Está en la página 1de 17

PROYECTO CUYES PERU

MINISTERIO DE AGRICULTURA

Instituto Nacional de Investigacin Agraria

Instituto Nacional de Investigacin Agraria


MINISTERIO DE AGRICULTURA

ASOCIACION PERUANA DE PRODUCCION ANIMAL XXXIV Reunin APPA

28 Noviembre - 2 Diciembre 2011

EVALUACIN DE LA VIDA PRODUCTIVA DE CUYES Cavia porcellus DE UNA LINEA SINTETICA P 0.63-310 MANEJADA EN LA COSTA CENTRAL
Lilia Chauca F; Juan Muscari G.; Rosa Higaonna O. Instituto Nacional de Innovacin Agraria

El cruzamiento busca utilizar la heterosis y la complementariedad de razas con la finalidad de lograr formar nuevas razas o poblaciones compuestas. La heterosis permite que la expresin de la progenie exceda el rendimiento promedio de sus padres para un carcter dado. En cuyes las caractersticas de implicancia econmica son la precocidad y la prolificidad dadas por las razas Per y Andina, respectivamente.

El cruzamiento interracial busca un animal que combine la precocidad y eficiencia (CA 3.01:1) de la raza Per como raza paterna con la prolificidad y eficiencia reproductiva (80% postpartum) de la Andina como raza materna.

MATERIALES Y MTODOS :
La lnea sinttica ha sido formada en el INIA entre los aos 2000 2011, los primeros aos se manejaron los cruzamientos para formar la lnea materna (IxA) y el cruzamiento absorvente Per. De los registros de los cruces recprocos, interse y sinttico se ha tomado una muestra de 1251 partos correspondiente a informacin generada entre 2003 al 2010. La lnea combina la precocidad de la raza Per con la prolificidad del cruce de la lnea Inti x raza Andina. Se ha realizado identificacin de los animales desde el nacimiento con controles de peso al destete y 4 semanas de edad. Se mantiene el registro individual por reproductora y por progenitor. Todos los animales tuvieron en el tiempo el mismo manejo y alimentacin.

Cruzamiento Per x (Inti x Andina)

Lactantes de la lnea sinttica muestra laprolificidad de la lnea.

RESULTADOS :
Peso de cuyes reproductoras y tamao de camada de la lnea sinttica P 0.63-0310 en su vida productiva
REPRODUCTORAS PARTO Empadre I II III IV
Pariciones N Peso g
Incremento entre partos g

Tamao Camada N 3.281.06 3.301.18 3.201.11 3.191.22

525 366 245 115

823.2 1276.6244.2 1415.0287.1 1532.1273.2 1558.9310.0

453.4 138.4 117.2 26.7

Peso de cuyes reproductoras y tamao de camada de la lnea sinttica P 0.63-0310 en su vida productiva

Pesos y consumos de alimento de las reproductoras por tamao de camada


TAMAO CAMADA TC 2 TC 3 N PARTOS PESO PARTO g CONSUMO MS g CONSUMO % ms/pv

TC 4
TC 5 TC 6 PROMEDIO

16 21 34 11 6 88

1497.351.7 1300.450.2 1337.169.1 1316.9117.7 1426.783.2 1361.1119.5

81.5 86.6 91.6 95.9 94.6 89.3

5.52 6.80 6.99 7.51 7.12 6.8

Peso de reproductoras al parto, consumo diario y porcentual MS/Peso vivo

Tamao de camada y pesos de las cras al nacimiento, destete y 4 semanas por tipo de parto
PARTO II PARTO III PARTO IV PARTO PROMEDIO
TIPO PARTO POSPARTO POSDESTETE POSPARTO POSDESTETE

POSPARTO
POSDESTETE POSPARTO POSDESTETE

N TC 81 3.281.20 61 3.021.08 50 3.401.30 46 3.170.92 27 3.521.26 13 3.331.01 166 3.361.23 132 3.151.04

Nacimiento 140.626.3 152.634.3 143.429.9 145.533.1 143.330.3 162.815.3 141.728.0 151.433.1

Destete 274.976.1 298.475.6 296.756.8 295.164.6 295.374.3 313.744.3 286.171.4 301.770.8

4 Semanas 423.290.3 437.386.8 448.782.5 437.184.6 455.889.6 481.854.2 435.396.2 451.996.7

TIPO DE PARTO

POSDESTETE

POSPARTO

3.1

3.2 Tamao de Camada

3.3

3.4

Peso de las reproductoras al Parto I por tamao de camada y mortalidad registrada por efecto de la prolificidad
NACIDOS

