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REGISTROS SANITARIOS DE ALIMENTOS Y TRAMITES ASOCIADOS SUBDIRECCION DE REGISTROS SANITARIOS
BOGOTA D.C. FEBRERO 2011

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OBJETIVO GENERAL
DAR A CONOCER LOS ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NORMATIVIDAD SANITARIA VIGENTE EN MATERIA DE ALIMENTOS Y DEMAS PRODUCTOS COMPETENCIA DE LA INSPECCION VIGILANCIA Y CONTROL DEL INVIMA.

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OBJETIVOS ESPECIFICOS
•DAR A CONOCER LA NORMATIVIDAD VIGENTE GENERAL Y ESPECIAL APLICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS. •EXPLICAR EL MANEJO EN LA PAGINA DE INTERNET PARA LA BÚSQUEDA DE LOS REQUISITOS, NORMATIVIDAD Y TRAMITES ASOCIADOS.

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•EXPLICAR LOS REQUISITOS GENERALES QUE DEBEN CUMPLIR EL ROTULADO DE ALIMENTOS ( REL.OBJETIVOS ESPECIFICOS •ESPECIFICAR LOS REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL TRAMITE DE REGISTRO SANITARIO DE ALIMENTOS. 5109 DE 2005). PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

Requisitos para la fabricación y comercialización de alimentos.TEMAS ESPECIFICOS 1. Qué es el registro sanitario PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . 3. Como buscar en la pagina web del INVIMA la normatividad general y especial aplicada a alimentos. 4. 2. Normatividad general y especifica aplicada a alimentos.

Productos que se amparan bajo el mismo Registro Sanitario. 7. Requisitos para obtener el Registro Sanitario con modalidad de fabricar y vender e importar y vender.TEMAS ESPECIFICOS 5. 6. 9. Procedimiento de cada tramite al interior del grupo de alimentos. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Obligatoriedad del registro sanitario. Productos que no requieren registro sanitario. 8.

Rotulado general de alimentos.TEMAS ESPECIFICOS 11. 14. 13.Que es el control posterior.Tramites asociados al registro sanitario. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . 12.Cuales son las causas de mayor requerimiento en la evaluación de los tramites radicados ante el Instituto.

autonomía administrativa y patrimonio independiente. con personería jurídica. perteneciente al sistema de salud.INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA DE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS .INVIMA Es un establecimiento público del orden nacional. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . (Decreto 1290 de 1994). de carácter científico y tecnológico. adscrito al Ministerio de la Protección Social y con sujeción a las disposiciones que regulan su funcionamiento.

ASEO.OBJETIVOS Su objeto es la ejecución de las políticas en materia de vigilancia sanitaria y de control de calidad de los productos objeto de su competencia. HIGIENE Y LIMPIEZA ALIMENTOS MEDICAMENTOS PLAGUICIDAS DE USO DOMÉSTICO BEBIDAS ALCOHOLICAS REACTIVOS DE DIAGNÓSTICO COSMETICOS SUPLEMENTOS DIETARIOS DISPOSITIVOS MEDICOS PRODUCTOS FITOTERAPEUTICOS MEDICAMENTOS HOMEOPATICOS PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

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•Código de Comercio. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .MARCO LEGAL SANITARIO VIGENTE DE LOS PRODUCTOS COMPETENCIA DEL INVIMA DE CARÁCTER GENERAL •Constitución Política. •Código Civil. •Código Contencioso Administrativo. •Código de procedimiento civil.

HIGIENE Y LIMPIEZA PERMISO SANITARIO (Decreto 4444 de 2005) CONCEPTO SANITARIO DE FABRICACIÓN REGISTRO SANITARIO (Decreto 3075 de 1997) NOTIFICACIÓN SANITARIA OBLIGATORIA (Decisión 516 de 2002) NOTIFICACIÓN SANITARIA OBLIGATORIA (Decisión 706 de 2008) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .NORMATIVIDAD ALIMENTOS COSMÉTICOS ASEO.

