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Lic.

Lorenzo Minaya Zavaleta


1
Características de los Fluidos
 Se necesita un envase para contenerlos.
 Toman la forma del envase. Al ponerlo en el envase el fluido se
acomoda para tomar la forma del envase. Llega a un estado de
equilibrio donde ya no hay mas movimiento.
En equilibrio el fluido que está en contacto con el envase siente una
fuerza normal (perpendicular) a la superficie del envase y el fluido hace
una fuerza (reacción) sobre el envase.
 Las diferentes partes del fluido hacen fuerzas sobre las partes
adyacentes.
 La densidad del fluido puede cambiar fácilmente (gas) o puede que no
cambie (líquido incompresible). La mayoría de los líquidos son casi
incompresibles.
Densidad y Presión
 Queremos estudiar procesos que ocurren “dentro del material”. Así que
necesitamos conceptos que sean independientes de la cantidad total de material
que tenemos. Por ejemplo, 2 g de agua se congelan igual que 1 g de agua. Así
que la masa total no es importante para entender congela-miento.
 En vez de masa, usaremos densidad.
Casi siempre tomaremos la densidad del fluido como uniforme a través de todo
el material.
 En vez de fuerza, usaremos presión.
 Ponemos cantidades diferenciales porque en muchos casos la presión varía
dentro del fluido y tenemos que coger áreas pequeñas para definir la presión en
un punto como un proceso diferencial.
 Considera poner una esfera pequeña sólida dentro de un fluido. La normal a la
superficie de la esfera apunta en todas las direcciones para diferentes partes de
la esfera. El fluido hace fuerza sobre la esfera en todas las direcciones. Así que
la presión en ese punto no tiene dirección. Corresponde a la magnitud de la
fuerza. En un punto dado el fluido hace la misma fuerza sobre una superficie
localizada allí no importa la orientación de la superficie.
Densidades de algunas
substancias (kg/m3)
Aire 1,29 Aluminio 2 700
Helio 0,18 Cobre 8 920
Hidrógeno 0,09 Hierro 7 860
Agua dulce 1 000 Plomo 11 300
Hielo 917 Oro 19 300
Agua salada 1 030 Mercurio 13 600
Alcohol 806 Madera 373
Conceptos
Densidad
 Masa específica de un cuerpo m
dm =
 Es la masa de cada unidad de volumen de dicho cuerpo V
 Peso específico de un cuerpo
p
 Es el peso de cada unidad de volumen de dicho cuerpo dp =
V
Presión
 Es la fuerza ejercida sobre cada unidad de superficie
F
P =
 En el interior de un fluido en equilibrio S
 La fuerza correspondiente a la presión actúa perpendicularmente a
cualquier superficie
 La fuerza ejercida por el propio fluido en cualquier punto actúa en
todas las direcciones

 Presión atmosférica

760
 Equivale al peso de una columna de mercurio de 760 mm de

mm
altura
 La altura equivalente de agua sería 10,3 metros

 Empuje sobre un objeto sumergido en un fluido


 Es la fuerza resultante que el fluido ejerce sobre él
6
PRESION HIDROSTATICA
Consideremos un volumen de
liquido de masa M y área A.

P = δ.g.h

P = ρ.h
La presión dentro de un líquido
depende de la profundidad
y de la densidad del líquido.
7
PRESION HIDROSTATICA
“En todo punto del interior de un liquido hay
presiones en todas direcciones y en todos los
sentidos”

8
TEOREMA FUNDAMENTAL DE LA
HIDROSTÁTICA

PA = δ.g.hA y PB = δ.g.hB

PA – PB = δ.g.(hA – hB)

“La diferencia de Presiones


entre 2 puntos de un mismo
líquido es igual al producto
entre el Peso Específico del
líquido y la diferencia de
niveles”
9
La presión total en A será:
PA = Phidrostatica+ Patmosferica

PA = δ.g.hA + P0

10
VASOS COMUNICANTES
La presión hidrostática no
depende de la forma del
recipiente.
Como la presión solo
depende de δ y de h, la
presión a cierto nivel de
profundidad en cualquiera
de los recipientes es la
misma.

11
12
PRINCIPIO DE PASCAL
“Un liquido transmite en todas direcciones la
presión que se ejerce sobre el”
En cambio un sólido transmite Fuerzas.

13
Un Fluido en Reposo – La Ley de Pascal
F2 - F1 – mg = 0

Fuerzas actuando sobre un


Volumen de Fluido

Si el líquido está abierto al ambiente,


entonces p0 es la presión atmosférica.
Hay Mucha Física en la Ley de Pascal
 El agua busca su nivel. Un nivel de agua es muy útil para nivelar cosas que
están distantes.

