SOYLIGHT

Contenido:
- Producto - Investigacin de Mercado - Anlisis de la empresa - Plan de Marketing - Estudio Tcnico del Proyecto - Anlisis Financiero y Econmico - Conclusiones y recomendaciones

- Precio justo y de nuevas caractersticas - Satisfaga al consumidor - Calidad e imagen

SOYLIGHT, es hablar de tres factores: * Calidad * Frescura del producto * Salud de los consumidores

PRODUCTO

DESCRIPCIN GENERAL Galleta de Soya como un producto de consumo, destinado como suplemento alimenticio en los consumidores que se preocupan por su salud y su estado fsico.

Los beneficios
1) Contenido alto de protenas.
2) Ayuda a prevenir el cncer al seno, prstata, colon y tero. 3) Previene las enfermedades del corazn. 4) Ayuda a prevenir las Osteoporosis. 5) Previene y alivia los sntomas de la menopausia. 6) Aporte de otros nutrientes minerales.

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO

- Elaborar un plan estratgico de mercadeo. - Analizar el grado de aceptacin y preferencia de los consumidores. - Comercializar la galleta mediante herramientas y estrategias de marketing. - Maximizar los beneficios proyectados.

INVESTIGACION DE MERCADOS

INVESTIGACION DE MERCADOS

- Estudio Cualitativo - Estudio Cuantitativo

PROCESO DE INVESTIGACIN DE MERCADOS

Propsito de la investigacin
- Disposicin de consumo y determinar preferencias de ingredientes adicionales. - Produccin de SOYLIGHT: Dulce o de Sal - Un precio que se ajuste disposicin de los consumidores y a los objetivos financieros.

Objetivos de la investigacin de mercado

- Determinar el nivel de frecuencia de consumo de las galletas de Soya. - Determinar el grado de aceptacin de la galleta en el mercado local. - Establecer el precio que los consumidores estaran dispuesto a pagar por la galleta.

Hiptesis de la investigacin de mercado

- El principal motivo para la compra de galletas es el precio. - El 60% de las personas estn dispuestas a consumir la galleta de soya.

- El 60% de las personas prefieren consumir una galleta de soya de dulce.

- La mitad de los consumidores prefieren adquirir la galleta en las tiendas.

Alcance de la Investigacin

Los lmites del estudio: poblacin de edades comprendidas 28 a 65 aos del sexo masculino y femenino, pertenecientes a la clase social media y alta en Guayaquil.

Instrumentos en la obtencin de la informacin

Estudio exploratorio cualitativo *Grupo Focal *Entrevista con especialistas y empresarios Estudio Cuantitativo *Encuesta

ESTUDIO CUALITATIVO
ESTUDIO EXPLORATORIO CUALITATIVO

Grupo Focal - Mercado meta conformada por cinco hombres y por cinco mujeres de clase social media alta y alta. - Un moderador.

- Dos tipos de galletas de soya para realizar la prueba de consumo: Sal y Dulce.
- Con la galleta de dulce: Buen sabor y falta de consistencia.

- Con galleta de soya sal: buena consistencia pero la de dulce es mejor sabor.

Los productos dietticos no son deliciosos para consumirlos pero se debe marcar la diferencia.
- Incluir un valor agregado como productos naturales. - Tamao de las galletas: 4 cm. de dimetro y 4 mm. de espesor.

- Distribucin en los supermercados y centros naturistas.

ESTUDIO CUANTITATIVO

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION Un cuestionario de 12 preguntas de escala dicotmica y de opcin mltiple sin preguntas abiertas. Poblacin: 28 - 65 aos del sexo masculino y femenino, clase social media y alta en la ciudad Guayaquil.

Determinacin del muestreo

Definicin del marco muestral: reas geogrficas de

la cuidad de Guayaquil: norte, centro y sur.

Determinacin del tamao de la muestra

Poblacin Infinita N 100.000 habitantes

4 p*q

4 (0.5*0.5)

n=
e2

n=
(0.05)2

= 400

N = Tamao de la poblacin

n = tamao de la muestra

e = grado de error

0.05

p = proporcin de la variable (proporcin de xito) q=1p

0.5

0.5

Por tanto, el tamao de la muestra es de 400.

Anlisis e Interpretacin de los datos

Las variables independientes como sexo, edad y sector urbano VS. variables dependientes como preferencias, gustos, opiniones, etc. mediante tablas cruzadas.

TABLA #1 Sexo comparado con disposicin de consumo

Sexo / variables dependientes

Conclusiones de la Investigacin de mercado

- Aceptacin del 89.5% por parte de los consumidores - Las mujeres con mayor preferencia que hombres hacia SOYLIGHT (mujeres 57.5% y hombres 42.5%).

- La galleta de sal y de dulce. No existe diferencia significativa por esta preferencia.

- Los consumidores preferirn consumir la galleta SOYLIGHT una o dos veces por semana.

- Precio: el 59.8% pagaran $0.35 con mayor preferencia las mujeres sobre los hombres (60.3% y 39.7%). - Lugar: supermercados y tiendas. Existe una minora en gimnasios y restaurantes vegetarianos. - Ingredientes: miel, nuez y queso.

- Aceptacin muy favorable hacia la galleta dentro de los grupo de edades con niveles del 83% excepto en las edades de 58 o ms aos con aceptacin del 71.4%.
- De los 58 o ms aos, no es un grupo representativo. - Por tanto, el mercado meta ser proyectado entre las edades de 28 a los 47 aos.

- Sectores urbanos: el norte posee un mayor peso de ponderacin de aceptacin (48.6%), el sur 38.8% y el centro 12.6%.
- Frecuencia de consumo: los habitantes del norte tienen una mayor ponderacin de consumo (norte 48.6%, sur 38.8% y centro 12.6%). - Todos los sectores dispuestos a pagar $0.35 con mayor ponderacin en norte (47.7%), sur (37.9%) y centro (14.5%).

ANLISIS DE LA EMPRESA

PLANEACIN ESTRATGICA DE LA EMPRESA

La Misin Empresarial Contribuir en la alimentacin de nuestros consumidores con un excelente producto nutricional y saludable.

Visin Empresarial Ser una empresa con los mejores estndares de calidad en galletas dietticas y nmero uno en el mercado local con enfoque de expansin a nivel nacional.

Plan de Marketing

Segmentacin del mercado Del anlisis de la IM, el mercado meta: 28 a 47 aos para clase social media superior a una alta inferior.

Medicin de la demanda. Cuadro de la poblacin del rea urbana, por grupos principales de ocupacin, segn sexo y grupos de edad en la ciudad en Guayaquil.

