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Objetivos:
Reconocer las estructuras de polmeros orgnicos y las unidades que intervienen en su formacin. Describir los mecanismos de formacin de los polmeros naturales y sintticos.

Introduccin. Estructura: Monmeros Homopolmeros y Copolmeros. Estructura de las cadenas. Clasificacin segn su origen. Propiedades. Polimerizacin: Por Adicin y Condensacin. - Aplicaciones. - Comportamiento frente a la temperatura.
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La materia esta formada por molculas que pueden ser de tamao normal o molculas gigantes llamadas polmeros. Los polmeros provienen de las palabras griegas Poly y Mers, que significa muchas partes, son grandes molculas formadas por la unin de muchas pequeas molculas.

Los polmeros son la base de todos los procesos de la vida, y nuestra sociedad tecnolgica es dependiente en gran medida de los polmeros.

1 MONOMERO 2 DIMERO
3 TRIMERO 4 -20 OLIGOMEROS > 20 POLIMERO

Los polmeros se producen por la unin de cientos de miles de molculas pequeas denominadas monmeros que forman enormes cadenas de las formas ms diversas. Algunas parecen fideos y otras tienen ramificaciones. Si hay un monmero nico o varios, se forman homopolmeros o heteropolmeros (copolmeros).de masa molecular grande

Monmeros

Polmero (Homopolmero)

Monmeros

Polmero (Heteropolmero)
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Los polmeros se pueden clasificar, segn los siguientes criterios: . Composicin (tipo de monmeros). . Secuencia de los distintos tipos de monmeros. . Estructura de la cadena. . Origen. . Propiedades fsicas. . Tipo de polimerizacin del que provienen.

- Las unidades que constituyen un polmero pueden ser iguales, en cuyo caso la macromolcula formada ser un homopolmero, como por ejemplo, el polietileno; o pueden ser de diferente tipo, en cuyo caso estaremos en presencia de un copolmero. - Segn como se ordenen los monmeros de diferente tipo, se forman distintos copolmeros. Estas posibilidades se representan a continuacin en forma genrica, empleando los monmeros A y B:
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Entonces, los Homopolmeros: Son macromolculas que estn formadas por un solo tipo de monmero. Su estructura general es:

(-M-M-M-M-M-)n

Ej. Polietileno, el PVC y los homopolmeros naturales como la celulosa y el caucho.

POLIETILENO

Policloruro de vinilo PVC

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Y los Copolmeros: Se forman por la unin de monomricas diferentes.

Estructura general:

dos o ms unidades

(-M-C-C-M-C-C)

Ej. El estireno-butadieno (SBR), acrilonitrilo-butadienoestireno (ABS)

estireno-butadieno

acrilonitrilo-butadieno-estireno
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 -A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A-A A-B-A-B-A-B-A-B-

Homopolmero Copolmero ALTERNADO

-A-B-A-A-B-B-A-B-A-A-A-A-

Copolmero aleatorio

-AAAAAABBBBBBCopolmero en bloque

A A A A A A A BBBB-

Copolmero de insercin

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Lineal

Ramificado

Entrecruzado

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Los polmeros pueden ser de origen natural, es decir, sintetizados (fabricados) por la naturaleza, o bien, pueden ser hechos por el hombre, y en ese caso, se les denomina polmeros sintticos. Una tercera posibilidad es que el hombre modifique un polmero natural, con el fin de obtener un producto con determinadas propiedades. Tal es el caso, por ejemplo, del acetato de celulosa, una fibra semi-sinttica ampliamente empleada en la industria textil.

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Naturales: protenas, polisacridos (almidn), cidos nucleicos, el caucho natural, etc.

Sintticos: nylon, tefln, polietileno, PVC, poliestireno, polister, etc.

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POLIMEROS NATURALES
Son macromolculas de elevada masa molecular Proceden de los seres vivos, plantas y animales Ellos son: carbohidratos ,gaucho natural, seda protenas cidos nucleicos. Son muy abundantes en la naturaleza, siendo uno de los ms importantes la glucosa, principal fuente de energa para nuestro organismo.
Se clasifican de acuerdo al nmero de monosacridos que lo componen: - Monosacrido: una unidad monomrica - Disacrido: dos unidades monomricas -- Trisacrido: tres unidades monomricas -- Oligosacrido: presenta de cuatro a diez monmeros; y -- Polisacridos: de once a miles de unidades monomricas.

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Carbohidratos
Los carbohidratos tambin denominados glcidos o hidratos de carbono, estn formados por carbono (C ), hidrgeno (H ) y oxgeno (O ). Su unidad fundamental son los monosacridos (monmeros) Estos monosacridos en su estructura tienen los siguientes grupos : aldehdos (CHO) o cetonas (CO) , grupos carbonilo (C=O ) y hidroxilo (OH ), por lo tanto presenta la reactividad de ambos grupos funcionales

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Los monosacridos o azucares puede estar en forma de: aldehdo o de cetona, existiendo as: aldosas y cetosas , respectivamente.
De acuerdo con el nmero de carbonos, los monosacridos pueden clasificarse en triosas (tres), tetrosas (cuatro), pentosas (cinco), hexosas(seis), y as sucesivamente.

