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CONTABILIDAD DE COSTOS

UNIDAD I GENERALIDADES

Introduccin

Contabilidad de costos, en el sentido ms general de la palabra, es cualquier procedimiento contable diseado para calcular lo que cuesta hacer algo. Los bancos emplean un tipo de contabilidad de costos para determinar lo que cuesta procesar un cheque o una consignacin. Los Hospitales emplean un tipo de contabilidad de costos para determinar el costo por da de cada paciente. Los colegios y universidades emplean un tipo de contabilidad de costos para determinar lo que cuesta la educacin de un estudiante por da o por semestre, y as sucesivamente. Sin embargo, el campo en donde la contabilidad de costos se ha desarrollado ms ampliamente ha sido en la determinacin del costo de fabricacin de los productos de las empresas industriales. Por esta razn cuando se habla de contabilidad de costos sin especificar su tipo, se entiende que se trata de contabilidad de costos de manufactura y es a este campo especfico al cual est dedicada la presente obra. Por lo tanto, siempre que hablemos de contabilidad de costos de aqu en adelante, nos estamos refiriendo a la contabilidad de costos de manufactura.

Introduccin

La contabilidad de costos es una parte especializada de la contabilidad general de una empresa industrial. La manipulacin de los costos de produccin para la determinacin del costo unitario de los productos fabricados es lo suficientemente extensa como para justificar un subsistema dentro de un sistema contable general. Este subsistema encargado de todos los detalles referentes a los costos de produccin es precisamente la contabilidad de costos. La Contabilidad general cubre todas las transacciones financieras de la empresa con miras a la preparacin de los estados financieros que son principalmente el balance general y el estado de rentas y gastos (o de prdidas y ganancias). La cifras referentes al costo de los inventarios en el balance general y al costo de los productos vendidos en el estado de rentas y gastos, se obtienen mediante la contabilidad de costos.

DIFERENCIA ENTRE EMPRESA COMERCIAL E INDUSTRIAL

Es necesario saber distinguir la diferencia entre comerciante e industrial, no solo por su forma de operar, sino por las repercusiones de sus variadas operaciones, en el aspecto contable. Desde luego, ambas tienen como finalidad la obtencin de un lucro o ganancia practicando el comercio, que es el intercambio de efectos o mercaderas e incluso servicios, por dinero. El lucro o ganancia est en la diferencia de lo que se obtiene y el costo de lo que se da. El comerciante tiene como finalidad adquirir los efectos o mercaderas en cierto estado y en las mismas condiciones venderlos; su utilidad est presentada en la diferencia de precios de compra y venta. Por lo tanto, desde el punto de vista contable, es necesario llevar un rcord ms o menos minucioso para conocer cul es el costo de las mercaderas vendidas.

DIFERENCIA ENTRE EMPRESA COMERCIAL E INDUSTRIAL

El industrial adquiere los elementos para producir las mercaderas, es decir, conjuga los elementos de la produccin CAPITAL Y TRABAJO para obtener un bien que satisfaga ciertas necesidades. Despus de obtenerlo, lo pone en el mercado y en esa situacin se convierte en un comerciante obteniendo un lucro o ganancia al venderlo. La venta puede hacerla a otro comerciante (mayorista o detallista) o bien directamente al consumidor. De lo anterior deducimos que el industrial tiene propiamente una dualidad, pues hasta cierto momento es un productor, despus se convierte en un mercader. El aspecto de productor es el que vamos a estudiar en el presente curso y, tiene por finalidad delinear los procedimientos contables que sirvan para determinar el COSTO UNITARIO de las mercaderas que produzca.