TABLA #18 Mercado prospecto de SOYLIGHT Hombres

30-34 35-39 40-44 45-49 Sub totales Poder ejecutivo Profesin Tcnicos Empleado de oficina 2727 3676 3098 3616 2623 4714 2524 2910 2265 4275 2014 2588 1658 3906 1393 1860 9273 16571 9029 10974

Mujeres
30-34 35-39 40-44 45-49 Sub totales

Poder ejecutivo Profesin Tcnicos Empleado de oficina 1635 4532 2197 4310 1597 4919 1830 3315 1253 4459 1407 2496 885 3412 1111 1660 5370 17322 6545 11781

TOTALES hombres mujeres total prospecto

Elaborado por: El autor

45847 41018 86865

Total de demanda anual de SOYLIGHT = Total de prospecto X participacin (10%) X aceptacin(89%) X nm. Prom. de consumo anual(5*12).

T = 86865 ( 0.10)(0.89)(60) T = 463.859 galletas por ao

Por lo tanto, la demanda de la galleta SOYLIGHT est en funcin del nmero de consumidores, de la frecuencia de consumo y de la participacin de mercado.

TABLA #19 Anlisis Cua

Fortaleza competencia Oportunidades xitos 1. Mayor Tecnologa 1. Demanda Mundial Creciente 1. Nuevos usos de Soya 2. Mayor Capacidad 2. Mercado no saturado 2. Demanda latente investigativa 3. Producto nuevo

Debilidades 1. Falta de Informacin 2. No cultura alimenticia

Produccin de SOYLIGHT

Fortalezas 1. Produccin todo el ao 2. Eficiencia en costos 3. Beneficios de la Soya 4. Aceptacin en el Mercado Debilidades Competencia 1. Mano de obra costosa 2 . Apoyo Gubernamental

Fracasos Amenazas 1. Escasez de Demanda 1. Carencia de Canales de distribucin 2. Productos sustitutos

Elaborado por: El autor

Anlisis FODA

Fortalezas

SOYLIGHT mantiene con una demanda latente.

Innovacin en galletas de soya en mercado local.

Precio accesible a nuestro mercado meta.

SOYLIGHT est elaborado con materias prima nutricionales y alimenticias.

Alta coordinacin vertical entre produccin y comercializacin

Oportunidades
El mercado no est saturado ni existe monopolio con esta clase de producto. Existe gran aceptacin en el mercado local por productos naturales y nutricionales.

Posibilidad de desarrollar y diferenciar SOYLIGHT para mercados nacionales y exportacin.

Factibilidad de crear una cultura nutricional en los consumidores mediante publicidad y promociones.

Debilidades

Producto totalmente innovador, lento crecimiento en las ventas. Los costos materia prima son altos. Falta de informacin acerca de este producto. Difcil acceso al crdito en la produccin.

Amenazas

Negativa percepcin hacia los productos de soya. Falta de control en el margen de utilidades intermediarios. Alza de precio de la harina de soya (materia prima). Introduccin de una nueva galleta de soya. Sustitutos con un buen desempeo nutricional. Reduccin del consumo (como variable macroeconmica).

Anlisis de la Matriz Crecimiento/Participacin del Boston Consulting Group (BCG)

TABLA #20 Matriz Crecimiento/Participacin del Boston Consulting Group (BCG)
Estrellas
Crecimiento del Mercado

Interrogaciones

Alta

SOYLIGHT
Vaca de Dinero Perros

Baja

Alta Participacin Relativa del Mercado

Elaborado por: El autor

Baja

Anlisis de Expansin de Producto/Mercado de Ansoff

TABLA #21 Anlisis de Expansin de Producto/Mercado de Ansoff
Productos Actuales Nuevos Productos

Mercados Actuales

SOYLIGHT
Estrategia de penetracin de Mercado Estrategia de desarrollo de Producto

Nuevos Mercados

Estrategia de desarrollo de mercado

Elaborado por: El autor

CUADRO #1 Emblema de SOYLIGHT

Elaborado por: El autor

CUADRO #3 Comercializacin Interna Canales de Comercializacin de SOYLIGHT en el mercado Local

Productor

Tiendas

Mayorista en mercado de Abastos

Supermercados

Consumidor
Elaborado por: El autor

Otros: Centros Nutricionales, Restaurantes vegetarianos y gimnasios

Estrategias de Comercializacin

Alianzas con tiendas y supermercados del norte y sur, centros nutricionales y mayoristas. Muestras gratuitas y descuentos para la introduccin rpida de SOYLIGHT. Pgina Web: informacin, inquietudes y preferencias. Folletos y afiches. Sorteos semestrales para inscripciones anuales del gimnasio Gold`s Gym.

Marketing Mix
Producto
SOYLIGHT: soya (SOY) y diettico (LIGHT) SOY DIETETICO. SOYLIGHT: galleta de dulce y de sal. Paquete: 8 unidades redondas de 4 cm. de dimetro y 4 Mm. de espesor. Tipo dulce: miel. Tipo sal: esencia queso. Logstica y distribucin Canales de distribucin: Supermercados y tiendas. Distribucin: norte y sur de la cuidad de Guayaquil. Frecuencia mayor de consumo: norte Centros naturistas y los gimnasios.

Marketing Mix
Impulsin

Promocin a hombres y mujeres en edades 28-49 aos.

Fase introductoria: informativo como jingles en radios, afiches, anuncios. Para las cuas publicitarias: Radio Fuego y Radio Sucre.

Marketing Mix
Precio
Segn IM, el 60% de consumidores pagaran $0.35.

Anlisis de costo caractersticas y competencia para encontrar precio que justifique SOYLIGHT.
Forma de pago: contado (efectivo, cheques, etc.) y crdito (facturas por cobrar).

ESTUDIO TCNICO DEL PROYECTO

Ubicacin Geogrfica de la empresa SOYLIGHT

CUADRO #4 Ubicacin de la fbrica SOYLIGHT

Elaborado por: El autor

Tamao de la fbrica SOYLIGHT

rea del local: 220 mts2 (60 mts2 oficinas y 160 mts2 produccin).

Organigrama de la empresa SOYLIGHT

CUADRO #6 Organigrama de SOYLIGHT

Elaborado por: El autor

Proceso de Produccin
Mezclado: Mezcladora automtica de dos ciclos durante 10 minutos. Amasado: Tiempo: 1 minuto por cada bandeja (66.04cm. x 45.72cm.). Formado: Plantillas prediseadas, cada bandeja contienen 77 galletas. Leudado: Reposar 40 min. en las estanteras para volumen y consistencia ideal. Horneado: 2 Hornos precalentados de 10 pisos para una parada (20 bandejas de 77 galletas cada una). Reposo para su enfriamiento. Empaquetado: 8 galletas por cada paquete selladas mediante calor.

