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Alimentacin prenatal de la embarazada

Mauricio Corts J. Interno Nutricin y Diettica UFRO, 2008.

Alimentacin
La formacin de un nuevo ser determina una serie de exigencias en la madre, una es la alimentacin, la cual debe reunir las sustancias nutritivas que requieren en beneficio, tanto ella como su hijo.

Nutricin en el embarazo

Dieta sana y equilibrada

Objetivos
Cubrir las necesidades alimenticias de la embarazada
-Satisfacer las exigencias del beb -Asegurar las reservas de grasa

Preparar al organismo para el parto

Alimentos bsicos en la dieta


Lcteos: Fuente principal de calcio

Frutas y hortalizas: Minerales y Vitaminas

Carnes rojas y pescados: Aporta protenas

Cereales y derivados: Vitamina B y fuente de energa

Nutrientes adicionales
Calcio Desarrollo del feto y placenta Hierro Produccin de glbulos rojos cido flico Vitamina del complejo B.

- Para problemas en el tubo neural.


Espina bfida

Anencefala

- Previene labio leporino y fisura palatina - Frutas, granos, vegetales. - Complejo mutivitamnico.

CREANDO UNA DIETA NUTRITIVA


Las protenas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua son los nutrientes necesarios para mantener las funciones del organismo, un balance adecuado de estos nutrientes proporciona salud y bienestar.

ALIMENTACIN BALANCEADA
PROTEICOS
4 PORCIONES

ENERGETICOS
4-5 PORCIONES

REGULADORES
3-4 PORCIONES

ALIMENTACION DURANTE EL EMBARAZO

La madre necesita: Protenas: sirven para la formacin de los huesos, msculos del nio y para mantener su cuerpo sano. Se encuentran en las carnes, la leche, el queso, los huevos, el pescado y legumbres.

ALIMENTACION DURANTE EL EMBARAZO


Hidratos de Carbono: Deben aportar la mayora de las caloras diarias, ya que la mujer embarazada gasta mucha energa, por eso debe consumir alimentos que la energizarn como arroz, choclo, papa, pan, pastas.

ALIMENTACION DURANTE EL EMBARAZO


Grasas: son una fuente de energa muy concentrada por lo que tienen muchas caloras. El consumo de grasas saturadas (slidas a temperatura ambiente) deben limitarse durante el embarazo. Se debe elegir con ms frecuencia el consumo de grasas insaturadas (lquidas a temperatura ambiente) que son ms saludables.

Factores Preventivos
Sin duda, una de las caractersticas del embarazo es el aumento de peso, producido en parte por el almacenamiento extra de grasas y liquido, como tambien al crecimiento del tamao de los pechos y de rganos internos como el tero. Aumento de peso segn estado nutricional pre-concepcional:
Estado Nutricional
Bajo Peso Normal Sobrepeso Obesidad

Incremento de peso
12 a 18kg en total 10 a 12kg en total 7 a 10kg en total 6 a 7kg en total

OBESIDAD Y EMBARAZO
Complicaciones por OBESIDAD

Trabajo de parto prolongado. Mayor incidencia de problemas renales. Diabetes. Hipertensin.

PROBLEMAS COMUNES EN EL EMBARAZO

ANEMIA FERROPENICA
Generada por: Deficiencia de aporte de hierro diario. Ausencia de suplemento. Problemas adicionales: Vmitos. Presencia de parsitos. Ingesta deficiente de vitamina C. Efectos: Menor resistencia a hemorragias. Posible parto prematuro. Susceptibilidad a infecciones urinarias.

INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Alteracin Gastrointestinal: LACTOSA. Complicaciones: Diarrea. Clicos. Flatulencia. Tratamiento: Derivados de la leche.

Otros problemas
NUSEAS -Aparicin de hormonas: gonadotropina y progesterona. -Frecuentes en el primer trimestre, por las maanas. -Estrs, componente psicolgico. ACIDEZ -Progesterona y estrgenos PICA -Deseos de comer cosas no comestibles - Afecta a la ingestin. -Produce anemia y estreimiento. ESTREIMIENTO -Motilina, progesterona. -Mal vaciamiento intestinal

-cidos refluyan hacia el esfago

-Disminucin del peristaltismo intestinal.

EVITAR O NO CONSUMIR

Bebidas alcohlicas. Fumar. Drogas (no medicadas).

Cafena.
Gaseosas. Productos muy dulces. Exceso de Grasas.

NO HAY MAYOR PLACER EN EL MUNDO COMO EL DE COMER, HAGALO DE UNA MANERA TRANQUILA, BALANCEADA Y DE ACUERDO A SUS NECESIDADES Y GUSTOS.

GRACIAS