DIFERENCIA ENTRE EMPRESA COMERCIAL E INDUSTRIAL

Las empresas comerciales compran una mercanca que luego venden


normalmente a un precio superior, pero sin haberle efectuado ninguna transformacin sustancial. Los productos que compra ya estn terminados y en igual forma los venden luego a los consumidores sin variaciones de fondo, excepcin hecha quizs de modificaciones menores en los empaques y otras por el estilo. Las empresas industriales, por el contrario, transforman materias primas en algo nuevo y distinto que constituye los productos terminados que posteriormente han de vender. Es solamente este aspecto de la produccin o transformacin de materias primas lo que causa diferencias entre la contabilidad de empresas comerciales y las industriales. Estas ltimas necesitan de un sistema de costos para poder determinar el costo de los productos fabricados que han de figurar en los inventarios del balance general y el costo de los productos vendidos que ha de figurar en el estado de rentas y gastos. Para las empresas comerciales, en cambio, el costo de los inventarios y el de la mercanca vendida est dado por los precios de compra y no precisan por lo tanto de un sistema de costos para obtener esas cifras.

EJEMPLO
ESTADO DE Ventas Netas
(-) Costo de lo Vendido

RESULTADOS

EMPRESA

COMERCIAL $ 10,000.00

Inventario Inicial (+) Compras Netas $ 11,000.00

$ 4,000.00

Gastos de Compra
Suma (-) Inventario Final Utilidad Bruta

$ 1,000.00

12,000.00
16,000.00 9,000.00 7,000.00 3,000.00

EJEMPLO
ESTADO DE
Ventas Netas Determ. del costo de ventas

RESULTADOS

EMPRESA

INDUSTRIAL
$ 10,000.00

Inventario Inicial de prod. terminados


Costo de Produccin Inv. Inc.. De mat prima Compra de mat prima $ 6,000.00 8,000.00

$ 4,000.00

Gastos de compra
suma Mano de Obra Directa Gastos de Fabricacin Suma (-) Inv. Final de mat prima Suma

1,000.00
15,000.00 2,000.00 3,000.00 20,000.00 8,000.00 12,000.00 16,000.00

(-) Inv. Final de mat prima


UTILIDAD BRUTA

9,000.00

7,000.00
3,000.00

CONCEPTO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La Contabilidad de Costos es un sistema de informacin diseado para suministrar informacin a los administradores de los entes econmicos, comerciales industriales y de servicios que les brinda la oportunidad de planear. clasificar, controlar, analizar e interpretar el costo de bienes y servicios que produce o comercializa Es una parte del sistema contable general que permite conocer cuanto cuesta producir un artculo, podra decirse que es un subsistema del sistema general cuyo mbito de aplicacin esta definido, lgicamente para las empresas industriales.

La contabilidad de costos es un sistema de informacin para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de produccin, distribucin, administracin y financiamiento.

OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Facilitar el proceso de planeacin, para que la gerencia pueda proyectar sus planes econmicos a corto y largo plazo y as pueda asignar valor monetario a productos o servicios, definir la optimizacin de los costos; con la finalidad de obtener un beneficio econmico y que pueda promover la habilidad de generar utilidades a la empresa. uministrar informacin para ejercer el control administrativo de las operaciones y S actividades de la compaa. que le permitan visualizar las desviaciones para tomar las medidas correctivas que garanticen el optimo uso de los recursos. ntregar informacin que sirva de base a la gerencia para disear modelos de E motivacin que le accedan direccionar y tomar decisiones en rea de produccin. frecer informacin que le permita a la gerencia decidir una estructura funcional O donde exista una claridad de las funciones, autoridad y costo de cada rea o centro de costo en la organizacin

FINALIDAD DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS


La finalidad es el control de todas las operaciones productivas concentradas a travs de un estado especial denominado ESTADO DE FABRICACIN O ESTADO DE PRODUCCION que nos muestra el aspecto dinmico de la elaboracin referida a un periodo determinado. Por otra parte, la contabilidad de costos por su propia funcin es analtica, ya que tiene como objetivo clasificar las diferentes erogaciones en la produccin para despus reacomodarlas en tal forma que sea posible llegar al conocimiento del costo de la unidad producida, existiendo siempre una similitud entre dicha unidad y la venta. As por ejemplo: cuando se produce por kilo, metro, litro, caja, etc., se vende por kilo, metro, litro o caja.

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS INDUSTRIALES

Las Empresas Industriales se clasifican TRANSFORMACION Y DE SERVICIOS.

en:

EXTRACTIVAS,

DE

a) Son industrial extractivas las que obtienen el producto de la naturaleza en su estado primario. Ejemplo: La industria Petrolera, minera, etc.

b) Son industrias de transformacin aquellas que modifican la materia prima por medio de adicin, mezcla o yuxtaposicin de otros materiales hasta obtener un producto manufacturado.
c) Son industrias de servicios las que como su nombre lo indica producen y venden servicio. Ejemplo: industria de transporte; telfonos, publicidad etc.

DEFINICION DE TERMINOS

COSTO: Es la expresin en trminos monetarios de las cuantas asignados a la elaboracin de un producto, a la prestacin de un servicio, o los valores invertidos en las compras de productos con destino a su comercializacin. Generan ingresos, se recuperan, pero no siempre utilidades. Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de bienes o servicios que se adquieren.

GARCA COLN, Contabilidad de costos

Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.

DEL RIO GONZALEZ, Costos I

Es el conjunto de pagos, obligaciones contradas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de produccin, distribucin, administracin y financiamiento.

ORTEGA PREZ DE LEN, Contabilidad de costos

DEFINICION DE TERMINOS

GASTO: Es la expresin en trminos monetarios de los valores asignados, al consumo de bienes y servicios, en un periodo de tiempo determinado; indispensables para el normal funcionamiento de un ente econmico. No generan ingresos, ni utilidades. Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido ms limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operacin, de ventas o administrativos, a intereses y a impuestos.

JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos

Diferencias entre costos y gastos

Costos

Costo del producto o costos inventariables El valor monetario de los recursos inherentes a la funcin de produccin; es decir, materia prima directa, mano de obra directa y los cargos indirectos. Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, produccin en proceso y artculos terminados, y se reflejan dentro del Balance General. Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el rengln de costo de los artculos vendidos.

- Gastos

Gastos del periodo o gastos no inventariables Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de distribucin, administracin y financiamiento de la empresa. Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a travs del rengln de gastos de ventas, gastos de administracin y gastos financieros, en el periodo en el cual se incurren.

COSTO UNITARIO

Es un coeficiente que resulta de dividir el costo total entre los volmenes de produccin, con la finalidad de valuar el estado de la produccin, calcular la utilidad y realizar anlisis de marginalidad. El costo unitario permite aplicar mtodos matemticos y estadsticos de planeacin y control. La regla seala que la produccin debe encontrarse terminada o calcular su equivalencia de acuerdo con el balance de fabricacin.

UNIDAD II LOS COSTOS Y SUS ELEMENTOS

DIVERSOS CONCEPTOS DE COSTOS

a) Costos de Inversin. b) Costos de sustitucin o de desplazamiento. c) Costos de oportunidad. d) Costo Total. e) Costo Incurrido.

COSTOS DE INVERSION

Es el conjunto de gastos que se destinan a la adquisicin y utilizacin de materiales, mano de obra, activos y tiempo, que se relacionan con la elaboracin de un producto.

Costos de sustitucin o de desplazamiento.

Son los costos de una alternativa no elegida, que sirven para comparar el importe del curso de accin seleccionado.

Costos de oportunidad.

Representa la prdida de utilidades por no elegir una opcin determinada. El costo de oportunidad esta relacionado con todos los conceptos de inversin en una empresa, ya que seala la cantidad que se esta dejando de ganar por mantener el dinero invertido en alguna alternativa. Normalmente se calcula en trminos de tasas de rendimiento.

Costo Total.

Es la suma de gastos relacionados con la funcin productiva, distributiva y administrativa de una entidad. En otras palabras representa la suma de los costos de produccin, los costos de distribucin y los costos de administracin, los costos financieros (por ejemplo, los intereses sobre un prstamo) y costos extraordinarios (tambin conocidos como otros costos, los cuales surgen cuando ocurre algn evento imprevisto) que efecta un negocio.

Costo Incurrido.