Personal Requerido
TABLA #24 Requerimientos de personal y funciones
Departamento Produccin Personal 1 jefe de produccin Funciones Supervisor de procesos de produccin. Encargado de inventario y distribucin a transporte. Encargado de bodega y mezclar todos los ingredientes / limpieza. Chequeo de leudado, horneado. Pasar la mezcla por amasadoras. Limpieza Dar a la masa la forma de galleta. Limpieza Empacar y sellar la galleta Encargado de la logstica de produccin y ventas. Limpieza Encargado de llevar estados financieros y anlisis econmicos Encargados en la distribucin y promocin de SOYLIGHT Distribucin puntos de ventas

1 mezclador / hornero 2 amasadores 2 formadores 2 empaquetadores / despachadores

Administracin

1 Administrador

Ventas y promocin Transporte

2 asesores comerciales

1 chofer

Elaborado por: El autor

Inversiones

Inversin Fija
Inversin Fija Cantidad Proceso Mezcladora 25 lbr / 220v Amasadora doble rodillo Mesa de trabajo acero inox. Carro porta bandejas Bandeja (18"x 26") Horno de 10 pisos TOPCO Tanque de gas Refrigerador Balanza Sellador de calor Extractor de aire Ventilador Bodega Estantera Produccin Computadora Silla Escritorio Administracin Computadora Escritorio Silla Ventilador Telfono Archivero 1 2 3 4 60 2 4 1 2 2 2 4 Valor Unitario 1134,23 425 348 217 12,6 1126 26 989 34,4 235 35 18 Total 1134,23 850 1044 868 756 2252 104 989 68,8 470 70 72

35

140

1 1 1

556 25 120

556 25 120

1 1 1 1 1 1

556 120 25 18 8 75

556 120 25 18 8 75

Inversin Fija (continuacin)

Ventas Pizarra Mesa de sesin Silla plstica Transporte Furgn pequeo Limpieza Estantera Despacho Escritorio Silla Perchas Total Inversion fija

1 1 10

37 136 6,5

37 136 65

6560

6560

35

35

1 1 3

97 8 55

97 8 165 17424,03

Inversin Diferida
Inversiones Diferidas Gasto Pre operacional
(gto de vta. + gto. de adm. del 1er mes)

Gasto de Ventas
Descripcin Asesores comerciales Detalle 2 personas Costo Mensual 180

Publicidad y mercadeo Promocin radial 1460 Movilizacin 2,5 galones de gasolina extra / 22 das 81,4 Total del primer mes 1721,4

Gasto de Administracin
Descripcin Administrador / contador Chofer Servicios bsicos Luz Agua Telfono Alquiler Detalle Costo Mensual 350 140 189 35 38 220 mts2 Total del primer Mes 420 1172

Inversiones Diferidas (continuacin)

Inversiones Diferidas Gastos de puesta en marcha
Descripcin Gastos de publicidad (lanzamiento) Decoracin Pgina de Internet Camisetas para trabajadores (11 personas) $5 c/u Divisores de rea (10 paredes) $50 c/u Total gastos de puesta en marcha
Elaborado por: El autor

US$ 1460 300 140 55 500 2455

Permisos para funcionamiento

Descripcin Inscripcin al SRI Tasa de habilitacin Certificado de funcionamiento Cuerpo de Bomberos Certificado de funcionamiento Sanidad Certificado de Actualizacin Patente de comerciante Total
Elaborado por: El autor

Costo US 0 2 25 8,96 0 2 37,96

Inversiones Diferidas (continuacin)

Permisos de Constitucin de la empresa
Descripcin Honorarios de abogado Apertura de cuenta corriente Bco. Guayaquil Inscripcin de nombramiento (Registro mercantil) Valoracin de bienes Inscripcin de escritura de constitucin (Registro Mercantil) Afiliacin a Las Cmaras (Cmara de Comercio de Guayaquil) Publicacin de Extracto en EL UNIVERSO Total Devolucin por integracin de Capital Gasto de constitucin
Elaborado por: El autor

Costo 200 200 10 3 10 52,61 180

755,61 200

555,61

Capital de Operacin
Capital de Operacin (mod + md + gif del 1er mes)
Mod
Puesto Mezclador / Hornero Amasador Formador Empaquetador / despachador Hombres Sueldo mensual 1 140,00 2 140,00 2 140,00 2 140,00 Total del primer mes MOD Sueldo mensual Total 140,00 280,00 280,00 280,00 980,00

Material Directo
Detalle Mantequilla Azcar Huevos Avena Harina de soya Sal Mejorador Miel Sorbato Saborizante queso Cantidad necesaria para producir 46 galletas 0,17 0,28 1,00 0,10 0,34 0,01 0,01 0,04 0,01 0,01 Unidades Kg Kg Unidades Kg Kg Kg Kg ltr Kg Kg Diario en kg y litros necesarios para hacer 9600 galletas Costo por kilo/litros /Unidades Costo Diario Costo Mensual 506,91 349,45 217,04 221,66 996,23 5,53 89,53 163,87 338,05 103,31 2991,58

36,10 0,54 19,50 43,36 0,31 13,44 208,70 0,04 8,35 19,83 0,43 8,53 70,96 0,54 38,32 1,25 0,17 0,21 2,09 1,65 3,44 4,17 1,51 6,30 2,09 6,23 13,00 0,83 4,76 3,97 Total material directo del primer mes

Gastos Indirecto de Fabricacin

Detalle Empaque Tanques de gas Cajas Materiales Indirectos de Fabricacin Cantidad Costo por kilo/litros Costo Unidades Necesaria por /Unidades Diario 1200 0,01 Unidades 12,00 1 1,68 Unidades 1,68 30 0,10 Unidades 3,00 Total del primer mes Costo Mensual 312,00 43,68 78,00 433,68

Mano de Obra Indirecta Puesto Jefe de produccin Hombres 1,00 Sueldo mensual Sueldo Total mensual 235,00 235,00 Total del primer mes 235,00 Total GIF primer mes (Materiales indirectos de fabricacin + Mano de obra indirecta)

668,68

TABLA #28 Capital de Operacin

Descripcin MOD Materiales Directos Gastos Indirectos de Fabricacin Total
Elaborado por: El autor