 Instrumentos para medir presión:


El Barómetro El Manómetro
Más Física en la Ley de Pascal
El Principio de Pascal
Un fluido incompresible (típicamente líquido)
PRENSA HIDRAULICA
La ventaja que presentan los líquidos es que al transmitir Presiones, pueden
multiplicar las Fuerzas aumentando el área sobre la cuál se ejerce.
Las presiones en los 2
émbolos son iguales:
P1 = P2
F1 = F2
A1 A2

UTILIDAD:
Multiplicar una Fuerza.

17
PRENSA HIDRAULICA
 Lo que se gana en fuerza, se pierde
en recorrido.
 Ej: si A1= 10 cm2, A2= 1000 cm2 y el
recorrido por el pistón chico es de 5
cm:

V=A1.d1=10 cm2.50 cm=500 cm3

d2=V/A2=500 cm3/1000 cm= 0.05 cm

18
Más Física en la Ley de Pascal
Máquinas Hidraúlicas

R02
= Fi —
Ri2
La fuerza es incrementada por un factor del cuadrado
de la razón entre los radios de los pistones.
Pero la máquina no puede cambiar la cantidad de
trabajo que hay que hacer.

Trabajo es energía y siempre está la ley de conservación de energía.


20
Jugando con fuerzas en la bañera de Arquímedes

Arquímedes acude a darse un Al sumergirse se derrama parte


baño a la bañera del agua de la bañera
(Museo virtual de la Ciencia. CSIC) (Museo virtual de la Ciencia. CSIC)

El Principio de Arquímedes
Pr ofes or : Jo sé Lu is H erná nd ez
Pa ch eco
Consideremos un objeto en forma de prisma
cuadrangular sumergido en agua.

Fa
1 po es su peso

La presión del fluido provoca sobre sus caras


las fuerzas representadas en la figura -Fx

Fy -Fy

2 Fy y – Fy se anulan ppa
o

Fx
3 Fx y – Fx se anulan
4 Fa < Fb
Fb

Del balance entre Fa y Fb resultará una fuerza vertical neta, que estudiamos a continuación.

Para ello retiramos el cuerpo y en su lugar queda la misma figura pero de agua
Deducció n d el Teorema de
Arquíme des .2

Fa

po

-Fx
E
Fy -Fy

pa
Fx
pa es el peso de la figura idéntica de agua

Prescindiendo de las fuerzas que se anulan se tiene

4 Fb – F a = p a Puesto que el agua está Fb


en equilibrio
Es una fuerza ascensional que
5 Fb – F a = E llamamos o definimos como
empuje
6 E = pa Sustituimos 5 en 4 y obtenemos que el valor del empuje es
igual al peso del fluido desalojado por el objeto, y dirigido hacia arriba
como se ve en la figura.
Deducció n d el Teorema de
Arquíme des .3

Si reponemos en su sitio al cuerpo sumergido,


las fuerzas ejercidas por el agua que le rodea
son las mismas cuya resultante era el empuje,
por lo tanto:

E
“Experimentará un
ppa
empuje vertical y o

hacia arriba igual al


peso del agua
desalojada.”

Como queríamos demostrar


PRINCIPIO DE
ARQUIMEDES
“ TODO CUERPO SUMERGIDO EN UN LÍQUIDO
RECIBE UNA FUERZA DESDE ABAJO HACIA
ARRIBA, IGUAL AL PESO DEL LIQUIDO
DESALOJADO”
TAL FUERZA SE CONOCE COMO EMPUJE.
SE LLAMA PESO APARENTE AL PESO DE UN
CUERPO EN UN LÍQUIDO:
Pesoap = Peso - Empuje

25
EMPUJE
 Sobre la sup. Superior
actúa una fuerza F1 hacia
abajo.
 Sobre la sup. Inferior
actúa una fuerza F2 hacia
arriba.
 Como F1<F2: hay una
fuerza neta hacia ARRIBA
que llamaremos EMPUJE:
F1 es la fuerza peso de la
El EMPUJE es el peso de la
columna que se encuentra por columna de líquido de igual
E = F2 – F1
encima de h1. volumen que el cuerpo
F2 es la fuerza peso de la sumergido.
26
EMPUJE
 EMPUJE:
E = F2 – F1