MEDICAMENTOS FITOTERAPÉUTICOS MEDICAMENTOS HOMEOPÁTICOS REGISTRO SANITARIO (Decreto 677 de 1995) REGISTRO SANITARIO (Decreto 2266 de 2004 Y Decreto 3553 de 2004) REGISTRO SANITARIO (Decreto 3554 de 2004 y Decreto 1861 de 2006) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

Decreto 3863 de 2008 y Decreto 272 de 2009) REGISTRO SANITARIO (Decreto 4725 de 2005) REGISTRO SANITARIO (Decreto 3770 de 2004) REGISTRO SANITARIO (Decreto 3192 de 1983) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .SUPLEMENTOS DIETARIOS DISPOSITIVOS MÉDICOS REACTIVOS DE DIAGNÓSTICO BEBIDAS ALCOHÓLICAS REGISTRO SANITARIO (Decreto 3249 de 2006.

de 1979 .MARCO LEGAL SANITARIO VIGENTE ALIMENTOS DE CARÁCTER ESPECIAL •Ley 9a.Código Sanitario •Ley 100 de 1993 – creación del Invima •Ley 1122 de 2007 .vigilancia •Decreto 3075 de 1997 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

MARCO LEGAL SANITARIO VIGENTE ALIMENTOS DE CARÁCTER ESPECIAL •Decreto 612 de 2000 (Control Posterior) •Resolución 5109 de 2005 •(Rotulado de Alimentos) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

MARCO LEGAL SANITARIO VIGENTE ALIMENTOS DE CARÁCTER ESPECIAL •Reglamentos expedidos por el Ministerio de la Protección Social •Codex Alimentarius •(Productos Importados) •Resolución 243710 de 1999 (Pautas agotamiento de empaques) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

QUE INGERIDO APORTA AL ORGANISMO LOS NUTRIENTES Y LA ENERGIA NECESARIOS PARA EL DESARROLLO DE LOS PROCESOS BIOLOGICOS. ELABORADO O NO. BEBIDAS NO ALCOHOLICAS Y ESPECIAS (SUSTANCIAS SAZONADORAS) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .QUE ES UN ALIMENTO? ES TODO PRODUCTO NATURAL O ARTIFICIAL.

INVIMA.REQUISITOS PARA FABRICAR Y COMERCIALIZAR ALIMENTOS 1. NORMATIVIDAD SANITARIA MINISTERIO DE PROTECCION SOCIAL PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . CONCEPTO SANITARIO – INVIMA (Art 34 Ley 1122 de 2007) “BPM” BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA 2. REGISTRO SANITARIO .

QUÉ ES UN REGISTRO SANITARIO? ES EL DOCUMENTO EXPEDIDO POR LA AUTORIDAD SANITARIA COMPETENTE. ENVASAR E IMPORTAR UN ALIMENTO CON DESTINO AL CONSUMO HUMANO EL REGISTRO SANITARIO TIENE UNA VIGENCIA DE DIEZ (10) AÑOS CONTADOS A PARTIR DE LA FECHA DE SU EJECUTORIA. MEDIANTE EL CUAL SE AUTORIZA A UNA PERSONA NATURAL O JURIDICA PARA FABRICAR. DECRETO 3075 DE 1997 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

41 DECRETO 3075/97 TODO PRODUCTO QUE SE EXPENDA DIRECTAMENTE AL CONSUMIDOR CON NOMBRE Y MARCA MARCA TERMINOS. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . EXPRESIONES. EMBLEMAS O REPRESENTACIONES GRAFICAS QUE MARQUEN UNA DISTINCIÓN EN EL PRODUCTO.OBLIGATORIEDAD DEL REGISTRO SANITARIO ARTICULO .

QUE PRODUCTOS NO REQUIEREN REGISTRO SANITARIO? SIN MARCA NO REQUIERE REGISTRO SANITARIO CERTIFICADO DE NO OBLIGATORIEDAD PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

QUE PRODUCTOS NO REQUIEREN DE REGISTRO SANITARIO? 1. congelados) sin proceso de transformación. 3. refrigerados. como precursores de alimentos terminados (Decreto 4764 de 30 de diciembre de 2005). granos. Origen animal (crudos. apícolas. verduras. 2. Productos naturales no sometidos a transformación como frutas. hortalizas. p. Materias primas para utilización exclusiva por la industria y el sector gastronómico. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

QUÉ PRODUCTOS SE AMPARAN BAJO EL MISMO REGISTRO SANITARIO?
EL MISMO ALIMENTO CON:


- Diferentes marcas
- Diferentes fabricantes básica diferentes .

