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Robertet De Mxico S.A. de C.V.

Avril Elizabeth Martinez Sanchez

David Diaz Delgado

Julio de 2012

Caractersticas de la empresa
Antecedentes:
Empresa de origen Francs

Ms de 150 aos de historia en la industria de productos naturales, sabores y fragancias.


Grupo internacional con filiales a lo largo del mundo. Estrategia basada en la continua bsqueda de creatividad e innovacin para dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes con nicas y novedosas soluciones aromticas.

Ubicacin:
Av. Ao de Jurez No. 65, Delegacin Iztapalapa, Mxico D.F.

Nmero de empleados:
117

Giro:
Materia prima para alimentos y cosmticos.

Caractersticas de la empresa

Factores de competitividad de la empresa


Calidad. Implementacin y manutencin de Sistemas de Calidad, Inocuidad y Ambiental que nos permiten exceder las expectativas de nuestros clientes as como la legislacin vigente no solo del pas.

Soporte tcnico

Desarrollo proactivo de producto . Apoyo tcnico durante todo el desarrollo del producto. Estudios de mercado, presentaciones de tendencias y cursos que le permiten a nuestros clientes identificar reas de oportunidad y afianzar conocimientos.

Productos.

Contamos con filiales productoras de materias primas aromticas naturales (aceites esenciales, absolutos, etc.) que nos permiten distribuir estos productos de forma local. Menor que nuestra competencia (7 das para sabores y fragancias producidos localmente).

Tiempo de entrega

Puntos crticos de la empresa a mejorar


Punto crtico Causa Prdida en $/ao 1. Consumo de luz Se cuenta con 45 luminarias de gas mercurio las cuales consumen 400 W cada una. Se tienen 6 mingitorios que usan 8L de agua cada uno. $46,339.20

2. Consumo de agua

$129,024.00

Consumo de luz
Descripcin de la alternativa
a) Se cambiarn lmpara ahorradoras con la finalidad de bajar el consumo energtico en un 14%. b) Se reducir el nmero de lmparas prendidas al mismo tiempo organizando las actividades de produccin.

Memoria de calculo
ACTUAL
Consumo (kW) Total de lmparas 45 Consumo por lmpara 0.4 Consumo TOTAL/ 45 lmpara 18 Consumo da trabajo (8hrs de trabajo) 144 Consumo semanal (5 das/ semana) 720 Consumo mensual (4 semanas) 2880 Consumo anual (12 meses) 34560 Consumo restante mensual (total-lmparas) 18120 CONSUMO MENSUAL TOTAL (prom. de recibo) 21000 CONSUMO ANUAL TOTAL (prom. *12 meses) 252000 % de consumo correspondiente a las lmparas % lmparas 14% % restante 86% Costo ($/ kWh) Costo kW/ h (recibo) (tarifa 3) $ 1.64 Costo da trabajo/ lmparas $ 236.16 Costo mensual/ lmparas $ 4,723.20 Costo anual/ lmparas $ 56,678.40 Penalizacin/ ao ($1500/ mes) $ 18,000.00 COSTO TOTAL ANUAL (TOTAL) $ 431,280.00

MEJORA
Consumo (kW) Total de lmparas 45 Consumo por lmpara 0.1 Consumo TOTAL/ lmpara 4.5 Consumo da trabajo (8hrs de trabajo) 36 Consumo semanal (5 das/ semana) 180 Consumo mensual (4 semanas) 720 Consumo anual (52 semanas) 8640 Consumo restante mensual 18120 CONSUMO MENSUAL TOTAL (prom.) 18840 CONSUMO ANUAL TOTAL (prom.) 226080 % de consumo correspondiente a las lmparas % lmparas 4% % restante 96% Costo ($/ kWh) Costo kW/ h $ 1.64 Costo da trabajo/ lmparas $ 59.04 Costo mensual/ lmparas $ 1,180.80 Costo anual/ lmparas $ 14,169.60 Penalizacin/ ao ($1500/ mes) $ COSTO TOTAL ANUAL (TOTAL) $ 384,940.80 AHORRO MENSUAL $ 3,861.60 AHORRO ANUAL $ 46,339.20

INVERSION
Costo por lmpara ahorradora ($) Costo por instalacin ($/ lmpara) COSTO TOTAL 250 50 13,500.00 ROI= 3.5 meses

Resultados Consumo de luz


Situacin Anterior Situacin actual Ahorro kWh/ao Beneficio Ambiental Inversin $/ao

kWh/ao Se consuman 252,000

kWh/ao Se consumen 226,080 25,920 17 ton de CO2 anualmente que se dejan de emitir por el ahorro de kWh 13,500

Tiempo de retorno de la inversin

Ahorro Econmico

$/ao $46,339.20

3.5 meses

Consumo de agua
Descripcin de la alternativa
a) Se cambiarn los mingitorios actuales por mingitorios secos ( no consumen agua.)

