias.

4.1.4 DETERMINACION DE LAS MATERIAS PRIMAS


Se deber considerar: Identificar los principales insumos ( grado de elaboracin, transporte, almacenamiento) Definir la unidad de medida (lata, bolsa de 50 Kg, bolsa de 25 Kg, etc.) Cantidad requerida para el nivel de produccin establecido. Proveedores alternativos

Es conveniente considerar aspectos como:

Productividad de los insumos (estndares de consumo) Insumos alternativos. Grado de elaboracin de los insumos Transporte y almacenamiento de los insumos

4.1.5 DETERMINACION DE LA MANO DE OBRA DIRECTA Se debern determinar la tasa de eficiencia laboral en cada etapa de la produccin, esto nos ser til para conocer cual es el costo de la mano de obra directa que se incurre en el proyecto.

4.1.6 DETERMINACION DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION Se considerarn todos aquellos items involucrados en el proceso de conversin como:

La electricidad El mantenimiento de planta Los lubricantes

Estos rubros debern ser estimados considerando el volumen de produccin proyectado de unidades de producto que se estiman van a fabricar.

4.1.7 PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES


Programa de actividades de inversiones (iniciales y futuras) Programa de produccin, capacidad de la planta y ventas ( en unidades, por periodo de tiempo y en porcentaje sobre capacidad) Una programacin acertada permitir plantear una adecuada estrategia financiera, que baje la presin financiera sobre la caja.

4.2 TAMAO

El tamao de planta de un proyecto se refiere a su capacidad de produccin, expresado en unidades de produccin por unidad de tiempo El estudio del tamao del proyecto busca el planteamiento y anlisis de los parmetros que permitan definir el tamao ptimo de la planta y el tamao mnimo de produccin

CAPACIDAD INSTALADA

Capacidad terica de diseo: Volumen de produccin que con tcnicas ptimas permite operar al mnimo costo unitario. Capacidad mxima: Volumen mximo de produccin sometiendo a los equipos a pleno uso independiente de los costos de produccin que se generen.

Capacidad normal: Condiciones en los que se ejecutar el proyecto y que permitan operar a un mnimo costo unitario.

RELACIN TAMAO A...

Mercado: Demanda no debe ser inferior al tamao mnimo Tecnologa: Escala o lote mnimo para ser aplicable Recursos productivos: Mano de obra, materiales y energa elctrica Financiamiento: Restricciones que se tengan en los recursos para satisfacer las necesidades de inversin Localizacin: Distribucin geogrfica del mercado

Calendario de proyecto:

ejecucin

del

Indicar la duracin de la construccin de la planta y la instalacin del equipo. Indicar la iniciacin de las operaciones y el perodo de prueba Precisar las medidas crticas para cumplir el calendario de ejecucin.

4.3 LOCALIZACION

Localizacin
P r o c e s o E n e r g a M a n o d e o b r a

M e r c a d o M a t e r i a l e s

T r a n s p o r t e

Generalidades sobre Localizacin


La localizacin debe entenderse como la ubicacin de una unidad productiva en un lugar determinado El objetivo del estudio es localizar a la nueva unidad productora de tal forma que se maximice la rentabilidad o se minimice el costo del bien o servicio a ofrecerse al mercado

Estudio de Localizacin
Consiste en analizar y evaluar los factores, que se pueden llamar fuerzas locacionales En la localizacin de un proyecto se presentan dos etapas

Macrolocalizacin Microlocalizacin

Factores Locacionales
Mercado Materia prima Mano de obra directa Desechos Transporte Transporte de personal Actitud de la comunidad Instituciones educativas Atmsfera laboral Costo de inmuebles Condiciones de vida Servicios Momentos de arranque Clima Disponibilidad de capitales Crecimiento de la comunidad Proteccin contra incendios Servicios mdicos Poltica legal e impositiva Espacio para la expansin

Captulo 5: ESTUDIO DE LA ORGANIZACION

Estudio de la Organizacin
El objetivo del estudio de organizacin y administracin es definir un esquema de organizacin para la nueva empresa, determinando las tareas, funciones y responsabilidades (puestos de trabajo)

La organizacin debe considerar las etapas del proyecto, a saber: Para la constitucin e implementacin de la empresa: Forma legal Organigrama Funcional Dotacin Para la etapa operativa: Forma legal Estructura organizativa y funcional Requerimientos de personal

Se tendrn que considerar aspectos como: Disponibilidad de recursos humano y procedencia.

Tipo de contratacin (rgimen laboral)


Necesidades de capacitacin

Captulo 6: ESTUDIO LEGAL

Estudio Legal
Cada nacin tiene un ordenamiento jurdico fijados por su constitucin, leyes, reglamentos, decretos y costumbres, que expresan normas permisivas, prohibitivas e imperativas que pueden afectar a un proyecto

Algunos estudios legales


Ttulacin y gravmenes del bien raz Gastos notariales por transferencia e inscripcin Anlisis terrenos adyacentes (Derecho de agua, demarcacin de lmites) Legislacin tributaria que afectan a: equipos y mquinas que deban importarse, patentes

Algunos estudios legales


Legislacin bancaria Legislacin extranjera sobre exportaciones e importaciones Legislacin laboral Legislacin ambiental