3.

3 Hongos

Son organismos eucariotas multicelulares, hetertrofos y se alimentan por absorcin (saprfitos), constan de una pared celular conformada por quitina y almacenan glucgeno en sus clulas como sustancia de reserva.
http://cahuisori.mx/cch/documentos/Microbiolog%EDa.pdf

3.3.1 Propiedades generales

Son grupo diverso de organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorcin directa de nutrientes. los hongos son los causantes de la putrefaccin y descomposicin de toda la materia orgnica. Algunos son parsitos de organismos vivos y producen graves enfermedades en plantas y animales. Eran clasificados en el reino de las plantas pero en el transcurso de su transformacin en organismos capaces de absorber su alimento, haban perdido la clorofila, y con ello, su capacidad para realizar la fotosntesis, fueron introducidos en el reino protista.

http://www.asturnatura.com/articulos/hongos/caracteristicas-generaleshongos.php

Los hongos requieren oxgeno para su crecimiento, as como grandes cantidades de agua y de hidratos de carbono u otras fuentes de carbono. La mayora de los hongos utilizan azcares como la glucosa y la levulosa, pero algunos usan otros compuestos orgnicos como alimento, segn su capacidad para sintetizar las enzimas adecuadas. Los hongos, adems, precisan otros elementos como potasio, fsforo, magnesio y azufre, Aproximadamente 800 especies, causan enfermedades a plantas.

http://roomhongos.blogspot.mx/2009/05/el-reino-de-los-hongos.html

Mohos
Tambin llamados hongos filamentosos o miceliares, representan el crecimiento ms tpico de los hongos microscpicos. producen colonias algodonosas o pulverulentas que son muy caractersticas.
http://roomhongos.blogspot.mx/2009/05/elreino-de-los-hongos.html

Levaduras.

Son hongos microscpicos unicelulares de forma esfrica, que realizan la fermentacin de azcares, y se reproducen de manera asexual por gemacin. Estas caractersticas hacen que sean utilizados en la industria para eldesarrollo de alimentos principalmente , el caso de los quesos, el pan, la cerveza y el vino. Tambin son causantes de infecciones, las mas comunes la candidiasis.

3.3.2 Criterios de clasificacin

si tienen micelio o no (conjunto de hifas) Observando las esporas y estructuras que envuelve a estas. Dependiendo del ciclo biolgico y de el tipo de reproduccin. De acuerdo con sus caracteres morfolgicos, genticos y moleculares. Aproximadamente 800 especies, causan enfermedades a plantas.

http://www.canalh.net/webs/sgonzalez002/Micologia/TAXONOMIAFUNGICA.htm

CLASIFICACION MICOLGICA Hongos filamentoso s Hongos

3.3.2 Criterios De clasificaci n

CLASIFICACION SEGUN en levadura LA FORMA DE CRECIMIENTO Hongos de crecimiento inusual

CLASIFICACION SEGN EL TIPO DE INFECCION QUE PRODUCE
ttp://cahuisori.mx/cch/documentos/Microbio log%EDa.pdf

3.3.3 Nomenclatura y La nomenclatura fngica, es decir, el modo de dar nombre a las taxonoma especies de hongos, se rige por la ltima edicin del Cdigo

Internacional de Nomenclatura Botnica. Para que el nombre de un taxn sea correcto, ha de pasar por todo un filtro nomenclatural: El nombre debe aparecer en una publicacin efectiva: impresa en papel, y con una distribucin que la haga accesible al pblico (o al menos, a las instituciones botnicas). Debe tratarse de una publicacin vlida: el nombre ha de aparecer en forma correcta, acompaado de una descripcin en latn, estar de acuerdo con el Cdigo, que figure claramente el rango del taxn y que se indique el ejemplar tipo del que se hace la descripcin, y dnde se halla depositado. Se necesita su tipificacin: toda especie o taxn ha de basarse en un ejemplar tipo, que puede estar en un pliego de herbario, en forma de cultivo desecado, preservado en nitrgeno lquido,

http://www.monografias.com/trabajos15/hongos/hongos.shtml#HONGOS

http://agora.ya.com/zarzuferya/hongos.htm

taxonoma

3.3.4 Estructura

Micelio es el conjunto de filamentos y un trozo del mismo se denomina hifa. Las hifas pueden presentar septos y entonces el micelio est tabicado.

3.3.5 Reproduccin

La mayora de los hongos se reproducen por esporas, diminutas partculas de protoplasma rodeado de pared celular, las esporas se forman de 2 maneras. En el 1er proceso, las esporas se originan despus de la unin de 2 o mas ncleos, lo que ocurre dentro de una o de varias clulas especializadas. El otro es la transformacin de las hifas en numerosos segmentos cortos o en estructuras mas complicadas de varios tipos. La mayora de los hongos producen esporas sexuales y asexuales. La reproduccin asexual se efecta por la formacin de esporas, que son cuerpos pequeos que contienen un ncleo y una pequea porcin de citoplasma.
http://www.slideshare.net/guest70b2d6/microbiologi a

3.3.6 Importancia agrcola

Desde que existimos como especie con conciencia de si misma, hemos usado a los hongos para muy diversos propsitos. Por otro lado, muchos de ellos tambin se han valido de nosotros para lograr sus fines (sobrevivir, ante todo). La gente no suele ser consiente de la importancia de los hongos en nuestras vidas. Por ejemplo , la fermentacin, los pueblos antiguos han usado las levaduras para obtener cerveza, vino y pan, entre otros fines en los que se pueden utilizar como en la medicina para salvar vidas.
http://www.slideshare.net/guest70b2d6/microbiologia

Propiedades generales

Nomenclatura y taxonoma

Importancia agrcola

Reproduccin

Criterios de clasificacin

Hongo s Estructura