FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA DE MEDICINA HUMANA

TEMA : AMILASA CURSO: BIOQUIMICA Y NUTRICION CICLO: IIl ALUMNOS: Campos Requelme, Paul
Villanueva Garcia, Yazmin Zelada Huaynate, Luis

Clasificacin de las amilasas -Amilasa -Amilasa -Amilasa rganos que la producen: -glndulas salivales amilasa salival -pncreas amilasa pancretica -intestino delgado amilasa intestinal

Almidn:

polmero de glucosa formado por 2 fracciones amilosa y amilopectina. La amilopectina presenta estructura similar al glucgeno pero menos ramificada en tanto que la amilosa es una cadena lineal con enlaces 1,4 nicamente Glucgeno: polmero de glucosa dispuestas en largas cadenas con enlaces 1,4 entre glucosas, y ramificaciones a intervalos ms o menos regulares en las que la unin es de tipo 1,6

BOCA: Amilasa salival (6.8) ESTOMAGO: (3.5)

ID :2DA PORCION DEL DUODENO(6 a 7) Amilasa pancretica rompe hasta glucosa ,para que pueda entrar a la clula

Prueba fcil y rpida que se utiliza para evaluar la funcin del pncreas, diagnosticar la presencia de enfermedades del mismo y para controlar su evolucin. Los rganos que la producen son: * La glndula partida. * La amilasa pancretica.

La amilasa srica es estable 1 semana a T ambiente y varios meses a 2-4 C.

La amilasa srica aparece elevada a las 12 horas de una lesin de pncreas para volver a la normalidad a las 48 a 72 horas. Si persiste elevada es que el problema no se ha resuelto.

ste es un examen que mide la cantidad de amilasa en la orina. La amilasa urinaria es especialmente til en la deteccin de la pancreatitis en la fase tarda de la enfermedad.

La amilasa se eleva en la orina despus de varias horas, hasta los 7-10 das, despus del inicio de la enfermedad. Se suele pedir mediciones en orina de 24 horas; es ms sensible que la amilasa srica.
La amilasa urinaria debe procesarse en el da, de lo contrario llevar la orina a pH, la cual refrigerada se conserva por 10 das siempre y cuando no haya contaminacin bacteriana.

Suero

Orina

Normal

<120UA/dl

<260UA/hora

Pancreatitis aguda 300 a 12000UA/dl

Mas de 900UA/hora
Mas de 300UA/hora

Pancreatitis crnica

Hasta 200UA/dl

La pancreatitis aguda es una grave enfermedad inflamatoria, de carcter no bacteriano que resulta de la autodigestin del pncreas por las enzimas que secreta el propio rgano. El diagnstico lo establece un cuadro de dolor abdominal (que no tiene patrn patognomnico) acompaado de elevados niveles de amilasemia y amilasuria. El mejor mtodo diagnstico disponible en la actualidad es la tomografa axial computadorizada.

A)

Sntomas: El principal es el dolor abdominal presente en mas del 90% de enfermos. Es de inicio rpido, intenso, constante ubicado en el hemiabdomen superior. Otro sntoma importantes es el vomito y estado nauseoso en el 70-90% de pacientes.

B) Examen Fsico
Taquicardia,

Taquipnea, Fiebre, Ictericia Derrame pleural izquierdo, Hipo ventilacin en las bases pulmonares. Distensin abdominal, dolor abdominal.

La pancreatitis crnica es una inflamacin progresiva del pncreas, que da lugar a su destruccin, provocando la prdida de sus funciones principales: mala absorcin de los alimentos y aumento de los niveles de azcar en sangre (diabetes mellitus),lo que da lugar a diarrea y prdida de peso. Al no absorberse adecuadamente los alimentos en el intestino, las deposiciones son ms frecuentes, de menor consistencia y ricas en grasa (esteatorrea).

Dolor abdominal

mayor en el abdomen superior puede durar desde horas hasta das finalmente se puede tornar continuo puede empeorar al comer o beber puede empeorar por tomar alcohol tambin se puede sentir en la espalda

Problemas digestivos
prdida crnica de peso, incluso

cuando los hbitos alimentarios y las cantidades son normales diarrea, nuseas y vmitos deposiciones grasosas heces de color arcilla

GRACIAS