PESO PARTO g

PESO CRIAS Nacimiento Destete

MORTALIDAD CRIAS %

4 Semanas

NAC LACT

Nac-dest

TC 1 TC 2 TC 3 TC 4 TC 5 TC 6 TC 7

17 202 548 567 246 51 7 1638

1416.9331 1234.7267 1274.3226 1284.9233 1297.4244 1284.8203 1292 1276.6244

173.831.6 152.025.9 140.724.0 130.921.1 116.724.4 114.928.8 104.382 134.426.3

316.780.9 278.561.0 248.657.2 240.151.7 214.455.8 226.355.6 197.019.0 245.559.0


PROM

458.858.9 11.8 433.693.2 5.0 402.384.2 3.1 399.978.2 3.2 361.576.6 8.1 368.485.0 3.9 287.07.0 0 399.382.1 4.2

6.7 7.3 8.5 18.9 25.7 34.7 71.4 15.6

17.6 11.9 11.3 21.5 31.7 37.3 71.4 19.1

Mortalidad por tamao de camada del Parto I

TC 7
TC 6 TC 5 TC 4 TC 3

TC 2
TC 1 0 20 40 60 80

Porcentaje de mortalidad por Tamao de camada %

Peso total de camada al nacimiento y destete por tamao de camada lograda por una lnea P 0.63-03-10
TAMAO CAMADA PESO TOTAL CAMADA g Nacimiento Destete Incremento

TC 2 TC 3 TC 4 TC 5 TC 6 Promedio
1600 1400 Peso Total Camada g 1200 1000 800 600 400

346.351.7 425.350.2 524.269.1 570.876.7 704.383.2 486.469.1

805.3155.2 967.8134.9 1165.1179.3 1149.1174.3 1434.7190.5 1069.0178.2

458.9 542.5 640.9 578.3 730.3 582.6

200
0 TC 2 TC 3 P CAM NAC TC 4 TC 5 TC 6 INCREM Promedio

P CAM DEST

Peso total de camada al nacimiento y destete Por tamao de camada

Pesos de cuyes al nacimiento, destete por sexo y parto


SEXO Hembra PARTO I Macho Hembra PARTO II Macho Hembra PARTO III Macho Hembra PARTO IV Macho PARTO N 818 818 335 361 231 224 102 117 % 50.0 50.0 48.1 51.9 50.8 49.2 46.6 53.4 Nacimiento 132.226.8 136.926.7 135.930.6 142.133.2 141.728.8 143.730.0 142.231.9 147.534.4 Destete 239.560.8 248.260.9 261.872.6 270.470.0 271.662.4 284.467.8 286.273.2 289.268.0

Dest Edad Nac Machos 0.0 47 48 49 50 51 52 50.0 100.0 150.0 Peso g Hembra Machos 200.0 250.0 300.0 Porcentaje % Hembras

EDAD Sem Lactancia Cria Nac Dest 3 4 5 6 Recra 7 8 9 Tamao Camada

PESO * g 140.8 275.9 361.5 461.8 562.3 668.3 773.4 877.1 977.8 3.46

APPA 2008 * promedios 388 animales Primer puesto mesa Produccion Animal

El incremento de peso del grupo 0.63 Per es superior al 0.5 Per en 110.7 g y al grupo 0.75 Per 60.0 g. A la edad de comercializacin el 16.4 % de la poblacin es clasificada como SUPER con rangos de peso 11011400 g, con rangos 901-1100 g 54.5 % de PRIMERA y 29.14 % como SEGUNDA (701-900) El peso al nacimiento tiene una relacin inversa al tamao de camada, los partos doble obtienen un peso promedio de 155.9 24.1; los de triple 145.721.9, los cudruples 133.721.0 g, los quntuplas 127.25 19.37 y los sxtuples 125.214.4 g. La mortalidad registrada fue 0.8 %.

CONCLUSIONES :
1. El tamao de camada de la lnea sinttica es similar en sus cuatro partos. 2. Las reproductoras tienen incrementos de peso significativos hasta el tercer parto. 3. Al primer parto existe mayor mortalidad por distocia en camadas unparas. 4. El tamao de camada de gestaciones post parto es superior al pos destete 5. El peso nacimiento y destete de las cras provenientes de gestaciones post destete son superiores a las de post partum. 6. El consumo de las reproductoras en lactancia es mayor a mayor tamao de camada.