 La misma composición Ingredientes. Secundarios. 

- Diferentes formas físicas de presentación. DECRETO 3075 DE 1997

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QUÉ PRODUCTOS SE AMPARAN BAJO EL MISMO REGISTRO SANITARIO?
LOS ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL CON EL MISMO NOMBRE Y DENOMINACION DISTINTIVA QUE INDIQUEN LA VERDADERA NATURALEZA DEL ALIMENTO DE FORMA ESPECIFICA Y NO GENERICA. DECRETO 1270 2002

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EJEMPLOS:
•MERMELADAS DE FRUTAS VARIEDADES MORA, PIÑA, MANGO. (RESOLUCIÓN 15789/84) •PULPAS DE FRUTAS VARIEDADES MORA, GUANABANA, LULO. (RESOLUCIÓN 7992/91) •AROMATICAS EN INFUSIÓN: YERBABUENA, LIMONCILLO.

MANZANILLA,

•NECTARES DE FRUTAS VARIEDADES: MARACUYÁ, UVA, MANZANA . (RESOLUCIÓN 7992/91)
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POSIBLES AMPARAMIENTOS DE UN REGISTRO SANITARIO

Bebida gaseosa con sabor a limón, fresa, etc Panes variedades: blando, molde, integral, etc Tortas variedades: chocolate, Vainilla, etc
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hielo . café tostado y molido. agua saborizada a: fresa. café tostado y molido sabores A: amareto. Harinas de cereales variedades: Maíz. vainilla. agua con gas (RESOLUCIÓN 12186/91) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . avena. Agua potable tratada. mango.POSIBLES AMPARAMIENTOS DE UN REGISTRO SANITARIO Café en grano.

POSIBLES AMPARAMIENTOS DE UN REGISTRO SANITARIO Galletas variedades: con sabores a chocolate. polvorosas Salchicha de res variedades: seleccionada. fresa. premium. etc (DECRETO 2162/83) Pasta Alimenticia Compuesta Variedades: Larga (Espaguetis. vainilla. Tallarines). media (Canelones Canutillos . Macarrones.Conchas) (RESOLUCIÓN 4393/91) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Linguinos.Caracoles .

RESOLUCIÓN 129/03) Mostaza (RESOLUCIÓN 19021/84) Salsa de Tomate (RESOLUCIÓN 15790/84) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .REGISTRO SANITARIO INDEPENDIENTE Mayonesa (RESOLUCIÓN 17782/85.

pimienta (RESOLUCIÓN 4241/91) Sal refinada yodada y fluorizada para consumo humano (DECRETO 547/96) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .POSIBLES AMPARAMIENTOS DE UN REGISTRO SANITARIO Especias enteras y molidas Variedades: canela.

DÓNDE CONSULTA LA NORMATIVIDAD? Dar click aquí PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

QUÉ MÁS DEBO HACER? PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

.. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .SELECCIONE LA NORMA DESEADA.

POR EJEMPLO AL SELECCIONAR DECRETOS OBTENDRÍA.. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 ..

PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .Y SI SELECCIONA... POR EJEMPLO. EL DECRETO 3075 DE 1997.

REQUISITOS REGISTRO SANITARIO ALIMENTOS FABRICACIÓN NACIONAL 1. 4. No mayor a tres meses. Formulario de información básica y de solicitud (Decreto 3075/97) debidamente diligenciado. Ficha Técnica del producto modelo Invima. Certificado de existencia y representación legal y/o registro mercantil del titular y fabricante. 2. 3. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Recibo consignación tarifa correspondiente.

Autorización del fabricante al importador. 2. Formulario de información básica y de solicitud (Decreto 3075/97) debidamente diligenciado. 5. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Ficha Técnica del producto modelo Invima. Certificado de venta libre. 4. Certificado de existencia y representación legal y/o registro mercantil del titular y fabricante. 6. Recibo consignación tarifa correspondiente.REQUISITOS REGISTRO SANITARIO ALIMENTOS IMPORTADOS 1. 3.