US$ 980,00 2991,58 668,68 4640.26

INVERSION TOTAL
Financiamiento de la Inversin fija, diferida y Capital de Operacin Valor en $ I. Inversin Fija Total de Inversin fija II. Inversin Diferida Total de inversin diferida III. Capital de operacin Total de Capital de operacin 1% de imprevistos INVERSIN TOTAL IV Financiamiento Capital Propio Porcentaje sobre Inversin Total 61,60%

17424,03

5941,97

21,01%

4640,26 280,06 28286,32

16,40% 0,99% 100,00%

28286,32

100,00%

ANLISIS FINANCIERO Y ECONMICO

PRESUPUESTO DE GASTOS
Gastos fijos
Gastos fijos primer ao
Gastos fijos Gastos de ventas Descripcin Asesores comerciales Beneficios (20%) Publicidad y mercadeo Promocin radial Promocin GYM Movilizacin Gastos de Depreciacin Total de gastos de ventas Detalle 2 personas Costo mensual 180,00 Costo anual 4320,00 864,00 17520,00 900,00 976,80 1335,80 25916,60

2 veces en Fuego / 1 en Sucre por da Sorteo semestral de una inscripcin anual $450 2,5 galones de gasolina extra / 22 das

1460,00 75,00 81,40

Gastos de Administracin Sueldos Administrador / contador Chofer Beneficios(20%) Servicios bsicos Luz Agua Telfono Alquiler Gastos de Depreciacin Total de gtos de administ. 220 mts2

350,00 140,00

4200,00 1680,00 1176,00 2268,00 420,00 456,00 5040,00 240,43 15480,43

189,00 35,00 38,00 420,00

Gastos Varios Artculos de limpieza Mantenim de vehcul Guardiana Cloro, detergente, accesorios, etc. Aceite, enllantaje, balanceo Cuota adminitrativa del edificio Total de gastos varios Gastos por permisos Pago permisos y funcionamiento Monto de capital de aprox. $20,000 Total de gtos Funcionam. 1% de imprevistos TOTAL DE GASTOS FIJOS Primer ao 26,00 312,00 312,00 422,17 42639,20 15,00 20,00 180,00 88,00 240,00 508,00

Depreciaciones
Descripcin Maquinarias y equipos Maquinarias y equipos Equipos de computacin Equipos de oficina Vehculos TOTAL Dep. inic. Dep. acum. Descripcin Maquinarias y equipos Maquinarias y equipos Equipos de computacin Equipos de oficina Vehculos TOTAL Dep. inic. Dep. acum. Valor Vida til 6269,23 10 2408,80 5 1112,00 3 1074,00 10 6560,00 5 Valor Vida til 6269,23 10 2408,80 5 1112,00 3 1074,00 10 6560,00 5 Ao 1 626,92 481,76 370,67 107,40 1312,00 2898,75 0,00 2898,75 Ao 6 626,92 Ao 2 626,92 481,76 370,67 107,40 1312,00 2898,75 2898,75 5797,50 Ao 7 626,92 Ao 3 626,92 481,76 370,67 107,40 1312,00 2898,75 5797,50 8696,25 Ao 8 626,92 Ao 4 626,92 481,76 0,00 107,40 1312,00 2528,08 8696,25 11224,33 Ao 9 626,92 Ao 5 626,92 481,76 0,00 107,40 1312,00 2528,08 11224,33 13752,42 Ao 10 626,92

107,40 734,32 13752,42 14486,74

107,40 734,32 14486,74 15221,06

107,40 734,32 15221,06 15955,38

107,40 734,32 15955,38 16689,71

107,40 734,32 16689,71 17424,03

Amortizaciones de Inversin Diferida

Descripcin Gastos de puesta en marcha Gastos de constitucin Gastos preoperacionales Capital de trabajo Gastos de permisos 1% de imprevistos Total Valor % Ao 1 Ao 2 Ao 3 2455 10 245,5 245,5 245,5 555,61 10 55,561 55,561 55,561 2893,4 10 289,34 289,34 289,34 4640,26 10 464,026 464,026 464,026 37,96 10 3,796 3,796 3,796 280,063 10 28,0063 28,0063 28,0063 10862,3 1086,23 1086,23 1086,23 Inicial Acumulada Ao 4 245,5 55,561 289,34 464,026 3,796 28,0063 1086,23 Ao 5 245,5 55,561 289,34 464,026 3,796 28,0063 1086,23

0 1086,23 2172,46 3258,69 4344,92 1086,23 2172,46 3258,69 4344,92 5431,15

Descripcin Gastos de puesta en marcha Gastos de constitucin Gastos preoperacionales Capital de trabajo Gastos de permisos 1% de imprevistos Total

Valor % Ao 6 Ao 7 Ao 8 2455 10 245,5 245,5 245,5 555,61 10 55,561 55,561 55,561 2893,4 10 289,34 289,34 289,34 4640,26 10 464,026 464,026 464,026 37,96 10 3,796 3,796 3,796 280,063 10 28,0063 28,0063 28,0063 10862,3 1086,23 1086,23 1086,23 Inicial Acumulada

Ao 9 245,5 55,561 289,34 464,026 3,796 28,0063 1086,23

Ao 10 245,5 55,561 289,34 464,026 3,796 28,0063 1086,23

5431,15 6517,37 7603,6 8689,83 9776,06 6517,37 7603,6 8689,83 9776,06 10862,3

VENTAS
TABLA #35 Produccin estimada de paquetes SOYLIGHT
Producto Galletas de Sal Galletas de Dulce Total de Galletas Producto Galletas de Sal Galletas de Dulce Total de Galletas Ao 1 187200 187200 374400 Ao 6 217016 217016 434032 Ao 2 192816 192816 385632 Ao 7 223527 223527 447053 Ao 3 198600 198600 397201 Ao 8 230232 230232 460465 Ao 4 204558 204558 409117 Ao 9 237139 237139 474279 Ao 5 210695 210695 421390 Ao 10 244254 244254 488507

Las ventas en funcin de capacidad de produccin. En el 2do ao, la produccin crece en un 3% cada ao. Distribucin de produccin: 50% sal y 50% dulce.