Memoria de calculo
ACTUAL
Consumo (m3) Total de mingitorios Consumo por mingitorio Consumo TOTAL/ mingitorio Consumo promedio/ persona (usando 2 veces al da) Consumo total (50 hombres) Consumo semanal (5 das/ semana) Consumo mensual (4 semanas) Consumo anual (12 meses) Consumo restante mensual (total-mingitorio) CONSUMO MENSUAL TOTAL (prom.) CONSUMO ANUAL TOTAL (prom.) Costo Pipas requeridas mensualmente Pipas requeridas anualmente Costo por pipa (20m3) COSTO TOTAL ANUAL (10 pipas*12meses*costo pipa) 6 0.008 0.048 0.096 4.8 24 96 1152 104 200 2400 10 120 2,240.00 268,800.00

MEJORA
Consumo (kW) Total de mingitorios Consumo por mingitorio Consumo TOTAL/ mingitorio Consumo promedio/ persona Consumo total (50 hombres) Consumo semanal (5 das/ semana) Consumo mensual (4 semanas) Consumo anual (12 meses) Consumo restante mensual (total-mingitorio) CONSUMO MENSUAL TOTAL (prom.) CONSUMO ANUAL TOTAL (prom.) Costo Pipas requeridas mensualmente Pipas requeridas anualmente Costo por pipa (20,000m3) COSTO TOTAL ANUAL (TOTAL) AHORRO MENSUAL AHORRO ANUAL 6 0 0 0 0 0 0 0 104 104 1248 5 62 2,240.00 139,776.00 10,752.00 129,024.00

$ $

$ $ $ $

INVERSION
Costo por mingitorio ahorradora ($) Costo por instalacin ($/ mingitorio) COSTO TOTAL (6 mingitorios) $ $ 3,050.00 0 18,300.00 ROI= 1.7 meses

Resultados Consumo de agua


Situacin Anterior Situacin actual Ahorro m3/ao 1,152 Beneficio Ambiental 1,418 familias de 5 recibiran agua en un ao Inversin $/ao 18,300

m3/ao
Se consuman 2,400

m3/ao
Se consumen 1,248

Tiempo de retorno de la inversin 1.7 meses

Ahorro Econmico

$/ao
129,024

Resumen
Punto crtico Alternativa Inversin

$/ao

Tiempo de retorno de la inversin


3.5 meses

Ahorro Econmico $/ao


$46,339.20

Beneficio Ambiental

Consumo de luz

Cambio de luminarias por ahorradoras. Eficientar el uso mediante programacin de produccin.

13,500

Ahorro de 25,920 kWh por ao

Consumo de agua TOTAL

Sustitucin de mingitorios normales a secos (no usan agua)

$18,300

1.7 meses

$129,024.00

Ahorro de 1,152 m3

$31,800

$175,363.20

BENEFICIOS
Ganancias totales para la empresa y contribucin a la competitividad $175,363.20/ao Beneficios Ambientales

Con el ahorro de 1,152 m3 se proporcionara agua a: 4172 personas en un da Con el ahorro de 25,920kWh por ao se abastecera de energa elctrica a: 107 hogares al mes

Conclusiones
Factores crticos
Autorizacin de la inversin para el desarrollo de los proyectos. Tiempo invertido por parte del rea de mantenimiento para el cambio de mingitorios.

Beneficios del Programa


El programa de liderazgo nos permiti visualizar y cuantificar las reas de oportunidad presentes en la Empresa con la finalidad de priorizar proyectos de forma efectiva.

Considerar la ecoeficiencia como estrategia empresarial nos ayudar a afianzar y explotar los factores de competitividad con los que actualmente contamos as como el identificar otros que permitan posicionarnos como lderes del mercado.
El programa no solo fue til para cuestiones ambientales, ya que las herramientas obtenidas nos permitirn identificar las reas de mejora viables y redituables presentes en la Empresa en diferentes reas.

Ahorro por hora invertida en el curso


$ 1753.63/hr

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