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Estos monosacridos pueden presentar estructuras abierta o cerradas.

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Observa las imgenes y, luego, responde en tu cuaderno

1Qu diferencia y semejanza hay entre estas 3 molculas? 2, Clasifica estos tres carbohidratos en aldosas y cetosas. 3.Cul es la estructura de la L-glucosa y D-glucosa?. e identifcalas en la imagen.

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Actividad

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 Cuando se unen ms de diez monosacridos hablamos de polisacridos, los que pueden llegar a contener hasta 90 000 unidades. En la naturaleza, el almidn y la celulosa son los polisacridos ms abundantes y comunes. Ambos son polmeros de glucosa.

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POLISACARIDOS

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Almidn
Es un polisacrido formado por el CO2 que incorporan desde el aire y del H2O que se obtienen del suelo.

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Almidn
Esta formado por dos polmeros : amilopectina y amilosa,
Monmero (glucosa) Polmero (almidn)

Carbohidrato formado por Glucosa (azcar) y que se utiliza como fuente de energa. Esta presente en organismos vegetales
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Almidn: Es un polisacrido que se sintetiza como elemento de

reserva energtica en los vegetales (arroz, trigo, maz, papa ect.). Su estructura qumica es la de un polmero de condensacin originado a partir de la glucosa, con eliminacin de agua.

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Celulosa
Es un polmero presente en todos los vegetales formado por miles de unidades de - glucosa enlazadas por uniones 1,4-glucosdicos.
Las diferentes molculas de celulosa interactan a travs de puentes de hidrgeno, originando as una gran estructura, que otorga resistencia y rigidez a los vegetales.

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Protenas
Son macromolculas fundamentales en la estructura y el funcionamiento celular. Estn formadas por unidades monomricas llamadas aminocidos. Las protenas estn formadas por cerca de 20 aminocidos diferentes. Estos tienen dos grupos funcionales: el grupo amino (-NH2) y grupo el carboxilo (-COOH). El grupo amino est unido a un carbono vecino del grupo carboxilo:

aminocidos

Las protenas son las macromolculas ms abundantes de la clula, ya que intervienen tanto en aspectos estructurales como en los procesos metablicos de todos los seres vivos. El 50% o ms de la masa libre de agua (peso seco) del cuerpo humano se compone de protenas.

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Enlace peptdico
La unin de dos aminocidos originan un enlace peptdico.

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Cuando se unen dos aminocidos, el producto es un dipptido:

Cuando se combinan tres aminocidos, se forma un tripptido.

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Polmero

(Protena)

Monmeros (aminocidos)

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Estructura de los aminocidos

Producto de la asimetra del carbono, los aminocidos presentan dos ismeros pticos, cada uno con su ordenamiento espacial caracterstico a la estructura A corresponde a B corresponde a

L- aminocido

D- aminocido

Propiedades de los aminocidos: A temperatura ambiente son solubles en agua y poco solubles en disolventes orgnicos a temperatura ambiente son slidos ,tienen punto de fusin superior a los 200C, adems tienen un comportamiento anftero
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cidos nucleicos
Son macromolculas de gran complejidad estos son:
ADN(cido desoxirribonucleico) encargado de almacenar la informacin gentica que se encuentra en el ncleo de la clula y transmitir a sus descendientes y el ARN(cido ribonucleico) encargado de transportar la informacin gentica del ADN al citoplasma de la clula, donde es traducida, leda, adems se encarga de sintetizar las protenas. Composicin de los cidos nucleicos estn formados por unidades monomricas llamadas Nucletidos que estn formado por: Una pentosa. En el ADN es la desoxirribosa y en el ARN es la ribosa

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 Un grupo fosfato: Una molcula de cido fosforito se une a una pentosa

Una base nitrogenada: es una estructura cclica con propiedades bsicas. Como el
ciclo tiene mas de un de un tipo de tomo , estas bases se llaman base heterocclicas. Hay 5 bases heterocclicas que se encuentran en la molcula de ADN y ARN. Ellas son: adenina(A,) guanina(G), citosina(C) y timina.( T). En el ARN la timina se sustituye por el uracilo(U).

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Estructura del ADN

Estructura segundaria del ADN N

Modelo de WATSON-CRICK
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Hule + Azufre Caucho

Caucho estirado

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Caucho natural
El caucho natural es un polmero elstico y semislido. El monmero del caucho natural es el isopreno (2-metil-1,3-butadieno), que es un lquido voltil.

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Las macromolculas ms importantes para la vida son: hidratos de carbono, cidos nucleicos, lpidos y protenas

POLMERO Protenas

MONMERO Aminocido

cidos nucleicos

Nucletido

Carbohidratos o Hidratos de carbono

monosacrido

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