P2=δ.g.h2 y P1=δ.g.h1
F1=P1.A y F2=P2.A
E=(P2.A) - (P1.A)
E=(δ.g.h2.A) – (δ.g.h1.A)
E=δ.g.A.(h2-h1) = δ.g.A.L
E=δ.g.V = (δ.V).g = m.g
El EMPUJE es el peso de la
columna de líquido de igual
E=Peso del liquido volumen que el cuerpo
sumergido.
27
Empuje = peso del liq. desalojado
E = mliq.g= δliq.Vliq.g = ρliq.Vliq =ρliq.Vcuerpo
E = ρliq.Vcuerpo
Importante: es el volumen del cuerpo, y no su
peso, lo que determina el empuje cuando
está totalmente sumergido.
Un cuerpo grande sumergido recibirá un gran
empuje;
Un cuerpo pequeño, recibe un empuje
pequeño. 28
Flotación
EQUILIBRIO DE CUERPOS SUMERGIDOS
G
Sumergimos un cuerpo de masa m, volumen V y densidad d en E
un líquido de densidad d'
1 Peso = m g Se deducen directamente de sus definiciones
2 m = V d
3 Peso = g V d Sustituir 2 en 1
4 Empuje = V d' g Aplicar 3 al empuje
Peso > Empuje ⇒ d > d' (El cuerpo se va al fondo)
5 Peso = Empuje ⇒ d = d' (Equilibrio) G
Peso < Empuje ⇒ d < d' (El cuerpo asciende) E
El equilibrio existe cuando el centro de gravedad, G, del cuerpo
sumergido y el centro de empuje, E (Punto donde está
aplicada la fuerza de empuje), se encuentran en la misma
vertical, (No forman un par de fuerzas)

6 G debajo de E ⇒ Equilibrio estable


7 G coincide con E ⇒ Equilibrio indiferente
8 G encima de E ⇒ Equilibrio inestable
G
Un cuerpo flotante, no totalmente sumergido, puede estar en
equilibrio estable teniendo G encima de E E
Explicación: E corresponde sólo a la parte sumergida, y puede
cambiar de posición al zozobrar, y generarse un par de
fuerzas peso-empuje que hagan girar al cuerpo para
recuperar su posición original.
TEOREMA FUNDAMENTAL DE LA HIDROSTÁTICA
La diferencia de presión entre dos puntos de un líquido en equilibrio bajo la
gravedad es igual al peso de una columna líquida que tiene por base la
unidad y por altura la diferencia de alturas de los puntos
Consideremos un cilindro vertical de base unidad, como se representa en la
figura. Las fuerzas que actúan sobre la superficie lateral se anulan por
simetría. Sobre sus bases se cumplirá:
10 P + p = P
a b Siendo Pa: fuerza sobre base A, Pb: fuerza sobre base B, p : peso del cilindro
11 Pb - Pa = p Despejar en 10

12 Pb - Pa = d g h De acuerdo con la ecuación 3 ( V coincide con h al ser la base = 1 )

Consecuencias pa
Todos los puntos de un líquido en equilibrio que se A
encuentran en una superficie horizontal están a la h p
misma presión.
B
13 Pb - Pa = 0 Hacer h=0 en 12 pb
La presión en un punto de un líquido es igual al peso
de una columna de líquido que tiene por base la
unidad y por altura la distancia del punto a la Paradoja hidrostática
superficie Vasos comunicantes
14 Pb = d g h Considerar el punto A en la superficie

Teorema de Pascal
La presión ejercida en un punto de un líquido se Prensa hidráulica
transmite íntegramente a todos sus puntos.
¿Porqué algunos cuerpos flotan y otros
no?
Sobre un cuerpo sumergido actúan 2 fuerzas.
1) su peso ( hacia abajo) y 2) empuje (hacia
arriba). Puede ocurrir:
E=d.g.Vliq Pc=d.g.Vcuerpo
E<P (δliq<δcuerpo): el cuerpo se hunde al fondo.
E=P (δliq=δcuerpo): el cuerpo queda flotando entre
2 aguas.
E>P (δliq>δcuerpo): el cuerpo flota.

31
La Ley de Arquímides
La segunda ley de Newton
F2 - F1 – mg = 0
FB = F2 - F1 = mg

Volvemos a mirar las fuerzas que actuan sobre un volumen de fluido en equilibrio.
F2 y F1 son las fuerzas que hace el resto del fluido hacia arriba y hacia abajo
respectivamente. F2 > F1 ya que la presión es mayor por abajo hacia arriba. FB =
F2 - F1 es el resultado neto de estas fuerzas. Es una fuerza hacia arriba la cual
llamamos fuerza boyante. Es igual al peso del volumen de fluido.
La Ley de Arquímides, continuación

Consideremos la fuerza boyante en dos situaciones diferentes.


