INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA AMBIENTAL.

ALBERTO HURTADO MERINO

QUE ES UN MICROORGANISMO?

Un microorganismo =

microbio
organismo microscpico

es un SER VIVO

que slo puede visualizarse con el MICROSCOPIO

Microbiologa
La microbiologa es el estudio de un amplio y diverso de organismos microscpicos que existen como clulas aisladas o asociadas.
Los microorganismos incluyen bacterias, hongos, protozoarios y virus, que aunque son microscpicos no son clulas.

MICROORGANISMOS ACELULARES
CELULARES

VIRUS: cidos nclicos y protenas VIROIDES: molculas de RNA PRIONES: protenas

infecciosas

PROCARIOTAS

EUCARIOTAS

bacterias, algas cianofceas

protozoos, hongos y algas microscpicas.

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LA MICROBIOLOGA

La Microbiologa como ciencia tiene aplicaciones importantes que producen impacto en nuestra vida cotidiana en las reas:

Mdica Industrial De los Alimentos Agrcola Microbiologa Ambiental

- Identificacin de los diferentes microorganismos de importancia mdica. - Prevencin y tratamiento de enfermedades infecciosas causadas por microorganismos en plantas y animales, incluyendo al hombre.

MEDICA

Microbiologa de los Alimentos

Deterioro microbiano de los alimentos

Mtodos de conservacin de los alimentos.

microbiolgicos

Produccin de alimentos por mtodos

Fertilidad del suelo

Agricola
Plaguicidas microbianos
Enfermedades microbianas de las plantas

enzimas, disolventes, combustibles (Metano, etanol y otros).

-aminocidos,

pintura y corrosin de metales

-

Control de calidad de productos industriales: Biodeterioro de papel, madera, textiles

procesos de fermentacin en la produccin de antibiticos, cidos orgnicos

-En

INDUSTRIAL

Recuperacin de recursos minerales, reforzada por accin microbiana.

 MICROBIOLOGA AMBIENTAL ?

 Estudia a los microorganismos en su ambiente natural, los cuales mantienen una actividad continua imprescindible para la vida en la Tierra.

 Los mecanismos que mantienen la diversidad microbiana de la biosfera son la base de la dinmica de los ecosistemas terrestres, acuticos y areos. Es decir, la base de la existencia de las selvas y de los sistemas agrcolas, entre otros.

Microbiologa Ambiental

Ciclos biogeoqumicos (Fijacin del Nitrgeno en el suelo).

-

Interacciones entre las poblaciones: Simbiosis fijadora de nitrgeno, Micorrizas.

Los microorganismos en sus hbitats naturales: Aire, Agua, Suelo y Ambientes Extremos (Aguas Termales, Lagos salados, y otros).

MICROORGANISMOS EN INGENIERIA AMBIENTAL

Son una de las principales fuentes de contaminacin de Aire Agua Suelo pudiendo ser algunos de ellos patgenos para el humano y otros organismos As como causar dao a materiales.

 La contaminacin es un problema importante en la actualidad Ocasionado principalmente por el hombre Algunos microorganismos que han sido estudiados durante mucho tiempo pueden contribuir a resolverlo.

 - Algunos juegan un papel importante como indicadores de contaminacin.

- Los diferentes grupos de microorganismos participan en gran medida en el tratamiento biolgico de residuos lquidos y slidos.

Antes !!!!

Ahora !!!!

Microorganismos y el suelo

Existe una gran diversidad de microorganismos que viven en el suelo. El nmero y tipos de microorganismos presentes en el suelo depende de diversos factores ambientales como son los nutrientes, humedad, aireacin, temperatura, pH, prcticas agrcolas, etc

Los microorganismos permiten:

-Fijar el N atmosfrico (de N2 en NO3) -ciclos de elementos como el P o el S, -el reciclaje del C al descomponer plantas y animales muertos. - solubilizar fosfatos. - los actinomicetos son parte constitutiva de la microflora autctona del suelo. Son responsables del proceso de humificacin. Confieren al suelo su olor caracterstico por la formacin de cidos orgnicos.

Microorganismos y el Aire.
La superficie de la Tierra (suelo y agua) es la fuente de los microorganismos en la atmsfera. El viento forma polvo del suelo y estas partculas de polvo transportan los microorganismos del suelo al aire

 El nmero de microorganismos del aire depende de la actividad industrial, agrcola, densidad de poblacin y la cantidad de polvo. En las zonas con clima seco su concentracin desciende despus de la lluvia. Los hongos son ms abundantes en verano las bacterias en primavera y otoo.

Microorganismos del Agua.

El tipo de microorganismos encontrados en un ambiente acutico viene determinado por las condiciones fsicas y qumicas que prevalecen en ese ambiente.

Clulas procariotas: BACTERIAS

Morfologa y agrupamiento

Estructura bacteriana
Las bacterias presentan elementos constantes (pared celular, membrana citoplasmtica, citoplasma, regin nuclear, ribosomas) e inconstantes (cpsula pilis y fimbrias, endosporas; flagelos e inclusiones citoplasmticas).

Pared celular
Es la estructura ms importante de la mayora de las clulas procariotas porque mantiene la forma y protege de la lisis osmtica. La pared celular permite clasificar a las bacterias en dos grandes grupos segn su respuesta a la tincin de Gram (1994, Christian Gram). Las Gram positivas se tien de color oscuro azul- violeta mientras que las Gram negativas adquieren un color rosa o rojo. Fundamentalmente, la pared celular est formada por PEPTIDOGLICANO sobre todo en las Gram positivas.

Funciones de la pared celular

La pared celular mantiene la forma de la bacteria. Es una barrera protectora de la lisis osmtica frente a cambios externos adversos. Evita o disminuye la entrada de sales biliares, antibiticos y otras sustancias txicas que pueden destruir a las bacterias. Permite el paso de molculas pequeas como glucosa a travs de las porinas o protenas especiales que de tres en tres atraviesan la membrana externa y forman canales estrechos a travs de los que pasan molculas

Citoplasma
Es una sustancia englobada por la membrana citoplasmtica y constituida en el 70 % por agua. Carece de orgnulos limitados por una membrana unitaria Alberga el nucleoide, ribosomas e inclusiones citoplasmticas

Ribosomas (70s)
Se encuentran mayoritariamente en la matriz citoplasmtica y muy poco en la membrana citoplasmtica. Aparecen como partculas pequeas compuestas de protenas y cido ribonucleico y son lugares de sntesis proteica.

Regin nuclear o nucleoide

El material gentico de los procariotas est contenido en una regin del citoplasma denominada nucleoide y que a la vez se caracteriza porque carece de membrana a su alrededor.