Comportamiento del precio de SOYLIGHT durante los 10 aos del Proyecto

Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 0,27 0,30 0,33 0,36 0,40 101088,00 114532,70 129765,55 147024,37 166578,61 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 0,43 0,48 0,53 0,58 0,64 188733,57 213835,13 242275,21 274497,81 311006,02

Precio Estimado Ingreso Estimado

Precio Estimado Ingreso Estimado

Elaborado por: El autor

TABLA #37 Ventas estimadas en dlares

Producto Galleta de sal Galleta de Dulce Total de Ventas Producto Galleta de sal Galleta de Dulce Total de Ventas
Elaborado por: El autor

Ao 1 50544 50544 101088 Ao 6 94366,8 94366,8 188734

Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 57266,35 64882,78 73512,19 83289,31 57266,35 64882,78 73512,19 83289,31 114532,7 129765,6 147024,4 166578,6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 106917,6 121137,6 137248,9 106917,6 121137,6 137248,9 213835,1 242275,2 274497,8 Ao 10 155503 155503 311006

PRESUPUESTO DE COSTOS
Costos directos de fabricacin
TABLA #38 Demanda anual y precios de los insumos para 10 aos

Demanda anual Total de Galletas Unidades diarias Paquetes Precios de Insumos Mantequilla Azcar Huevos Avena Harina de soya Sal Mejorador Miel Sorbato Saborizante queso

10

374400 385632 397201 409117 421390 434032 447053 460465 474279 488507 9600 9888 10185 10490 10805 11129 11463 11807 12161 12526 1200 1236 1273 1311 1351 1391 1433 1476 1520 1566 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0,54 0,58 0,62 0,67 0,72 0,77 0,83 0,89 0,95 1,02 0,31 0,33 0,36 0,38 0,41 0,44 0,47 0,51 0,55 0,59 0,04 0,04 0,05 0,05 0,05 0,06 0,06 0,07 0,07 0,08 0,43 0,46 0,50 0,53 0,57 0,61 0,66 0,71 0,76 0,81 0,54 0,58 0,62 0,67 0,72 0,77 0,83 0,89 0,95 1,02 0,17 0,18 0,20 0,21 0,23 0,24 0,26 0,28 0,30 0,32 1,65 1,77 1,90 2,04 2,19 2,35 2,52 2,71 2,90 3,12 1,51 1,62 1,74 1,87 2,00 2,15 2,31 2,48 2,66 2,85 6,23 6,69 7,18 7,70 8,26 8,87 9,52 10,22 10,96 11,77 4,76 5,11 5,48 5,88 6,31 6,78 7,27 7,80 8,38 8,99

TABLA #39 Material Directo para el primer ao

Material Directo Detalle Mantequilla Azcar Huevos Avena Harina de soya Sal Mejorador Miel Sorbato Saborizante queso Cantidad necesaria para producir 46 galletas 0,173 0,277 1 0,095 0,34 0,006 0,01 0,04 0,01 0,008 Diario en kg y litros Costo por Unidades necesarios para hacer kilo/litros 9600 galletas /Unidades Kg 36,10 Kg 43,36 Unidades 208,70 Kg 19,83 Kg 70,96 Kg 1,25 Kg 2,09 ltr 4,17 Kg 2,09 Kg 0,83 Total para el primer ao 0,54 0,31 0,04 0,43 0,54 0,17 1,65 1,51 6,23 4,76 Costo Diario 19,50 13,44 8,35 8,53 38,32 0,21 3,44 6,30 13,00 3,97 Costo Anual 6082,86 4193,44 2604,52 2659,87 11954,75 66,42 1074,37 1966,41 4056,54 1239,75 35898,94

Elaborado por: El autor

Mano de obra directa para el primer ao

Mod Puesto Hombres Sueldo mensual Sueldo mensual Total Total Anual Mezclador / Hornero 1 140,00 140,00 1680,00 Amasador 2 140,00 280,00 3360,00 Formador 2 140,00 280,00 3360,00 Empaquetador / despachador 2 140,00 280,00 3360,00 Total Sueldos 11760,00 Beneficios 20% 2352,00 Total Remuneraciones para el primer ao 14112,00

Elaborado por: El autor

Gastos indirectos de fabricacin

Materiales indirectos de fabricacin, la mano de obra indirecta y los gastos de depreciacin para los equipos de produccin

GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION Materiales Indirectos de Fabricacin Cantidad Costo por Costo Costo Detalle Necesaria kilo/litros Unidades Diario Anual por Da /Unidades Empaque 1200 Unidades 6 1878 Tanques de gas 1 2 Unidades 2 524 Cajas 30 Unidades 3 936 Total de Mif para el primer ao 3338,16

Gastos indirectos de fabricacin

GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION Mano de Obra Indirecta Sueldo Hombres Sueldo mensual mensual Total Total Anual 1,00 235,00 235 2820,00 Total Sueldos 2820,00 Beneficios 20% 564,00 Total Remuneraciones para el primer ao 3384,00

Puesto Jefe de produccin

Gastos indirectos de fabricacin

GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION Gastos de Depreciacin Activo Mezcladora 25 lbr / 220v Amasadora doble rodillo Mesa de trabajo acero inox. Carro porta bandejas Bandeja (18"x 26") Horno de 10 pisos TOPCO Tanque de gas Refrigerador Balanza Sellador de calor Extractor de aire Ventilador Estantera Computadora Silla Escritorio Vida til 10 10 10 5 5 10 5 10 5 5 5 5 10 3 10 10 Cantidad Valor Valor Total 1,00 1134,23 1134,23 2,00 425 850,00 3,00 348 1044,00 4,00 217 868,00 60,00 12,6 756,00 2,00 1126 2252,00 4,00 26 104,00 1,00 989 989,00 2,00 34,4 68,80 2,00 235 470,00 2,00 35 70,00 4,00 18 72,00 4,00 35 140,00 1,00 556 556,00 1,00 25 25,00 1,00 120 120,00 Total de depreciacin para primer ao Depreciacion Anual 113,42 85,00 104,40 173,60 151,20 225,20 20,80 98,90 13,76 94,00 14,00 14,40 14,00 185,33 2,50 12,00 1322,52

Resumen de Gastos indirectos de fabricacin

GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION Materiales Indirectos de Fabricacin Total de Mif para el primer ao

524,16

Mano de Obra Indirecta Total Remuneraciones para el primer ao

3384,00

Gastos de Depreciacin Total de depreciacin para primer ao Total de Gastos Indirectos de Fabricacin para el primer ao

1322,52 5230,68

COSTO DE VENTA
COSTO DE VENTA en dlares DETALLE MATERIALES DIRECTOS MANO DE OBRA DIRECTA GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION MAT. INDIR. DE FABRICACION M.O. INDIRECTA DEPRECIACION AMORTIZACION TOTAL 3338,16 3384,00 1322,52 1086,23 59141,84 3540,01 3329,07 1322,52 1086,23 63777,97 3896,52 3572,75 1322,52 1086,23 69301,42 4289,38 3834,28 1137,18 1086,23 75171,58 4722,34 4114,95 1137,18 1086,23 81812,49 AO 1 35898,94 14112,00 AO 2 39682,54 14817,60 AO 3 43864,92 15558,48 AO 4 48488,11 16336,40 AO 5 53598,56 17153,22

