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INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DEL OCCIDENTE DEL ESTADO DE HIDALGO ING.

EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DESARROLLO SUSTENTABLE ESTILO DE VIDA Y CONSUMO ING. GABRIEL NERIA CRUZ PRESENTAN: ANGELES SIERRA YEDMI ANAHI CRUZ ESCAMILLA ADRIAN MARTINEZ QUIROZ NELLY SALINAS MOTA JOSE XAVIER

Estilos de vida y consumo

Es el conjunto de actitudes y comportamientos que adoptan y desarrollan las personas de forma individual o colectiva para satisfacer sus necesidades como seres humanos y alcanzar su desarrollo personal.

Qu es el estilo de vida?

En 1986 la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) defini el concepto de estilo de vida como una forma general de vida basada en la interaccin entre las condiciones de vida en un sentido amplio y los patrones individuales de conducta determinados por factores socioculturales y caractersticas personales.

Desde una perspectiva integral, es necesario considerar los estilos de vida como parte de una dimensin colectiva y social, que comprende tres aspectos interrelacionados: el material, el social y el ideolgico.

1.En lo material, el estilo de vida se caracteriza por manifestaciones de la cultura material: vivienda, alimentacin, vestido.

2- En lo social, segn las formas y estructuras organizativas: tipo de familia, grupos de parentesco, redes sociales de apoyo y sistemas de soporte como las instituciones y asociaciones.

3- En el plano ideolgico, los estilos de vida se expresan a travs de las ideas, valores y creencias que determinan las respuestas o comportamientos a los distintos sucesos de la vida

De este modo, los estilos de vida no pueden ser aislados del contexto social, econmico, poltico y cultural al cual pertenecen y deben ser acordes a los objetivos del proceso de desarrollo. Es decir, esto dignifica al individuo dentro de la sociedad a travs de mejores condiciones de vida y de bienestar.

Estilo de vida sostenible


En el marco del Proceso de Marrakech encontramos una definicin consensuada de lo que supone aadir sostenible al concepto estilo de vida

Consiste en dar respuesta a las

necesidades bsicas, ofrecer una mejor calidad de vida, minimizando el uso de los recursos naturales y emisiones y sin comprometer las necesidades de las generaciones futuras.

Un estilo de vida sostenible va mucho ms all de lo relativo a un modelo de consumo sostenible. Forma parte de una identidad que elegimos y decidimos. Es un concepto social y transformador; su fin es ayudarnos a ser y vivir mejor, de una manera responsable con la sociedad y con las generaciones futuras.

Son varios los factores, internos y externos, que contribuyen a crear un estilo de vida: Factores individuales o de conducta: Son
las necesidades, deseos, motivaciones, valores o los conflictos que tenemos cada una de las personas de forma individual. Por ejemplo, el ritmo de vida actual muchas veces trae consigo unos estilos de vida menos saludables relacionados con la falta de actividad fsica y una alimentacin deficiente.

Factores colectivos: La forma de relacionarnos, nuestra cultura, educacin, las tecnologas y el entorno en el que vivimos. Por ejemplo, las nuevas tecnologas e internet han cambiado la forma de relacionarnos. El grado de concienciacin que haya en nuestra sociedad acerca de estas cuestiones, y el nivel de capital social y confianza que exista en la comunidad son factores determinantes a la hora de fomentarlo.

Factores externos: La regulacin vigente, la situacin geopoltica, econmica y la capacidad de innovacin, pueden fomentar o limitar la adopcin de un estilo de vida sostenible. Por ejemplo, la oferta ampliamente disponible de productos responsables como coches elctricos o simplemente detergentes para lavar con agua fra, son innovaciones que nos facilitan vivir nuestro da a da de forma ms responsable.

Un estilo de vida sostenible

forma parte de una identidad que elegimos y decidimos

Cuando hablamos del concepto de consumo, hacemos referencia a un mbito muy amplio que afecta a nuestro entorno socioeconmico, cultural, pblico y privado. Es frecuente relacionar la accin de consumir con el estmulo de producir y usar tiles y bienes que no son siempre estrictamente necesarios. Sin embargo, actualmente los consumidores estn estrechamente relacionados con el bienestar social y la calidad de vida. As, al comprar productos o consumirlos, no slo lo hacemos teniendo en cuenta la necesidad que tengamos de ellos y la relacin calidad-precio que nos ofrezcan. Tambin nos fijamos en los servicios y recursos humanos que mejoran nuestro entorno y calidad de vida.

Qu es el consumo?

El consumo, por tanto, Significa satisfacer las necesidades presentes o futuras, se le considera el ltimo proceso econmico y constituye una actividad de tipo circular.