DÓNDE UBICO LOS FORMULARIOS Y CÓMO DILIGENCIARLOS? Dar click aquí PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

UBICO FORMATOS Y FORMULARIOS VIGENTES PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

SELECCIONE ALIMENTOS PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

UBICA LOS FORMATOS DEPENDIENDO DE SI LO DESEADO ES REGISTRO SANITARIO O PERMISO SANITARIO PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

ESTE LO DIRECCIONA AL TRÁMITE QUE DESEE PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .CÓMO SE DILIGENCIA EL FORMATO DE REGISTRO SIEMPRE DEBE DILIGENCIAR EL FORMATO DE INFORMACION BÁSICA.

DÓNDE SELECCIONO EL TIPO DE TRÁMITE QUE DESEO? PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

POR COMPUTADOR O A MÁQUINA) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .LO IMPRIMO O LO GUARDO COMO ARCHIVO DE EXCEL Y LO DILIGENCIO (BIEN SEA A MANO CON LETRA CLARA Y LEGIBLE.

QUÉ TARIFA DEBO PAGAR POR CADA PROCEDIMIENTO? PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

SELECCIONA “TARIFAS LEGALES VIGENTE POR PRODUCTO” PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

VERIFICA EL CÓDIGO DE LA TARIFA Y EL VALOR PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

DÓNDE IRÍA LA INFORMACIÓN DE CÓDIGO Y VALOR DE LA TARIFA? Valor de tarifa Código de tarifa PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .DE CLIC EN EL TEXTO..

h.CÓMO ELABORAR LA FICHA TÉCNICA? a. e. b. c. d. g. NOMBRE DEL PRODUCTO COMPOSICION PROCESO DE ELABORACION PRESENTACIONES COMERCIALES MATERIAL DE EMPAQUE TIPO DE CONSERVACION VIDA UTIL FIRMA PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . f.

INDICAR LA VERDADERA NATURALEZA DEL PRODUCTO SIENDO ESPECIFICO NO GENÉRICO ACORDE A LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 510905. . . NOMBRE DEL PRODUCTO . PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .COMO ELABORAR LA FICHA TECNICA? A.VERIFICAR LA NORMATIVIDAD SANITARIA.PUEDE UTILIZAR UN NOMBRE DE FANTASIA.

NATURAL RESOLUCION 5109 DE 2005 NO SE ADMITE ADITIVOS LIGHT RESOLUCION 11488 DE 1984 REDUCCION CALORICA MINIMO 35% PRODUCTOS BAJOS EN CALORIAS RESOLUCION 11488 DE 1984 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

fresa. Yogurt entero con dulce con sabor a mora.... Quesos Queso fresco graso semiblando campesino Queso fresco graso duro costeño RESOLUCION 1804 DE 1989 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 ....DERIVADOS LÁCTEOS RESOLUCION 2310 DE 1984 Yogurt entero con dulce con mora.

AGUA RESOLUCION 12186 DE 1991 AGUA POTABLE TRATADA PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

B. BEBIDAS ENERGIZANTES (EN 100 GRAMOS DE PRODUCTO) ADITIVOS NOMBRE GENERICO Y ESPECIFICO COLORANTES RESOLUCION 10593 DE1985 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . COMPOSICION CUALITATIVA CUANTITATIVA (ENRIQUECIDOS. FORTIFICADOS.

PRESENTACIONES COMERCIALES PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . PROCESO DE ELABORACION D.C.