Se le conoce con el nombre de costo incurrido a las inversiones en produccin, distribucin y administracin de un solo periodo de operacin. El costo incurrido es el que presenta en el estado de resultados.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

En funcin del negocio. De investigacin y desarrollo. De ingeniera del producto. De produccin De distribucin y promocin De mercadotecnia De servicio al cliente De estrategia y administracin

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De investigacin y desarrollo. Se refiere al conjunto de erogaciones destinadas a la creacin de nuevos productos, nuevos servicios, nueva tecnologa, nuevos procedimientos, elaboracin de proyectos, canales de distribucin o el ataque a nuevos mercados. As mismo incluye todos los gastos referentes a la investigacin y experimentacin.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De ingeniera del producto. Es el conjunto de gastos en los que se incurren durante la evaluacin sistemtica de todos los elementos fsicos y de los servicios que tienen que ver con la elaboracin de un producto.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De produccin. Costos asociados a la fabricacin de bienes. Es el conjunto de erogaciones necesarias para producir un articulo, es decir, para transformar los materiales en productos terminados.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De distribucin y promocin. Es el conjunto de gastos relacionados con la difusin, promocin, entrega y cobranza de los productos terminados vendidos. Son, entonces, las inversiones necesarias para vender un producto. Tienen que ver con el proceso de distribucin de un negocio.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De mercadotecnia. Es el conjunto de costos que tienen que ver con el proceso mediante el cual la demanda conoce las caractersticas de los bienes y servicios para su posterior adquisicin.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De servicio al cliente. Gastos representativos de actividades que auxilian o dan apoyo a los clientes. Son ejemplos de estos costos: la garanta, mantenimiento etc.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

De estrategia y administracin. Costos asociados con la gestin administrativa, propiamente la relacionada con la planeacin, la organizacin, la direccin y el control de una firma.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

Por su asignacin a) Directos b) Indirectos Segn su comportamiento a) fijos b) Variables

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

Segn al periodo al que pertenecen a) Del periodo o no inventariables b) Del producto o no inventariables Por el momento en el que se calculan a) Histricos b) Predeterminados

Por su asignacin

Costos directos: Son los costos de insumos o actividades que se pueden identificar y cuantificar en un objeto de costos; por ejemplo, el producto. Cuando se habla de materiales directos, mano de obra directa, se dice que se pueden determinar e identificar exactamente en el producto. Costos directos: Son aquellos que se pueden identificar plenamente ya sea en su aspecto fsico o de valor en cada unidad producida, y como tales tenemos: las materias primas bsicas y la mano de obra directa en la fabricacin.

Por su asignacin

Costos indirectos: Constituyen el conjunto de gastos que no se pueden identificar y cuantificar en un objeto de costos (por ejemplo, un producto). Son gastos generales que no se pueden aplicar particularmente. Costos indirectos: Son aquellos que no se pueden localizar en forma precisa en una unidad producida, absorbindose en la produccin a base de prorrateo. Los costos indirectos se dividen en tres clases: a) Materiales indirectos. b) Mano de obra indirecta. c) Gastos de Fabricacin indirectos.

Costos Indirectos

Son materiales indirectos aquellos que por su cantidad en la produccin no es practico precisarlos en cada unidad producida y que en trminos generales los podemos considerar como accesorios de fabricacin. Se considera mano de obra indirecta todos los salarios o sueldos que prcticamente es imposible aplicar a la unidad producida, como sueldos de superintendente, de ayudantes, de mozos de fabrica, etc. Los gastos de fabricacin indirectos agrupan todas las dems erogaciones que siendo derivados de la produccin no es posible aplicarlas con exactitud a una unidad producida, ejemplo: depreciaciones, amortizaciones, fuerza, combustible, etc.

Material de desperdicio, defectuoso o averiado

Material de desperdicio. Se refiere al material de desecho inevitable durante el proceso transformativo de la materia prima.
Desde luego, se entiende que esos desperdicios forman parte del costo del producto terminado, sin embargo, en algunos casos, ese desperdicio pudiera considerarse para la determinacin del costo unitario de cierta produccin.

Material de desperdicio, defectuoso o averiado

Materiales averiados. Es el caso de aquellos productos que al terminarse resultan con ciertos defectos que pueden ser arreglados mediante una operacin adicional para quedar como productos de primera.
Material defectuoso. Es aquel producto que sale de fabricacin con un defecto que no tiene compostura y por lo tanto esa produccin se considera de segunda con un valor prefijado, que puede ser inferior al costo de la produccin.