COSTO DE VENTA (continuacin)

COSTO DE VENTA DETALLE MATERIALES DIRECTOS MANO DE OBRA DIRECTA GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION MAT. INDIR. DE FABRICACION M.O. INDIRECTA DEPRECIACION AMORTIZACION TOTAL 5199,53 4416,16 655,42 1086,23 88615,87 5725,52 4739,43 655,42 1086,23 96610,13 6305,33 5086,35 655,42 1086,23 105385,04 6944,52 5458,67 655,42 1086,23 115019,52 7649,22 5858,25 655,42 1086,23 125600,58

AO 6
59247,64 18010,89

AO 7
65492,10 18911,43

AO 8
72394,71 19857,00

AO 9 AO 10
80024,82 20849,85 88459,11 21892,34

ESTADO DE PRDIDAS Y GANANCIAS

Estado de Prdidas y Ganancias SOYLIGHT (1er 5to ao)
Detalle Ventas netas Costo de venta Utilidad Bruta Gastos operacionales Gastos de administracin Gasto de ventas Gastos varios Gastos de Permisos Gastos de Imprevistos Utilidad antes de participacin de trabajadores 15% participacin de trabajadores Utilidad antes de impuestos 25% Impuesto a la renta Utilidad neta

Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 101088,00 114532,70 129765,55 147024,37 166578,61 59141,84 63777,97 69301,42 75171,58 81812,49 41946,16 50754,74 60464,14 71852,79 84766,13 15480,43 25916,60 508,00 312,00 422,17 -693,05 0,00 0,00 0,00 -693,05 16596,00 27715,91 545,19 334,84 451,92 5110,88 766,63 4344,25 1086,06 3258,18 17793,23 29646,94 585,09 359,35 483,85 11595,68 1739,35 9856,33 2464,08 7392,25 18892,76 31719,31 627,92 385,65 516,26 19710,88 2956,63 16754,25 4188,56 12565,69 20271,68 33943,39 673,89 413,88 553,03 28910,27 4336,54 24573,73 6143,43 18430,29

Estado de Prdidas y Ganancias SOYLIGHT (1er 5to ao)

Detalle Ventas netas Costo de venta Utilidad Bruta Gastos operacionales Gastos de administracin Gasto de ventas Gastos varios Gastos de Permisos Gastos de Imprevistos Utilidad antes de participacin de trabajadores 15% participacin de trabajadores Utilidad antes de impuestos 25% Impuesto a la renta Utilidad neta

Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 188733,57 213835,13 242275,21 274497,81 311006,02 88615,87 96610,13 105385,04 115019,52 125600,58 100117,70 117225,01 136890,16 159478,29 185405,44 21751,53 35018,26 723,21 444,18 579,37 41601,14 6240,17 35360,97 8840,24 26520,73 23339,71 37579,86 776,15 476,69 621,72 54430,87 8164,63 46266,24 11566,56 34699,68 25044,14 40328,96 832,97 511,59 667,18 69505,33 10425,80 59079,53 14769,88 44309,65 26873,34 43279,30 893,94 549,03 715,96 28836,44 46445,60 959,38 589,22 768,31

87166,72 107806,49 13075,01 74091,71 18522,93 55568,78 16170,97 91635,52 22908,88 68726,64

Comportamiento Utilidad neta

Utilidad neta
80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 -10000

en dlares $

68726,64 55568,78 44309,65 34699,68 26520,73 18430,29 3258,18 -693,05 7392,25 12565,69

9 10

Aos

PLAN DE VENTAS Y RECAUDACIONES

Planes de ventas y recaudaciones Proyectadas a 10 aos AO 1 AO 2 AO 3 Cuadro A: Ventas Ventas a Crdito Ventas en efectivo Total en ventas Cuadro B:Recaudacion en efectivo Ventas en efectivo Ventas a crdito un mes Ingresos por ventas 8424,00 92664,00 101088,00 9544,39 104988,31 114532,70 10813,80 118951,76 129765,55

AO 4 12252,03 134772,34 147024,37

AO 5 13881,55 152697,06 166578,61

92664,00 92664,00 AO 6

104988,31 8424,00 113412,31 AO 7 17819,59 196015,54 213835,13

118951,76 9544,39 128496,15 AO 8 20189,60 222085,61 242275,21

134772,34 10813,80 145586,14 AO 9 22874,82 251622,99 274497,81

152697,06 12252,03 164949,09 AO 10 25917,17 285088,85 311006,02

Cuadro A: Ventas Ventas a Crdito Ventas en efectivo Total en ventas Cuadro B:Recaudacion en efectivo Ventas en efectivo Ventas a crdito un mes Ingresos por ventas

15727,80 173005,77 188733,57

173005,77 13881,55 186887,32

196015,54 15727,80 211743,34

222085,61 17819,59 239905,20

251622,99 20189,60 271812,59

285088,85 22874,82 307963,67

PLAN DE DESEMBOLSOS
Programa de los Desembolsos Proyectados para Compras y Gastos de Operacin 10 aos AO 1 Cuadro A: Compras Compras en efectivo compras a Crdito Cuadro B:Pago en efectivo Pago en efectivo Pago a crdito un mes Egreso por compras 35898,94 32907,36 2991,58 AO 2 39682,54 36375,66 3306,88 AO 3 43864,92 40209,51 3655,41 AO 4 48488,11 44447,43 4040,68 AO 5 53598,56 49132,02 4466,55

32907,36 32907,36 AO 6

36375,66 2991,58 39367,24 AO 7 65492,10 60034,43 5457,68

40209,51 3306,88 43516,39 AO 8 72394,71 66361,81 6032,89

44447,43 3655,41 48102,84 AO 9 80024,82 73356,08 6668,73

49132,02 4040,68 53172,69 AO 10 88459,11 81087,52 7371,59

Cuadro A: Compras Compras en efectivo compras a Crdito Cuadro B:Pago en efectivo Pago en efectivo Pago a crdito un mes Egreso por compras

59247,64 54310,33 4937,30

54310,33 4466,55 58776,88

60034,43 4937,30 64971,73

66361,81 5457,68 71819,49

73356,08 6032,89 79388,98

81087,52 6668,73 87756,26

FLUJO DE EFECTIVO DE SOYLIGHT

FLUJO DE EFECTIVO DE SOYLIGHT

DETALLE
FLUJO DE INVERSIONES INICIALES ACTIVO CORRIENTE ACTIVO FIJO GASTOS PREOPERACIONALES CAPITAL DE TRABAJO IMPREVISTOS TOTAL FLUJO DE INVERSIONES

