La oxidacin de la glucosa es un proceso espontneo aunque tomara muchsimo tiempo en ocurrir debido a la dificultad de romper una barrera de activacin

a las condiciones ambientales.

tiempo

La glucosa representa el alto orden del sistema. Energa libre: alta Entropa: baja Informacin: alta

El sistema se ha desordenado espontneamente. Energa libre: baja Entropa: alta Informacin: baja

El ciclo de recarga y descarga de energa por parte de molculas celulares especializadas para tal funcin, conectan el catabolismo y el anabolismo

Las clulas extraen energa de las molculas combustibles mediante reacciones de oxidoreduccin
Sustrato reducido Coenzima oxidada Enzima 1 Sustrato oxidado Enzima 2 Coenzima reducida

Sustrato reducido Coenzima oxidada

Enzima 3

Coenzima reducida

Sustrato oxidado

El dinucletido NAD en su forma oxidada y reducida

Grupo fosfato

Base nitrogenada

Azcar ribosa

La hidrlisis del ATP es un proceso durante el cual se disipa energa libre y se gana desorden: es exergnico.

La clula acopla una reaccin exergnica universal (hidrlisis del ATP) a sus miles de reacciones endergnicas del anabolismo, impulsndolas.

El cambio en la energa libre de una va metablica equivale a la suma de los cambios E. libre de cada reaccin individual

Esta reaccin, si ocurre en un tubo de ensayo a condiciones estndar, proceder espontneamente de izquierda a derecha hasta alcanzar el punto de equilibrio, tal como lo indica el tamao de las flechas

Forma menos estable y ms reactiva. Posee ms energa

Forma ms estable y menos reactiva. Posee menos energa

Esta reaccin, si se realiza en un tubo de ensayo a condiciones estndar, proceder espontneamente de derecha a izquierda hasta alcanzar el punto de equilibrio, tal como lo indica el cambio de energa libre positivo al pi de la figura

reaccin neta

Relacin entre la constante de equilibrio y el cambio de energa libre a condiciones estndar

Las concentraciones de sustratos y productos dentro de la clula determina la direccin hacia la cual proceder la reaccin in vivo. Cociente de accin de masas

A + B

Reaccin reversible

C +D

Cambio de energa libre de la reaccin en la clula

Cambio de energa libre de la reaccin in vitro a condiciones estndar.

Concentraciones de sustratos y productos al interior de la clula.

Entonces, una reaccin endergnica in vitro puede llegar a ser exergnica en las condiciones de la clula

Las enzimas logran que las reacciones exergnicas, que tomaran muchsimo tiempo en ocurrir por s solas, ocurran al instante dentro de la clula y alcancen su punto de equilibrio qumico

Sustrato ocupando el sitio activo de una enzima

La vida sin catalizadores es algo impensable, en la tierra o el cualquier otro lugar

Las enzimas aceleran las reacciones al ofrecerles un camino cataltico con menor energa de activacin

La reaccin ocurre sobre el sitio activo:

El sustrato se fija con una orientacin determinada por la formacin de enlaces dbiles con aminocidos del sitio activo. Esta inmobilizacin y orientacin tiene de por s un efecto cataltico enorme. El nmero de enlaces dbiles formados aumenta a medida que el sustrato va siendo deformado hasta alcanzar el estado de transicin. En este momento de la reaccin, el sitio activo se ajusta estereoqumicamente al estado de transicin, como el guante a la mano.

El proceso es completamente reversible, de manera que un producto tambin puede ser convertido en reactivo. Esto recibe el nombre de reversibilidad microscpica.

Modelo llave-cerradura

El papel central de los cofactores en la catlisis

Principio de accin de las enzimas alostricas mediante cambios conformacionales inducidos por la unin/desunin de moduladores alostricos Dominio cataltico Dominio regulatorio

Regulacin de una va metablica por la estrategia de retroalimentacin negativa.

De esta manera la clula puede controlar la cantidad apropiada a sintetizar de un producto final sin desperdicio de intermediarios