Está en la página 1de 14

Docente: Ing.

Jos Antonio Pacheco Chuco Alumna: Guerrero Benavides Andrea Cristina

La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.

En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento.

La viscosidad de un fluido puede medirse por un parmetro dependiente de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad: Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como o . En unidades en el SI:
[] = [Pas] = [kgm-1s-1] ; otras unidades: 1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]

En este mtodo se hace una medicin del tiempo necesario para que cierta cantidad de fluido pase por un tubo capilar (o de calibre pequeo) de longitud y dimetros conocidos, bajo una diferencia medida y constante de presiones. Se puede aplicar la ley de Hagen Poiseuille, en el caso de que el flujo sea laminar, para calcular la viscosidad Si se mide la presin en los extremos de la tubera, deben efectuarse ciertas correcciones para los cambios de distribucin de velocidad y las prdidas de entrada.

Los viscosmetros de rotacin emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un objeto inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del fluido. Algunos de ellos son: El ms comn de los viscosmetros de rotacin son los del tipo Brookfield que determinan la fuerza requerida para rotar un disco o lentejuela en un fluido a una velocidad conocida.

El vicosmetro de 'Cup and bob' que funcionan determinando el torque requerido para lograr una cierta rotacin. Hay dos geometras clsicas en este tipo de viscosmetro de rotacin, conocidos como sistemas: "Couette" o "Searle". Cono y plato, los viscmetros emplean un cono que se introduce en el fluido a una muy poca profundidad en contacto con el plato.

El viscosmetro de cada de bola VISCO BALL se basa en el sistema de medida Hppler. Mide el tiempo en el que una esfera slida necesita para recorrer una distancia entre dos puntos de referencia dentro de un tubo inclinado con muestra.

Este viscosmetro se utiliza principalmente para substancias de baja viscosidad, entre 0,6 y 100.000 mPas, como:

- Industria de aceites minerales (aceites, lquidos

hidrocarbonos) - Industria alimentaria (soluciones de azcar, miel, cerveza, leche, gelatina, zumos de frutas) - Industria qumica (soluciones de polmeros, disolventes, soluciones de resinas, dispersiones de ltex, soluciones adhesivas) - Industria Cosmtica/Farmacutica (materias primas, glicerina, emulsiones, suspensiones, soluciones, estractos) - Industria petrolera (crudo, aceite para mquinas, petrleo) - Carburantes (petrleo, aceite diesel y parafina) - Industria papelera (emulsiones, dispersiones de pigmentos, aditivos del papel) - Pinturas y barnices (tintas para impresin, barnices, aquarelas, tintas) - Detergentes

Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.

GRACIAS.