(b) Un volumen de fluido de forma irregular – La fuerza boyante será igual al caso en
que es cúbico, o sea, igual al peso del fluido.
(c) Un objeto de otro material que desplaza al fluido – Como la fuerza boyante se debe
al resto del fluido y éste está en la misma situación que en (a), la fuerza boyante
será la misma que en (a), o sea, igual al peso del fluido desplazado.

Conclusión: La fuerza boyante es siempre (en todos los casos) igual al peso del
volumen de fluido desplazado. Esta es la ley de Arquímides.

FB = ρf Vd g
Receta General para Analizar Situaciones con la Ley de
Arquímides
1) El método es esencialmente igual que el ánalisis con la segunda ley de Newton.
2) Se hace un diagrama de fuerzas.
• Se dibuja una sola fuerza para el efecto neto del fluido sobre el sistema. Esta
es la fuerza boyante. Siempre es hacia arriba.
• Se considera la fuerza de gravedad actuando sobre las diferentes partes del
sistema (si hay mas de una parte).
• Se consideran las otras fuerzas actuando sobre el sistema.
• Se escribe la ecuación de la segunda ley de Newton. Muchas veces hay equilibrio y
la aceleración es cero.
• Para calcular la fuerza boyante y la(s) fuerza(s) de gravedad hay que considerar
cuidadosamente los diferentes volumenes y las diferentes densidades de las partes
del sistema y del fluido.
• Hay que prestar especial atención a cuál es el volumen desplazado.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Completamente sumergido (no en el fondo):


FB - FG = ma
ρf Vd g - ρO VO g = ma
Vd = VO !!!!!!!
ma = (ρf - ρO) VO g
Así que la aceleración será hacia arriba o hacia abajo dependiendo de cuál tenga la
densidad más grande, el fluido o el objeto.

Para dos objetos del mismo volumen y diferentes materiales (ver dibujo), la fuerza
boyante es la misma.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides
Completamente sumergido pero sostenido.
Esto se da cuando el objeto es más denso que el fluido.
Llamemos N a la fuerza normal que hace el piso sobre el objeto para
sostenerlo. N también podría ser la fuerza que hace una persona
o una soga o cualquier cosa que está sosteniendo el objeto. N
es el peso aparente.

FB - FG + N = 0 equilibrio!!!
N = F G - FB
Vd = VO !!!!!!!
N = (ρO - ρf) VO g > 0

N es igual al peso real del objeto menos la fuerza boyante. Los objetos parecen
pesar menos cuando están dentro de un fluido.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Flotando.
Esto se da cuando el objeto es menos denso que el fluido.
Análisis – Cuando el objeto sobresale de la superficie del fluido, desplaza menos
volumen que cuando está sumergido. Por lo tanto, la fuerza boyante
disminuye hasta que llega a equilibrio con el peso del objeto.

FB - FG = 0 equilibrio!!!
FB = F G
Vd < VO !!!!!!!
ρf Vd = ρO VO

La fracción del volumen del objeto que está bajo el nivel del fluido es igual a la
razón entre las densidades.
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides

Flotando con Otra Masa Encima o Colgando.


Similar al caso anterior excepto que hay que añadir la otra masa. Todavía hay
equilibrio.
Análisis – FB - mOg - mMg = 0
FB = mOg + mMg
FB ha aumentado así que tiene que estar más sumergido.
Vd ≤ VO
Vd ha aumentado y podría llegar a hundirse completamente pero no
necesariamente.
ρf Vd = ρO VO + mM
Se ha perdido la relación sencilla entre los volumenes. No hay razón para
aprendérsela de memoria.
El caso de un globo con una carga se analiza igual. Ahí Vd = VO .
Diferentes Situaciones con la Ley de Arquímides
¿Cómo flota un Barco de Hierro?
 El hierro es más denso que el agua y uno quizás pensaría que se debiera
hundir.
 Pero ¿de qué está hecho el barco? - De Aire. La gran mayoría del volumen
que desplaza el barco está ocupado por aire.
 Podemos despreciar el peso del aire. Las ecuaciones no cambian excepto que
mO será la masa del hierro y mM la masa de la carga.

Análisis – FB - mOg - mMg = 0


FB = mOg + mMg
ρf Vd = ρO VO + mM
En este caso, Vd >> VO , , para balancear el hecho de que ρf < ρO y que también
hay que soportar a mM .

Aquí tampoco se da la relación sencilla entre los volumenes. No hay razón para
aprendérsela de memoria.