BIMBO S.A. DE C.V.

PLANEACIN ESTRATGICA

MODELO Y PROCESOS CENTRALES

Misin Filosofa y Valores Propsitos Fundamentales

Definiciones Fundamentales de Negocio

Planeacin Estratgica

Visin
Anlisis Evaluacin Competitiva de Mercado FODA Anlisis Interno

De los Propsitos a las Estrategias

Estrategias
Objetivos Estratgicos Planes de Negocio Metas Presupuestos

Planeacin Operativa

De las Estrategias a la Accin

Mtricas

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometindonos a ser una empresa: Altamente productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores. Lder internacional en la industria de la panificacin, con visin a largo plazo.

Valores de Grupo Bimbo

Persona

Pasin
Trabajo en equipo Confianza Calidad Efectividad Rentabilidad

Hacer de nuestro negocio, un negocio; ser productivo. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos. Lograr un creciente volumen y participacin de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razn de ser. Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (viviendo nuestra filosofa), orientados permanentemente a aprender.

Asegurar la operacin en un adecuado ambiente de control (informacin, sistemas y confianza), participacin y autocontrol.

- Una visin sin perspectiva de futuro carece

de sentido - Una visin de futuro puesta en prctica puede cambiar el rumbo - Una visin compartida con su personal y

con sus dirigentes nos dar el xito

Visin

Somos

el

lder

mundial

en

panificacin y una de las empresas alimenticias

mejores a nivel

internacional

Somos adems :
Una Empresa con marcas lderes y confiables para nuestros Consumidores
El proveedor preferido de nuestros Clientes Una Empresa slida para nuestros Accionistas y la Sociedad Una Empresa que ve hacia adelante Un lugar extraordinario para trabajar

QU QUEREMOS ENTENDER POR LDER MUNDIAL EN LA PANIFICACIN? El ms internacional - Grupo Bimbo fabrica y distribuye en 14 pases - Fresh Start, opera en 10 pases - Sara Lee, Weston, Associated Foods en 2

QU QUEREMOS ENTENDER POR UNA DE LAS MEJORES EMPRESAS ALIMENTICIAS A NIVEL MUNDIAL?

No seremos de las ms grandes, pero s una de las mejores si logramos alcanzar nuestra Visin

Somos:
El lder mundial en panificacin y una de las mejores empresas alimenticias a nivel internacional
Una Empresa con marcas lderes y confiables para nuestros Consumidores

El proveedor preferido de nuestros Clientes

Una Empresa slida para nuestros Accionistas y la Sociedad

Una Empresa que ve hacia adelante

Un lugar extraordinario para trabajar

ANLISIS DE MERCADO

Relevantes 2004
Apertura de rutas 2004 : 1,457 Canal Conveniencia 229 Canales especiales 326 Canal Detalle 775 Otros 127 CATEGORIAS : PANES Estticos en el per cpita; Relanzamiento. Integrales tendencia positiva TOSTADAS Crecimiento acum. del 25% en Tons vs 2003. Mercado muy dinmico. GB participa con el 37.9% del total de mercado. BARRAS DE CEREAL. Lderes en barras de fruta, 60%

Relevantes 2004
Galletas:

Seguimos creciendo ( 12.2% tons).

Nuevos productos y rediseos Cero % Wonder

Pan Blanco chico: 44% de crecimiento vs. 2003.

Pan Wonder Linaza Bimbo blanco Light

Oroweat: Superama ( Wal-Mart )

Pay de Pia: + 89 % vs 03 Pay de nuez: + 37 % vs 03 Vehculos: Nuevos tipos Sprinter por Vanette

SITUACIN ACTUAL

 CMO NOS COMPARAMOS

HOY EN TAMAO ? Veamos la Evaluacin Competitiva de

empresas panificadoras y de alimentos en

Mxico y en el Mundo

Rama Panificadora

RANKING

4,940 4,153 3,526 3,487

Ventas 2003

3,276 2,751 2,269 1,456 1,453

Bakery

Bakery

Bakery

Cifras expresadas en millones de dlares para el cierre del ao 2003 (1) Las cifras de la divisin de panificacin de Barilla, incluyendo Kamps AG, corresponden a la ltima informacin pblica (2002)

4,153

Rama de Alimentos

RANKING

Millones de Dlares

Ingresos 2003

2,051 2,016

1,812 1,504 1,031 481 480 454 337

Fuente: Revista Expansin, Julio 2004

71,002

Rama de Alimentos

RANKING

Millones de Dlares

Ingresos 2003
31,010 30,481 26,971 22,053 18,291 10,506

9,328

8,812 7,905

6,678 5,978

4,608 4,200 4,153

Foods

Fuente: Revista Fortune, Abril 2004

Anlisis Interno
Mapa de Procesos Indicadores de Procesos Alineacin de Indicadores

En que estamos trabajando 2004

Proyecto obesidad y nutricin

Proyecto de segmentacin del canal detalle

Plan frontera Proyecto PESITO Proyecto de control Proyecto rediseo del sistema de costos

Mercado barras de cereal

Flexibilidad laboral

PRONSTICO

Cmo nos vemos?

No solo hay que ser rentables

Para permanecer en el mundo actual

Hay que mantenerse creciendo

Debilidad Cansancio

BIMBO crece apenas por arriba de la economa

Porqu hay quien crece aceleradamente y otros no?

Crecimiento a Dos dgitos :

Orgnico.Con innovacin, empaques,

nuevas presentaciones, nuevos productos,

ingredientes, tamaos, ms puntos de venta, impulsos a categoras . . . No Orgnico.- Con diversificaciones, asociaciones, alianzas . . .

Ventas Proyectadas
Ventas Netas (bdd) Crecimiento: 67% Crecimiento anual: 7.6% 7.0 30%-40% Adq.

4.2

60%-70% Org.

2003

2010

Escenario 2010
Lderes visionarios, comprometidos y que transforman nuestra forma de operar. Funcionando en redes, somos giles, eficaces, tomamos decisiones oportunas. Utilidad de operacin entre el 18 y 20 % sobre las ventas. Dominio del canal de vending.

Tomando el 50% de participacin en nuestras categoras en el canal mayorista.

Escenario Escenario 2010

La participacin de los nuevos productos en el total

de la venta es del 30 al 40 %.
Lderes en la categora de barras saludables. Crecimiento de ventas a dos dgitos por ao. Con presencia en 800,000 puntos de venta.

CON EL CARIO
DE SIEMPRE,

BIMBO.