E. TIPO DE CONSERVACION G. MATERIAL DE EMPAQUE F. VIDA UTIL H. FIRMA DE JEFE DE PRODUCCION O REPRESENTANTE LEGAL DOCUMENTOS FOLIADOS Y LEGAJADOS CON GANCHO PLASTICO EN CARPETA BLANCA PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

CÓMO ES EL PROCEDIMIENTO DE CADA TRÁMITE AL INTERIOR DEL GRUPO DE ALIMENTOS? PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

CONTROL POSTERIOR DECRETO 612 DE 2000 AUTO NO RESPONDE RESPUESTA NO SATISFACTORIA RESPUESTA SATISFACTORIA SUSPENSION PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

RENOVACION DEL REGISTRO SANITARIO 3. AUTORIZACION PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .TRAMITES ASOCIADOS AL REGISTRO SANITARIO 1. CERTIFICACION DE NO OBLIGATORIEDAD DE REGISTRO SANITARIO 4. CERTIFICADO DE VENTA LIBRE 5. MODIFICACION DEL REGISTRO SANITARIO 2.

OTROS TRÁMITES REQUERIMIENTO RESOLUCION RESPUESTA A REQUERIMIENTO NO RESPONDE DESISTIMIENTO PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 NOTIFICACION .

ROTULADO GENERAL DE ALIMENTOS PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

ROTULADO GENERAL DE ALIMENTOS NORMATIVIDAD APLICABLE •Ley 09 de 1979 •Resolución 5109 Rotulado General de 2005 - PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Instrucciones de Uso. Lista de Ingredientes.ROTULADO GENERAL DE ALIMENTOS Todo Alimento tiene obligación de incluir en su rótulo los siguientes datos: Nombre del producto. Numero del Lote. Nombre y ubicación del Fabricante.  Número de Registro Sanitario otorgado por el INVIMA. envasador responsable. Contenido neto en unidades del Sistema Internacional de medidas. Condiciones de conservación. importador. Marca del producto. Fecha de vencimiento.

Consumir antes de: Registro Sanitario INVIMA No. naranja. Lote XXXXXXX FABRICANTE Y UBICACION LISTA DE INGREDIENTES INSTRUCCIONES DE CONSERVACION INSTRUCCIONES DE USO NUMERO DE REGISTRO SANITARIO O DE PERMISO SANITARIO (según sea el caso) FECHA DE VENCIMIENTO (Día / Mes / Año ) MANTÉNGASE REFRIGERADO 500 g CONTENIDO NETO NÚMERO DE LOTE EL NUMERO DE LOTE CORRESPONDE AL MES Y AÑO DE ENVASADO DEL PRODUCTO (por ejemplo) PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . de leche o de agua leche. manzana. Rinde para cuatro vasos. 2 Vía Tunja – Duitama Teléfono 247 28 61 INGREDIENTES Pulpa de fruta variedades mango. Licue. Ácido ascórbico (antioxidante) INSTRUCCIONES DE USO Disuelva el contenido en 1 litro de agua. Azúcar. sirva y consuma. piña. coco. cereza). Vereda Puntapiedra. mix de frutas (piña.EJEMPLO INFORMACIÓN QUE DEBE TENER UNA ETIQUETA MARCA COMERCIAL (si la tiene) NOMBRE COMPLETO DEL PRODUCTO Variedad PULPA AZUCARADA DE FRUTAS Fabricado por : Alimentos Frutisol establecimiento de comercio de Ramiro Vélez Cardona. Km. banano.

. (especificar 2.. Falencias en etiquetados. Imprecisiones en objetos sociales. 1. respuesta. Relación de composiciones incompletas.Motivos de requerimientos DE CARÁCTER TÉCNICO. legal o registro 2. 3. DE CARÁCTER LEGAL. que no son viables. representación mercantil. Titular y fabricante no acorde al certificado de existencia y denominación del producto. 4. Dirección de titular y fabricante no ingredientes de ingrediente. Fichas técnicas con inconvenientes en la 1.. aditivos) 3. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .. Falta de soporte legal respecto de la calidad en la cuál actúa el interesado dentro de una solicitud. acorde a camara de comercio. Amparamientos de productos en un mismo registro sanitario 4.

Resolución 5109 de 2005 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .Con base en la cúal se requiere más: 1. Decreto 3075 de 1997 2. Decreto 1270 de 2002 3.

