Los insectos se convierten en plagas segn el tamao de la poblacin y los daos que causan.

Consumo de los alimentos

Por alimentos contaminados por las plagas

ADULTOS

PUPA O CRISLIDA

HUEVO

LARVA O NINFA

Los insectos suelen tener distintos e importantes estados de desarrollo, dependiendo del tipo de metamorfosis; sin embargo, puede decirse que los principales estados:

Adulto: son color caf rojizo Tamao:3 mm de largo Alimentacin: productos domsticos. Tribollum confusun (escarabajo confuso de la harina) Acaru siro (acaro de la harina) Plodia interpunctella H. (Palomilla india de la harina ) Lo encontramos en productos de cereales, chicharros, frijoles, frutas secas y otros materiales similares.

Los adultos no vuelan, pueden vivir hasta 3 aos. Las hembras ponen entre 300 y 400 huevos en su vida. Las larvas son de 4 a 5 mm de largo. Su color es blanquecino amarillento.

Tribollum confusun
Escarabajo confuso de la harina

Las larvas son de 4 a 5 mm de largo.

Palomilla india de la harina (Plodia interpunctella )

Ataque primario

Palomilla de la harina

Se diferencia fcilmente de otras palomillas de granos almacenados por las tres franjas en sus alas.

Pupa

Larvas (Plodia interpunctella)

CARO DE LA HARINA

Hbitos: se alimentan de granos, harina y frutos secos almacenados.

Acarus siro

Daos:

En los granos se alimenta principalmente del embrin. Puede provocar calentamiento y enmohecimiento en harinas.

Larva: color blanco

Lasioderma serricorne Orden: Coleptera

Familia: Anobiidae
Nombre cientfico: Lasioderma serricorne Nombre comn: Carcoma del tabaco

Son plaga secundaria de productos almacenados.

Afecta a: tabaco, grano, frutos secos, especias y legumbres

Los daos son provocados por:

Larvas

Perforan galeras con el producto ya procesado.

Adultos.

PLAGAS DEL QUESO

Mosca del queso

Hbitat y alimentacin: cosmo polita, es atrada por alimentos de olores fuertes como el queso, jamn, tocino. Desperdicios, excrementos y materias contaminadas.

Piophila Casei

Las larvas eclosionan a las 30 horas de la puesta.

CARO DEL QUESO

Hbitos Pueden llegar a contaminar los alimentos y causar irritacin cutnea o intestinal. Prefieren el queso curado al fresco y se pueden alimentar tambin de frutos secos, huevos duros o fruta, harina y tabaco.

Tyrophagus putrescentiae

El gorgojo del frijol hembra deposita sus huevecillos en las vainas de frijol en el campo o en frijoles enteros almacenados.

Gorgojo del frijol Acanthoscelides obtectus

Zabrotes subfasciatus

El ciclo de vida completo puede durar desde 21 das hasta 80 das.

Gorgojo del arroz ( Sitophilus oryzae )

Alas bien desarrolladas, puede volar. El pico del macho ms corto, ms ancho y con ms puntos distintivos que el de la hembra.

MACHO

HEMBRA

La larva ataca el grano y se desarrolla dentro del mismo

Gorgojo del arroz ( Sitophilus oryzae )

Gorgojo del maz (Sitophilus zeamais)

Estos insectos infestan las mazorcas en el campo durante el secado del grano y antes de la cosecha, o cuando el grano es almacenado.

Grano de maz atacado por gorgojo. a) perforacin por adulto y b)surcos en el endospermo formados por la larva.

Larvas y pupa del gorgojo del maz

Las larvas se alimentan del endospermo del grano, hasta que se transforman en pupa.

LARVAS

PUPA

Existe un enemigo natural del gorgojo del maz

Es una avispita perteneciente a la familia de los Pteromalidae, la Hymenoptera, que comnmente se encuentra en el maz almacenado.

Anisopteromalus calandrae La avispa de Anisopteromalus calandrae es considerada un enemigo natural de varias especies de insectos que atacan al maz.

La avispita acta de la siguiente manera:

1. Localiza el orificio que form la larva. 2. Introduce su ovopositor en el pericarpio y coloca un huevecillo muy cerca de la larva del gorgojo. 3. Eclosiona y se ancla a su hospedante 4. La avispita emerge despus de 14 das. La larva del gorgojo muere.
Larva de S. zeamais (a) parasitada por larvas de A. calandrae calandrae aislada (c).

(b)

b c

PALOMILLA DORADA DEL MAZ Estos insectos pueden infestar los cultivos en el campo, pero es ms frecuente encontrarlos en almacn. Atacan todo tipo de cereales, sobre todo maz y trigo.

(Sitotroga cerealella )

Las larvas perforan el grano y se alimentan en su interior.

BARRENADOR GRANDE DEL GRANO

(Prostephanus truncatus )
Los barrenadores voladores infestan tanto el grano almacenado como las mazorcas maduras, en el campo o durante el secado del maz.

PLAGA DEL MANI

El Gorgojo del Man Familia: Tenebrionidae

Gorgojo del Mani (Palembus dermestoides)

Ciclo de Vida

PLAGA DEL CACAO

Insectos asociados con los granos almacenados de cacao.

Tenebrionidae

Gorgojo del tabaco

PLAGAS DEL CAF

Plagas primarias
Rompen el grano para llegar al endosperma del cual se alimentan.

Araecerus Fasciculatus (Gorgojo Picudo de Caf)

Los estados de larva y pupa se desarrollan dentro del grano y es la larva la que destruye el grano. La larva se desarrolla en: caf cacao, es decir es plaga primaria de estos dos productos.

Formas de control de grandes y pequeas empresas de granos almacenados.