AO 0

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

17424,03 5941,97 4640,26 280,06 28286,32

FLUJO OPERACIONAL INGRESOS EGRESOS Materiales Directos Mano de obra directa Costos indirectos de fabricacin
Mano de obra indirecta Material indirecto de fabricacin

92664,00 113412,31 128496,15 145586,14 164949,09 32907,36 14112,00 3384,00 3338,16 15240,00 24580,80 508,00 312,00 422,17 -2140,49 39367,24 14817,60 3329,07 3540,01 16355,57 26380,11 545,19 334,84 451,92 8290,76 43516,39 15558,48 3572,75 3896,52 17552,80 28311,14 585,09 359,35 483,85 14659,79 48102,84 16336,40 3834,28 4289,38 18837,66 30383,51 627,92 385,65 516,26 22272,23 53172,69 17153,22 4114,95 4722,34 20216,58 32607,59 673,89 413,88 553,03 31320,93

Gastos Gastos Gastos Gastos Gastos

Administrativos (sin depre.) de Venta (sin depre.) varios de Permisos de Imprevistos

Total de Flujo operacional FLUJO NO OPERACIONAL Reparto de utilidades Pago de impuestos Total de Flujo no operacional FLUJO DE CAPITAL Capital social Egresos Total de Flujo de capital Flujo Neto Saldo Inicial de caja Saldo Final de caja

0,00 0,00 0,00

766,63 1086,06 1852,69

1739,35 2464,08 4203,43

2956,63 4188,56 7145,20

4336,54 6143,43 10479,97

28286,32 28286,32 0,00 0,00 0,00 -2140,49 0,00 -2140,49 6438,07 -2140,49 4297,58 10456,35 4297,58 14753,93 15127,03 14753,93 29880,97 20840,96 29880,97 50721,92

FLUJO DE EFECTIVO DE SOYLIGHT (continuacin)

DETALLE
FLUJO DE INVERSIONES INICIALES ACTIVO CORRIENTE ACTIVO FIJO GASTOS PREOPERACIONALES CAPITAL DE TRABAJO IMPREVISTOS TOTAL FLUJO DE INVERSIONES

AO 6

AO 7

AO 8

AO 9

AO 10

FLUJO OPERACIONAL INGRESOS EGRESOS Materiales Directos Mano de obra directa Costos indirectos de fabricacin
Mano de obra indirecta Material indirecto de fabricacin

186887,32 211743,34 239905,20 271812,59 307963,67 58776,88 18010,89 4416,16 5199,53 21696,43 34994,46 723,21 444,18 579,37 42046,20 64971,73 18911,43 4739,43 5725,52 23284,61 37556,06 776,15 476,69 621,72 54680,00 71819,49 19857,00 5086,35 6305,33 24989,04 40305,16 832,97 511,59 667,18 69531,09 79388,98 20849,85 5458,67 6944,52 26818,24 43255,50 893,94 549,03 715,96 87756,26 21892,34 5858,25 7649,22 28781,34 46421,80 959,38 589,22 768,31

Gastos Gastos Gastos Gastos Gastos

Administrativos (sin depre.) de Venta (sin depre.) varios de Permisos de Imprevistos

Total de Flujo operacional FLUJO NO OPERACIONAL Reparto de utilidades Pago de impuestos Total de Flujo no operacional FLUJO DE CAPITAL Capital social Egresos Total de Flujo de capital Flujo Neto Saldo Inicial de caja Saldo Final de caja

86937,90 107287,55

6240,17 8840,24 15080,41

8164,63 11566,56 19731,19

10425,80 14769,88 25195,68

13075,01 18522,93 31597,94

16170,97 22908,88 39079,85

26965,79 34948,81 44335,41 55339,96 68207,70 50721,92 77687,71 112636,52 156971,93 212311,89 77687,71 112636,52 156971,93 212311,89 280519,59

BALANCE GENERAL PROYECTADO DE SOYLIGHT

Balance general proyectado SOYLIGHT en dlares Detalle Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 ACTIVOS Activos corrientes Caja Cuentas por cobrar Total de Activos Corrientes Activos Fijos Mquinas y Equipos Vehculos Muebles y equipos de oficina (-)Deprec. Acum. Total de Activos Fijos Activos diferidos Capital de operacin Gastos de puesta en marcha Gastos de constitucin Gastos preoperacionales Gastos de permisos 1% de imprevistos (-)Amortiz acum de intangibles Total de activos intangibles TOTAL DE ACTIVOS PASIVOS Proveedores TOTAL DE PASIVOS PATRIMONIO Capital social Resultado del ejercicio ant Resultado del ejercicio Act. TOTAL DE PATRIMONIO TOTAL de Pasivo y Patrimonio

Ao 5

-2140,49 8424,00 6283,51

4297,58 9544,39 13841,97

14753,93 10813,80 25567,73

29880,97 12252,03 42133,00

50721,92 13881,55 64603,47

8678,03 6560,00 2186,00 -2898,75 14525,28

8678,03 6560,00 2186,00 -5797,50 11626,53

8678,03 8678,03 8678,03 6560,00 6560,00 6560,00 2186,00 2186,00 2186,00 -8696,25 -11224,33 -13752,42 8727,78 6199,70 3671,62

4640,26 2455,00 555,61 2893,40 37,96 280,06 -1086,23 9776,06 30584,85

4640,26 2455,00 555,61 2893,40 37,96 280,06 -2172,46 8689,83 34158,34

4640,26 2455,00 555,61 2893,40 37,96 280,06 -3258,69 7603,60 41899,11

4640,26 2455,00 555,61 2893,40 37,96 280,06 -4344,92 6517,37 54850,07

4640,26 2455,00 555,61 2893,40 37,96 280,06 -5431,15 5431,15 73706,24

2991,58 2991,58

3306,88 3306,88

3655,41 3655,41

4040,68 4040,68

4466,55 4466,55

28286,32 0,00 -693,05 27593,27 30584,85

28286,32 -693,05 3258,18 30851,46 34158,34

28286,32 2565,14 7392,25 38243,70 41899,11

28286,32 9957,38 12565,69 50809,39 54850,07

28286,32 22523,07 18430,29 69239,69 73706,24

Detalle

Balance general proyectado SOYLIGHT en dlares (continuacin) Ao 6 Ao 7 Ao 8

Ao 9

Ao 10

ACTIVOS Activos corrientes Caja Cuentas por cobrar Total de Activos Corrientes Activos Fijos Mquinas y Equipos Vehculos Muebles y equipos de oficina (-)Deprec. Acum. Total de Activos Fijos Activos diferidos Capital de operacin Gastos de puesta en marcha Gastos de constitucin Gastos preoperacionales Gastos de permisos 1% de imprevistos (-)Amortiz acum de intangibles Total de activos intangibles TOTAL DE ACTIVOS PASIVOS Proveedores TOTAL DE PASIVOS PATRIMONIO Capital social Resultado del ejercicio ant Resultado del ejercicio Act. TOTAL DE PATRIMONIO TOTAL de Pasivo y Patrimonio