PERMISO SANITARIO DECRETO 4444 DE 2005 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

CON SUS EXCEPCIONES. INVIMA. EN EL TERRITORIO NACIONAL.QUÉ ES UN PERMISO SANITARIO? ES EL DOCUMENTO EXPEDIDO POR EL INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA DE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS. POR EL CUAL SE AUTORIZA A UN MICROEMPRESARIO PARA FABRICAR Y VENDER ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO (CONCEPTO SANITARIO TARIFA 4051). RECIBO DE PAGO (ORIGINAL) TARIFA COD 4046. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .DOCUMENTOS PARA SOLICITAR UN PERMISO SANITARIO? FORMULARIO DEBIDAMENTE DILIGENCIADO Y FIRMADO. EXPEDIDO POR EL INVIMA LEY 1122 DE 2007). CERTIFICADO DE EXISTENCIA Y REPRESENTACION LEGAL Y/O REGISTRO MERCANTIL.

EN QUÉ SE DIFERENCIA DEL REGISTRO SANITARIO? 1. VIGENCIA DE TRES (3) AÑOS NO RENOVABLE 3. SOLO APLICA A MICROEMPRESARIOS 4. NO ES AUTOMATICO 2. NO APLICA PARA TODOS LOS ALIMENTOS PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

PLANTA DE PERSONAL NO SUPERIOR A LOS DIEZ (10) TRABAJADORES.QUE ES UN MICROEMPRESARIO? .ACTIVOS TOTALES EXCLUIDA LA VIVIENDA POR VALOR INFERIOR A QUINIENTOS (500) SALARIOS MÍNIMOS MENSUALES LEGALES VIGENTES. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . .

¿Qué Alimentos no se contemplan en el Permiso Sanitario? cárnicos Leches. de origen animal agua envasada Pdtos. crema de leche. Listos congelados y precoc. infantiles PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . leches fermentadas. mantequilla y quesos grasas Pdtos. pesca Enlatados Pdtos. a basede baja de huevo acidez Pdtos.

PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . HELADOS. BOCADILLOS.QUE PRODUCTOS AMPARA EL PERMISO SANITARIO? FRUTAS Y SUS DERIVADOS (PULPAS. FRUTAS EN ALMÍBAR). MERMELADAS.

PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . ENCURTIDOS.HORTALIZAS. LEGUMBRES Y LEGUMINOSAS (CONSERVAS DE VEGETALES. ).

fresa. Comino. etc . etc. Helados variedades: Limon.Especias puras enteras y Molidas.Pastas alimenticias variedades: spaguetti. tagliatelli. laurel.etc PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

confites. burritos. -Dulces.Alimentos preparados (arepas. tacos. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . pizzas). chocolates.

salsas para aderezar comidas: Salsa china Salsa de tomate Salsa Soya Salsa agridulce PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

etc Alchiras Cortado De Leche PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . ciruela.Arequipe o Dulce de Leche con: breva.

CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

. solicitud. 3. 2. aditivos) 3. Fichas técnicas con inconvenientes en la denominación del producto. Cuando se consulariza muchos documentos nos son abonados ante el Ministerio de Relaciones Exteriores.. 1. que es la competente. Falta de soporte legal respecto de la calidad en la cuál actúa el interesado dentro de una actuación. (especificar ingredientes de ingrediente. 4. Falencias en etiquetados.. respuesta.DE CARÁCTER LEGAL. Imprecisiones en objetos sociales. Relación de composiciones incompletas. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .. 4. 1. 2. Amparamientos de productos en un mismo registro sanitario que no son viables. Certificados de venta libre expedidos por una autoridad diferente a la sanitaria. DE CARÁCTER TÉCNICO.

Amparamientos de productos en un mismo registro sanitario que no son viables. 4. Falencias en etiquetados. ingredientes aditivos) de composiciones (especificar de ingrediente.Requerimientos DE CARÁCTER TÉCNICO. Fichas técnicas inconvenientes en denominación del producto. con la 2. 1.. 3. PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 . Relación incompletas..

Decreto 1270 de 2002 3. Decreto 3075 de 1997 2.Con base en la cúal se requiere más: 1. Resolución 5109 de 2005 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

Bogotá.invima. D.GRACIAS www.gov. CALL CENTER Teléfono: (1)2948700 EXT. Colombia.C.co Carrera 68 D No. 17-11 . 3942-3953 PM06-CAT-G64 V1 08/04/2011 .

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