Se pueden establecer tres tipos de consumo segn funcin de las necesidades del sujeto y de la frecuencia en el gasto del bien o servicio:

Consumo experimental: el consumo del producto o


servicio se produce por novedad o curiosidad. Consumo ocasional: el consumo es intermitente, basado en la disponibilidad del bien o servicio o en la satisfaccin de necesidades no permanente. Consumo habitual: el consumo ya forma parte de las actividades cotidianas del sujeto.

En la segmentacin de mercados de consumo, la segmentacin psicogrfica divide a los compradores en diferentes grupos, con base en su estilo de vida, personalidad y valores (Kotler, 2002). En la conducta de compra de los consumidores se reconoce que influyen factores tales como los culturales, sociales, personales y psicolgicos, con los cuales se puede conformar el modelo de conducta del comprador. Entre los factores personales est el llamado estilo de vida.

Estilo de vida y consumo

A los consumidores ya no basta definirlos por su

edad, sino por el tipo de vida que llevan y el estilo de vida que los identifica. Cohen (2006, p.102)

En este sentido, por ejemplo, las marcas y los productos son creados para incidir en las opciones de estilo de vida.

El estudio psicogrfico es la tcnica que permite medir y clasificar los estilos de vida de los consumidores. Producto de estas mediciones psicogrficas han sido las clasificaciones conocidas como Valores y Estilos de Vida (VALS, Values and Lifestyles), desarrolladas por el Stanford Research Institute. Este sistema clasifica a las personas en 8 grupos con estilos de vida distintos, que dependen de dos dimensiones: auto orientacin y recursos. La dimensin de auto orientacin est integrada por tres grupos de estilos de vida y, por su parte, la dimensin por recursos, est conformada por dos tipos.

GRUPO

TIPO

CARACTERSTICA

Orientados por principios Orientados por estatus

Cumplidores Creyentes Triunfadores Esforzados Experimentadores Hacedores Innovadores Luchadores

Organizados, auto confiados, intelectuales, maduros, satisfechos. Literales, respetuosos, leales, conservadores, prcticos. No convencionales, conscientes de las marcas, realistas, orientados por sus carreras/logros. Entusiastas, sociales, modernos, no seguros de s mismos. Impacientes, impulsivos, espontneos, jvenes, entusiastas Autosuficientes, prcticos, orientados a la familia. Independientes, lderes, tomadores de riesgo, triunfadores, activos. Precavidos, conservadores, conformistas, con nivel de ingreso bajo, con baja educacin

Orientados por la accin

Grupos de consumo por estilos de vida.

Entre las estrategias mercadolgicas de xito est el buscar relaciones entre los productos y los estilos de vida. Y es que los estilos de vida definen actitudes diferentes respecto al consumo de las personas Identificar estilos de vida permite conocer ms a fondo al consumidor, entender cmo piensa y cules son sus motivaciones en la eleccin de compra, saber mejor lo que espera de un bien o servicio, tanto emocional como mentalmente y, a partir de ello, formular estrategias mercadolgicas especficas y ms eficaces.

Los patrones de consumo y produccin insustentables son la principal causa de la degradacin ambiental y de sus consecuencias en el desarrollo humano. Gobierno, empresas e individuos, todos, debemos promover y practicar nuevos estilos de vida y tomar decisiones conscientemente.

Consumo sustentable

Consumo responsable
Tambin conocido como Consumo Sustentable. Este nuevo enfoque acerca del consumo se refiere al uso de productos y servicios para satisfacer necesidades sin que se sobrepase la capacidad del ambiente de absorber contaminantes o de proveer recursos para las presentes y futuras generaciones.

Como ciudadanos

Es necesario que consumamos ms eficientemente. Al hacerlo, disminuimos nuestro impacto en el ambiente (huella ecolgica) y permitimos que otros aprovechen lo que nosotros no estamos utilizando. Debemos concientizarnos acerca del impacto que tiene nuestro estilo de vida y con ello, modificar nuestros patrones de consumo. Actualmente, los consumidores pueden ser responsables solo hasta cierto punto, porque la realidad es que existen muy pocas opciones que puedan ser adoptadas, es entonces cuando el gobierno y las empresas deben actuar.

Los gobiernos deben


Adoptar polticas que promuevan la satisfaccin de las necesidades de todas las personas y que al mismo tiempo minimicen la contaminacin ambiental y el uso de recursos naturales.

Regular que los productos y servicios tengan precios acordes con su costo ambiental, es decir, internalizar los costos ambientales basndose en principios como el de "quien contamina paga"

Desarrollar productos y servicios considerando su ciclo de vida, que tengan un alto rendimiento y que sean durables, reciclables, reutilizables y no txicos.

Las empresas deben

Adoptar polticas de responsabilidad con la sociedad y el ambiente. Por ejemplo, el comercio justo y los productos orgnicos.

Tip

PIENSA MS, USA MENOS.

Piensa en que forma puedes usar una menor cantidad de un producto o si es posible reutilizarlo. As estars disminuyendo el desperdicio a la vez que ahorras dinero.

Gracias por su atenci n!!!!

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