77687,71 112636,52 156971,93 212311,89 280519,59 15727,80 17819,59 20189,60 22874,82 25917,17 93415,51 130456,11 177161,53 235186,71 306436,76

8678,03 8678,03 8678,03 8678,03 8678,03 6560,00 6560,00 6560,00 6560,00 6560,00 2186,00 2186,00 2186,00 2186,00 2186,00 -14486,74 -15221,06 -15955,38 -16689,71 -17424,03 2937,29 2202,97 1468,65 734,32 0,00

4640,26 4640,26 4640,26 4640,26 4640,26 2455,00 2455,00 2455,00 2455,00 2455,00 555,61 555,61 555,61 555,61 555,61 2893,40 2893,40 2893,40 2893,40 2893,40 37,96 37,96 37,96 37,96 37,96 280,06 280,06 280,06 280,06 280,06 -6517,37 -7603,60 -8689,83 -9776,06 -10862,29 4344,92 3258,69 2172,46 1086,23 0,00 100697,72 135917,77 180802,63 237007,26 306436,76

4937,30 4937,30

5457,68 5457,68

6032,89 6032,89

6668,73 6668,73

7371,59 7371,59

28286,32 40953,37 26520,73 95760,42 100697,72

28286,32 67474,10 34699,68 130460,09 135917,77

28286,32 102173,77 44309,65 174769,74 180802,63

28286,32 146483,42 55568,78 230338,53 237007,26

28286,32 202052,21 68726,64 299065,16 306436,76

TASA INTERNA DE RETORNO Y VALOR ACTUAL NETO

FLUJOS NETOS DEL PROYECTO SOYLIGHT PROYECTADO A 10 AOS AO 0 AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 FLUJOS NETOS DEL -28286,32 -2140,49 6438,07 10456,35 15127,03 PROYECTO SOYLIGHT AO 6 FLUJOS NETOS DEL PROYECTO SOYLIGHT 26965,79 AO 7 34948,81 AO 8 44335,41 AO 9 55339,96

AO 5 20840,96 AO 10 68207,70

TASA

INTERNA

DE

RETORNO

DE

SOYLIGHT

Evaluacin del proyecto: tasa de descuento del 22.72%, TIR de proyecto industrial de elaboracin de harina de haba para la provincia del Guayas con una inversin aproximada de $36.000 y VAN de $31.254,00 en un horizonte de 10 aos.

Evaluacin TIR VAN

Valor % presente 40,03% 0,00 22,72% 36479,18

TIR VAN

Elaborado por: El autor

Incremento Incremento Incremento Disminucin Disminucin Disminucin

ANALISIS DE SENSIBILIDAD DE SOYLIGHT Factor Variacin TIR % TMAR PRECIO 5% 49,82 22,72% 10% 60,13 22,72% 15% 71,01 22,72% 5% 10% 15% 30,6 21,33 11,89

VAN 56.196,06 75.912,94 95.629,83

22,72% 16.762,30 22,72% -2.954,58 22,72% -22.671,46

MATERIALES DIRECTOS Incremento Incremento Incremento Disminucin Disminucin Disminucin COMBINACIONES Aumento de precios y disminucin de materiales directos Aumento de precios y disminucin de materiales directos Aumento de precios y disminucin de materiales directos Disminucin de precios y aumento de materiales directos Disminucin de precios y aumento de materiales directos Disminucin de precios y aumento de materiales directos 5% 10% 15% 5% 10% 15% 36,75 33,55 30,43 43,4 46,86 50,44 22,72% 22,72% 22,72% 22,72% 22,72% 22,72% 30.060,17 23.641,16 17.222,15 42.898,19 49.317,20 55.736,22

5% 10% 15%

53,43 68 83,89

22,72% 22,72%

62.615,07 88.750,97

22,72% 114.886,86

5% 10% 15%

27,47 15,2 2,24

22,72%

10.343,29

22,72% -15.792,60 22,72% -41.928,50

RETORNO DE LA INVERSION
Periodo de Recuperacin de Inversin
Clculo del Periodo de recuperacin Ao 0 -28286,3 -28286,3 -28286,3 Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5 -2140,49 6438,071 10456,35 15127,03 20840,96 -1744,21 4274,891 5657,625 6669,485 7487,571 -30030,5 -25755,6 -20098 -13428,5 -5940,96 Ao 6 Ao 7 Ao 8 Ao 9 Ao 10 26965,79 34948,81 44335,41 55339,96 68207,7 7894,435 8337,29 8618,426 8765,985 8803,998 1953,477 10290,77 18909,19 27675,18 36479,18 Periodo de Recuperacin: 6 Aos
Elaborado por: El autor

Flujo Neto Flujo descontado 22,72% Flujo Acumulado

Flujo Neto Flujo descontado 22,72% Flujo Acumulado

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES
- Con herramientas de marketing, produccin y finanzas introducir una nueva propuesta en galletas dietticas. - El estudio de este proyecto expuso el entorno del mercado meta, los consumidores y un escenario financiero.
- Aceptacin del 89.5% preferencias y disposiciones de compra. - El producto tiene una ventaja por ser pionero en la produccin industrial de una galleta de soya.

CONCLUSIONES
- Existe tendencia por parte de los consumidores hacia los productos dietticos por lo que SOYLIGHT estar dentro de

un mercado en expansin.
- El precio del producto es sensible ante variaciones con respecto a los costos de materia prima. - Desde el punto de vista econmico, es viable este proyecto dado que tiene una TIR de 40.03% y un valor actual neto (VAN) de $36.479.18

RECOMENDACIONES

En estos tipos de productos de consumo son importantes las investigaciones de mercado de forma peridica para determinar tendencias y caractersticas de los consumidores actuales y futuro. Se sugiere una fuerte alianza estratgica con los proveedores e intermediarios con la finalidad de formar un grupo funcional para neutralizar posibles competidores o nuevos entrantes en el mercado.

RECOMENDACIONES

Se recomienda al Gobierno y las Cmaras de Produccin, de Comercio y de la Pequea Industria del Guayas fomentar proyectos para pequeas y medianas empresas financiando los recursos necesarios a bajas tasas y con meses de gracia dando de esta manera, un impulso a la economa local y nacional.