BIOSINTESIS DE LOS LIPIDOS

INTRODUCCION
La biosintesis de los lipidos constituye un importante proceso metabolico en la mayoria de los organismos. Debido a la limitada capacidad de los animales superiores para almacenar polisacridos, la glucosa ingerida en exceso para sus necesidades energticas inmediatas y para su capacidad de almacenaje, se convierte por la gliclisis en piruvato, y despus en acetilCoA a partir del cual se sintetizan los cidos grasos.

 Estos a su vez, se convierten en triacilgliceridos, que poseen un contenido energtico muy superior al de los polisacridos y pueden almacenarse en grandes cantidades en los tejidos adiposos.

FORMACION DEL MALONIL-CoA: ACETIL-CoA-CARBOXILASA

Antes de que los grupos del acetil-CoA puedan ser utilizados por el complejo de la acido graso sintetasa, debe tener efecto una importante reaccion praparatoria para convertir el acetil-CoA. En el citosol, al molonil-CoA se forma a partir del acetilCoA y el bicar

Reaccin cebadora
En el cebado del sistema del acido grasosintetasa El acetil-CoAreacciona con el grupo sulfhidrilo de la ACP por la accin de uno de las seis enzimas del sistema sintetasa, la ACP-acil-transferasa, que cataliza la siguiente reaccin: Acetil-S-CoA+ACP-SH acetil-S-ACP+CoA+SH

 Sin embargo, este grupo acetilo no permanece unido a la ACP, sino que es transferido a un resto de cisteina especifico perteneciente a otro de las enzimas del complejo acido grasosintetasa, la B-cetoacil-ACP-sintetasa, segn la reaccion: Acetil-S-ACP+sintasa-SH ACP-SH+acetil-S-sintasa

 Con esta reaccin, el complejo del acido graso-sintetasa queda cebado y dispuesto para llevar a cabo la secuencia de reacciones requeridas para adicionar una unidad de dos carbonos en el proceso de prolongacin de la cadena.

Etapa de deshidratacion
El D-B-hidroxibutiril-S-ACP es entonces deshiratado al correspondiente trans-alfa-B o insaturado-acil-S-ACP, esto es el crotonil-S-ACP, por la accion de la enoilACP-hidratasa: CH3CHOHCH2CO-S-ACP H CH3C=C-CO-S-ACP+H2O H
Crotonil-S-ACP

FORMACION DE ACIDOS MONOENOICOS

Los acidos palmitico y estearico sirven de precursores de los dos acidos grasos monoenoicos (monoinsaturados) mas corrientes de los tejidos animales, es decir, los acidos palmitoleico y oleico ambos tienen un doble enlace en el carbono 9 que es introducido por el sistema de una monooxigenasa.

 Se utiliza una molcula de oxigeno como aceptor de dos pares de electrones uno de ellos procedente del palmitoil-CoA o del estaril-CoA y el otro del NADPH. Una cadena transportadora de electrones del microsoma, que aporta electrones desde el NADPH al citocromo b5 microsomico por medio de la citocromo b5reductasa, que es una flavoproteina. Para activar el acil-CoA y el oxigeno. La reaccion global para el palmitoil-CoA es:

 La reaccion global para el palmitoil-CoA es: